Mkpụrụ osisi a mịrị amị - ebe ọ bụ nwata, onye ọ bụla n'ime anyị maara nke ọma, ọrịrị bara uru. Mkpụrụ osisi a mịrị amị na-enyekwa aka maka ndokwa maka ụlọ maka oyi. Ha na-ejigide ihe niile bara uru nke mkpụrụ osisi ọhụrụ, nri na antioxidants. Na-ekele ha, na-atọ ụtọ n'ụlọ, na-esi uzvara na compotes.
Atiya Maka onye nnabata
Otutu ndi oru ugbo mara na karọt adighi egwu ntu oyi, ya mere enwere ike wepu ya rue onwa October. Akụkụ nke ọzọ na-arụrịta ụka a ma na-arụ ụka na ọ dị mkpa iji hụ oge ụfọdụ. Kedu nke n'ime ndị a dị mma? Mgbe igwu ala carrots na beets maka nchekwa n'ime ubi?
N'ime ihe niile na-eto eto n'ubi, carrots kachasị sie ike. Nke a bụ n'ihi mkpụmkpụ anụ nke ihe oriri na ihe dị elu na-eme ka ị na-arụ ọrụ. Ndị ọrụ ugbo ejirila ọtụtụ ụzọ na-echekwa carrots: n'ime akpa, na ájá, ụrọ, ma ọ bụ nri n'ime ala. Nchekwa nchekwa Moss bụ usoro ochie ma dị irè.
Kiet ke otu mme ediwak n̄kpasịp ediwak ke ofụri kpukpru ubi edi carrots. Ihe omimi a, na mgbakwunye na uto ya, nwere nnukwu ndepụta nke vitamin na mineral, ma na-enyekwa aka na oria di iche iche. Otú ọ dị, ọ ka mma iji ya dị ọhụrụ, mana otu esi edebe carrots dị ọhụrụ, dịka ọmụmaatụ, oyi ma ọ bụ naanị ruo ogologo oge?
Ihe oriri dị otú ahụ, dị ka carrots, aghọwo ihe guzosiri ike na ọdịnala ọdịnala anyị; ọ bụghị naanị na nke mbụ na nke abụọ, mana ihe oriri na-ejikarị emeghị ya. Na mgbakwunye, ọ bụ ụlọ nkwakọba ihe nke vitamin na nri ndị ọzọ. Ndị nwunye nwanyị niile chọrọ inweta akwụkwọ nri ọhụrụ na ngwa ngwa. Otú ọ dị, ọ bụghị mgbe nile ka ọ ga-ekwe omume ịnọgide na-enwe ihe oriri mgbọrọgwụ a bara uru ruo mgbe owuwe ihe ubi ọzọ.
Carrots dị na mgbọrọgwụ, bụ nke siri ike ịchekwa n'oge oyi. Ọ dị oke egwu ma na-enwe obi ụtọ na ọnọdụ mpụga. Mkpụrụ osisi na-apụtakarị ero ntụgharị, n'ihi nke ị na-enweghị ike ichekwa ihe ọkụkụ. Kedu ihe ị ga-eme iji mee ka mgbọrọgwụ ahụ dị ọhụrụ ma dị ụtọ ruo oge ọzọ?
N'oge oyi, mmeri vitamin dị ezigbo mkpa. N'ezie, ọ ga-ekwe omume iji vitamin synthetic iji nọgide na-enwe ahụ ike, ma ọ ka mma iji ihe okike, bụ nke dị n'ọtụtụ dị ukwuu na akwụkwọ nri ọhụrụ na mkpụrụ osisi. Ma olee ebe oyi na-aga ịchọta ezi onyinye nke okike? Ebee ka ị ga-esi nweta mkpụrụ osisi ndị na-ejighị ọgwụgwọ agwọ ọrịa maka nchekwa ogologo oge ma ghara itolite na ụlọ griinụ na iji ụdị nri dịgasị iche iche (ọ bụghị mgbe niile ka ahụ dị mma)?
Ogologo oge gara aga, Carrots amarawo maka uru ha bara uru, ihe ndị dị na vitamin. Carotene dị na ya dị oké ọnụ ahịa maka ịnọgide na-ejide ụda na ịgwọ ọhụụ anya. Carrots nwekwara àgwà ndị a: a na-arụ ọrụ carrots na ụlọ ịchọ mma ma bụrụ akụkụ dị iche iche ihu na ntutu isi; dị ka kịtịti ịchọ mma pụkwara iji mee ihe n'ụlọ; dịka ngwá ọrụ dị irè n'ịlụso ọrịa ọgụ ọgụ, a na-eji ya na nkà mmụta ọgwụ; ọ gaghị ekwe omume ime na-enweghị carrots na nri culinary efere.
Carrots bụ otu n'ime akwụkwọ nri mgbọrọgwụ kachasị ewu ewu n'ụwa. Ọ bara ọgaranya na vitamin na mineral ndị dị mma maka ahụike ma nwee ụtọ uto. A na-esi nri sitere na akwukwo nri a na-eri nri, nri, na efere. A na-ekwenye na ebe ọ bụ na ịchekwa carrots ruo otu afọ zuru oke - ọkara nke ihe ubi ahụ ga-efu. Otú ọ dị, ọ bụrụ na ịkwadebe ihe oriri n'ụzọ ziri ezi ma họrọ usoro ziri ezi nke nchekwa, mkpụrụ osisi ahụ agaghị adaba ma ọ ga-ejide ya.
Carrots nwere nnukwu mkpụrụ vitamin na ihe ndị na-achọpụta ahụ bụ ndị bara uru n'ahụ ahụ mmadụ. Ọ bụ ụzọ dị mma iji nọgide na-enwe ezi ahụ ike ma ma ndị okenye ma ụmụaka. Iji nweta uru site na carrots, ọ bụghị naanị n'oge okpomọkụ, kamakwa n'oge oyi, ịkwesịrị ịmara ọnọdụ ndị a pụrụ itinye ma debe ya.
Nri carrots nwere nnukwu uru dị ukwuu karịa ịzụta carrots ọhụrụ, karịsịa ndị mba ọzọ, n'oge oyi. Ndị nne na nna nwere ohere iji budata ego n'ụzọ ego, n'ihi na n'oge oyi, ọnụ ahịa akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi na-aba ụba. Mkpịsị gị ga-adị ogologo ma dịkwuo nchebe iji nọgide na-enwe, ị ga-enwekwa ohere ọ bụla iji nweta ihe mgbochi dị mkpa maka efere kachasị amasị gị.
Carrots bụ nri dị mma. Ghọta ya maka mgbọrọgwụ oriri, bara ọgaranya na vitamin A. Site na carrots ịkwadebe salads okpomọkụ na ichekwa maka oyi. Ọ nwere ihe siri ike ma ọ bụ nke dị mkpa. Ihe siri ike na akwukwo nri akwukwo ihe, ya ka enwere ike ichekwa ya. Agụụ, na mgbagwoju anya ma ọ bụ ọdịdị nke pest dị mma salted, nke a mịrị amị na drako ma ọ bụ oyi.
Oge okpomọkụ na mba anyị nwere oge dị mkpirikpi, mana achọrọ m ịnụ ụtọ akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi n'afọ niile. Ọ dị mma maka ahụ ike, ọ na-ewetakwa ụtọ. Ụfọdụ mkpụrụ osisi anaghị enwe ike ịchekwa nchekwa ogologo oge, ụfọdụ nwere ike ịchekwa ya site n'ịme ha ụfọdụ, ụfọdụ nwere ike ịgha ụgha ruo ọtụtụ ọnwa n'enweghị nsogbu, na-enweghị ma ọ bụrụ na ha enweghị uru ha bara uru.
Nri edere ga-enye ọbụna obere efere dị nro a nụchara anụcha ma mee ka ihe oriri dị na vitamin. Ya mere, ọ bụrụ na enweghị ọgwụ mgbagha, enwere ike ịgbakwunye ma nke mbụ na nke abụọ, na anụ na nnụnụ. Enwere ike ikpo ose akwukwo nri maka oyi? Ee A na-enweta ngwaahịa dị mma mgbe ị na-eji paprika ụtọ ọ bụla agba.
Nchacha ose bụ otu n'ime ọtụtụ ụzọ iji chekwaa uru bara uru nke ngwaahịa a maka oyi dum. N'adịghị ka ose Bulgarian a mịrị amị, uto nke ọka a mịrị amị na-egosipụta onwe ya ọtụtụ ugboro na-enwupụta ọkụ ma nwee ike imezi ọtụtụ efere, gụnyere salads akwukwo nri. Iji kwadebe ose a mịrị amị, ị ga-ahọrọ usoro nri gị na nke kwesịrị ekwesị maka nke a.
Oko na ose nwere nnukwu ewu ewu n'ihi na ọ bụ ihe pụrụ iche pụrụ iche na uru bara uru. A na eji ya ma na nri, na ọgwụ na cosmetology. Ihe ọṅụṅụ na-ekpo ọkụ bụ ihe oriri na-ere ihe niile, nke nwere nnukwu vitamin C, A na B6, yana magnesium, potassium na ígwè.
Ọ dịghị onye ga-eri nri ọhụrụ na oge oyi. N'inye ego nke ngwaahịa na ụlọ ahịa n'oge oyi, ọ ka mma iji nlezianya na-echekwa nnweta ha n'enweghị ihe ọ bụla. Ọ ga-ekwe omume ifriizi akwụkwọ maka oyi? Olu ose Bulgarian enwetawo ọmịiko nke ndị chefs. Na efere ndị a ga-ejikere na-eji akwụkwọ nri, ọ bụghị nanị ụtọ dị ụtọ, ma ha bara ọgaranya na mgbagwoju nke ihe bara uru.
Na njedebe nke oge okpomọkụ, ezigbo egwuregwu nke okooko osisi na-amalite na greenhouses - ose chara n'onwe. Green, odo, acha ọbara ọbara, oroma, ma ugbu a, ụdị dị iche iche apụtawo na agba agba nke mkpụrụ osisi ahụ enweghị ike ịmasị anya ndị na-elekọta ubi nke ji nlezianya na-elekọta ha. Kedu ihe ị ga-eme ma ọ bụrụ na owuwe ihe ubi ahụ bara ọgaranya, na iji nnukwu ego dị n'ụdị ọhụrụ bụ ihe ezi uche na-adịghị na ya?
A maara anu ọhịa berry maka ọgwụgwọ ya kemgbe oge ochie. Ihe dị elu nke vitamin bara uru na-eme ka beri kwesịrị ekwesị maka ojiji na ọrịa ndị metụtara ọrụ nke usoro obi, ndị mmadụ na-arịa ọrịa nke akụkụ eriri afọ na nrụgide na-ejighị n'aka. A na - ejikwa Rosehip na ntụziaka maka ọtụtụ decoctions na tinctures.
Olu Bulgarian dị ụtọ bụ nri dị mma ma dị ụtọ. Ọ dị ugbu a na ngwakọta nke ọtụtụ efere. Karịsịa ka ọ dị ụtọ, ọtụtụ ndị na-ede akwụkwọ. Ọ dị njikere ngwa ngwa, nanị, ma ọ na-enyo dị ụtọ. Kwesịrị ekwesị maka okpokoro nri, na maka nri ezinụlọ. Kedu ka ị ga-esi eji ose bulgarian mee ka oge oyi dịrị iji kwadebe efere gị kacha amasị?
Ọtụtụ ndị nwunye nwunye na-enwekarị ajụjụ, ma ọ dị mkpa iji ifriizi ọkụ na-acha ọkụ maka oge oyi, ma ọ bụ na ọ ga-ezuru ụlọ ahịa wee zụta ihe oriri a na-edoghị ahụ n'enweghị nsogbu ọ bụla. Na mbụ, na oge oyi nke afọ, ọnụahịa ya dị elu, nke abụọ - anyị amaghị na ọnọdụ ndị echekwara ya na ma ihe ọ bụla bara uru dị n'ime ya.