Atiya Ugbo osisi na-elekọta

Dịka osisi ọ bụla nke ubi, osisi pọmrị nwere oge ya na ihe ọ chọrọ maka ịkụ ihe. Ọ dị ezigbo mkpa iburu ha n'uche, n'ihi na ntakịrị njehie nwere ike igbochi ma osisi ma osisi owuwe ihe ubi a na-echere. N'isiokwu a, anyị na-akọwa atụmatụ niile na atụmatụ nke ịgha mkpụrụ osisi, na-agwa gị otu esi ahọrọ ebe kwesịrị ekwesị maka ya ma lekọta ya n'oge dum.

Mgbe ụfọdụ, na-eri mkpụrụ osisi dị ụtọ, enwere ọchịchọ ịgbalị ịkpụ ọkpụkpụ iji nweta osisi ọhụrụ na-amị mkpụrụ. Ndị nnọkọ ahụ nwere ọtụtụ ajụjụ banyere ma ị nwere ike ibu osisi ma ọ bụ omenala ọ bụla ọzọ na-amịpụta site na nkume dị n'ụlọ. Enwere ike ime nke a, mana o siri ike, n'ihi na tupu ị kụọ osisi na nkume, ọ dị mkpa ịkwadebe.

N'ime ụwa, e nwere ihe dị ka mkpụrụ osisi iri 30. Ihe ka ọtụtụ n'ime ha ka na-ekewapụ onwe ha na alaka ha - ndị na-azụ atụrụ. Na ihe taa anyi ga ekwu okwu banyere ụdị nke Hungarian plum. Njirimara na njirimara nke osisi nke Hungarian Hungarian bụ nnukwu ìgwè dị iche iche nke ụlọ osisi.

Mkpụrụ osisi Chinese adịghị adịkarị n'ubi anyị, mana ndị ka na-anụ ọkụ n'obi na-anwa ịme ya. A sị ka e kwuwe, ọ na-atọ ụtọ mgbe niile na mkpụrụ osisi na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ, na-enye ọmarịcha oge na-amị mkpụrụ. Tụkwasị na nke ahụ, ụdị nke plums ndị a na-adị mfe ime ka ọ bụrụ ihe ọ bụla ọnọdụ ala, siri ike, na-eguzogide ọrịa na pests.

Plum Hungary ghọrọ onye kachasị mmasị n'etiti ndị ọrụ ubi. Ụdị dị iche iche yiri uwe odo odo na-acha odo odo nke mkpụrụ osisi, na aka aka na-acha anwụrụ ọkụ, na osisi Hungary yiri akwa n'ile. Naanị site na plums nke Hungary iche-eme prunes, dị ka ha nwere ọtụtụ pectin, sugar na akọrọ bekee. A na-eji osisi na-esi nri ma rie nri ọhụrụ.