Mpekere eghe a ga-etinye ọbụna obere efere dị mfe. ụtọ uto, ga-eme ka ihe oriri buru ibu na vitamin. Ya mere, ọ bụrụ na ọ bụghị ọgwụ contraindications, enwere ike itinye ya na nke mbụ na nke abụọ, na anụ na nnụnụ.
Enwere ike ikpo ose akwukwo nri maka oyi? Ee A na-enweta ngwaahịa dị mma mgbe ị na-eji paprika ụtọ ọ bụla agba. A na-enweta mkpụrụ osisi kachasị oke site na mkpụrụ osisi ọma. ụdị dị iche iche.
Ọ bụrụ na i zigaworị mkpụrụ zuru oke nke ose Bulgarian na nchekwa dị ọhụrụ na ọbụna jisiri ike ịdọrọ oyi maka oyi n'ime friza, gụnyere ihe niile maka nri, mgbe ahụ ị nweghị ihe ọ bụla ị ga-eme ma e wezụga iji mee ka ose na-atọ ụtọ ma ọ bụ sushin maka oyi.
Ezi ma ọ bụ ihe ọjọọ?
Na paprika enwere: B vitamin, carotene, vitamin E, folic acid, zinc, "vitamin" vitamin, ụdị nsị digestible, sodium, calcium, iodine. E nwere otutu ígwè na ọla kọpa na ederede anyị chọrọ nhazi ọbara.
Emekpa ahụ ike paprika a mịrị amị na-etinye mmadụ naanị ma ọ bụrụ na eri ya:
- angina pectoris,
- nkwenye siri ike
- ụdị ụdị ọnyá afọ ọ bụla,
- gastritis,
- nsogbu imeju
- nsogbu na usoro urinary,
- ụda ọbara.
N'ebe ndị a na-adịghị, ọrịa paprika enwere ike itinye ya na efere kwesịrị ekwesịnke mere na:
- kwado mgbochi nsogbu ahụ
- meziwanye uto nke mbọ, ntutu,
- meziwanye ọhụụ
- na-egbochi mmejọ hypertensive,
- belata ihe ize ndụ nke ikpuchi arịa,
- kpalie agụụ gị
- belata ike ịmalite ịrịa ọrịa shuga.
Uru ike na kalori kpochara paprika elu karịa nke nke ugboro iri ma hà 390-400 kcal. Ngwaahịa nke sitere na mkpụrụ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ nwere uru dị ala kachasị dị ala, ebe ọ bụ na mbụ, na pulp nke akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ụtọ, ọ dịkarịrị 20 kcal. Maka tụnyere: ọdịnaya calorie nke edo edo na-acha uhie uhie ọhụrụ mkpụrụ bụ 30-40 kcal.
Iwu nhazi
Tupu mgbe ahụ, anyị ekwuolarị otu esi akpo nkụ na ose na-ekpo ọkụ. Ugbu a, ka anyị kwuo banyere otu esi ehichaa ose Bulgarian maka oyi.
Kedu esi edozi akwukwo uto maka ihichapu? Mgbe o kpochara mkpụrụ ahụ kpamkpam n'okpuru mmiri na-agba agba, onye ọ bụla na-ehichapụ na mmiri mmiri enweghị ihe ịrịba ama nke spoilage, ọdụ na isi. Mkpụrụ osisi na-agba agbaarapara n'ime akwukwo ihe ubi, gbanye ya, jiri aka ya mechie na nkwụ ma obu n'elu okpokoro.
Ma ọ bụrụgodị na mkpụrụ ole na ole fọdụrụ, mgbe ahụ uto nke ngwaahịa aghara agwuna oge nri agaghị abawanye. Mgbe ha sachasịrị otu akwụkwọ nri akwụkwọ nri, a na-ebipụ ha n'ime ụlọ, wee sụgharịa n'ime ibe 3-4 mm.
Kedu ihe ị ga-esi mee ka ose dị ụtọ na-acha osere? Achịcha a na-agbachi eghe bụ:
- na ndị na-ehicha ọkụ
- na eletriki, oven oven,
- na ngwa ndakwa nri,
- na pallets, gosipụtara na pritennom ebe.
Na ihe okpomọkụ obere ose dị ụtọ? Na ikuku, a pụrụ ịkụzi ihe ọkụkụ na ọnọdụ ọ bụla dị mma, na enweghị oke iru mmiri (n'abalị, a ga-ekpuchi ma ọ bụ tinye ya n'ime ụlọ akọrọ).
Na oven na eletriki electric maka ose na-ahọrọ ụzọ ogo iri ise, na-edebe ọnọdụ okpomọkụ a ruo mgbe a na-ebute mkpụrụ osisi ahụ n'ọnọdụ ọnọdụ ahụ
Ogologo oge ka akpọnwụ? Mgbe ị na-ehichapụ ọnọdụ dị ala, mgbe ikuku na-achasi ike n'ụbọchị ahụ ruo ogo Celsius 30 ma ọ bụ karịa, mkpa 3-4 ụbọchị. N'okpuru okpomọkụ - 5-7 ụbọchị. Na Celsius ogo 50, ose a na-agba agba ga-eru ọnọdụ a chọrọ 12-24 awa. Okwu nke nkwadebe na-adabere n'ụdị a gbanyere edegharị, oke nke mpekere.
Kedu ka esi kpoo ose bell na ulo? Atụmatụ maka ihicha na ịchekwa na-ede ede na vidiyo a:
Ụzọ
Esi esi kpoo ose Bulgarian maka oyi eletrik eletrik? Ose ihicha algorithm na ihe ntanetị ọkụ:
- Ose na-asacha.
- Iji kpọrọ nkụ
- Mkpụrụ osisi na enweghị mkpụrụ.
- Site na akwukwo nri ọ bụla iji wepu osisi n'etiti.
- Beecha paprika nile na aka ya ma o bu onye na-eri ihe.
- Gbasaa uka ndị a na-etinye na trays na ọbụna n'ígwé.
- Họrọ usoro okpomọkụ.
- Tụgharịa igwe.
- Mgbe ị na-edozi mpekere na ọnọdụ ahụ achọrọ, gbanyụọ ngwaọrụ ahụ, kwe ka ihe ndị dị na ya gbanwee kpamkpam.
- Tinye mkpụrụ akwụkwọ nri na akpa akpa ma ọ bụ buru ụzọ kpochaa ihe ndị ahụ na-abụ ntụ ntụ, wee tinye ha na nchekwa na ite a na-ekpuchi ya.
Kedu esi akpo akwukwo edere na igwe oku? Anya gị bụ ntụziaka vidiyo na ihichapu paprika na eletrik eletrik:
Esi esi akpo ose di uto n'ulo na oven? Ihe algorithm maka ihicha paprika n'iji oven:
- Ose na-asacha.
- Hichapụ akọrọ.
- Bee ihe mkpuchi.
- A na-eke mkpụrụ ọ bụla n'ime ebe, wee banye n'ime ya.
- Tinye billet ahụ na mpempe akwụkwọ a na-etinye n'ime mmiri (akwa akwa karịa 1 cm).
- Gbanyụọ oven na 50 ° C ... 60 ° C.
- Tinye akwa na oven.
- Ejulachala ụzọ ụzọ oven (ị nwere ike iji ndụdụ, jigide ya n'etiti ọnụ ụzọ na oven oven).
- Mee ka uka ahụ jiri oge na-eji ngaji.
- Mgbe awa ole na ole, gbanyụọ oven, emechila ọnụ ụzọ ahụ.
- N'echi ya, mgbe ị gwakọtara ose ahụ, gbanye ọkụ ọzọ ma mee usoro ndị edepụtara n'elu.
- A na-eme usoro ahụ ruo mgbe mpekere ga-akọrọ.
Esi esi esi nri osere agba oyi maka oyi na ngwa ndakwa nri? Ihe algorithm maka ihichapu paprika di nma n'ime ngwa ndakwa nri:
- 3-4 paprika asa.
- Mkpụrụ osisi ka ehichapụ.
- Akpụcha ya.
- Bee anụ ahụ n'ime ibe ma ọ bụ cubes.
- Ogbasa na-agbasa na efere nke mere na n'etiti iberibe a ntakịrị translucent ala.
- Tụgharịa stovu ahụ maka nkeji 2 site na ịhọrọ 200-watt watts.
- Usoro ahụ anaghị ahapụ n'enweghị nlekọta.
- Mgbe ị gbanyesịrị oven ahụ maka ọnyá ventila, jikọta mpekere.
- Ọ bụrụ na mpekere ndị ahụ ka dị mmiri, megharịa usoro ahụ.
- Mgbe isi ọkụ, belata ogo nke ike.
Esi esi mee ose na ikuku? Ose dries n'ụzọ zuru oke na ikuku:
- A na-agbasasị mkpụrụ osisi ndị a na-amịpịa na tray, wee debe ya na ndò, na-edozi ya n'otu ụlọ akọrọ n'otu abalị.
- Mkpụrụ ndị a kpochapụrụ site na cores na-agbanye na eriri, mgbe nke ahụ gasịrị, ha dọtara ya n'agbata ihe ndị ahụ n'okpuru okpuru ma ọ bụ n'ime ụlọ kpọrọ nkụ.
Kedu ka esi kpoo ose bell na ulo? Ụzọ di mfe iji wepu ose n'ime ikuku ga-ekerịta gị na nwunye gị na vidiyo a:
Nchekwa ezumike
Kedu otu na esi echekwa ogwu Bulgarian a mikpuru? Na seal yametically iko, seramiiki, metal igwe anaghị agba nchara.
Ọ bụrụ na ụlọ ahịa / kichin na-adị ala mgbe niile, ọ ga-echekwa akwụkwọ Bulgarian akpa akwa.
Ọ bụrụ na a kpọnyere ose ahụ n'elu, mgbe ị na-etinye ya n'ime akpa ahụ, ọ ghaghị ịbụ "a maara" - gbanye ọkụ.
Iji mee nke a, ọkụ na-ekpo ọkụ na okpomọkụ nke 90C ° ... 100C Celsiusma gbanyụọ. Mee ngwa ngwa tinye akwukwo ahihia ahu n'ime oku ma debe ha n'ebe ahu ruo mgbe icho.
A pụrụ iji ose edere edere na-eme ka ọ bụghị nanị dị ka vitamin na-agbakwunye na efere, kamakwa dịka ngwaahịa maka "ikpo mmiri" maka ndị ahụ amanye ka nri.