Mushrooms

Ụdị pigs na àgwà ha

Ero svinushka onye a ma ama ma mara nke ọma maka ndị na-akụ ọka. Ọ dị anya ogologo oge tupu ọka ndị ọzọ ma na-emepụta nke ọma ruo mgbe ụbịa mgbụsị akwụkwọ.

Ị ma? Dị ka nkọwa si n'elu, svushka mushrooms yiri ntị ntị. A na - ahụ ihe yiri nke a na - eto eto. Ihe kpatara nke a bụ ụkwụ, nke a na-etinyeghị na etiti okpu nke ero ahụ, kama ọ bụ ebe a kwụsịrị.

Tụlee ihe dị iche iche nke ezì na-edozi ma hụ ma a ga-eri ya.

Svinushka thin (lat. Paxillus integrautus)

Svinushka mkpa bụ ero nke ezinụlọ Svushushkovye Boletovye. Ugbu a, a na-ewere ero a na-egbu egbu, na rue afọ 1981, a na-emeso ya dịka nri oriri. Ezigbo anụ na-eto n'ọhịa dị iche iche ma dị ka nkọwa na ụdị ndị ọzọ nke ero a. Okpu nke ero na-eto na dayameta nke 12-15 cm, nwere agba olive na agba aja aja. Nke mbụ, ọ nwere ọdịdị dịtụdị na-eme ka ọkpụkpụ na-acha ya, mgbe ahụ, nke nwere ntụpọ dị nro na etiti. Ala dị ala, ma eleghị anya anya. Ọkpụkpọ ahụ bụ anụ, na-agbaji na ezumike. Ogologo obi ya, na mgbe emesị bụrụ ezigbo, na mmiri ihu igwe - nke nnyapade. Ahịhịa nke ero ahụ dị oke, dị nro na mbụ, na okenye ndị na-eto eto, agbacha-acha aja aja. Ọ dịghị iche na isi ísì na uto ma bụrụ wormy.

N'elu ala nke okpu nwere pseudoplates nke odo-agba aja aja, nke mfe exfoliate si okpu pulp. Ngwurugwu - ihe ruru 9 cm n'ogo na 2 cm n'obosara. Ala ya dị mma, na-acha ọcha, na-acha odo odo, na-acha ọkụ karịa agba. Utu ntụ ntụ svinushki mkpa aja aja. Ọtụtụ ndị na-akụ anụ na-arụ ụka banyere ihe ọjọọ nke svushka dị mkpa. Ha na-ekwu na ha ji ero a na-eri ihe mgbe nile ma nwee obi ụtọ. Ka anyị lee, svinushka mkpa - nsi ero ma ọ bụ. Edere akpa nri nke ezi na 1944. Julius Schaeffer, bụ onye ọkà mmụta banyere ihe ọmụmụ Germany, nwere mmetụta na-adịghị mma, nke malitere ịme agbọ, afọ ọsịsa na ọkụ. Mgbe ụbọchị 17 gasịrị, ọ nwụrụ. Ihe kpatara ya bụ nnukwu aka.

Ihe bụ isi bụ na ihe mgbaàmà nke nsị anaghị apụta mgbe niile ma ọ bụghị ozugbo. Uzo nwere akwukwo okwu na-egbu egbu, nke a na-ebibighi ya. Na 80 nke narị afọ nke iri abụọ Ọfịs Switzerland bụ Rene Flammmer chọpụtara na antigine swine nwere ike idozi eriri erythrocyte na ịkpali usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ iji mepụta ọgwụ nje ma lụọ mkpụrụ ndụ ọbara uhie nke ya. N'ihi ya, mmadụ na-ebute hememytic anaemia na renal failure. Ebe ọ bụ na ọ na-ewe oge maka ahụ iji mepụta ọgwụ nje, ihe mgbaàmà nke nsị nwere ike ọ gaghị apụta ozugbo. Ọzọkwa, ịmara nke ahụ nke ọ bụla na toxins mushrooms dị nnọọ iche. Ya mere, na 1984, site n'usoro nke onye isi osote dọkịta nke USSR, a na-edere ezi pig na ndepụta nsị mushrooms.

Ọ dị mkpa! Enweghị ngwọta maka nsị ezì. Ọ bụrụ na, mgbe ị na-eri mushrooms, ọ dị gị njọ, ịkwesịrị ịkpọtụrụ ụlọ ọrụ ahụike iji nyochaa ọbara ọbara, ọrụ akụrụ, mgbali elu, mmiri na nchịkwa electrolyte ma dozie nsogbu.

Akara alder (lat. Paxillus filamentosus)

Alpine ma ọ bụ mkpụrụ osisi aspen bụ ihe ndị na-anaghị adịkarị. Enwetara aha ya site na ebe kachasị mma na-eto n'okpuru aspen ma ọ bụ alder. O nwere otutu uzo di iche iche na ezi pig, ma o di iche na okpu nke nwere oke ocha na-acha uhie uhie. Gilts dị ala, tinyere gilts dị nro, na-egbu egbu, ọ bụ ezie na ụfọdụ ndị na-akụ ọka na-eche na ọ bụ oriri na-edozi ahụ.

Ezigbo ụbụrụ (ụda) Tapinella atrotomentosa)

Ụdị ezi nke kachasị na-agụnye ma ezi pig na oké ezi. Nke a bụ ero nke ezinụlọ Tapinella nke Boletov. Ero ahụ nwere okpu na dayameta nke 5-15 cm, nke mbụ a na-akpọ, nke na-eme ka ọkpụkpụ dị na ya, na mgbe e mesịrị, anụ ahụ nwere ntutu na-etiti. N'elu nke okpu bụ velvety ma ọ bụ ezigbo onye na agba aja aja. A na-emechi ọnụ ya. Site na ala ọ nwere ụyọkọ ude-acha agba aja aja na-eto eto na ndị na-eto eto. Ụkwụ ahụ dị ihe dị ka 7 cm n'ogologo nakwa na dayameta ruo 3,5 cm nke ọdịdị cylindrical, ọ nwere ike na-arị elu ma ọ bụ na mwepụ mpụga.

Ala ya bụ velvety, agba aja aja. A na-etinyekarị ya na mkpụrụ. Anụ nke ero ahụ dị ọcha-odo odo na agba n'enweghị isi ísì nke nwere uto ilu. O nwere ikike ịba aza n'ihu mmiri ma na-agba ọchịchịrị na kink. Akwukwo ntụ ntụ nke mushrooms odo-agba aja aja agba. Amoni na-eyiri anụ ahụ na-egbuke egbuke na-acha egbuke egbuke, na potassium hydroxide (KOH) - na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na nwa. Svushka abụba na-ezo aka oriri oriri mushrooms. A na-ele mba ọzọ anya dị ka ihe a na-apụghị ịkọwapụta ma ọ bụ na-enweghị ihe ndị na-egbu egbu. Akwukwo nke ihe ndi a di iche iche nwere ihe ozo (nke ocha na-acha uhie uhie), nke na-eme dika udi ma nwee mmetuta antitumor, uzo telephoreic (pigmenting blue), jiri ejiji oji.

Tapinella panusoidal, ma ọ bụ piglet nke yiri ntị (Latin Tapinella panuoides)

Ntị ntị ntị bụ agaric. Ozu nke ero ahụ nwere ike inwe ihe mgbochi imechi n'ụdị mpempe akwụkwọ dị larịị nke nwere eriri 16 ruo 16, bụ nke a na-emepụta ma ọ bụ jikọtara na mycelium thickened dị ka ụkwụ ụkwụ dị mkpirikpi. A na-enwe mmetụta dị elu nke okpu ahụ, ma emesịa mee ka ọ dị mma, site na ude-ude na-acha odo odo-acha odo odo. Onu nke ero ahu bu ihe di nfe, nwere ike ibu ogwu. N'okpuru okpokoro a nwere obere efere site na ude ude na oroma.

Isi nke ero dị oke, velvety, aja aja. Anụ ahụ bụ anụ ahụ, aja aja na-acha agba, ọ na-aghọ nke na-agba oyi mgbe ọ na-akọrọ. Uro na - eto site na mbubreyo oge okpomọkụ na mbubreyo oge mgbụsị akwụkwọ ma ọ bụ na ìgwè dị iche iche n'elu stumps ma ọ bụ osisi coniferous. Ngwurugwu ahụ nwere ike idozi n'elu ụlọ osisi ochie, na-akpata mbibi ha. A na-ekwu na ezé ntị na-abụ nsị mushrooms na-abaghị uru n'ihi ọnụnọ nke lectin. Ihe ndị a na-eme ka ọbara ọbara ọbara dịgide.

Ị ma? Aha nke ero tapinella panusovnaya sụgharịrị dịka kapeeti.

Paxillus ammoniavirescens pigs

A na-achọta ero a na ogige ntụrụndụ obodo nakwa n'ọhịa ndị dị n'Ịtali, Germany, Spain, Sweden, Portugal, France, England na mba dị n'ebe ugwu Africa. Ọ na-ezo aka nsi. Oke nke ero bụ anụ ahụ, ụba, odo-agba aja na agba, ruo 12 cm nke dayameta. Ahụ nro n'onwe ya na-agbada ala, ruo 10 cm n'ịdị elu. Ihe ka ọtụtụ na-etolite na ọdịda. Mkpụrụ nke ero ndị ahụ bụ nnukwu, agba aja na agba.

Paxillus obscurisporus

A na-emepụta ihe ndị na-egbu anụ nke Paxillus obscurisporus dị ka nsi na-egbu egbu ma yiri nke ahụ na chaboris (Clitocybe genus). Akụkụ dị iche iche na-acha aja aja, kama na-acha ọcha dị n'okpuru okpokoro na aja aja, ọ bụghị ihe ọcha ọcha, dịka nke govorushki. Nri kacha na-etolite n'okpuru lindens ma ọ bụ osisi ndị ọzọ ma ọ bụ ebe ịta nri. Ọ nwere okpokoro dị ukwuu karịa ndị ọzọ pigs. Pulp na-enweghị isi pụrụ iche, uto - utoojoo. Ọkpụkpọ ahụ bụ agba aja aja, nke nwere diameter 4-13 cm, ya na ihu ya dị elu. Ụkwụ nke ero ahụ ruru elu 8 cm n'ogologo, ọ gbasaa site n'ala ruo okpu ya ma agba agba ntụ. Oge nke mmebi - July - September.

Paxillus rubicundulus

Otu njirimara nke pigs ndị a bụ okpu na-eme ka ọkpụkpụ nke nwere dayameta ruo na 15 cm nke agba aja aja-acha aja aja na tinge ọbara ọbara. Anụ ahụ nwere agba odo-acha edo edo ma gbanwee ya mgbe agbajiri agba aja aja. Ulo okpu ahu di nma na velvety. Ụkwụ bụ cylindrical, 8 cm elu, odo mbụ, wee nweta ụcha ọbara-agba aja agba. A na-agbasa ụdị ero a na Europe. Ngwurugwu ndi a choro ka ha na eto n'osimiri, n'osisi ohia na ala ocha ma na-etu ihe omimi na alder.

Ị ma? A na-akpọkarị ero ọka anụ ọhịa. Ha nwere otutu protein, amino acid dị mkpa maka ọrụ ụbụrụ nkịtị, B vitamin iji chekwaa usoro ụjọ ahụ, ihe ndị na-eme ka usoro ọbara, beta-glucans na-eme ka nkwalite nsogbu, na ọtụtụ ihe ndị ọzọ bara uru.

Paxillus vernalis ero

A na-achọta ero n'ime ugwu oke ugwu nke North America, Estonia, Great Britain, Denmark. Na-eme ka a symbiosis na aspen na birch. Oge ịkọ mkpụrụ bụ August - October. Okpu okpu, nwere ike inwe udi di iche iche nke agba odo odo. Ala ya nwere ike ịdị mma ma ọ bụ dịtụ njọ. N'okpuru okpu a na-etinye efere odo. Ahịhịa nke ero ahụ bụ anụ ahụ, oke, na-enweghị ntutu ọ bụla. Agba odo ya na agbaji na-agbanwe na-acha uhie uhie. Ụkwụ ahụ ruru 9 cm n'ịdị elu, 2-2.5 cm na dayameta, agba na-adaba na agba nke okpu.

Ọ dị mkpa! Svinushka mkpa synthesizes muscarin. Nke a bụ nsi dị egwu, nke na-egbu egbu na nha nke ero uhie. A naghị ebibi ya mgbe ọ na-agbọ agbọ mushrooms.

Ịzì anụ ezì nwere ike ime ka mmeghachi omume nke ifufe na-akpata ọdachi. Ya mere, tupu iri otu ụdị ezì, ị ghaghị ịhọrọ onwe gị - itinye ndụ gị n'ihe ize ndụ ma ọ bụ. Kedu ihe dị ọnụ ala karịa gị - uto ezì ma ọ bụ ndụ, kpebie n'onwe gị.