Nke a na-atọ ụtọ apụl nkwadebe n'ụdị apụl puree na mmiri ara ehi condensed bụ nnọọ siri ke uto, ọ na-akpọ mgbe ụfọdụ "sissy". Ọ dị mma maka pancakes, pancakes na ụfọdụ desserts. Ị nwere ike tinye ya dị ka ihe jupụtara na pies ma ọ bụ mee akwa oyi na achịcha, ma ọ bụ na ị nwere ike iri nri na ngaji. Nchebe dị otú ahụ dị mfe iji esi nri na stovu ma ọ bụ na-adịghị ngwa nri.
Kedu apụl dị mma ị ga-eji na-emepụta poteto
Maka uzommeputa a, ihe di iche iche apụl nwere ike bara uru, mana o kacha mma iji nkpuru ogwu ma obu uto-nkpuru obi uto. Ọtụtụ na-atụ aro ka esi nri si Antonovka. 
Anyị na-akwado ka ị mara onwe gị na teknụzụ ugbo nke ịzụlite apple Antonovka.
Ntụziaka 1
Tụlee otu n'ime ntụziaka maka ịme blanket a.
Ngwa ngwa na arịa
Iji mee ka apple puree na mmiri ara ehi na-eme ka mmiri dị ọcha, ị ga - achọ ihe igwe na arịa ndị ọzọ:
- oké ala saucepan - 1 pc.;
- okwute osisi - 1 pc.;
- nnukwu ngaji - 1 pc.;
- whisk - 1 pc.
- submersible blender ma ọ bụ ihe oriri na-arụ ọrụ na-egwu nri;
- ọkara liter Mkpọ na nkedo akwa - 6 PC. Ị nwere ike iburu okpokoro iko ndị ọzọ na lids maka ntụgharị, ma ịchọrọ igodo ọzọ maka ịgagharị.
Efrata
Ndepụta ihe ndị e ji eme ihe maka ịkwadebe appleauce na mmiri ara ehi a na-emechi emechi bụ:
- usoro nke mmiri ara ehi condensed (380 grams) - 1 pc.;
- shuga - gram 80;
- apụl - 5 n'arọ;
- mmiri - 100 ml.
Ọ dị mkpa! Maka nkwadebe nke nkwadebe a, ọ dị mkpa ịhọrọ mmiri ara ehi na-eme ka mmiri dị elu. Mgbe ịzụrụ, ọ ka mma ịhọrọ ngwaahịa site na ndị na-ewu ewu a ma ama, arụpụtara dị ka GOST (GOST 2903-78 ma ọ bụ GOST R 53436-2009) na ụbọchị ọhụrụ ọ ga-eme, dịka a na-eji ya maka ichebe, nke a ga-echekwa. Ọ bụrụ na, mgbe emeghe, mmiri ara ehi na-agbachi agbachi nwere ụbụrụ na-enyo enyo, mgbe ahụ, ọ ka mma ịjụ iji ngwaahịa dị otú ahụ ma zụta mmiri ara ehi condensed n'ebe ndị ọzọ na site n'aka ndị ọzọ.
Nri uzom
Iji mee nkwadebe nke appleauce na mmiri ara ehi, a ghaghị ime ihe ndị a:
- Na-asa apụl, kpochapụ ha isi na bee, bee n'ime obere iberibe. Ụfọdụ ndị na-ahọrọ ka ị ghara ịkwado akpụkpọ apụl, ma nke a na-emetụta uto nke oghere - ọ bụghị nke dị nro.
- Ghichaa mkpụrụ osisi ahụ n'ime mmiri dị mma na mmiri dị elu ma wụsa mmiri, weta obụpde n'elu okpukpo ọkụ, wee belata ọkụ, gbanye maka minit 30-40 ruo mgbe a na-agbazi apụl kpamkpam. Anyị na-ele anya ịkwadebe poteto ndị na-eme ka a ghara ịkụ ọkụ, na-atụgharị mgbe niile na spatula osisi.
- Ọ bụ ezie na a na-esi apụl, ị chọrọ ịkụzi ite ndị ahụ ma tinye ya na pan na ụzọ kachasị amasị gị (n'elu uzuoku, na oven ma ọ bụ na ngwa ndakwa nri).
- Grind sie ya na pulp nke mkpụrụ osisi na pothed potatoes site na submersible blender ma ọ bụ iji ihe oririinwe ọrụ ntụgharị.
- Tinye shuga ma sie nri maka minit 10 ọzọ.
- Wunye mmiri ara ehi na-eme ka ọ ghọọ puree na mmiri iyi, na-akpali ngwa ngwa na whisk, nke mere na ọ naghị ewe lumps, na obụpịa ihe ga-esi na ya pụta ruo minit 10 ọzọ.
- N'iji akwa ma ọ bụ nnukwu ngaji, tinye ebe a na-ekpo ọkụ ọkụ na-ekpo ọkụ na ite dị iche iche ma kpochie ha nke ọma. (ma ọ bụ tụgharịa elu).
Ị ma? Egwu ndị dị na apụl na-enyere aka belata ọbara cholesterol, wepụ nsị na ụra si n'ahụ, ma melite mgbaze. Ha bụ ndị na-ekpuchi ihe ọkụkụ, ya mere, apụl, jelii, marmalade na nkwadebe ndị ọzọ na-emekarị site na apụl.
Video: otu esi eme ka mmiri ara ehi na mmiri ara ehi
Ntụziaka 2 (na multicooker)
A na-esi nri dị ọkụ na-esi nri ngwa ngwa. Ọ bụrụ na ọ dịghị ọkwa nwere ike dị ala, ị nwere ike iji oven ọrụ ebube (multicooker).
Ngwa ngwa na arịa
Mgbe ị na-eji multicooker na-eme ka mmiri ara ehi na-eme ka mmiri ghara ịgwụ, a ga-achọ ihe dị na kichin na-esonụ:
- multicooker - 1 PC;
- obere osisi plastic;
- submersible blender ma ọ bụ ihe oriri na-arụ ọrụ na-egwu nri;
- ọkara liter Ololo na ịghasa okpueze - 6 PC.
Ị ma? Ndị na-agwọ ọrịa na-atụ aro ịgbanye apụl apple n'ime nri nwa ọhụrụ ka ha weere ya dịka ihe oriri na-edozi ahụ.
Efrata
Ndepụta ihe ndị e ji eme ihe maka ịkwadebe appleauce na mmiri ara ehi a na-emechi emechi bụ:
- ike nke mmiri ara ehi condensed (380 grams) - 1 pc.;
- sugar - 0,5 iko;
- apụl - 5 n'arọ;
- mmiri - 250 ml.
Nri uzom
Mgbe ị na-akwadebe ihe nchebe a, a ga-ewere usoro ndị a:
- Kpoo mkpụrụ osisi ndị a kpochapụrụ na mbụ na akpụkpọ anụ, gbanye n'ime obere iberibe ma na-abanye n'ime obere osi nri.
- Wunye mmiri ma sie nri na-adịghị ngwa ngwa na "nkwụsị" mode maka minit 30-40.
- Ọ bụ ezie na a na-akwadebe mkpụrụ osisi ahụ, ịkwesịrị ịkụzi ite ndị ahụ ma kpochapụ gị n'ụzọ dị mfe.
- Mgbe ọkara otu elekere, mgbe apụl na-esi ísì dị mma, wụpụ shuga niile, ma na-akpali ya na ngaji, weta ya na obụpde.
- Tinye mmiri iyi nke mmiri gwakọtara agwakọta, na-akpali ya na ngaji, ma weghachite ya na obụpde.
- Ghọta ihe ndị na-emepụta ihe. Ọ bụrụ na ị ga-eji ihe na-agbanye ala, ị ga-ebugharị ya na akpa ọzọ ka ị ghara imebi nnukwu efere multicooker.
- Tinyekwa ya na onye na-esi nri ngwa ngwa, wetara ya obụpde ma wụsa ngwaahịa ahụ gwụrụ na ngaji na ite ite.
Video: uzommeputa maka apụl puree na mmiri ara ehi na-eme ka a ghara ịkụnye ya
Ọ dị mkpa! Otutu shuga nwere ike belata dabere na uto mkpụrụ osisi ahụ. Ụfọdụ ndị nwunye na-ahọrọ ka ị ghara itinye shuga dị n'ụdị billet ahụ ma ọlị, na-atụle na enweela ihe ụtọ zuru oke na mmiri ara ehi na-amị mkpụrụ. N'ezie, ụmụaka na-ahọrọ ngwaahịa a ka ọ dị ụtọ, ma nke a bụ ihe uto.
Kedu ihe ọzọ ị nwere ike ịgbakwunye na uto?
N'aka nke ọzọ, kama ịṅụ mmiri ara ehi, ị nwere ike iji chip condensed. Enwere ntụziaka na-eji ude ọhụrụ. Ya mere, maka kilogram abụọ apụl na-ewere 200 ml nke ude na abụba ọdịnaya nke 30%.
A na-etinye ude ahụ n'ime ihe ọkụkụ ahụ kwụsịrị, kpaliri nke ọma ma sie ya maka minit 15 ọzọ tupu ịmụgharị. A na-eji sugar mee ihe (1 cup kwa kilogram apụl). Nke a puree nwere ihe ọzọ ekpomeekpo. 
Vanilla ma ọ bụ vanillin nwekwara ike ịbụ ihe kwesịrị ekwesị maka nchekwa nchekwa dị otú ahụ. Ndị na-eri ihe cinnamon nwere ike ịgbakwunye ose ha kachasị amasị karịa vanilla.
Ị nwere ike ichekwa ihe ubi apụl n'ọtụtụ ụzọ: ọhụrụ, oyi kpọnwụrụ, akpọnwụ, tinye ya; Ị nwekwara ike ịkwadebe apụl cider mmanya, mmanya apụl, tincture nke mmanya, cider, moonshine na ihe ọṅụṅụ (iji juicer).
Ebee iji chekwaa poteto
Enwere ike ịchekwa nkwadebe a n'afọ niile. Ụfọdụ ndị nwunye na-echekwa ya na ọnọdụ ime ụlọ na mezzanine ma ọ bụ na kọlọtọ. Mana ọ kacha mma ịchekwa na ebe dị jụụ - okpuru ulo ma ọ bụ okpuru ulo, friji.
Puree a nwere ike ịbụ ihe ubi ị na-achọ kwa afọ, ọ na-amasị ụmụaka. Ọ dị mfe ịkwadebe site na ihe dị mfe ma dị ọnụ ala.
