Ọtụtụ ụzọ na-atọ ụtọ iji esi nri broccoli na batter

Broccoli kabeeji bụ onye ọbịa na-adịghị adị na tebụl anyị. Na mba ndị dị n'Ebe Ọdịda Anyanwụ nakwa ná mba ndị ọzọ, a na-etinye ihe oriri a na nri nke nwa ọ bụla, n'ihi na ọ nwere ọtụtụ vitamin, ihe ndị na-emepụta ihe na nri. Maka ọtụtụ, ngwaahịa a nwere ike ọ gaghị adị mma ma dị ọhụrụ.

Iri nri kwesịrị ekwesị, ihe okike mbụ nke batter ga-eme ka efere dị mma maka onye ọ bụla. Akwukwo nri nri na-eme ka tractes digestive ahụ dị mma, nyere aka mee ka ahụ dị ọcha, na-agbagha metabolism. Isiokwu ahụ na-atụle otú e si esi esi nri kabeeji dịka ntụziaka dị iche.

Uru na nsogbu nke nri dị otú ahụ

N'ihe dị irè, broccoli nwere ọgaranya na vitamin na ihe ndị na-esonụ site na ụbọchị a chọrọ:

• Dietary eriri - 13%.
• Akwukwo vitamin: A - 8.6%; B1 - 4.2%; B2 - 6.8%; B4 - 8%; B5 - 12.3%; B6 - 10%; B9 - 27%; C - 72.1%; E - 9.7%; K - 117.6%; PP - 2.8%.
• Chọpụta ihe: potassium - 11.7%; calcium - 4%; magnesium - 5.3%; sodium - 20.2%; phosphorus - 8.4%.

N'ihe e ji esi sie nnu, broccoli na-aghọ pasent ole na ole karịa na eri na-edozi na sodium, n'ihi ọgwụgwọ okpomọkụ na ọnwụ nke mmiri mmiri. A na-agbanwe vitamin A na beta-carotene, nke bara uru maka akụkụ nke ọhụụ.

Ihe oriri na-edozi ahụ nke kabeeji dị n'ụdị dị ọcha bụ 34 kcal, na sie - 35 kcal kwa 100 g nke ngwaahịa. Ndepụta nke ndị na-edozi na uka a bụ 2.8 g, abụba - 0,4 g, carbohydrates - 6.6%, eriri nri - 2.6 g Mmiri na-eme 89,3% nke kabeeji.

Njirimara bara uru nke broccoli:

• O nwere antiparasitic, mgbochi cellulite, bile-na-akpali akpali, mgbochi mkpali, na-ehichasị akụkụ eriri afọ.
• Na-ewusi akpụkpọ ahụ, mbọ, ntutu.
• Ọ na - arụ ọrụ dị ka onye na - achịkwa iwu site na mbenata akuko cholesterol, imezi usoro nsị digestive, iwepu mmiri na salts.
• Ekele chlorophyll na sulfofarin n'ime ihe ndị epupụta nke kabeeji gbochie guzobe etuto ahụ nke okike.
• Na-ebelata ihe ize ndụ nke ọrịa strok, obi mgbawa site n'ịdị mma ọbara, mmetụta bara uru na imeju, na-enye magnesium n'ime obi obi, na-achịkwa nguzo nke hormones.
• Na - egbochi ọrịa ogbu na nkwonkwo, na - egbochi mmepe ha site na - egbochi mbibi akpụkpọ anụ.
• Dezie ntinye insulin, ichebe arịa ọbara site na ọkwa shuga dị elu.
• Ghọta ike mgbe ịwachara gị ma ọ bụ ọrịa siri ike.
• Mezi anya.
• Enwee ike ịrụ ọrụ na-edozi ahụ n'ihi nnukwu ọdịnaya nke vitamin C.
• Mee ka ngwọta nke ọnya gwọọ.

Ihe kpatara ịghara iri broccoli:

• Mmiri nke afọ na-amụba.
• Enwere ọrịa nke pancreas, dị na mpaghara ukwu.
• E zigara ọrụ na eriri afọ.
• N'ebe ụfọdụ nke ngwaahịa ahụ, enwere mmeghachi omume nhụsianya.

Anyị na-enye ikiri vidiyo banyere abamuru nke broccoli:

Nzọụkwụ site nzọụkwụ ntụziaka maka nri na foto

Broccoli na ụlọ ahịa na-etinye ya na nkata ya site na ndị maaralarị esi esi nri ya ma ọ bụ ndị chọrọ ịmegharị nri ha na-eri.

Na mmiri ara ehi

Nhọrọ nhọrọ

Ngwakọta:

• Cabbage dị ọhụrụ ma ọ bụ oyi kpọnwụrụ - 250 g (ego ole ị ga-eji esi nri na akwụkwọ oyi na nke ọhụrụ, ịnwere ike ịchọta ebe a).
• Akwukwo akwukwo nri - ole a choro mgbe frying.

Efrata maka batter:

• 1-2 nsen maka ọkụkọ (dabere na nha).
• Mmiri ara ehi - 100 ml.
• Ntụ ọka - 100 g
• Nnu - nụrụ ụtọ.

Nri:

1. Akwukwo akwukwo akwukwo a na-esi n'ime ya, tinye ya na mmiri a na-eji ya eme ihe ruo nkeji nkeji abuo ma o bu nkeji minit ise. A na-asa ya na mmiri na-agba oyi.
2. N'aka nke ọzọ, a na-atụba àkwá n'ime ite miri, nnu, mmiri ara ehi na ntụ ọka. Mgbe ị gbakwụnye mpaghara nke ọ bụla, ihe ndị ahụ na-agwakọta.
3. A na-etinye nke kabeeji ọ bụla na ngwakọta agha, nke a na-etinye na tebụl kpụ ọkụ n'ọnụ mmanụ mmanụ.
4. Ọ na-agbanwe mgbe a na-ahụ ntụpọ odo, na-eghe ya na obere akụkụ.

Ngwakọta ọkụkọ

Ngwakọta:

• Cabbage dị ọhụrụ ma ọ bụ oyi kpọnwụrụ - 150 g.
• Abụba nke anụmanụ - ole a chọrọ mgbe frying.

Efrata maka batter:

• Chicken Egg - 1 pc.
• Mmiri ara ehi - 100 ml.
• Ntụ ọka - 100 g
• Chicken ma ọ bụ ihe oriri sizinin - ½ tbsp. l
• Nnu - nụrụ ụtọ.

Nri:

1. Nri a kwadebere.
2. Maka klyara mix niile ingredients.
3. Eberibe ya ma ghee ya na oke anu ohia gbazere.

Na bọta

Ọka

Ngwakọta:

• Akwukwo nri - 1 isi.
• Ọka ma ọ bụ mmanụ ihe oriri ndị ọzọ - maka nchịkọta, dị ka achọrọ na usoro.

Efrata maka batter:

• Oliv mmanụ - 2 tbsp. l
• Ntụ ọka - 150 g
• Chicken nsen - 2 PC.
• Sugar - 1 tsp.
• Ncha oji na nnu - ka o rie.

Nri:

1. Obụpịa ihe ndị ahụ na mmiri salted ruo ihe karịrị nkeji ise, akọrọ.
2. Kwadebe batter site na nke ọzọ ichikota àkwá na nnu na sizuga, olive mmanụ, sugar na ntụ ọka.
3. Fri na pan, kpoo na akwa nhicha.

Oliv mmanụ

Ngwakọta: akwukwo nri - 500 g

Efrata maka batter:

• Chicken nsen - 2 PC.
• Mmiri ara ehi - 100 g
• Oliv mmanụ - 2 tbsp. l
• Nri ntụ ọka - 150 g
• Sugar - ½ tsp.
• Nnu nnu na ncha ncha - ka o rie.

Nri:

1. Na-eme ka ihe ndị ahụ na-eme ka ọ bụrụ ihe na-eme ka ọ dịkwuo mmiri.
2. Na ihe na-eme ka ọ dị ọcha, jikọta ihe niile dị na mgwakota agwa ahụ, gbanye n'ime nnukwu efere salad.
3. Achịcha kabeeji na nke a mịrị amị, tinye n'ime mgwakota agwa, e ghere eghe na butter.

Na mmiri ịnweta mmiri

Na ntụ ntụ

Ngwakọta:

• Nri oyi kpuru - 200 g (esi esi nri broccoli oyi kpọnwụrụ, gụọ ebe a).
• Mmanụ - maka frying dị ka ọ dị mkpa.

Efrata maka batter:

• Mmiri ịnweta - 75 g.
• Ntụ ọka ntụ ọka - 60 g
• Chicken Egg - 1 pc.
• Garlic - 1 obere ezé.
• Azu ntụ ntụ nke ihe ọ bụla - ½ tsp.
• Ncha na ose na nnu na-atọ ụtọ.

Nri:

1. A na-atụba akwụkwọ nri na-ekpo ọkụ n'ime mmiri salted mmiri, na-echere ka a na-esi na mmiri esi nri, nke a mịrị amị.
2. A na-ekepụ nkochi anya site na protein ahụ, a na-atụkwasị nke ikpeazụ ahụ, a na-agbakwunye soda.
3. N'ime nnukwu efere salad, garlic garlic, nkochi akwa, ọkara nke usoro mmiri ịnweta mmiri na ihe ndị ọzọ dị na ya, agwakọta protein a na-ebute.
4. Inflorescences tinye n'ime uka, anụ.

Na shuga

Ngwakọta:

• Cabbage - 200 g
• Akwukwo akwukwo nri - ole a choro mgbe frying.

Efrata maka batter:

• Mmiri ịnweta - 150 ml.
• Ntụ ọka - 120 g
• Chicken Egg - 1 pc.
• Olive mmanụ - 15 ml.
• Sugar - ½ tsp.
• Ncha na ose na nnu na-atọ ụtọ.

Nri:

1. A na-esi nri maka ihe dị ka minit 5-10 na obere okpomọkụ na esi esi mmiri salted, akpọnwụ, mma (esi esi nri broccoli kabeeji ka o wee dị ụtọ ma dị mma, gụọ ebe a).
2. A na-eke nsị: nkochi na-ejikọta ya na butter, soda, sugar, salt and spice; kewapụ protein ndị a gwụrụ ma gbanye ya n'ime mgwakota agwa, ihe niile na-agwakọta ya.
3. Mkpụrụ sliced ​​chopped, na-eri na ọkara okpomọkụ.

Na kefir

Na ose na nnu

Ngwakọta:

• Akwukwo nri - 200 g
• Abụba maka anụ frying anụ - 250 g

Efrata maka batter:

• Chicken Egg - 1 pc.
• Kefir - 200 ml.
• Azu ntụ ntụ - ½ tsp.
• Ntụ ọka - 150 g
• Ose na nnu nụrụ ụtọ.

Nri:

1. A na-esi na mmiri salted, na-eme ka mmiri sie ike.
2. A na-ejikarị nwayọọ nwayọọ na-etinye nsị ndị ọzọ a na-etinye na ya, kefir, nnu, ntụ ọka na ntụ ọka.
3. A na-etinye iberibe ahụ na mgwakota agwa, a ṅara n'ọkụ na-ekpo ọkụ.

Na soy ihendori

Ngwakọta: akwukwo nri - 200 g

Efrata maka batter:

• Ntụ ọka - 150 g
• Kefir - 70 ml.
• Mmiri na-aṅụ - 70 ml.
• Ezi mma soy ihendori - 4 tbsp. l
• Ala ginger na turmeric - site ¼ tsp.
• Obere ose na nnu nụrụ ụtọ.

Nri:

1. A na-esi kabeeji, sie ya, mee ka ọ dị mma.
2. A na-edozi mgwakota agwa ahụ site na iji agwakọta agwakọta ihe niile dị na ya ma na-agwakọta ha kpamkpam.
3. A na-agbanye iberibe ahụ ma ghee ya na mmanụ na-esi nri ruo mgbe agba odo nke agba.

Na biya

Na ngwa nri

Ngwakọta: kabeeji - 250 g

Efrata maka batter:

• Beer - 15 ml.
• Ntụ ọka - 125 g
• Chicken Egg - 1 pc.
• Sugar - ½ tsp.
• Ncha na ose na nnu na-atọ ụtọ.

Nri:

1. Achịcha sie, nke a mịrị amị, mma ma debe ya n'oge nkwadebe nke ngwakọta ntụ ọka.
2. Maka ule ahụ, a na-emegharị ihe niile.
3. A na-ata achịcha, na-eghe ya na mmanụ na-esi ísì ụtọ ruo mgbe obi dị nro.

Na chiiz

Ngwakọta: kabeeji - 200 g

Efrata maka batter:

• Chicken Egg - 1 pc.
• Ntụ ọka - 35 g
• Beer - 35 ml.
• Chi siri ike - 20 g.
• Oriri Sunflower - 15 g.
• Ncha na ose na nnu na-atọ ụtọ.

Nri:

1. Akwukwo nri ohia maka nkeji iri, o nwegh i ozo.
2. Egwuru agwa, butter na ngwa nri.
3. A na-etinye bọta na ntụ ọka ahụ ma gwakọta ya nke ọma.
4. A na-eghe mpekere ndị a gwakọtara n'ọkụ na-ekpo ọkụ banyere ikuku nke ndo nke gilded.

Ntụziaka dị mfe

Ngwakọta:

• Akwukwo nri - 200 g
• Mmanụ maka nchịkọta - 250 ml.

Efrata maka batter:

• Chicken Egg - 1 pc.
• Ntụ ọka - 15
• Nri ose na nnu - nụrụ ụtọ.

Nri:

1. A na-esi n'ọkụ esi mmiri na-esi n'ime mmiri na-ekpuchi ihe dị ka minit 10, nke a mịrị amị, nke dị mma.
2. A na-agwakọta ihe ndị ahụ maka mgwakota agwa ma gbanye ya na aziza ruo mgbe ọ ga-adị ire.
3. Mpekere akwụkwọ nri nke akwụkwọ nri mgbe ị gwakọtara na mgwakota agwa.

Anyị na-enye ya iji esi nri na-esi nri broccoli dị ka usoro ntinye vidiyo:

Na ude mmiri

Ngwakọta:

• Cabbage - 250 g
• Akwukwo akwukwo nri - dika achuru maka ogwu.

Efrata maka batter:

• Chicken Egg - 1 pc.
• Ntụ ọka - 50 g
• Utoojoo utoojoo nonfat - 75 g.
• Soda - na n'ọnụ nke teaspoon.
• Nnu na shuga - nụrụ ụtọ.

Nri:

1. A na-ekewa ihe ndị na-eme ka ọ bụrụ ihe na-esi na mmiri esi mmiri.
2. Emere ya na ihe niile e ji esi nri.
3. Diputa mpempe akwukwo nri, e ghere eghe na mmanu akwukwo nri oku.

Anyị na-enye ya ka esi esi nri broccoli na batter na ude mmiri dị ka usoro ntinye vidiyo:

Nhọrọ maka ijere efere

Achịcha Broccoli chọrọ ụzọ mbụ mgbe ị na-eje ozi, n'ihi na akwukwo nri n'onwe ya dị ọhụrụ.

Mbelata ndị a na-adị mfe ịnweta site na akwụkwọ nri ndị ọzọ dị nro, nri, na mmiri ara ehi. Dịka ọmụmaatụ:

• Nri osikapa ga - eme ka ihe ndi ahu choputara na - etinye ihe mmanye.
• Ịfụkọta elu ma ọ bụ na-eme ka mmiri sie ike na-eme ka okpukpo na uto nke anụ ahụ na-anụ ọkụ n'obi na-eme ka ọ dịkwuo ụtọ.
• A na-ejikọta ụdị broccoli dị iche iche, nke a na-esiri ya n'ọkụ ma ọ bụ soy sauce, tomato ọhụrụ ma ọ bụ kukumba.
• N'ihi na ndị na-eri nri nri siri ike abụghị ndị na-eri nri, sie ma ọ bụ steamed, iji mezue frying. Mgbe a fesa ya na ihe ọṅụṅụ mmiri lemon, ọ ga-ekwe omume jupụta ude ma ọ bụ soy sauce.

Mmechi

Broccoli bụ otu n'ime akwụkwọ nri ndị kacha baa uru.nke ndị mmadụ maara n'oge a. Nri nri na-adabere na efere na kabeeji a. Obere calorie na ezigbo ihe onwunwe nke broccoli na-eme ka ezigbo usoro ọrụ nke eriri afọ, ọnọdụ dị mma, ịdị mfe nke ijegharị.