N'agbanyeghi na a na-ele ọkụkọ anya dị ka ihe dị egwu na nri, e nwere ngwaahịa nwere ike ịba uru na imerụ ahụ ike ha.
Enwere ebe ọ bụla n'ime nri ọkụkọ maka ihe oriri ndị dị otú ahụ dị mfe dị ka beets, oleekwa uru na oriri nke ndepụta a, anyị ga-elekwu anya n'ihu.
Enwere ike inye ọkụkọ
Ndị ọkachamara na-ekwu na ọ bụghị nanị na ike, ma ọ dịkwa mkpa, ma ọ bụghị naanị akwụkwọ nri mgbọrọgwụ, mana elu nwekwara uru. Mgbe ha chịkọtara ihe owuwe ihe ubi ahụ, a na-ekpuchi n'elu n'elu iko ma ọ bụ na-ebu osisi, na-ejuputa ha, dị ntakịrị primed ma kaa ya akara.
Otú ọ dị, ebe ọ bụ na e nwere ụdị beets dị iche iche, a ga-atụle ihe nke onye ọ bụla n'otu n'otu.
Red beets
Site n'onwe ya, ihe oriri a bara ezigbo uru n'ihi na ọ nwere ihe niile dị mkpa maka mmepe na ịdị adị nke ihe ahụ. Otú ọ dị, nnukwu ugbo biiti adịghị eweta uru - ihe ọkụkụ a nwere ike ịkpata nsogbu nke usoro nsị, nke na-akpata akpịrị ịkpọ nkụ nke ahụ.
Ọ dị mkpa! Akwukwo uhie nwere otutu ihe di iche iche, nke a na-eme ka ọkụkọ na-akwusi.Ọtụtụ ndị ọrụ ugbo na-ekwu na site n'ite ihe ọkụkụ a, ogo nke mmụba na-abawanye, ụmụ nnụnụ na-adịkwa mfe ịlụ ọgụ. Ụdị dị otú ahụ na-eme ka ndị mmadụ na-acha uhie uhie, nke na-aghọ ọbara ọbara mgbe ha gụsịrị beets: agba a na-ewute nnụnụ ahụ, na ábụbà ndị a na-ekpuchi gburugburu cloaca nwere ike ịkwanye ogige iji wakpo ndị agbata obi. Maka ihe ndị a, a na-etinye red beets n'ime nri na oke ma ọ bụ kpam kpam kpamkpam.
Fodder beetroot
Ọ bụ ezigbo ihe na-enye vitamin na ihe ndị dị mkpa, ma n'oge okpomọkụ ma n'oge oyi. Nri anụcha na-eri agụụ na digestibility nke ndepụta na ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ 70%.
Ezi ojiji nke akwukwo nri a adighi eme ka ihe ojoo. A gwara ndị ọrụ ugbo ka ha gbakwunye na ndepụta ahụ ọ bụghị naanị tubers, kamakwa akwụkwọ ndị na-adọrọ mmasị, ndị nwere ụba na eriri nri.
Chọpụta ma ị nwere ike ịzụta ọkụkọ na eyịm, poteto, achịcha, peas, garlic, oats ma tinye nnu na nri ha.
A na-enye nri beets ma ọ bụ sie, na-agwakọta ihe karịrị 30-50 g kwa onye na ndepụta ahụ. Ọ kachasị mma itinye mkpụrụ akwụkwọ mgbọrọgwụ a na nri n'oge oyi, mgbe a napụrụ ndị nnụnụ njem kwesịrị ekwesị na ọtụtụ n'ime ngwaahịa vitamin.
Sugar beets
Ọ bụrụ na ihe mgbaru ọsọ gị bụ ịbawanye ibu nke nnụnụ ugbo, mgbe ahụ, ihe mgbọrọgwụ a bụ naanị godend. Akwụkwọ nri nwere ọtụtụ glucose, ma eriri, n'ụzọ dị iche, dị nfe.
Tupu inyefe ọkụkọ ọkụ dị otú ahụ, ọ ka mma ịmepụta ya na ntakịrị nri. Ọkụ na-eji nwayọọ nwayọọ enweta ihe ọkụkụ. Ngwá ọrụ zuru oke maka ndị okenye bụ 50 g kwa ọkụkọ kwa ụbọchị. Akwukwo bekee nwere ike ichikota na nnunu nyere ya n'oge oyi.
Ọ dị mkpa! Ikeghi ogologo ijide emepụta ngwaahịa. N'ọnọdụ dị otú ahụ, nitrites na nitrogen na-agbakọba, na ọkụkọ nwere ike ibute ya.
Contraindications na nsogbu
Mgbe ị na-agbakwunye beets iji na-eri nri, a ghaghị iburu n'uche na a ghaghị ime nke a nke ọma ma na-echekwa. Nkwebeghị ihe ndị a na-atụ aro ya nwere ike iduga na nsonaazụ ndị a:
- afọ ọsịsa;
- ọnọdụ dara mbà;
- ada ada na-emepụta;
- nhazi;
- cannibalism.
Kedu ihe ọzọ nwere ike ịzụta ọkụkọ
Ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ akwụkwọ nri niile na-eweta ọkụkọ na ọkụkọ, ụlọ ulo ozuzu na-azọrọ na ha ga-etinye ha na nri dịka isi iyi vitamin na ihe ndị bara uru. Ma na nri nke ọkụkọ, ị nwere ike itinye ụfọdụ ngwaahịa, nke anyị na-eweta ozi dị n'okpuru ebe a.
Poteto
Ọ bara uru inye poteto na ọkụkọ. Dịka nri, ị nwere ike iji mkpụrụ osisi dị ntakịrị na nke mebiri emebi. Mgbọrọgwụ a gbasiri ike, nnụnụ na-eri ya.
Ọ dị mkpa! Mkpụrụ gris ma ọ bụ ihe nduku na-adịghị adabara nri.
Tinye n'ime nri nwere ike ịbụ site na 100 grams nke akwukwo nri kwa ụbọchị. Oge nke ị ga - enye nduku na ọkụkọ bụ 15-20 ụbọchị.
Azụ
Ụlọ ulo ozuzu maara na n'ọtụtụ obere nri anụmanụ (azụ, anụ) bara uru maka ọkụkọ, ma ọ bụghị n'ụdị anwụrụ ọkụ ma ọ bụ nnu. Ntanetị anụ na-enwe mmetụta dị ukwuu n'ahụ mmepụta anụ na uru bara uru nke ụmụ anụmanụ na-eto eto. Tụkwasị na nke ahụ, ihe ndị e ji emepụta anụmanụ nwere abụba, enweghi nke na-eduga n'ọkpụkpụ nke na-egbuke egbuke na ntutu nke azụ, ọkụkọ na-atụ egwu.
Azụ (gụnyere nri azụ) bara uru n'ihi na ọ nwere ihe zuru ezu nke amino acid nke dị oke mkpa maka ahụ nnụnụ ahụ.
Gụọ banyere otú ị ga-esi na-azụ nri ọkụkọ kwa ụbọchị.
A na-enye ndị okenye azụ azụ azu (isi, ọdụ) n'ụdị mgbochi mmiri. N'otu oge mgbe ụmụaka na-adịghị eje ije (oyi, mmalite oge opupu ihe ubi), site n'ụbọchị nke ise nke ndụ, a na-etinye mmanụ azu n'ime nri. Norm - 0.1-0.2 g maka onye ọ bụla. A na-ejikọta mmanụ ọkụ na ọka a gwakọtara agwa ma ọ bụ ngwakọta ngwakọta ma nye ya n'ụtụtụ, na nri mbụ.
Cabbage
Echiche nlele bụ nnukwu ngwugwu green. Ihe nke kabeeji bụ na enwere ike ịchekwa ya ruo mgbe mmiri, ma ọ gaghị efunahụ àgwà ya. Ọkụ Chicken na-enye nanị chopped, na-agwakọta na ntụ ọka. Ndị ọkachamara na-azụ maka oyi na kabeeji: tụọ osisi ahụ n'onwe ya na ihe ndị fọdụrụ na ya, na-etinye obere nnu. Na oyi, a na-etinye otu isi kabeeji na ọkụkọ coop ka ụmụ nnụnụ nwee ike iru ma tụba ya.
Ị ma? Ọnụ ọgụgụ nke ọkụkọ ụlọ dị ihe dị ka okpukpu atọ ọnụ ọgụgụ nke ndị bi n'ụwa.
Agwa
A na-ewere mkpocha dịka ihe bara uru: ha nwere ọtụtụ protein, n'ihi ya, a na-enyekarị ha n'oge nkwadebe ọkụkọ maka oge ịzụlite, ya bụ, mgbe a na-emepụta àkwá maka mmụba ọzọ.
A na-agbaze agwa na-adịghị mma ma jikọta ya na isi nri. Ọ bụrụ na ọ gaghị ekwe omume ịkụpịa, a na-ata ọka ma gwerie ya.
Akwukwo ogwu tinyere akwukwo ga abu ndi bara uru: apuru ime ka ha sie ike n'oge oyi. Dika ị pụrụ ịhụ, beets, dị ka ọtụtụ akwụkwọ nri, ọ bụghị nanị na ọ bara uru, kamakwa otu n'ime isi ihe dị na nri nke ọkụkọ. Ihe kachasị mkpa bụ ịhụ usoro ọgwụgwọ ma lelee anya nke nnụnụ ahụ.