A na-ewere nri Don Salad dị ka efere Cossack. Ntughari ya ka enyere site na ubochi rue ogbo, ma nata uzo di iche iche. N'ịbụ nri nri mara mma, ọ dịghị uru ọ bara ruo taa. Na efere nwere nnukwu vitamin na mineral, karịsịa mkpa maka mmadụ n'oge oyi.
Akpado flavor
Ebe ọ bụ na mgbụsị akwụkwọ na-apụtakarị tomato ndị na-enweghị oge iji chaa chaa chaa, ọ kwesịrị ekwesị iji ha maka nkwadebe Don salad. Kwesịrị ekwesị nakwa mkpụrụ osisi niile na-acha akwụkwọ ndụ na-ekwesịghị ekwesị maka oriri ọhụrụ. Nri nke nri oyi a na-adabere na ọ bụghị nanị na akwụkwọ nri a họpụtara, kamakwa na ogo nke igwu egwu, nakwa na usoro ọgwụgwọ. Ọnụnọ nke tomato ndụ ndụ na salad nwere ike ime ka oge na-agwụ ike, ma ịchụpụ ya dị mfe. Iji mee nke a, ruo mgbe a kwadebere efere, gbanye mkpụrụ osisi na mmiri oyi maka awa 1.
Ọ dị mkpa! Iji gbochie akwụkwọ nri ka ị na-ebelata mgbe ị na-esi nri, tinye mmanya na-amalite na nri. Ma n'ihe banyere ịmị ụlọ ọgwụ, ọ ka mma ịme ya ozugbo tupu ịbanye.Achịcha dị otú a nwere ike mee nnu, oseose, ụtọ ma ọ bụ utoojoo. Iji mee nke a, ọ dị mkpa ịhọrọ ihe ndị kwesịrị ekwesị.
Ntụziaka 1
Tụlee ntụziaka a kpochapụrụ maka efere a.
Kwadebe salad na tomato, salad zucchini Korea, na salad nke cucumbers maka oyi.
Efrata
Iji mee salad a, anyị ga-achọ:
- 2 kilogram tomato;
- 2 n'arọ nke ose bell;
- 2 kilogram nke cucumbers;
- 1 n'arọ nke eyịm;
- 1 n'arọ nke elu;
- garlic, nnu, ose bell - nụrụ ụtọ;
- mmanya 9%;
- mmanụ ọka - na ọnụego nke 1 tbsp. l na 1 ite.
Video: Don salad maka oyi
Ụzọ nri
Iji malite, ọ dị mkpa ọ bụghị naanị iji kpochapụ ihe niile e ji edozi ya, kamakwa iji wepụ ihe ị ga-esi na tomato, ntụziaka sitere na cucumbers ma gbanye akwụkwọ nri niile si na peel. Mgbe nke ahụ gasịrị, jiri mma ma ọ bụ jiri ihe oriri na-eri ihe pụrụ iche. N'okwu a, belata ihe niile dị mkpa, dị ka salad okpomọkụ. 
Mgbe ahụ, wụsa ha n'ime nnukwu nnukwu efere, tinye garlic, herbs na ose n'ime ite, nnu ma jikọta nke ọma. Mgbe nke ahụ gasịrị, dọọ salad na ite ma tinye ha na nnukwu akpa, nke dị na ya na-etinye akwa ákwà. Jupụta tank ahụ na mmiri ma debe ya ọkụ.
Ị ma? Salad a nwetara aha ya n'aka Don Cossack agha, nke dị na narị afọ nke iri na ise.Weta na obụpde ma esi nri maka nkeji iri abụọ na ise, wee nyefee ihe ndị na-esi na ya pụta na ite ite, tinye mmanya na mmanụ na mmanụ na akwụkwọ mpịakọta. Mgbe ahụ, gbanye ite ndị ahụ na mkpuchi na ebe na mbara ala dị elu, mgbe ị na-ekpuchi blanket.
Ntụziaka 2
Enwere uz o uz o di iche iche maka isi nri Don salad. Tụlee ya n'ụzọ zuru ezu.
Efrata
Maka nhazi a, were:
- 2 kilogram tomato;
- 2 n'arọ nke ose bell;
- 2 kilogram nke cucumbers;
- 1 n'arọ nke eyịm;
- 1 garlic clove;
- nnu nụrụ ụtọ;
- 2 tbsp. l peppercorns;
- 250 ml nke mmanya 9%;
- 200-300 g mmanụ mmanụ.
Ị ma? Tomato - nri akwukwo nri nke steeti United States nke New Jersey.
Video: Don Salad (site na 9:20)
Ụzọ nri
Akpa, ịkwesịrị ịsacha akwụkwọ nri niile ma wepụ ihe ahụ na-esi na ha, ma gbue ha. Iji kpoo akwụkwọ nri, jiri mma ma ọ bụ onye na-eri ihe oriri pụrụ iche. Ị nwere ike ibelata yabasị, ose bell na cucumber n'ime ọkara yiri mgbaaka, kewaa tomato n'ime akụkụ 6. I nwekwara ike belata ihe niile a na-eme n'ime cubes. 
Mgbe ahụ, a ghaghị ịwụnye ha na nnukwu nnukwu efere ma, nke a na-eji nnu na ose eme ihe, jikọọ ya nke ọma. Mgbe nke ahụ gasịrị, ị ga-etinye akpa ahụ na ọkụ, ma gbakwunye mmanụ nri, wetara obụpde. 
Ekem belata okpomọkụ ma gbakwunye galiki squeezed site na pịa n'ime efere, mgbe ahụ bido nke ọma maka 1-3 nkeji. Mgbe wepụsịrị akpa ahụ site na okpomọkụ, tinye mmanya na salad.
Ọ dị mkpa! Ikwesighi igwu salad nke mere na akwukwo nri adighi adighi ike ma ghara ida odidi ha.Tupu ị na-aga n'ihu, ị kwesịrị ịta sterilaiz na ite na obụpịa. Ọ bụrụ na efere dị njikere, ọ dị mkpa ịtọpụ salad ahụ na mbubata ma tụgharịa ha. Mgbe nke ahụ gasịrị, ịkwesịrị ihicha ite ndị ahụ ma gbanwee ihu ala, tinye ya n'elu ala dị larịị ma kpuchie ya na ihe dị ọkụ iji kpoo efere ahụ.
Mụta otu esi etinye tomato na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na gbọmgbọm, pịkụl n'ụzọ dị jụụ, pịkụl, na esi nri na Georgian.
Ihe ị ga-eweta na tebụl
Enwere ike ịkwadebe nri salad site na ịgbasa ọtụtụ akwụkwọ nri. Ya mere, ụfọdụ ndị nwunye na-ahọrọ ịgbakwunye carrots, cabbages, apụl na ihe ndị ọzọ. Salad a nwere ezigbo ihe ụtọ ntanetị nke ga-amasị ọtụtụ ndị. Ijere ya nri na tebụl nwere ike ịbụ pilaf, pasta, buckwheat porridge. Na mgbakwunye, ọ na-aga nke ọma na anụ, anụ ọkụkọ na efere azụ, ụfọdụ gourmets na-ahọrọ iji ya rie nri. 
Ebee ịchekwa blanks akwukwo nri
Iji chekwaa salad dị mma ịhọrọ ebe gbara ọchịchịrị ma dị jụụ. O nwere ike ịbụ okpuru ulo ma ọ bụ okpuru ulo. E kwesịrị icheta na ọ dị mkpa iri nri ahụ maka otu afọ, ebe a naghị atụ aro ya iji mee ya ogologo oge. Mgbe ị meghere akpa, ọ ka mma ịzobe ha na friji.
Gụọ kwa ihe kpatara na ị gaghị edebe tomato n'ime friji ahụ, na otu esi emefido tomato maka oyi n'ime friza.Don salad dị nnọọ mfe ịkwadebe, nke anaghị ewe oge. Na efere a ga-eme ka okpokoro oriri na-atọ ụtọ, ọ ga-atọ gị na ndị ọbịa gị ụtọ na mbụ ha na ose ụtọ.
