Mgbe owuwe ihe ubi ahụ dị ukwuu, anyị na-eche otu esi echekwa apụl maka oyi. Ọtụtụ mgbe, usoro ahụ dị ka ọ dị mfe, ma n'eziokwu, e nwere ọtụtụ ndị na-adabereghị na iwu, enweghị ike ime ihe ga-eme ka ihe ka ọtụtụ n'ime ihe ọkụkụ ahụ daa. Ya mere, ọ dị mkpa ịmara banyere ụdị apụl ndị nwere àgwà kachasị mma, yana ọnọdụ nchekwa na nhazi.
Otutu apụl maka ogologo nchekwa
Ka mkpụrụ osisi ahụ nọgide na-adị elu ma dị ụtọ n'oge oyi, a chọrọ ụdị oyi. A na-echekwa ya maka ọnwa anọ ruo ọnwa asaa na 0 Celsius (nkekọrịta nwere ike ịbụ site na -4 ° C ruo 4 Celsius). Ụdị mgbụsị akwụkwọ na-ejigide uto ha mgbe echekwara maka ọnwa abụọ na 0 Celsius. 
N'ime oge oyi bụ ndị na-esonụ:
- "Golden";
- "Idared";
- "Jonatan";
- "Renet Simirenko";
- "Antonovka".
Ụdị ndị a bụ ndị kachasị ewu ewu na nke ọma. A na-anakọta owuwe ihe ubi ha site na September 20 ruo October 10. Ụdị okwu ahụ bụ n'ihi ụda oke ha. Ọ bụrụ na ị nakọtara na mbụ, mkpụrụ osisi enweghị oge iji nweta shuga. Ọ bụrụ na e mechaa, ha ga-atụfu oge ọhụrụ ha n'oge kachasị anya. 
Ụdị mgbụsị akwụkwọ nke na-ejigide ha ọhụrụ n'oge nchekwa:
- "Welsey";
- Macintosh bụ ihe kacha mma n'oge mgbụsị akwụkwọ iche iche maka nchekwa oyi. Ka m nọgide ruo mgbe April;
- "Spartak".
Ị ma? Otu ụzọ iji chọpụta ma apụl achaala ma ọ bụ na ọ bụghị iji hụ mgbe mkpụrụ mbụ ga-amalite ịda. N'ọnwa Septemba, ọ bụrụ na abalị adịghị arụ ọrụ, ọ dịghịkwa mmiri ozuzo, ụfọdụ apụl na-ada. Ọ bụrụ na ha dị mma na-ele anya, ọ bụghị ikpuru, mgbe ahụ na-egbute ihe ubi.
Ịjụ mkpụrụ osisi apụl
Eji mma aka eme ihe ubi. N'ihi ya, o yikarịrị ka mkpụrụ osisi ahụ ga-emebi. Mana usoro a na-ewe oge. Ọ bụrụ na ị na - eji mkpụrụ osisi, jiri nlezianya nyochaa apụl ọ bụla. 
Ịchekwa apụl n'ụlọ bụ ihe ngwọta dị mma, ma ọ bụrụ na ọ bụ n'ihi na ị ga-enwerịrị ọtụtụ ebuka maka oyi. Tupu ị gaa n'ihu na ịchekwa nchekwa, ịkwesịrị kụọ mkpụrụ osisi ahụ.
A ghaghi iwere mkpụrụ osisi nwere ebe gbara ọchịchịrị ma ọ bụ ebe mebiri emebi maka nchekwa. Nke a bụ eziokwu na ọ ga-aka njọ ngwa ngwa. Ị nwere ike ihicha ha ma na oyi na-enweta delicious compote.
Ghota onwe gi na iwu maka ichekwa ihe ubi nke ọka, eyịm, carrots, cucumbers, tomato, na watermelons.
Ọ bụrụ na mkpụrụ nwere obere oghere, mgbe ahụ, ugbua idide. Mkpụrụ ahụ pụkwara ịkpụ site n'iwepụ akụkụ ahụ mebiri emebi ma kpọọ ya. Ihe mkpuchi wax, nke a na-ahụkarị na ụdị dịgasị iche iche, bụ ihe nchebe nkịtị megide ọrịa na pests. A gaghị ewepụ ya n'oge nkwadebe maka nchekwa.
Enwere ike ịjụ ya na nkebi ndị a:
- Nnyocha mbụ na iwepụ apụl apụl.
- Kwainiini - mkpụrụ osisi dị n'ebe dị mma, n'ime ihe ọ bụla. Na-ehọta izu abụọ ma ọ bụ izu atọ.
- Nnyocha nke abụọ. Mgbe na-ekpochapụ ọbara, mkpụrụ na mkpụrụ "ezi" nwere ike ịpụta.
- Ịkwado apụl maka nchekwa.
Ọ dị mkpa! Hapụ osisi ahụ. Ya mere, a ga-echekwa apụl ahụ ogologo.
Ọnọdụ nchekwa zuru oke
Mgbe ọnọdụ ndị kwesịrị ekwesị, a pụrụ ịchekwa apụl ruo mgbe May. Ihe niile a na-emetụta site na nchekwa nchekwa, okpomọkụ, iru mmiri, oge nkwụsị nke ihe ọkụkụ, dịgasị iche iche, ike, na ọtụtụ ihe ndị ọzọ. Tụlee n'ụzọ zuru ezu ụfọdụ n'ime atụmatụ nke oyiing nke mkpụrụ apụl n'ụlọ.
Ebe
Cellar, ụlọ nchekwa na ọbụna mbara ihu kwesịrị ekwesị maka nchekwa. Isi ihe bụ ịnọgide na-enwe okpomọkụ kachasị mma ka ihe ọkụkụ ahụ ghara ifunahụ ma ọ bụ dịka aka. Nhọrọ nke ebe na-adabere na oke owuwe ihe ubi. Ọ bụrụ na i nwere mkpụrụ mkpụrụ na narị kilogram kilogram, ọ ga-ekwe omume na ụlọ ọgbọ dị iche. 
Ma maka oyi, kpoo ya nke ọma, ma tinye akpa ahụ na apụl na pallets ka mkpụrụ osisi ahụ ghara ifuna na ala.
Tara
E nwere ike iji ihe dị ka nkata. na igbe nkịtị. Enweghị ihe ọ bụla na-ajụ ajụjụ a, ma e wezụga na enweghi ike ịchekwa ya na ígwè ígwè. Ma ọ bụghị ya, a pụghị izere rotting nke ihe ubi dum. Ma echefula na ikuku ga-eme ka nchekwa nke mkpụrụ osisi ahụ. Ya mere, akpa ahụ kwesịrị inwe oghere.
Okpomọkụ
N'elu okpomọkụ, mkpụrụ osisi na-ebunye ethylene dị ukwuu. Nke a ga - eme ka ha mara na ha ga - aka njọ tupu oge eruo. Ya mere, okpomọkụ ruo +4 Celsius C ga-abụ ezigbo. Ma oyi na-atụ, kwa, nwere mmetụta ọjọọ. Obere nchekwa nchekwa kachasị dị - 1 Celsius C. 
Iru mmiri
Iru mmiri kwesịrị ịdị elu. Mmetụta dị mma bụ 85-95%.
Ụzọ nchekwa dị mma maka apụl ọhụrụ maka oyi
Onye ọ bụla na-anọ n'oge okpomọkụ na-eme ihe ubi ya n'ụzọ nke ya, ma, n'ezie, ọ dabeere na iche na ohere. Ma enwere ụfọdụ iwu maka nchekwa. Nke mbụ, ọ bụ ịtọ nnukwu mkpụrụ osisi na ala, ma ọ bụ nhazi nke ihe ndị ahụ dị na nha. Ya mere, ha ga-eguzogide ibu ga-adị n'elu n'ihi mkpụrụ fọdụrụ.
Nke abuo, ọ gaghị ekwe omume ịchekwa na nso nso poteto. Nke atọ bụ na ahịhịa abụghị ihe ngwọta kacha mma dị ka mgbakwunye na ebe nchekwa. N'ihi ya, mkpụrụ osisi ahụ na-esi ísì ụtọ na ísì.
Mfe ngwa ngwa na igbe
Ntufe dị mfe, dịka iwu, zuru oke na-enye gị ohere ịchekwa apụl ruo mgbe mmiri. A na-etinye mkpụrụ osisi n'ime igbe dị mfe, nke a ga-eji akwụkwọ akụkọ ma ọ bụ akwụkwọ dee ya. A na-edozi dị ka ịchọrọ. A sị ka e kwuwe, ọ dabere na owuwe ihe ubi na nha mkpụrụ ahụ.
Na racks
Ntughari - nhọrọ kachasị mma ma dị mma. Ma, o kwesịrị ekwesị naanị ma ọ bụrụ na ihe ubi gị dị ntakịrị, ma ọ bụghị ya, ọ ga-ewepụta ohere dị ukwuu. A sị ka e kwuwe, ha na-etinye mkpụrụ osisi apụl ahụ n'otu eriri ọ bụla. A ghaghị ịhọpụta ha.
Iberibe akwụkwọ
A na-eji apụl ma ọ bụ akwụkwọ akụkọ ọbọp ọ bụla. Ogwu ahụ kwesịrị ịbụ n'elu, ya bụ, ọnọdụ nke apụl bụ ihe okike, ka ọ na-etolite na osisi ahụ. E nyere ahịrị ise na asatọ n'ime akpa ahụ. Nchekwa nchekwa apụl kwesịrị site na -1 ruo 4 Celsius C.
Ị ma? Paraffin na-akwado apụl. Iji mee nke a, wunye obere ego ya na nsobe.
Mmiri
Igbe na ibe osisi nwere ike ịbụ nhọrọ nchekwa mkpụrụ osisi. Ihe nkedo a ga - esi na ahihia. Ọ bụrụ na ọ dịghị, mgbe ahụ, eyịm bee, akọrọ birch epupụta ọbụna akpa ga-eme. Mkpụrụ osisi nke ọ bụla dị n'ime igbe ahụ ga-agbanye ọkụ, mkpụrụ agaghịkwa emebi ihe ruo ogologo oge. 
Na polyethylene
Usoro a egosipụtawo onwe ya site n'akụkụ kachasị mma. Polyethylene na-enye ohere ka ihe ọkụkụ ahụ na-ejigide ọdịnaya shuga ya na juiciness ruo ogologo oge iji gbanwee gas mgbanwe. A na-ejikarị akpa plastic maka nchekwa dị otú ahụ. Ha etinyeghị ihe karịrị kilogram 4 apụl. Mgbe ahụ, ha na-eme oghere ka mkpụrụ osisi ahụ wee na-enweta ikuku ọhụrụ ma ghara ire ere. A nọgidere na-enwe ọnọdụ ihu igwe na nso site -1 ruo +4 Celsius. 
Maka mma, ị nwere ike iji pallets ma ọ bụ obere kaadiboodu. A na-etinye apụ n'ebe ahụ ma tinye ya na akpa rọba.
Na ala
Ọ bụ ezie na ọtụtụ ndị na-edebe ụlọ nkwakọba ihe ma ọ bụ okpuru ulo, ụwa na-arụ ọrụ dị ka ebe idobe apụl. Mkpụrụ osisi a tụgharịrị na akpa rọba nke 6 n'arọ. Ma ihe a nile ka a ga-eme naanị na nkezi okpomọkụ kwa ụbọchị nke +7 Celsius, nke mere na ụwa "emeela ka ọ dị mma". A na-egwupụta olulu mmiri ruo mita 50. Nri anụ ọhịa nwere ike iri mkpuru osisi, ya mere tinye ihe ubi nile na ngalaba osisi spruce. Na iji chọpụta ụlọ ahịa apụl gị n'oge oyi, tinye osisi. Ọ ghaghị ịbanye na snow. Ị nwere ike kpọgidere ọkọlọtọ agba na ya. 
Mkpụrụ osisi apụl tupu nchekwa
Enweghị ike ịhazi nlichapụ tupu nchekwa. N'elu ya, e kwuru na ọ bụ n'ihi na ihe mkpuchi ahụ na-eme ka a na-echebe ha site na ọrịa nje, pests na ọrịa ndị ọzọ. Ma mgbe ụfọdụ ị nwere ike ịnọ na nchekwa, yabụ anyị ga-agwa gị ihe apụlị na-echekwa maka nchekwa ogologo oge n'oge oyi-oge.
Debe mkpụrụ ahụ na ngwọta nke propolis na mmanya: 15 g nke propolis na-agbakwunye 85 ml nke mmanya ọgwụ. Tupu nke a, a na-etinye propolis na refrjiraeto ruo ọtụtụ awa, wee debe ya n'ala. Ihe ngwọta dị otú ahụ na-enye aka ọ bụghị nanị iji chekwaa apụl, kama ọ na-arụkwa ọrụ dịka ngwọta nke ndị mmadụ na ọgụ megide influenza. 
Calcium chloride bụ nhọrọ ọzọ. A na-etinye ihe ngwọta na itinye 2% na ihe ọ bụla kwesịrị ekwesị. Enwere mkpụrụ osisi. Hapụ n'ụzọ nkịtị maka sekọnd ise. Ị nwere ike ịsaa na akwa nhicha. Nhazi na ákwà, nke a na-etinye na glycerin.
Ọ dị mkpa! N'iji calcium chloride, echefula na a ga-asacha mkpụrụ osisi na mmiri na ncha tupu ejiri ya.
Atụmatụ bara uru site na ndị bi na okpomọkụ
N'ịbụ ndị gbalịrị ọtụtụ ụzọ iji chekwaa apụl maka oge oyi, ndị nọ na okpomọkụ na-atụ aro ihe ndị a:
- Maka iche iche - iche iche nkwakọ ngwaahịa. Nke a bụ n'ihi n'eziokwu na ụfọdụ apụl ị nwere ike ịṅụ maka ihe ọṅụṅụ, na ndị ọzọ - maka mmiri. Na ka ị ghara inwe mgbagwoju anya, ọ ka mma ịkọ ihe ndị a na ederede ma ọ bụ ihe ịrịba ama.
- Mkpụrụ osisi dị mma, ọ bụghị ihe niile dị na okpo, ma n'ahịrị, ka ọ ghara imebi.
- Chọta mkpụrụ n'oge oyi. N'ịjụ ịla n'iyi, ị na-azọpụta ndị ọhụrụ.
Ya mere, n'okpuru ndụmọdụ na ntụziaka niile dị n'elu, owuwe ihe ubi ahụ ga-edina na oyi ruo ogologo oge ma nọgide na-enwe ụdị ụtọ ya nile na ọdịdị ya. Echefula na ọnọdụ okpomọkụ bụ isi ọnọdụ a ghaghị ịkwanyere ùgwù. Ị nwere ike ịnwa ụzọ nke ịchekwa mkpụrụ na iche iche iji chọpụta nke ga-akacha mma maka gị.
