Turnip - otu n'ime osisi kacha ochie. Nri akwukwo a bara uru nwere ike igbanye anu, mmiri, kpocha, ihe ndi ozo, ka o wee nweta otutu ihe ndi vitamin. N'ezie, ọtụtụ ndị anaghị achọ ịkwụ ụgwọ maka akwukwo nri dị na ụlọ ahịa ma ọ bụ n'ahịa, ma ha chọrọ ka ha too ya n'ụlọ.
Ma na ịkụ mkpụrụ nke turnips sitere na mkpụrụ nwere nuances, nke edere n'isiokwu a. Anyị ga-agwakwa gị ihe mere o ji dị ezigbo mkpa ịgha mkpụrụ na oge, ihe oge ịkụkụ na-adabere na ma ọ dị ọdịiche dị na oge nke ịkụ ihe na ala na-emeghe na n'ụlọ ma ọ bụ na griin ha.
Mkpa ọbịbịa nke oge
Ntugharị bụ omenala siri ike, ya mere ọ nwere ike kụọ ozugbo snow ahụ gbazere, na-emekarị n'etiti ufọt April ma ọ bụ mmalite May. Mkpụrụ na-amalite na-etolite ọbụlagodi na okpomọkụ nke otu ogo na atọ. Otú ọ dị, a pụrụ ịkụzi redips ná ngwụsị June - mmalite July n'ihi owuwe ihe ubi maka oyi. E nwekwara nhọrọ nke ịkụ na September na owuwe ihe ubi na November: a na-akpọ usoro a oyi akuku oyi. Mkpụrụ osisi a kụrụ n'ubi. Ọ bụrụ na enweghị ọnọdụ ọ bụla na-emekarị ka mkpụrụ osisi turnips dị n'ala, ọ dị mkpa ịgha ya na griin haus ma ọ bụ na akpa na-arụ n'ụlọ, kpuchie ya.
E nwere ike kụrụ Turnips n'ụlọ, na mgbakwunye na epupụta, nke a na-eji maka ọgwụ ọgwụ na dịka okpokoro salad, ọbụna nweta obere mkpụrụ osisi!
Ọtụtụ "ndị bu ụzọ" dị mma:
- cucumbers;
- tomato;
- poteto;
- karọt.
Ihe ndị na-esi na ịhọrọ oge na-ezighị ezi pụta
Ọ dị mkpa ịṅa ntị na oge ịgha mkpụrụ, dị ka oge na-adịghị anya ma ọ bụ okwu nkwụsị nwere ike iduga ọnụ ọgụgụ dị ukwuu nke flea cruciferous na osisi ahụ ma ọ bụ ihe a na-akpọ "okooko osisi" - usoro mgbe kama turnips, turnips amalite ịmalite n'afọ mbụ nke ahịhịa. N'ihi ụcha okooko na nha mgbọrọgwụ bụ nhụjuanya, na mgbe ụfọdụ, ha adịghị adị ma ọlị. Ihe kpatara nke a bụ:
- ọnọdụ ihu igwe ojoo (oyi, oké mmiri ozuzo n'oge okpomọkụ, enweghi ihu igwe na igwe ojii);
- nri na-ezighi ezi na-egbochi uto osisi.
Enwere ike ịmata ụkọ mmiri na-acha odo odo na odo odo na epupụta. Ọtụtụ mgbe, nsogbu a na-eme ma ọ bụrụ na a manyere osisi ahụ ibi na ihu igwe oyi ma ọ bụ n'ala acidic nwere nnukwu ọdịnaya nke ogige ndị dị ka manganese, ígwè ma ọ bụ aluminom.
Gịnị na-ekpebi oge ịgha mkpụrụ?
Ọ bụrụ na ọ tọrọ ụtọ, bara ọgaranya na vitamin, mgbọrọgwụ kụrụ na-achọ ịbanye n'oge okpomọkụ, mgbe ahụ, ọ ka mma ịgha mkpụrụ turnips na Eprel ma ọ bụ May. Ma, ị nwere ike ịkwadebe ihe oriri ma maka oyi: mgbe ahụ, ị ga-akụ mkpụrụ n'ime June na July. Obere oge, mana, a na-eji usoro ahụ eme ihe mgbe a na-akụ mkpụrụ osisi na ufọt ufọt Septemba, a na-egbute ya na November, nke na-enye gị ohere inwe afọ ojuju na mkpụrụ osisi ọbụna n'oge oyi.
A pụrụ inweta ihe ubi mkpụrụ osisi okpukpu abụọ n'afọ. I kwesịghị ịlafu oge, n'ihi na ọ dị ezigbo mma inwe mkpụrụ osisi na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ!
Ịgha mkpụrụ na ala oghe
A maara na oge ịgha mkpụrụ nke osisi ọ bụla dị iche na mgbanwe nke ebe. Nke a bụ usoro nke a ga-akụ mkpụrụ osisi ndị dị n'akụkụ dị iche iche nke Russia, na-amalite site na ọkụ ma na-agwụ na ebe oyi:
- N'etiti Russia (mpaghara mpaghara Moscow).
N'oge opupu ihe ubi na ala ịta ahịhịa ha na-amalite ịkụ mkpụrụ nke ihe ọkụkụ na-emeghe n'ala ebe ọ bụ na njedebe nke April, n'oge okpomọkụ - na mmalite nke July ma ọ bụ na njedebe June. Ihu igwe ebe a dị ezigbo ọkụ ma zuo oke maka mkpụrụ osisi na-eto eto.
- Na Urals.
Na Urals, ha na-akụ ihe oriri na mmiri, malite ịgha mkpụrụ n'ime afọ iri mbụ nke May, n'oge okpomọkụ, ha na-akụ mkpụrụ na-achagharị na mmalite nke ọnwa June. Ọ bụ ntakịrị ọnyà ebe a, ya mere ịgha mkpụrụ na owuwe ihe ubi gbanwere ụbọchị ntakịrị.
- Na Siberia.
Na Siberia, dị ka a na-achị, ha na-amalite ịkụzi turnips na afọ nke abụọ nke May, ma n'etiti July maọbụ na ọdịda. Okwesiri iburu n'uche na oge di iche na ntughari si n'ebe ndida Siberia n'ebe ugwu.
Ntị! Ọ dị mkpa ịghọta na onye na-atụgharị mmiri na-achọ mmiri, ya mere ihu igwe na mmiri ozuzo (ọ bụghị oke!) Ma ọ bụ ịdị elu nke elu ikuku ga-abịa.
Enwere ọdịiche dị n'etiti oge ịkụ ihe na mbara ala, na griin ha na n'ụlọ?
N'ihi ọnọdụ ọma na ọnọdụ okpomọkụ nke ụlọ ahụ, ị nwere ike ị na-akụgharị na February-March, dịka na griin haus, nke a na-emetụtakwa na enweghi mgbanwe dị oke n 'ihu igwe ma ọ bụ ihe ọkụkụ dị ka mmiri ozuzo.
Ụlọ osisi na anụ ụlọ na-ebi n'ime ite ma ọ bụ ihe ntanetị, ebe ọ bụ na enweghi ohere maka kụrụ ihe ọkụkụ, ọ ka mma ịnakọta akwụkwọ turnip, bụ nke bara uru.
Ihe mgbọrọgwụ nke "nwa" na-eto eto na-eto eto, ndị na-eto eto nke a na-egbute site na ndị na-eto eto. Mkpa na anya n'etiti osisi: n'ime ụlọ griin ma ọ bụ n'ụlọ, ọ ga-adị ka 2.5 - 5 cm, n'ala - 8 - 10 cm, nha nke mkpụrụ osisi n'ọdịnihu na-adabere na ya. Echefula banyere nlekọta - ịmalite nke seedlings, usoro a ga-ahapụ n'ime ala nnukwu osisi maka ezi owuwe ihe ubi.
Ka a sịkwa ihe mere nna nna anyị ji hụ turnips anya. Ọ chọtara ebe na akụkọ ntolite, ọ ga-echetara naanị akụkọ akụkọ Russian "Turnip". Ruo taa, ndị ụlọ ụlọ na-akwadebe ya n'ọtụtụ ụzọ, na-enwe obi ụtọ na onwe ha na ndị ha hụrụ n'anya na-eri nri na-atọ ụtọ. Ugbu a, ị maara usoro nke mkpụrụ osisi turnips na site na nlekọta na-enweghị nchebe ị nwere ike nweta vitamin bara ọgaranya na mkpụrụ gị!
