Carrots bụ ihe oriri na-ekpo ọkụ. O nwetara mmuta n'ihi ihe kachasị elu nke carotene, ma e jiri ya tụnyere ihe oriri ndị ọzọ.
Carrots nwere vitamin dị ka C, B, D, E, yana mineral na ihe ndị dị mkpa maka ụmụ mmadụ. Ihe anyị na-agwa gị ma ị ga-eri ihe ọkụkụ a n'oge na-adịghị anya tupu ị lakpuo ụra ma na-akpachara anya.
Ọ nwere ike iri tupu ị lakpuo ụra?
Ndị okenye na ụmụ
Iri carrots n'abalị dị mma maka ahụ.. Ma, ị gaghị ejiri ego ole eri eri iji kwụsị nsogbu ahụike.
Tupu ị lakpuo ụra, ọ ka mma iri obere akụkụ nke carrots, ka ị ghara ibu arọ na abalị.
Mgbe ọ na-efu ibu
Enwere m ike iri carrots mgbe enwelata? Nri akwukwo nri a na-enye ihe ndi ozo di iche iche n'ihi eriri ihe ndi na-eri nri, nke n'aka ya na-eme ka afo ghara iju ya. Ị ga-eche na ịnọ jụụ ruo ogologo oge, n'otu oge ahụ usoro nkwụsị ọnwụ agaghị akwụsị.
Uru ndị dị
Enzymes mepụtara n'ime imeju imeghata beta-carotene ka vitamin A, nke ndị otu antioxidants, belata mmepụta nke ihe mgbapụta free. Ndị antioxidants na-enyere aka igbochi ọrịa ndị dịka:
- ọgwụ ọjọọ;
- ọbara mgbali;
- atherosclerosis;
- cataracts;
- ọrịa ogbu na nkwonkwo.
Iri carrots mma metabolism, na-akwalite echiche na mmepe ahụ. Mkpọrọgwụ siri ike na-ewusi usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ.
Ihe bara uru:
- Maka ụmụ nwanyị. Iri carrots n'abalị pụrụ inwe mmetụta dịghachi n'ahụ akpụkpọ ahụ, wusi mbọ na ezé.
- Maka ndị mmadụ. Iri carrots tupu ihi ụra nwere mmetụta dị mma na ọrụ ịmụ nwa.
- Maka umuaka. Ọ dị mkpa iji raw carrots na-eme ka ezé na agba agba n'ozuzu.
Contraindications
A naghị atụ aro ka ị rie carrots n'ụdị buru ibu:
- nnukwu mgbasapụ nke nsogbu ọnyá afọ duodenal;
- nsogbu afo;
- nsogbu nke eriri afọ;
- ọ na-arịa ya.
Na nlekọta
Karọt ihe ọṅụṅụ na carrots onwe ha nwere ike imetụta ụda olu, na-eme ka ọ acha., karịsịa na ụkwụ na n'ọbụ aka, n'ihi ụba carotene na ahụ. A na-egosiputa akụkụ nke a nke na-eri nri carrots n'ọtụtụ ọnọdụ na ụmụ, na imeju ha enweghị ike iwepu ya kpamkpam.
Ọ bụrụ na ị gbanwee ụda anụ ahụ mgbe ị na-eri nri carrots, ị ga-ewepụ ya kpamkpam site na nri. Mgbe 2-3 ụbọchị, anụ ụda ga-alaghachi na nkịtị.
Mmetụta dị na ya
A na-ahụ nnukwu ihe nke akwukwo nri a na-acha odo odo. Na nrịbama mbụ nke ngbanwe ụda anụ, kwụsịrị iri nri carrots na n'ime ụbọchị ole na ole, akpụkpọ ahụ na-alaghachi na nkịtị.
Maka carrots riri tupu ị lakpuo ụra, ebe a ka ị na-egwu egwu na afo, mgbe ọ ga-esi ike ịda ụra.
Esi eji carrots
Rie carrots nwere ike ịbụ ma ihe ma ọ bụ dịka akụkụ nke efere. Eji ya iji kwadebe efere dị iche iche.
Na nlekọta
A naghị atụ aro na ị ga-ebugharị maka abalị ọrụ nke afo e ghere eghe ma ọ bụ abụba. Kama izu ike, afọ gị ga-arụ ọrụ abalị niile, si otú ahụ na-eme ka ụra dịkwuo njọ ma na-ewepụ abụba buru ibu n'ebe ndị a na-achọghị. Ya mere a na-atụ aro ka ị rie carrots maka abalị ka mma n'ụdị ọdịdị ọ dịkarịa ala 2-3 awa tupu ị lakpuo ụra.
Ojiji nke akwukwo nri a dika ntinye na isi nri ga-enwe mmetụta dị ukwuu n'anụ ahụ. Ma kpachara anya na-eri nri carrots mgbe ọrịa na-arịwanye elu nke akụkụ eriri afọ.
N'abalị, ị ga-eri 30g nke ihe oriri. Nke a bụ iji nweta uru niile ị na-eri nri dị ụtọ n'enweghị mmetụta ọ bụla.
