N'ihi na ndị na-ahụ maka owuwe ihe ubi n'oge mbụ - nduku "Bryansk delicacy": nkọwa nke ọtụtụ na àgwà

Potato Bryansk Delicacy - ụdị dị iche iche na-adọrọ mmasị ma na-adọrọ adọrọ nke ga-adọrọ mmasị ndị hụrụ ubi poteto n'oge owuwe ihe ubi.

Ọ dị ntakịrị na-arịa ọrịa, ngwa ngwa na ọnụ knots tubers. Owuwe ihe ubi nke echekwara, nke kwesiri ire ma obu nhazi ulo oru.

Nkọwa zuru ezu banyere ụdị dịgasị iche iche, àgwà ya, njirimara na foto nwere ike ịchọta ya n'isiokwu ahụ.

Potato Bryansk nri: nkọwa nke dịgasị iche iche

Àgwà

Nri dị iche iche bryansk Nri na-ezo aka na tebụl mbụ. Ọdịdị dị mma, dabere na ihu igwe na uru nke ala sitere na 1 hectare, ị nwere ike ịnakọta site na 160 ruo 300 nke okpukpu abụọ nke poteto ahọpụtara.

Onu ogugu kachasi - 300 quintals kwa hectare. A na-echekwa poteto ndị a kụrụ n'ubi nke ọma, ruo ogologo oge na-enweghị ọdịdị ndị bara uru. Ogologo njem dị anya ga-ekwe omume.

Bushes bụ ọkara na nha, kama ịkwanye, na nnukwu akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ. Akwụkwọ ndị ahụ buru ibu, akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, ma ọ bụ na-adịghị ahụkebe n'akụkụ ọnụ mmiri ma jiri nlezianya nyochaa veins.

Corollas dị obere, anakọtara site na ọcha, obere, na-ada ngwa ngwa falling okooko osisi. Ezubere Berry bụ ala. Na mgbọrọgwụ usoro dị ike, 12-15 họrọ tubers-egosi n'okpuru ọ bụla ohia.

Na n 'okpokoro n'okpuru ị nwere ike ịhụ ihe ndị na-emepụta na pasent nke marketability nke tubers na ndị ọzọ na potato iche:

Inye nlekọta ihe dị mfe. Poteto na-ahọrọ ala ndị na-eme nri na otutu ájá ma ọ bụ ala ojii.

A ghaghị ịkụzi mkpụrụ osisi mgbe ala kpụsịrị ọkụ, ebe a na-atụ arokarị ugwu ugwu, a na-atụ aro ka mmiri dị ala. Ihe dịgasị iche iche na-eme nke ọma na mgbakwasa elu, ntụgharị nke ụlọ ịnweta ịnweta ihe na-eme ka ọ bụrụ ihe omume. Kedu etu esi etinye fatịlaịza, nakwa otu esi eme ya mgbe ị na-akụ ihe, gụọ isiokwu nke saịtị anyị.

Tọọ eguzogide ọtụtụ ọrịa ndị dị ize ndụ: cancer potato, odo odo nematode, akwukwo curling virus ma ọ bụ banded mosaic, rhizoctoniosis. Na ọnọdụ ọjọọ na-ekwe omume ọrịa na mbubreyo blight nke epupụta, tubers site na mbubreyo blight adịkarịghị na-ata ahụhụ.

Poteto Ọ nwere ekpomeekpo dị ụtọ. Ọ na-adaghị iche ma ghara ime ka ọ daa mbà mgbe ị na-egbutu, na-enwe mmetụta dị mma ma na-acha agba odo.

Tubers bụ nke zuru ụwa ọnụ, ha nwere ike sie, e ghere eghe, nke a na-esi na ya, na-esi nri, na-eme ka poteto ma ọ bụ mpekere nke fries. Poteto dịkwa mma maka nhazi ụlọ ọrụ mmepụta ihe, ha na-eme ka ibe ha mara mma. Ihe niile dabere na ọnụ ọgụgụ starch na tubers, nke ụdị dịgasị iche sitere na 15 ruo 18%.

Ọnụ ọgụgụ nke starch na tubers tubers nke ndị ọzọ iche:

Mmalite

Ọdịiche Bryansk Nri ndị na-azụlite Russia. A na-ewebata ya n'akwụkwọ ndekọ nke United States na 2002. Zoned maka mpaghara Central, mana enwere ike itolite na mpaghara ọ bụla na ihu igwe ma ọ bụ na-ekpo ọkụ.

Ikekwe ịkụ ihe n'ubi ndị ọrụ ugbo, ịzụlite n'ugbo na ugbo ndị mmadụ. Poteto dị mma maka ire ere ma ọ bụ nhazi ụlọ ọrụ. A na-echekwa ihe ọkụkụ nke ọma, Mkpụrụ osisi anaghị adị mfe imebi.

Gụkwuo banyere nchekwa nke nduku na oyi, na igbe, peeled, na refrjiraeto, nakwa na oge na ihe ọmụma zuru ezu nke anyị na saịtị.

Foto

Foto ahụ na-egosi nduku Bryansk Nri:

Ike na adịghị ike

N'etiti isi uru iche:

• ezigbo uto nke tubers;
• mmalite ripening oge;
• Ebibi nke ọma echekwara;
• ezi uru nke ihe ubi;
• adịghị mebiri mgbe egwu ala;
• elu mkpụrụ;
• ikike nke nhazi mmepụta ihe;
• na-eguzogide ọrịa ndị bụ isi.

A naghị edozi nsogbu dị iche iche.

Atụmatụ nke na-eto eto

Tupu akuku, a ghaghị ịkụkọta tubers ahụ, akpọnwụ, edozi site na ndị na-akwado ndị na-eto eto. A na-atụ aro Germination na ìhè ma ọ bụ na mmiri wetdust.

Tupu akuku, ala a na-agbapu, a na-ahọrọ ya site na ya, nke nwere ike ịghọ ala ọmụmụ maka nje bacteria na larvae nke pests. A na-ewebata humus, ash ma ọ bụ obere ego nke superphosphate n'ime ala.

Osisi ndị dị n'ebe dị anya nke 30-35 cm site na ibe ha, ọ dị mkpa ka ọ dị mita 60-70 cm mumble grass. Nke a ga-azọpụta akuku site na ata ma nyere aka na-akwado pests.

Ịmelata tubers mbụ nwere ike ịbụworị ụbọchị 45 mgbe ntoputa nke Ome. Na mpaghara nwere okpomọkụ, ogologo oge okpomọkụ, ọ ga-ekwe omume ịkụ poteto ugboro abụọ.

N'otu oge ahụ, ndị tubers egbutebere na mmalite nke oge na-eto eto bụ ndị dị elu site na idobe ogo, ọ bụ ihe na-achọsi ike iji ha na nri ozugbo ọ gwuchara.

Okpokoro a kụrụ n'ubi kwesịrị ịbụ nke a mịrị amị nke ọma na ubi ma ọ bụ n'okpuru ebe mkpuchi. A na-etinye poteto a chọrọ maka ire ere ozugbo a ga-asacha ya.

Anyị na-adọrọ uche gị ọtụtụ ihe ndị bara uru na ụzọ ndị ọzọ nke na-eto eto poteto: n'okpuru ahịhịa, na akpa, na mmanya, nkà na ụzụ Dutch.

Ọrịa na pests

Ọdịiche dị oke eguzogide ọgwụ ọjọọ nke nightshade. Ọ bụ ọrịa potato, scab, cyst nematode, na rhizoctoniosis adịghị emetụta ya.

Mmalite na-eto eto na-echekwa tubers site na mbubreyo, ma ọrịa a nwere ike imetụta akwụkwọ osisi. N'ọnọdụ nke ntiwapụ, ịkụ nwere ike ịmepụta ya na mgbakwunye ọla kọpa.

Maka mgbochi nke tubers pickled, na ala tupu kere shed disinfectant ogige. Site na nwa ụkwụ na-eto eto bushes ga-echekwa iwebata nkụ ash.

Gụọ kwa ihe bara uru banyere Alternaria, Verticilliasis, Fusarium wilt.

Ụmụ ọhụrụ na-eto eto na-adọta pests pests. Ọtụtụ mgbe, Colorado bekee, osisi aphids, udiri ududo. Ịgba ahịhịa na-eme n'oge na-adịghị na ya ma na-agbatị n'etiti ahịrị ndị ahịhịa na ahịhịa ma ọ bụ ahịhịa ga-enyere ndị mmadụ aka ịkwụsị nje.

Na-alụ ọgụ na Colorado nduku ebe ya larvae ukwu mgbe na-aghọ ezigbo nsogbu maka gardeners.

Anyị na-echetara gị ọtụtụ ihe gbasara ọgwụgwọ ndị mmadụ na ọgwụ ndị nwere ike ịnagide nsogbu ahụ.

Ugboro waya (larvae nke pịa ebe) na-eme ka nnukwu ihe ọkụkụ na-emebi. Site n'aka ya na-echekwa ihe ọkụkụ ọkụkụ. Kwa afọ 2-3 ọ bụla a ga-agbanwe usoro ịgha mkpụrụ. A na-ejupụta na radish mmanụseed ma ọ bụ phacelia ebe ndị a na-emepụta ihe.

The potato dịgasị iche iche Bryansk nri nri zuru ezu aha ya. Mkpụrụ osisi dị ezigbo ụtọ ma mara mma, ha dị mma maka nhazi ụlọ ọrụ na nkwadebe nke efere dị iche iche. Akuku ihe omimi adighi adi, o nwere ike ichikota maka akuku akuku nke otutu afo.

Anyị na-atụ aro ka ị mara ihe ndị ọzọ dị iche iche nwere ọtụtụ okwu dị ọkụ: