Ị nwere ike ime ka onwe gị na-acha uhie uhie n'ụlọ ma olee uru ọ bara? Akwukwo akwukwo nri, akwukwo nri

Ọ na-amasị gị iju ndị ikwu gị ma ọ bụ ndị enyi gị anya na ihe ndị ọzọ ị na-eme? Gwa oge ọzọ ha na-anwale galik oji. Ị nụbeghị banyere ya ma ọ bụ mara ihe ọ bụla? Mgbe ahụ, isiokwu a bụ maka gị.

Gụkwuo n'ihu: ihe ọ bụ na otú o si ele anya, otú ihe oriri si dị, ihe bara uru, onye akwadoro iji ya, na onye na-enweghị ike, ebe na maka ole ị nwere ike ịzụta ya.

Ị ga-amụtakwa otu esi edozi onwe gị na otu esi eji ngwaahịa a.

Kedu ihe ọ bụ?

Onye ọ bụla maara ma hụ na garlic dị ọcha. Ya mere, galik ojii, nke a na-akpọ galik fermented, bụ otu galik ahụ, ọ bụ naanị agba ọ na-enweta n'ụzọ na-adịghị mma. Enweghị ike itolite na akwa na-eji osisi.

Kedu ka o si ele anya na olee otu o si dị iche?

N'èzí, ọ dị ka yabasị ochie, ma n'ime ya bụ oji. Ka anyị gwa eziokwu, echiche ahụ adịghị mma. Ma uru ole ha bara, n'adịghị ka galik ọcha!

1. Ọ na-enweghị ihe dị mma, nke na-adịghị mma ma na-adọrọ.
2. Achịcha ojii na-atọ ụtọ na-atọ ụtọ: ọ na-atọ ụtọ, ọ na-adịkwa ka mkpụrụ fig dị na ya.
3. A na-etinye anụ dị mma karịa ahụ anyị.
4. Mgbe a gbara ụka, ọdịnaya nke antioxidants na ngwaahịa ahụ na-abawanye site ugboro abụọ!

Site na vidiyo ị ga-amuta ihe mere galik ojii ji dị 20 ugboro bara uru karịa na-acha ọcha:

Foto

N'okpuru ị ga-ahụ ihe oriri a na agba:

Gịnị mere akwukwo nri na agba?

Ebe a na-agba agba dị iche iche bụ ihe a pụrụ ịghọta. Ka ihe oriri wee ghọọ agba ahụ, ọ bụ agadi na ọnọdụ pụrụ iche site na ọnwa 1 ruo ọnwa isii. Okpomọkụ dị elu, yana sugars na amino acid dị n'ime ngwaahịa a, nye ihe, melanoidin, n'oge a na-akpọ ya. Ọ bụ onye na-akọwa galik na agba chara acha.

Ebee ịzụta?

N'ihi uru ya, ọnụahịa nke ngwaahịa a abụghị ọnụ ala, ma ị nweghị ike ịzọpụta gị. Na Moscow na St. Petersburg, a na-ere galik ojii na hypermarkets na n'ịzụ ahịa. Ọnụahịa nke 2018 na ụlọ ahịa dị site na 250 ruo 300 rubles kwa 100 grams ma ọ bụ n'otu n'otu, na akwa si 1000 ruo 1500 rubles kwa kilogram. Enwere ike ịhụ na shelves echekwara, yana ịzụta na ụlọ ahịa ịntanetị, dịka ọmụmaatụ, ECO BIO Market.

Enyemaka A maara galik ojii maka ụmụ mmadụ ruo ogologo oge. Na Thailand, egburu ya afọ 4 gara aga. N'ili ndị Ijipt oge ochie, ndị ọkà mmụta ihe ochie achọwo galik. N'ebe Ọwụwa Anyanwụ, a na-asọpụrụ galịka dị ka ihe na-enye ahụike na ogologo oge. Ọganihu ọhụrụ maka nkwado ngwaahịa a nyere ụlọ ọrụ si South Korea. Ọ malitere mbubata galik ojii na United States.

Kedu uru na nsogbu na ahụ ike?

Osisi uhie bụ ihe okike zuru oke na-enweghị ihe eji akwa ákwà, ndị nchebe na ọgwụ ndị ọzọ. Kedu ihe bụ ihe oriri a eji mee? A na-atụ aro garlic dịka ọgwụ na-eri nri (ọ ga-ekwe omume ịmụta banyere uru na nsogbu nke garlic ọcha, maka ọrịa ndị a ga-ewe, na nke ọ gaghị ekwe omume, na-elekwa ntụziaka ndị bara uru na iji ya eme ihe, ebe a, na site n'isiokwu a ị ga-amụta banyere uru na ọghọm nke akwukwo nri nke Chinese na ihe nlezi anya kwesịrị iji ya mee ihe).

Mmetụta dị mma na usoro mgbasa ozi mmadụ na akụkụ anụ ahụ:

• normalizes nrụgide;
• na-ewusi arịa ọbara;
• mee ka obi dị mma;
• mgbochi nke atherosclerosis;
• enyere aka na ibu agha;
• mee ka ọrụ imeju dị mma;
• arụ ọrụ metabolic arụ ọrụ.

A na-atụ aro maka ndị ọrịa na-arịa ọrịa shuga, ebe ọ na-enweghị shuga.

Ogwu uhie na-akwalite usoro mgbochi anyị, na, dị ka galik mgbe nile, na-emegide mmegide mkpesa. N'ihi nnukwu ọdịnaya nke antioxidants, ọ na-eme ka ọ ghara ịka nká, na-enyere mkpụrụ ndụ aka ịdị mma. Garlic bụ otu n'ime nri kachasị amasị nke chi nwanyị Gris oge ochie, Aphrodite, na-eri garlic, ọ bụ nwata ma mara mma.

Enweghị nkwenye, ma e wezụga maka ekweghị ekwe ọ bụla. Enweghị ike iji ọgwụ ndị ọkachamara kwadoro, dị ka ngwaahịa ọ bụla.

Dị mkpa! Mgbe oriri buru ibu na-emetụta n'ụzọ bụ isi akụkụ ahụ na-eri nri, ihe ọṅụṅụ nke galik na-eme ka akpụkpọ anụ mucous ahụ nke akụkụ ahụ dị njọ. Ya mere, adighi adighi ike ikwu iri nri ndi ozo na ndi ogwu nke eriri afọ.

Ihe oriri a "ọrụ ebube" a nwere calorie kwa 100 gra nke nanị 149 kcal ha na r.:

Ngwaahịa ahụ nwere ma vitamin, ihe ndị na-emepụta ihe, macronutrients, na amino acid. Nke a bụ ndepụta nke ụfọdụ n'ime ha:

• ígwè;
• ọka;
• manganese;
• zinc;
• beta carotene;
• ngwangwa;
• B vitamin;
• vitamin C;
• vitamin K;
• arginine;
• gbasaa;
• potassium;
• Ntu;
• calcium;
• magnesium.

Ntụziaka esi esi nri n'ụlọ

A pụrụ ịkwadebe ihe oriri a "agba" a n'ụlọ, ma ọ ga-akpata ọtụtụ nsogbu. Tụlee otú a pụrụ isi mee ya n'ụlọ.

1. Ikwesiri iburu garlic, họrọ na enweghi mmebi.
2. Kechie isi isi tightly na foil, nwere ike ịbụ na ọtụtụ n'ígwé.
3. Tinye akwa efere ma tinye n'ime oven.
4. Tụgharịa oven.

Ọ bụrụ na ị dị njikere ịkwanye oven gị, na okpomọkụ nke ogo 60 maka ihe dị ka ọnwa abụọ, mgbe ahụ ị nwere ike detụ garlic garlic gị.

Esi rie?

A ga-eri ngwaahịa a n'enweghị nhazi ọzọ. Dị ọcha ma rie dị ka mkpụrụ osisi a mịrị amị. Enwere ike ichikota ya na chiiz ma obu nri. Kuki na-eji ya mee ihe dị ka ihe sizuga maka azụ, ero na anụ anụ. A pụrụ itinye garlic garlic na bred.

Enyemaka A naghị atụ aro galik mgbe nile ka a na-edozi ya ọgwụgwọ, ebe ọ na-efunahụ uru ndị bara uru. Ma oji garlic anaghị atụ egwu ya!

A na-ejikarị mmanụ galik garlic ma ọ bụ mmanụ a na-etinye mmanụ ya na-esi nri:

• osikapa;
• Akwụkwọ nri;
• agwa.

Bọta dị mma maka pizza na sandwiches.

N'ụlọ, ịnwere ike iji garlic na-asa nri dị mfe.

Pickled akwukwo nri

Efrata:

• garlic;
• mmiri;
• 2-3 tsp citric acid;
• shuga;
• nnu;
• oge.

Nri:

1. Were isi galik, dị ọcha, sachaa, akọrọ.
2. Were 500 gr. ite, tinye galik n'ime ya ma wụsa mmiri na-esi na mmiri, ka jụụ ma wụsa ọzọ.
3. Add citric acid, sugar, salt, seasonings (nụrụ ụtọ: cloves, akwukwo akwukwo, dill, bell pepper).
4. Wunye mmiri na-esi na mmiri na-agbakọta ma tụgharịa ite ahụ.

Na ọkụkọ

Efrata:

• 1 ọkụkọ;
• oji oji;
• nnu;
• ngwa nri

Nri:

1. Ọkụ na-asacha, akọrọ.
2. Grate na ọkụkọ na nnu na ngwa nri (dika uto).
3. Peel nwa garlic ma tinye ya na ọkụkọ.
4. Ghee ọkụkọ na frying pan ruo mgbe ọlaedo aja aja.
5. Gbanye ọkụkọ na foil.
6. A gha etinye ya n'ọkụ miri emi, na-etinye grid n'okpuru ya iji welie ya n'elu tray. Wunye ọkara otu iko mmiri na mpempe mmiri.
7. Mgbe ahụ, tinye ọkụkọ na oven na ihe dị ka ogo 160 maka otu awa.

A na-eji ose garlic na-eji ọbụna mee chocolate!

Anyị na-atụ anya na, mgbe ị gụrụ isiokwu ahụ, ị ​​nwetara azịza nke ajụjụ gị niile. Iju ezinụlọ gị na ndị enyi gị anya!