Kedu otu esi echekwa pears ohuru maka oyi n'oge obibi?

Mgbụsị akwụkwọ na-eme nri ma na-enye ya owuwe ihe ubi bara ụba? Ntube ndi di mkpa dika nkpuru nke nkpuru a mikotara na pears na nkpuru a mikpuru akpo abiala, ma enwere otutu nkpuru?

Ọ ga-ekwe omume ịnọgide na-eri mkpụrụ ọhụrụ n'ụlọ? Kedu na otu esi echekwa pears? Ogologo oge ole? Ọ ga-aba uru ọ bụla n'ime ha? Azịza nye ajụjụ ndị a bụ ebe a.

Mkpụrụ osisi

Ube - otu n'ime ihe ọṅụṅụ ndị kasị baa uru. Na obere calorie ọdịnaya na pekee sugar ọdịnaya nwere nnukwu ngwaahịa. nri na vitamin. Mkpụrụ a karịrị ọdịnaya nke vitamin C ọbụna obere currants.

Iri ugbo abuo abuo na afo efu ga - egbochi nrekasi obi ma kpochapu obi iru ala. Ọ bụ ya mere iji mkpụrụ osisi a dị ọhụrụ dị ezigbo mkpa. Esi echekwa pears na ulo?

Nhọrọ nke mkpụrụ osisi

Ikekwe ọnọdụ bụ isi maka nchekwa ogologo oge nke pears bụ ha nlezianya họrọ.

Kasị mere nke ọma maka nchekwa ọhụrụ na mgbụsị akwụkwọ (Forest Beauty, Georges Boucher, Original, Dessert na ndị ọzọ) na pears oyi (Saratovka, Kondratievka, Pass-Krassan, Bere Ardanpon, Cure (William Winter) na ndị ọzọ).

A na-atụ aro Pears ka ewepụ ya na osisi ahụ, karịa underripe, n'ihi na n'oge nchekwa ha ga-enwe oge iji chaa chaa. N'ihi nlezianya a, budata belata rotting na spoilage mkpụrụ.

Ihe nke abuo ga - agbaso ṅa nti - Nke a bụ ọdịdị nke mkpụrụ. Ha ekwesịghị inwe ihe ịrịba ama nke spoilage, dum, akọrọ, ike, na-enweghị ihe mgbaàmà nke ọrịa, na-enweghị ntụpọ dị iche iche. Jide n'aka na ọnụnọ nke azu.

Iwu nke atọ metụtara kpọmkwem nchịkọta ube. Ihu igwe aghaghị ịbụ n'ụzọ ọ bụla akọrọ. Ọ bụrụ na mmiri na-amalite ma okpomọkụ na-ada n'abalị -15 Celsius C, mgbe ahụ, mkpụrụ osisi ahụ anaghị adị mma maka nchekwa ọhụrụ.

Mkpụrụ dị mkpa ka ewepụ ya n'ụzọ ziri ezi, ike n'esepụghị ha. Ọ dị mkpa iji aka ya kpochie ube ahụ, tinye aka na ọka ahụ, ma bulie ya obere, kewapụ ya na alaka ụlọ ọrụ ahụ.

Nkwakọ ngwaahịa kwesịrị ekwesị

Kedu otu esi echekwa pears maka oyi n'oge obibi?

Igbe ahụ aghaghị ịnwe oghere ịnweta ikuku, ọ bụrụ na eleghara ọnọdụ a anya, mgbe ahụ Egwu na-egbuke egbuke bụ ihe a na-apụghị izere ezere. A na-eji akwụkwọ dee akwụkwọ na akụkụ nke akpa ahụ. Pears gbasaa elu ma ọ bụ n'akụkụ, nke mere na ha anaghị emetụ ibe ha aka.

Ke otu igbe pịkọta pears nke otu ọkwa. Ọ dị mkpa ịtọpụ pears n'ime igbe dị n'iche, nke ọbụla dị mkpa wepụ akwụkwọ, shavings ma ọ bụ ahịhịa akọrọ. Egbasala mkpụrụ karịa okpukpu abụọ.

Ụfọdụ ndị na-elekọta ubi na-edebe mkpụrụ osisi ndị a na-enweghị igbe racks pụrụ iche. N'ebe ndị a, kpuchie ya na akwụkwọ, a na-etinye pears na otu akwa oyi akwa.

Ịhọrọ ebe

Ebee na otu esi echekwa pears n'ụlọ? Ebe nchekwa maka mkpụrụ ndị a abụghị nke ukwuu.

Cellar ma ọ bụ n'okpuru ụlọ kwesịrị ịbụ disinfected. Maka disinfection, ị nwere ike iji ndụmọdụ na fumigating ụlọ na sọlfọ vapo.

Iji mee nke a, tinye okpueze brazier na icheku ọkụ sulu uzuzu. Ọnụ ụzọ dị nso ma mgbe ụbọchị 2-3 gasịrị, a na-ekpochapụ ụlọ ahụ kpamkpam.

E kwesịghị ịchọta mgbidi. mildew na dịkwa ka usoro ha. Ọ dị mkpa iji nyochaa nlekọta na okpomọkụ na iru mmiri. A gaghị echekwa pears n'akụkụ akwụkwọ nri ndị ọzọ.

Ụlọ ndị pụrụ iche maka nchekwa mkpụrụ osisi: ọ nwere ike ịbụ ụlọ nchekwa, ụlọ oriri ma ọ bụ ihe ọ bụla ụlọ na-adịghị ọcha. Ọnọdụ nchekwa dị ka: okpomọkụ dị ala, iru mmiri adịghị erughị 85%, ezigbo ventilashị na enweghị ìhè. Ọ bụrụ na ọnọdụ nke ikpeazụ a siri ike ime, igbe ndị na pears na-ekpuchi ya na ákwà dị oji nke na-agafe ikuku.

Achọrọ soro nlezianya mkpụrụ osisi. N'adịghị ka apụl, a na-echekwa pears na-adịghị mma ma ruo ogologo oge.

Otu mkpụrụ osisi a kwatara akwata nwere ike iweghasị ihe ubi dum. Oge nke oge iji nyochaa pears, mkpụrụ rere ure na mkpụrụ osisi na-amị mkpụrụ. kpochapụ ozugbo.

Ọ bụrụ na ịnweghị ohere ịchekwa pears n'ime okpuru ulo ahụ, gbalịa ime ya n'ụlọ gị.

N'ebe obibi obodo iji chebe pears ọhụrụ, ị nwere ike iji ya mbara ihu. Ọnọdụ bụ isi bụ enweghị okpomọkụ na-adịghị mma. N'ime ọnwa abụọ ruo ọnwa atọ, ọ ga-ekwe omume ịchekwa mkpụrụ.
Ọnọdụ nchekwa: igbe ma ọ bụ ihe ọ bụla ventilated akpa. A na-etinye pears n'ígwé. A na-awụsị akwa ahịhịa ma ọ bụ ájá dị ọcha. Ọ bụrụ na ọ bụ nsogbu ịchọta ihe ndị a na mpaghara obodo, a pụrụ iji usoro ndị a.

Kwa nke ọ bụla ji nlezianya kpoo akwụkwọ dị mkpa. Ọ bụ ekwesighi iji akwụkwọ akụkọ, n'ihi na ink akwụkwọ obibi abụghị enyi na gburugburu ebe obibi. Ụdị ma ọ bụ akwụkwọ akpụkpọ anụ ga-eme. Tinye igbe n'ime otu ma ọ bụ abụọ n'ígwé. Echefukwala na ị ga-eleba anya maka ọnụnọ nke mkpụrụ osisi a kpochapụrụ.

Na enweghị ebe nchekwa niile dị n'elu, ị nwere ike ịchekwa obere obere pears ọhụrụ na ngwa nju.

Akọrọ, ike na ubé unripe pears packaged ke 0,5 n'arọ akpa plastic. Mee obere oghere na ngwugwu maka oriri ikuku.

Lelee mkpụrụ osisi ahụ anya. Na ntakịrị ihe ịrịba ama nke mmebi ị chọrọ iji dum ngwugwu.

Ọnọdụ kachasị mma

Kedu otu esi echekwa pears ogologo oge? Ọnọdụ nchekwa dị mma maka pears n'ime ụlọ ahụ:

• nchekwa nchekwa;
• nchekwa nchekwa.

Maka ịchekwa ihe ọkụkụ ahụ ogologo oge, ọ dị mkpa iji nlezianya nyochaa nrubeisi na okpomọkụ na iru mmiri nchekwa. Ọ bụrụ na-echekwa pears na mbara ihu ahụ, mgbe ahụ, usoro okpomọkụ ahụ dị ruo -1 C, ya bụ, rue mgbe okpomọkụ na-adịghị mma.

Mgbe echekwara na friji ahụ, a na-edozi ọnọdụ okpomọkụ dị n'ime site na +1 ruo +5 degrees Celsius. Mgbe echekwara na ụlọ pụrụ iche na okpuru ulo dị ka ndị a:

1. Okpomọkụ dị site na -1 ruo 0 Celsius.
2. Iru mmiri site na 85 ruo 90%.

Oge nchekwa

O di nwute, ọbụna na usoro nile nke nrube isi na ochichi, oge nchekwa maka pears adighi oke. Mkpụrụ mkpụrụ ndụ nke mkpụrụ osisi na nchekwa kwesịrị ekwesị site na ọnwa 2 ruo 4. N'okpuru ọnọdụ dị mma, a pụrụ ịchekwa ụdị oyi n'oge April, na-edebe ha dị ụtọ na ahụike.

Ma lee, ọ dị mkpa iburu n'uche ọtụtụ ihe: ụdị mkpụrụ osisi, ogo nke ntozu mkpụrụ na owuwe ihe ubi, nchekwa nchekwa, iru mmiri nke ụlọ ahụ. Na ihe nju nchekwa nke mkpụrụ osisi ọhụrụ dị obere: ruo otu ọnwa.

N'agbanyeghị eziokwu ahụ bụ na ịchekwa pears ọhụrụ ruo ogologo oge siri nnọọ ike, na idebe iwu niile dị n'elu, nke a kwere omume.

Pears idowe uto na uru àgwà ọbụna mgbe ogologo oge nchekwa. N'ihi nke a, ọrụ niile siri ike iji chebe ha kweta.

Na mgbakwunye, ọ bụrụ na ị bụ onye nwe nnukwu ihe ubi nke pears, ị nwere ohere site na njedebe nke oyi iji nweta ezigbo ego.

N'ihi na a na-erekarị pears ma na-ere mkpụrụ kacha mma ọtụtụ ndị mmadụ.