Ruo ugbu a, e nwere ọtụtụ ngwaahịa na-abụ "ndị eze nke okpokoro", ma ugbu a echefughi nke ọma. Otu n'ime ihe atụ dị otú ahụ bụ nnụnụ nke ndị na-anụ pheasant - ndị na-atụ egwu na-ekpo ọkụ. Achọghị ịma mma ndị a ka ha na-eto maka anụ n'ihi na ha dị mputa dị egwu, ma nke a na-akpọnwụ bụ onye a ma ama maka ọdịdị ya.
Ndị mmadụ hà na-eri ihe oriri?
Egwurugwu a na-acha na-ekpo ọkụ n'oge ochie bụ nri kachasị mma, nke a kwadebere nanị na ezumike dị iche iche. Na Rom oge ochie, a na-emegharị otu ebe ọ bụla nanị n'oge pụrụ iche, na France, otu ikuku na-apụta na tebụl eze mgbe a nabatara ndị ọbịa kachasị mkpa.
Na Russia, Ivan the Terrible first tasted the finished pecock and was very pleased with it. Otú ọ dị, ka oge na-aga, njedebe nke efere a kwụsịrị kpamkpam n'ihi ịma mma nke nnụnụ ahụ. Ọ malitere iji nweta ihe eji eme ya ma ọ bụ n'efu: a na-ewere anụ ndị na-eri anụ dị ka nri, dị nro ma dị ụtọ.
Ọ dị mkpa! Ndị na-achọ ịṅụ nri dị otú ahụ na ụlọ oriri na ọṅụṅụ kwesịrị ịdị njikere ịkwụ ụgwọ ego maka nri dị otú ahụ.Ugbu a, ikuku na-esi ísì ụtọ dị obere, mana efere a na-ewu ewu na England na Argentina. Ngwongwo anụ ọhịa na-ewu ewu na China.
Uru na nsogbu nke ngwaahịa
Nri, yana nsen nke nnụnụ nke ndị na-elekọta ndị pheasant, nwere ọtụtụ ihe bara uru, nke na-adọta ndị ọrụ ugbo. Ma n'ókèala nke CIS mba ndị a na-echefu echefu.
Chọpụta otú ọ bara uru nnụnụ fowl, tojuru, ọgazị, ọkụkọ na anụ ọbọgwụ.
Anụ anụ anụ
Nnụnụ anụ na-eto eto bara ezigbo uru. Dị ka nri nke Asia, ngwaahịa a nwere ike inye aka gbochie ọtụtụ ọrịa, yana ịkwalite mmekpa ahụ ma mee ka ọ dịkwuo mkpa.
Ị ma? Mpako nke nnụnụ ndị a bụ ọdụ dị egwu, ọ bụ naanị ụmụ nwoke. Ụmụ nwanyị nwere ezigbo ọdụdụ.Anụ nke nnụnụ a dị nnọọ nro, calorie dị ala na ọbụna n'ụdị e ji esi nri ndị kwesịrị ekwesị maka ndị nwere nsogbu na mgbaze. Ngwaahịa a enweghi ọghọm.
Nsen
A nabatara akwa nke nnụnụ nnụnụ na China. Eziokwu bụ na ọ bụghị nanị na a ga-eri ya, kama ọ na-ejikwa ya na nkwadebe ọgwụ na nchacha.
Akụkụ nke ngwaahịa a bụ ọdịnaya caloric ya: 1 àkwá nwere ihe karịrị 60 kcal, nke bụ nnukwu ihe ngosi maka obere ngwaahịa a (60-80 g). Nkochi ahu nwere otutu vitamin: otu A, B na D, nakwa ígwè, zinc, potassium, magnesium, calcium na ọtụtụ ihe ndị ọzọ bara uru.
Ọ dị mkpa! Enweghị nsogbu site na àkwá, ihe bụ isi bụ na ọ dịghị ihe karịrị otu 1 maka ụmụ nwanyị, ọ dịghịkwa ihe karịrị 3 iberibe kwa ụbọchị maka ndị ikom n'ihi ọdịnaya ha dị elu caloric.Ndị China kwenyesiri ike na ọ bụrụ na oyi na-atụ, na-ebelata ọgwụ mgbochi, yana ọrịa nke eriri afọ, egg eggco bụ ọgwụgwọ kasị mma.
Ọ gaghị ekwe omume izute nri a na Russia na Ukraine, n'ihi ya ọtụtụ ndị agbata obi ahụtụbeghị ha. Ma na China, a na-ahụ àkwá nsị na ụlọ ahịa ọ bụla, a na-erekwa ego n'aka ha n'oge ọ bụla. 
Nlekọta nri
N'agbanyeghị eziokwu ahụ na nnụnụ a abụghị omenala iji esi nri, e nwere nnukwu nri nke mba ndị ọzọ nke ị ga-anwale (na ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ntụziaka niile a na-eji nnụnụ ahụ eme ihe):
- Beecock Bekee (nnụnụ na-efe efe na ngwa nri);
- Nri anụ ọhịa nke French (anụ eghe a ṅara n'ọkụ);
- ihe na-eri nri nke nri French;
- nnụnụ na ihendori na pistachios.
Gụkwuo banyere otu esi esi nri ma na-azụ ụmụ epeebe n'ụlọ.A na-eme nsen na omelets site nsen.
Ya mere, uru nke ikuku bụ n'ezie ọ bụghị nanị n'ile anya: site na nnụnụ a, ị nwere ike ịme nri na-atọ ụtọ, ma nke kachasị mkpa, dị ka ihe dị mkpa, dị ka obere kalori dị mma nke a ga-enye aka na tebụl oriri ahụ.Ị ma? A na-achọ ọdụ maka nwoke maka nzube atọ dị mkpa: maka inwe egwu egwu egwu dị egwu, maka nchebe na maka nkwurịta okwu (feathers emit infrasound at different vibrations).Ngwunye nke osisi a na-aba uru, n'ihi ha ị nwere ike esi nri ọ bụghị nanị omelette, kamakwa ọgwụ dị mkpa.
