Kedu ihe dị iche n'agbata nsen na ọkụkọ

A na-atụle nsị chickị na ọ bụ nri bara uru na nri dị mma nye ụmụ mmadụ. Enwere ike ịchọta ha na friji na ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ nwunye ọ bụla. Ma, n'oge na-adịbeghị anya, nsị nke quail na-aghọwanye ndị na-ewu ewu, ebe ọ bụ na a na-ewere ha dị ka ihe bara uru ma na-eri nri karịa nsen anụ ọkụkọ. Ọ bụ eziokwu - ka anyị ghọtara ọnụ.

Ihe:

• N'ile anya
• Site na mejupụtara
• Site na uru
• Ngwa nri
• Mmechi

Kedu ihe dị iche n'agbata nsen na ọkụkọ?

Ngwongwo Quail, dị ka àkwá ọkụkọ, nwere nnukwu ihe oriri maka ụmụ mmadụ. Ma ọ bụrụ na anyị ejiri ngwaahịa ndị a tụnyere ibe ha, ha dị iche na ọdịdị, ngwugwu na uru maka ahụ mmadụ. Obere ntakịrị n'ime isiokwu a ka anyị ga-akọwa n'ụzọ zuru ezu ihe mejupụtara nke ihe ọkụkọ na nsen quail.

N'ile anya

Esemokwu dị n'etiti nsị quail na ngwaahịa ọkụkọ na-amalite site na mpempe akwụkwọ ha. Ọzọkwa - ụdị njirimara ha.

Ị ma? N'Ijipt oge ochie, a na-akpọ àkwá quail ka ọ bụrụ ahụike, na China ha ji agwọ ọrịa, na mpaghara Russia na a na-eji ha eme ihe mgbe nile iji kwadebe ihe oriri na-atọ ụtọ maka okpokoro eze.

Quail

Ihe ndị dị na quail bụ ndị dị obere, ndị na-acha ọcha na agba, ndị na-acha uhie uhie na ndị na-acha uhie uhie, nwere okwute na-adighi ike, nke a na-etinyeria. Ọnụ arọ nke otu unit bụ 10-13 g.

Chicken

Ngwurugwu chick nwere ibu, nwee otu agba site na acha ọcha na-acha aja aja, ya na nnukwu okwute.

Mụtakwuo maka uru bara uru nke anụ ọkụkọ na quail, nakwa banyere uru na ihe ize ndụ nke nsen anụ, ọgazị, ọbọgwụ, turkey, indouki.

Ugo nke àkwá ọkụkọ na-adabere n'ìgwè, ọnọdụ climatic na ọnọdụ njide, na nkezi nke 50-55 g

Site na mejupụtara

Tebụl dị n'okpuru na-enye ihe mejupụtara anụ ọkụkọ na quail maka nyocha nyocha nke uru ha bara uru:

Dịka anyị nwere ike ịhụ site na tebụl, ọ dịghị nnukwu ihe dị iche iche dị na ngwaahịa ndị dị na ngwaahịa, ya mere anyị nwere ike ikwubi na ụdị ngwaahịa abụọ ahụ bara uru.

Ma ị nwere ike ịhụ na nsị quail na-eduga n'ọtụtụ abụba na abụba jupụtara, ụfọdụ vitamin (A, B4, B9, B12), na nsen anụ ọkụ nwere fluorine, vitamin D, nke na-adịghị na quail, ha na-eme ka Omega-3 na Omega-3 acid fatty 6

Ngwurugwu chick nwere ọkara cholesterol.

Site na uru

Ọzọ, kọọ banyere uru ndị na-eweta ụdị ngwaahịa maka ozu ndị na-azụ ahịa.

Quail

1. N'ihi eziokwu ahụ bụ na otu nyocha na-agụnye ọnụego cholesterol kwa ụbọchị (rue pasent 25) na protein (ruo pasent 2), nke a na-eme ka ngwaahịa a dị oké mkpa maka mmụba ahụ ike.

Ọ ga-enyere gị aka ịmụta otú ị ga-esi jiri nwayọọ na-agbaji quail egg, ihe bara uru ma na-emerụ quail egg shell bụ, ole a ga-atụle quail àkwá na ole nsen a quail na-eburu.

2. A na-atụ aro ka ị rie ndị na-achọ ịnọgide na-ebu arọ ha: n'oge ehihie, ọ na-ekwe omume iri 1-2 àkwá, ọ bụ ezie na ọ bụghị ọnụ ọgụgụ calorie a kapịrị ọnụ kwa ụbọchị.
3. Protein, abụba polyunsaturated na folic acid na ngwaahịa ahụ na-enwe ike ịnọgide na-enwe ọkwa nkịtị nke hormones.
4. A na-atụ aro maka ihe ndị a na-eme na-eme ka ọ bụrụ na ị dị ime.
5. N'elu ahụ nwoke, nsị nwere ike ịba uru, dị ka mmetụta nke na-ewe Viagra.
6. N'iji nri nke onye na-eto eto (1-2 iberibe kwa ụbọchị) bụ ihe dị oké mkpa maka igbochi nlọghachite uche, na nwata kwa ụbọchị (2-3 iberibe) ga-eme ka ọ dị mfe ịkwalite ma kwado usoro ọmụmụ akwụkwọ.
7. E gosipụtara ngwaahịa maka ọrịa nke akụkụ eriri afọ na bronchial ụkwara ume ọkụ.
8. Ngwaahịa na-eri nri, na iji ya eme ihe mgbe nile na-enye aka n'iwepụ ọrịa ọrịa na-adịghị ala ala.
9. Nri nsen na-ewepu toxins na radionuclides si ahụ.
10. Protein nwere nnukwu dose nke interferon, n'ihi ya, ọ ga-eji ndị ọrịa na-arịa ọrịa na-adịghị ike, na-eme ka pretomor kwuo, mgbe arụmọrụ na ihe ọkụ ọkụ dị iche iche.
11. Akụkụ dị elu nke ígwè na-enyere aka ịkwụsị ịnya eriri ígwè.
12. Ihe omuma nke vitamin A na-enyere aka ịlụso ọrịa ọrịa anya.

Ọ dị mkpa! A naghị eji ọgwụ nje eme ihe na nsị na nhazi nke quails, ebe ọ bụ na n'ihi oke okpomọkụ nke ahụ ha (+42°C) Salmonella na microorganisms ndị ọzọ anaghị adị ndụ. Ya mere, ngwaahịa a enweghi ike itinye aka na ọgwụgwọ okpomọkụ, nke na-echekwa uru bara uru na-enye gị ohere iri nri.

13. Ọnụnọ nke vitamin B na-eme ka ọrụ nke usoro ụjọ ahụ dịkwuo mma.

Chicken

1. A na-eji vitamin D eme ihe maka igbochi osteoporosis na mbibi anụ ahụ, ọ dịkwa uru nye ndị na-enweghị ohere iji oge zuru ezu na anyanwụ.

Chọpụta ma ọ ga-ekwe omume ifunaa àkwá ọkụkọ, gịnị bụ anụ ọkụkọ, gịnị bụ àgwà chọrọ maka àkwá ọkụkọ.

2. Ntinye protein bara uru bara uru na egwuregwu na oke uche.
3. Ọnụnọ nke lecithin (3 g na akwa ọ bụla nke chọrọ 4-10 g) na-enyere umeji iwepụ toxins na poisons, na-edozi ọrụ ya, ma na-enyekwa aka imeri ihe ndekọ nke "cholesterol" ọjọọ na mgbidi nke arịa ọbara. Lecithin nwekwara mmetụta dị mma na arụ ọrụ nke ụbụrụ ụbụrụ.
4. Ọnụ ọgụgụ choline nke dị na 2 testicles, mgbe a na-eri ya kwa ụbọchị, ga-ezuru iji gbochie kansa cancer n'ime ụmụ nwanyị.
5. Ọnụnọ nke folic acid ga-eme ka ahụ ike nke ndị inyom na-eme atụmatụ ịdị ime, ga-enyere nwa aka ahụ aka, na-amụ nwa ya n'enweghị ihe ọ bụla ma zụọ ya.
6. Niacin na - enyere aka ịmalite mkpụrụ ndụ germ ma nwee mmetụta bara uru na ụbụrụ.
7. Vitamin A na-eje ozi iji gbochie cataracts, na-echebe irighiri akwara ma na-egbochi mmetụta ọjọọ nke gburugburu ebe obibi.

Ọ dị mkpa! N'iji ya tụnyere nsen nchara, anụ ọkụkọ anaghị adị mma na ala ala ha n'ihi na ha nwere egwu na Salmonella, ya mere, a ga-asa ha na ncha na nri ma sie ya ma ọ dịkarịa ala minit 10 tupu ojiji.

8. A na - achọ vitamin E na lute maka ịrụ ọrụ kwesịrị ekwesị nke obi na arịa ọbara, nakwa ka ọhụụ dị mma.

Ngwa nri

N'ụwa nke ịkwadebe nsị quail na-ebute ụzọ nke nsọpụrụ n'etiti ngwaahịa ndị yiri ya. Ha na-enweta mmasi ha n'etiti ndi osi nri anyi.

Ọ ga-abakwara gị uru ịchọpụta ma ị nwere ike ịṅụ ma ọ bụ rie ntan dị ọcha, otu esi achọpụta ntanụ nke nsen n'ụlọ, ihe mere ị ga-eji nweta nsen abụọ nkochi.

Ndị a bụ ụfọdụ ụzọ iji ngwaahịa ndị a:

• oyi na-ekpo ọkụ (ọkụwiches, salads, toasts);
• dị ka akụkụ nke nri maka anụ, azụ na akwụkwọ nri;
• maka isi mmiri na mmiri na klas nke mbụ;
• maka mmiri ọ bụla (dịka 1 ọkụkọ kwa 4 quail nsen);
• dị ka akụkụ nke nri ara ehi;
• na nkwadebe nke Mayonezi;
• dị ka akụkụ nke ihe ọṅụṅụ (akwa mmanya, wdg);
• omelette na àkwá a na-amị mkpụrụ;
• na-ebu mmiri a na-etinye n'ọkụ na-edozi ahụ.

A na-ejikwa ọgwụ ọkụkụ eme ihe n'ọtụtụ ebe na nri ụwa na ngwaahịa dị oké mkpa.

Nke a bụ ndepụta nke efere, ihe ndị sitere na ya bụ nsen anụ ọkụkọ:

• achicha a gbakọrọ azụ, àkwá a na-amị mkpụrụ na nsen nchara;
• àkwá sie;
• ke mgwakota agwa;
• ihe nchịkwa;
• biscuits;
• na salads;
• eggnog;
• dị iche iche meringues na nku;
• sandwiches;
• cocktails;
• nsen;
• agbakwasị ụkwụ na borscht;
• ude sri;
• na njikere nke anụ na-apụta;

Ị ma? Na Turkey, n'afọ 2010, n'oge ememme World Egg Day, a gbanyere omelette abụọ na ọkara awa maka awa abụọ na ọkara, nke chọrọ ihe karịrị 100,000 anụ ọkụkọ na 430 lita mmanụ.

• nchịkọta dịka nri na-enye aka maka nwatakịrị n'afọ mbụ nke ndụ.

Mmechi

N'ileba anya na ihe nile di n'elu, anyi na-ekwusi ike na odighi nnukwu ihe di iche na ihe ndi ozo di n'etiti quail na umu anu ulo. Ọnụnọ nke vitamin na mineral ndị dị mkpa na ngwaahịa abụọ ahụ na-eme ka ha bụrụ ihe oriri pụrụ iche.

Ọzọkwa, digestibility nke ma ngwaahịa bụ banyere otu. A ka nwere ihe ndị ọzọ bara uru na nsen quail karịa na nsen anụ ọkụkọ, dịka ọmụmaatụ, ezigbo amino acids, mana nza quail abaghị uru na njirimara abụba n'ime nsen anụ ọkụkọ.

Ọ dị mkpa icheta na ngwaahịa ndị a nwere ike ime ka ọ baara gị uru naanị ma jiri nlezianya na nlezianya mee ihe na mgbe ị jụsịrị dọkịta ahụ, ebe ọ bụ na ha nwere ike ịchọta ihe ụfọdụ na enweghị onye ọzọ.