Ibe okpu - Ngwurugwu sitere na ulo Web Web Spider. Ọbụna ndị na-eburu ihe ọkụkụ na-ahụkarị na-eleghara onye nnọchiteanya a anya nke ọchịchị ero, ọ bụ n'efu. N'ihi nsị ya dị mma, a na-ewere ero dị ka ihe oriri. Ị nwere ike izute ya ọ bụghị naanị n'ime ọhịa, kamakwa n'ugwu ugwu.
Aha ọzọ
A na-agbanye okpu, ọ bụ Rozites caperata. A na-akọwa aha ahụ n'ụzọ dị mfe: okpu a na - eto eto yiri okpu, na nchara ya nwere mgbanaka ọcha. N'ime ndị mmadụ, a na-akpọkwa ya nne okuko, onye ọcha na-acha ọcha, roztes na-acha ọkụ, Turks.
Na-enweghị mmegwoju ocha na-acha ọcha nsị, ilu, oporo mushrooms, mushrooms mmiri ara ehi, mmiri ara ehi na-acha uhie uhie, eriri, syringes, morels, na sọlfọ na-acha odo odo ekwesịghị iji ya.
Ebube
Ngwurugwu a bụ nke anọ nke nri kwesịrị ekwesị, nke pụtara na a ga-eri ya na nnu salted na sie.
Ọ dị mkpa! Ngwurugwu bụ ndị na-amị mkpụrụ magburu onwe ha nke na-etinye ọtụtụ ihe, gụnyere ndị na-emerụ ahụ. Ya mere, ọ dịghị mkpa ịnakọta ha na mpaghara ọjọọ ebe. Ọ na-esi ike na nsị, ọbụna ụdị ụdị mushrooms.
Ihe o yiri
Okpu okpu nke okpukpu okpukpu di iche site na 5 ruo 15 cm n'obosara. Na obere ero, okpu yiri akwa na-etolite, ma ka ọ na-etolite, ọ na-agbasawanye n'ime ọdịdị na-eme ka ọkpụkpụ dị n'akụkụ ya. Ọ bụ isi awọ-odo, ahịhịa-edo edo ma ọ bụ ocher agba. Ọ nwere ebe na-ekpo ọkụ, ọ na-emekarị ka ọ daa.
Ị ma? E nwere ọtụtụ ụdị mushrooms dị na mbara ụwa anyị na ndị ọkà mmụta sayensị ka na-enweghị ike inye nọmba nkịtị. A kwenyere na maka otu ụdị osisi, e nwere ihe dị ka ụdị anụ ọhịa isii.
Efere ndị ahụ adịghị oke, ha nwere agba aja aja ma ọ bụ nke na-acha odo odo na ero na-eto eto ma gbanwee ya na ochukwu ocha ka ọ na-eto eto.
Anụ ahụ dị ọcha, na-acha ọcha, na-acha odo odo na ikuku na ikuku. O nwere ezigbo ísì ísì ụtọ.
Ụkwụ nke okirikiri ahụ na-acha ọcha, mgbe ụfọdụ, ọ na-acha edozi ihe mgbakwunye osisi. Ogologo ya dịgasị iche iche site na 2 ruo 12 cm. Akụkụ nke elu nke ụkwụ ahụ akpọwo scales. Akpa ihe - site na aja aja na-acha aja aja. Esemokwu - 12 ruo 8 μm ocher agba.
Ichikota n'ime oke ohia maka ihe ndi ahu, gee nti na mushrooms na-egbu egbu nke a ghaghi izere - ose, gall, ahihia ahihia, Setan.
Oge na ebe obibi
A na-achịkọta okpu a na-agbanaka site na etiti ọnwa July ruo na ngwụsị September n'ọnwa mmiri, mmiri dị nro. Ọtụtụ mgbe a pụrụ ịchọta ya n'ókèala Ukraine, Russia na Belarus. Ma ọ na-etolitekwa n'ọtụtụ ebe ugwu, ruo Greenland. Na-ahọrọ oké ọhịa na ndị nwere agwakọta.
Mkpụrụ osisi na-eto n'ọtụtụ dị iche iche, ị nwere ike izute ha na thickets nke blackberry, n'okpuru spruce, birch ma ọ bụ osisi oak.
Kedu ka ụda mkpuchi: video
Ihe nwere ike ime mgbagwoju anya
N'agbanyeghị eziokwu ahụ bụ na ọ bụ ihe oriri dị mma, ọ ka mma ịmalite nchịkọta ya na onye na-egwupụta ihe nsị nwere ahụmahụ. Ihe a bụ na ihe ndị ahụ na-ahụ anya dị ka nhichaa toadstool na-egbu egbu, n'ihi ya, obere mgbagha ị ghaghị ịhapụ ero a na-enyo enyo. Ọzọkwa, ụfọdụ ụdị amanitas dị iche iche dịka okpukpu abụọ nke okpu ọnụ.
O nwekwara ike ime mgbagwoju anya na ndi ozo nke Spiderweb dika ndi ozo (Spiderweb purple Cortinarius traganus).
Ọ dị mkpa! Mbadamba nsị mushrooms na-acha ọcha mgbe ọ bụla.
Na-eri
Na nri kacha mma ị na-eri nri ndị na-eto eto na-adịghị ahụkebe. N'ikpeazụ, ọ ka mma iji naanị okpokoro isi nri, n'ihi na ụkwụ na-esi ike, karịsịa ma ọ bụrụ na ero adịla agadi.
Ire
Nri ahụ adịghị njọ karịa ịgba egwu. Ọ nwere ísì ụtọ na uto, na-echeta anụ. Karịsịa, àgwà ya dị ụtọ na-ekpughe na efere sitere na mushrooms.
Ihe kwesiri
A na-eji ero ero bekee n'otu ụdị dị ka ọtụtụ ihe ndị ọzọ na-eme: eghe, eghe, sie, nke a mịrị amị ma kpụchaa ya. A kwadebere ya dịka efere dị iche iche, yana dị ka ihe mgbakwunye.
Ị ma? Na Poland, a na-emeso ihe eji eme ihe na decoction nke a na-agbanye mgbidi.
Kedu ka esi esi pịkụl
Ụzọ kachasị mfe esi esi nri a bụ ime ya. Nke a bụ ndepụta nke ihe ndị dị gị mkpa maka nke a:
- okpu okpu - 1 n'arọ;
- nnu - 50 g;
- n'ọnụ mmiri akwukwo - 2-3 epupụta;
- 9% okpokoro mmanya - 100 ml;
- Ose, horseradish, dil, Mọstad osisi - nụrụ ụtọ.
Iji mee ka okpueze okpukpuchi, ị ghaghị ime ihe ndị a:
- Obụpịa mushrooms n'ime mmiri (ihe dịka nkeji iri abụọ), na-etinye aka na colander ma kpochapụ ha kpamkpam n'okpuru mmiri na-agba agba.
- Na pan ọzọ, gbanye marinade ahụ site na ihe ndị a kwadebere: akwukwo laurel, nnu, ose, horseradish, dill, mkpụrụ osisi mọstad na-etinye n'ime mmiri a kwadebere. Obụpde 5 nkeji mgbe esi, mgbe ahụ, tinye mmanya.
- Na njikere marinade wunye mushrooms ma esi nri maka 5 nkeji.
- Gbasaa n'ime ite dị iche iche, tụgharịa n'elu lids ma gbanwee ha.
Mụta otú e si esi boletus pịkụl, mmanụ aṅụ, mmiri ara ehi, ryadovki, chanterelles.
A na-echekwa banks na mushrooms choro na ebe dị jụụ.
Akara okirikiri - nsị nke nwere uto dị mma na uto dịgasị iche iche, ya mere a na-ere ma kwadebere ya na mba dị iche iche. N'ihi uto ya, ọ chọtara ngwa ngwa na efere dị iche iche: soups, salads, na efere onwe ha.
Ekwesịrị m ịnakọta okpu okpu: reviews
N'oge okpomọkụ, ndị Venezuelan Mushrooms sitere na ígwè nke Irinino, m gbalịrị ịkwadebe ihe ejiji maka oyi site na nkeji na-agbanwe nkà na ụzụ (enwere mrịrị ede ihe na nkọwa maka uzommeputa na saịtị ahụ)
1 n'arọ nke okpokoro mushrooms siere na-enweghị nnu (m ji nlezianya kpoo mmiri ahụ, n'ihi na ọ bụrụ na ha detụrụ ntakịrị ilu)
100 g mmanụ mmanụ
100 g mmiri
2 cha. spoons nke nnu
4-5 tii. spoons shuga
ngwa nri na-esi ísì ụtọ (m weere ose oji na ose na-esi ísì ụtọ, akwukwo akwukwo, garlic na nche anwụ nke mkpụrụ na mkpụrụ osisi)
Mmanya - na ihe dịka 9%, Enwetara m 88 g. N'ihi na ọ dị m ụtọ, ọ ga-ekwe omume na obere obere.
N'okpuru a na-agba gburugburu, kpụ ọkụ n'ọnụ bọta, tinye nsị mushrooms, na-akpali akpali, wetara ya na obụpde. Added water, salt, sugar, sie maka nkeji 10, tinye mmanya na ngwa nri, sie maka ọzọ 5 nkeji n'okpuru mkpuchi. E wepụrụ ya na ite nke otu liter (ego a zuru ezu), gbagotara.
M tinyere akụ na ndị ọrụ DR. Egwu na-agbasasị n'otu ntabi anya, ọ bụ ezie na ndị ọrụ anaghị atụ anya na mushrooms - ha niile na-anakọta na esi nri.
Ya mere, n'afọ ọzọ, m na-ebu obere akpafe azụ, na-anakọta ikpuchi - na marina, marina, marina!