N'ịbụ ndị si n'ugwu nke Caucasus dị iche iche site na kọntinent, Georgia nwetara ọnọdụ dị jụụ dị mma, nke dabara adaba maka mmepe nke viticulture. N'ebe a, ha na-amị mkpụrụ vaịn ma dezie ya maka mmanya na oge Neolithic. Ruo ọtụtụ afọ, Georgia amalitewo nkà na ụzụ maka mmepụta nke ngwaahịa a, bụ nke dị oké ọnụ ahịa n'ọtụtụ mba n'ihi ụdị mkpụrụ vaịn pụrụ iche. Otu n'ime ha bụ "Rkatsiteli", nke atụmatụ nke anyị ga-atụle taa na isiokwu.
Ihe dị iche iche nke iche iche
Mkpụrụ vaịn a bụ otu n'ime ndị kasị ochie. A na-eji ya kpọrọ ihe nke aromas. 
"Rkatsiteli" nwere ụyọkọ mkpụrụ vaịn nke ọkara: ọ bụghị ihe karịrị sentimita 14 n'ogologo, na ihe dị ka cm 7 n'obosara. Ke ahịhịa tomato adịghị uko, ma ọ bụghị kwa rụrụ.
Onwe ha na tomato nke ọkara size (15-18 mm ogologo, 13-14 mm n'obosara). Ná nkezi, 100 mkpụrụ vaịn na-atụle 180-260 grams. Ha nwere odo edo edo edo na-eji ọla kọpa mee ihe na-acha ọla edo nke anyanwụ na-enwu. Mkpa, ma anụ siri ike na-ekpuchi anụ ahụ dị nro, n'ime nke a na-ezobe mkpụrụ atọ.
Osisi vaịn n'onwe ya bụ pyramidal na agba aja aja, na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-eji ọla kọpa. Akwụkwọ a dịkarịsịrị, nwere atọ ma ọ bụ ise abọ. N'elu ọ bụla agụba nwere triangular, obere convex ezé.
Okooko osisi bisexual na nke ọma pollinated. 
Ụdị "Rkatsiteli" dị iche iche na-akọwa ọdịiche ndị a site na ụdị ndị ọzọ:
- osisi pyramidality;
- fossa na-egbu egbu;
- acha na-egbuke egbuke nke azu;
- e nwere mkpụrụ atọ n'ime beri;
- Mkpịsị aka dị otu afọ dị ogologo, nwee ọgaranya-acha odo odo.
Ị ma? Site na "Rkatsiteli" nke Georgian bụ nke a sụgharịrị n'ụzọ nkịtị dịka "mpi uhie" ma ọ bụ "ụcha uhie".
Nri oriri na ụba nke dịgasị iche iche
- Calories: 60.33 kcal;
- ndi na-edozi: 0.54 g;
- Abụba: 0.08 g;
- carbohydrate: 14.93 g
Nkọwapụta ọkwa ọkwa
- ihe ọṅụṅụ - 80%;
- ridges - 3%;
- osisi, bee, eriri eriri - 17%;
- ọdịnaya shuga - 17-23%;
- acidity - 7-9 g / l.
Njirimara bara uru nke di iche iche
Uru nke tomato bụ na ụdị dịgasị iche iche na-eguzogide ọtụtụ ọrịa na pests, nke pụtara na ọ bụ ntakịrị ihe a na-agwọ ya na pesticides. N'ihi ya, mgbe anyị na-eri ahịhịa, naanị vitamin na mineral na-abanye n'ime ahụ anyị, ma enwere ihe dị egwu.
Mkpụrụ vaịn nwere nnukwu mmanụ nke carbohydrates, ya mere, nwere ike iwepụ agụụ na-agụ ngwa ngwa site na iri mkpụrụ ego kachasị elu. Igwe a na-enye gị ohere iji "Rkatsiteli" na nri nri maka ndị chọrọ idalata.
Ọ dị mkpa! N'ụzọ dị mwute, ọtụtụ shuga ndị dị na mkpụrụ vaịn adịghị ekwe ka ndị ọrịa na-arịa ọrịa shuga nweta ụtọ ya.
Atụmatụ nke na-eto eto
Ala nna nke "Rkatsiteli" bụ mpaghara Georgian nke Kakheti. N'ebe a, ọ na-etolite. Enwerekwa ọnọdụ ihu igwe dị mma maka mkpụrụ vaịn na mpaghara ndịda nke Ukraine, Russia, Dagestan, Chechnya, Ingushetia, Bulgaria, Moldova, Romania, Macedonia, Azerbaijan na ụfọdụ ala na ụsọ oké osimiri nke America. 
Dabere na ọdịdị ala nke nkesa nke dịgasị iche iche, uto ya na-achọ ebe okpomọkụ dị ala nke nwere oke mmiri. Okpomọkụ kwesịrị ịdị nkezi + 23-25 ° Cel n'oge okpomọkụ, n'oge oyi, ọ gaghị ada n'okpuru efu. Ma ọ bụrụ na ọ ga-abụ ọbụna ụfụ oyi n'oge oyi, ọ bụghị egwu maka mkpụrụ vaịn: ọ na-eguzogide oyi.
Mkpụrụ vaịn na-eguzogide ọgwụ na-agụnye Kishmish, Zabava, Ilya Muromets, Lancelot, Buffet, Rumba, Super Raspberry, Isabella.
Ma oké ọkọchị adịghị anabata, dị ka anyanwụ na-acha ọkụ. Iji mechaa tomato, ha ga - ewe ụbọchị 155-160 na okpomọkụ nke 2950-3000 degrees.
Nabata
Ihe dịgasị iche iche nwere oke mkpụrụ - 150 kg / ha. O di nwute, njirimara a abughi ihe siri ike: nsogbu nke ihu igwe na-emetụta ya, ọnụ ọgụgụ nke mkpụrụ osisi na-amị mkpụrụ adịghịkwa adịgide.
N'ime otu afọ enwere ike inwe pasent 70 nke ngụkọta na otu ohia, na nke ọzọ - 20%. Buds na ohia na-egosi oge, n'ihi ya, a ga-anakọta ihe ubi na October. 
Ntuzi na nchekwa
- "Rkatsiteli" hụrụ ala ájá na ájá.
- Ọ bụrụ na mpaghara gị nwere okpomọkụ na-ekpo ọkụ, mgbe ahụ, a na-edozi ubi vaịn n'ebe ugwu. Nke a agaghi ekwe ka tomato richaa ngwa ngwa.
- Ebe ahụ ga-abụ mmiri, ma ọ ga-ekpuchi ala.
- Ebe ọ bụ na osisi vaịn ahụ ziri ezi, a ghaghị idozi mkpụrụ osisi ya ka ọ bụrụ ebe ọ ga-enwetakwu ìhè anyanwụ.
- O di nkpa ka ohia di ocha na oge. Ọ ga-abụ 28-30 mkpụrụ osisi na-amụba na 50-60 anya. N'elu mkpụrụ osisi ọ ga-abụ anya 12.
Ọrịa na pests
Isi nri nke mkpụrụ vaịn bụ leafworms na ududo. Nke mbụ mkpa ịlụ ọgụ na ụmụ ahụhụ - dịka ọmụmaatụ, "Fufanon-Nova", "Aliot", "Inta-Vir", "Decis", "Ala". Ha na-atụgharị osisi ahụ tupu mgbe ọ gachara.
Ọ dịkwa mkpa iji dozie ma kpochapụ ihe ọkụkụ osisi na oge. Na akọrọ na-agba mgba na enyemaka nke acaricides: "Tiovit Jet", "Akarin", "Kleschevit", "Fitoverm". Ma choro oge iji tie Ome ma wepu akụkụ nke ohia.
N'ime ọrịa ndị ahụ, ụdị dịgasị iche iche nwere ike ịdaba na mwakpo powdery mildew. Maka prophylaxis, ọ dị mkpa ịkụnye osisi na fungicides ("Tiovit Jet", "Topaz", "Mkpịsị"). Maka ọgwụgwọ eji "Tiovit Jet", na-atụgharị ha bushes kwa ụbọchị 10. 
N'elu mgbagwoju anya dịgasị iche iche dị iche iche na-egbu egbu ma na-agba ntụ. A na-alụ igirigi Mealy na enyemaka nke "HOM", "Oxyhom", "Abiga-Pik". A na-emeso ha otu osisi 3-6 ugboro n'izu. N'ihi na prophylaxis jiri fungicides "Chorus", "Ridomil Gold", "Mgbu" tupu na mgbe okooko.
Dị ka mgbochi na ọgwụgwọ ire ere, ọ dị mkpa iji "Aligine", "Trichoderma Veride", "Fitosporin".
Jiri nri na ịṅụ mmanya
"Rkatsiteli" bụ ihe dị iche iche. Ọ na-erecha ọhụrụ, mkpọ, oyi kpọnwụrụ, na-eme ka sweets, jams, jams, compotes, juices, wine, brandi, brandi.
Ị ga-enwe mmasị ịmụta otú ị ga-esi mee mkpụrụ vaịn sitere na mkpụrụ vaịn, jam, mmanya, ihe ọṅụṅụ vaịn, champeenu site na mkpụrụ vaịn.
E nwere teknụzụ abụọ na-eme ka mmanya dị iche iche:
- European. Mkpụrụ vaịn na-agagharị na-enweghị mmanụcake (mkpụrụ, alaka). Mmiri wort na-acha uhie uhie nwere ike ịnwe peel. Maka ọcha, a na-ehichapụ wort. Ngwaahịa ikpeazụ ga-enwe nwayọọ mgbe ọ na-esiteghị na ya.
- Kakheti. A na-edozi tomato dị iche iche, nke na-enye ihe ọṅụṅụ, ma na-ahapụ ụtọ ụtọ ma na-egbuke egbuke osisi na bred. A na-ewere mmanya ndị a na-eji nkà na ụzụ a eme ihe bara uru maka ahu, ma ọ bụrụ na ha agafewo usoro niile nke mmepụta.
A na-eme mmanya ndị na-esonụ site na "Rkatsiteli":
- Rkatsiteli;
- Tibaani;
- Osimiri Alazani;
- Gareji
Ịgwakọta na iche iche na-enweta:
- Vazisubani;
- Gurjaani;
- Tbilisuri;
- Tsinandali;
- Lee.
Ị ma? Ka ọ na - erule afọ 2011, a na - ebupụ mmanya vine Georgian ná mba 40.
"Rkatsiteli" na-akawanye mma n'ala nna ya, Kakheti. Igwe mmiri na-eme ka mkpụrụ vaịn dịkwuo - n'ihi nke a, ọ na-efunahụ uto ya pụrụ iche. Ya mere, mgbe ị na-eto eto dị iche iche na mpaghara gị nke ụyọkọ, ọ ka mma iji ya na-esi nri, ma ọ bụghị n'ite mmanya.
Nzaghachi site n'aka ndị ọrụ netwọk
