N'ime ọtụtụ nnụnụ nnụnụ, ihe kachasị na nri anyị bụ ọkụkọ na quail. N'isiokwu a, anyị ga-agbalị ịnwapụta ma ọ ga-ekwe omume iji ha mee ihe dị mma, gịnị bụ ọdịiche dị n'agbata abụọ ahụ, na ihe dị oke mkpa.
Ihe mejupụtara na ihe oriri na-edozi uru nke nsen
Dika ihe ndi choro ihe di mkpa, umu nnunu nwere ihe ndia na 100 g:
- ọkụkọ: edozi - 12.7 g (ọnụego kwa ụbọchị - 27.6%); abụba - 11.5 g (nkwụnye ego kwa ụbọchị - 20,%); carbohydrates - 0,7 g (nkwekọrịta kwa ụbọchị - 0.3%); acids fatty acids - 3,4 g (ọnụego kwa ụbọchị - 18.9%); polyunsaturated fatty acids - 1.9 g (ọnụego kwa ụbọchị - 31.8%); acho fatty acids - 3.6 g (ubochi ubochi - 10.1%);
- quail: ndị na-edozi - 11.9 g (ọnụego kwa ụbọchị - 25.9%); abụba - 13.1 g (ọnụego kwa ụbọchị - 23.4%); carbohydrates - 0,6 g (nkwụnye ego kwa ụbọchị - 0,2%); acids fatty acids - 3.5 g (ọnụego kwa ụbọchị - 19.1%); polyunsaturated fatty acids - 1.3 g (onyinye kwa ụbọchị - 22%); mmiri ara ehi fatty acid - 4.3 g (ọnụego kwa ụbọchị - 12%).
Ụdị agba nke shea nke àkwá ọkụ nwere ike si na ọcha gaa na agba aja aja, ebe ihe ndị ahụ dị n'elu enweghị ụzọ ọ ga-esi emetụta ihe oriri na ahụ ụtọ nke ngwaahịa ahụ, nke a bụ naanị ihe ịrịba ama nke ụdị ọkụkọ na-etinye ya.100 g nke nchịkọta ọkụkọ na anụ nza nwere ọnụ ọgụgụ calorie (158 na 160 g, karị).
Ngwurugwu Chicken Ọ bụrụ na ọ bụrụ na ị na - ahụ maka ịba uru nke vitamin: retinol (A), mmiri vitamin soluble nke otu B (thiamine, riboflavin, choline, pantothenic acid, pyridoxine, folic acid, cobalamins), tocopherol (E), biotin (H), calciferol (D), phylloquinone (K), nicotinic acid (PP).
Ihe ndị mejupụtara nke ngwaahịa a bụ ihe ndị na-esonụ: fluorine (F), zinc (Zn), ọla kọpa (Cu), molybdenum (Mo), cobalt (Co), manganese (Mn), ígwè (Fe), phosphorus (P), magnesium (Mg ), sodium (Na), potassium (K), calcium (Ca) na ndị ọzọ.
Mụtakwuo maka uru nke quail àkwá, ọgbọ anụ.Ịmata ọdịiche sulu quail site na ọkụkọ na-agbanye na mkpokọta nta (10-12 g), mkpịsị agba, na àgwà agba (gburugburu agba aja aja nke dị iche iche na agba ntụ ma ọ bụ na-acha ọcha).
Ndị na-anọchite anya vitamin dị iche iche nke nsen quail gụnyere B vitamin (thiamine - B1, riboflavin - B2, cobalamin - B12), vitamin A, nicotinic acid, na ndị ọzọ. Ihe na-esote ihe ndị a bụ: phosphorus (P), calcium na potassium (Ca na K), ọla kọpa (Cu), ígwè (Fe), cobalt (Co), selenium (Se).Otu ihe pụrụ iche nke amino acids na carotenoids, nakwa dị ka ọnụ ọgụgụ dị oke oke nke ikike lipid, bụ ihe ọzọ gbakwunyere uru ndụ nke ngwaahịa ndị a.
N'adịghị ka nkwenkwe ndị a ma ama, ọnụ ọgụgụ nke cholesterol dị na nsen adịghị erute ọnọdụ dị ize ndụ n'ihi eziokwu ahụ na otu ngwaahịa ahụ nwere ihe ndị ọzọ bara uru nke na-egbochi absorption nke cholesterol ma na-enye aka na mwepụ nke ngwa ngwa ya (lecithin, choline, phospholipids).
Ọ dị mkpa! Dị ka nkwenye ahụike kwuru, a gwara ndị agadi, ndị agadi na-enwe nkwarụ nke pancreas na usoro nchịkọta nri, na ndị na-arụ ọrụ na-arụ ọrụ na chemicals (arsenic, mercury).
Mụtakwuo ihe ị ga-esi họrọ ụdị quail maka ịzụlite, otu esi edebe nnụnụ, otu esi esi zụọ ya, otu esi eme ụlọ, otú e si eme ka ụmụaka ahụ nwee incubator.
Uru nke quail na azụ anụ ọkụkọ na ụdị ha
Akụkụ kachasị mkpa nke ngwaahịa a bụ na ọ dị n'ụdị ya dị ka protein dị, nke, n'ihu ọnụma ahụ, bụ pasent 98% nke ahụ mmadụ na-etinye.
N'ihi enweghị ọgwụgwọ okpomọkụ nke ngwaahịa a, a dịghị ebibi ihe ndị na-edozi ahụ na ihe ndị na-emepụta ihe, na njirịta dị iche iche dị iche iche na-arụpụta mmetụta na-ekpuchi ụbụrụ nke mucosa, nke mere ka ọ ghara ịdị na-eme ka mmiri dị arọ.
Ngwongwo antibacterial agent nke lysozyme, nke bu nke akuku raw, kpochapu pathogens ma weghachite microflora nkịtị nke tractestive tract.
Chọpụta ihe kachasị mma nke edozi hens bụ otú e si ewu ọkụkọ coop, mee ka ọkpụkpụ, efọk, otú e si eri nri, ihe vitamin ọ ga-enye, otu esi eme ka mmepụta anụ na-eme n'oge oyi, otu esi agbaju àkwá ma nweta ọkụkọ.Ihe ọzọ - lecithin - normalizes imeju, na-azụlite ikike uche na-egbochi guzobe plaques na mgbidi nke arịa ọbara, na lutein nwere mmetụta dị irè na ọrụ anya, igbochi mmechi azụ na mmepe cataracts.
Akwa uru
A na-ahụ mmetụta dị mma nke àkwá ọkụkọ dị ọkụ na mmetụta ndị a:
- meziwanye usoro nhazi, mmepe na mmebi nke mkpụrụ ndụ ọbara;
- gbochie nsogbu ọhụụ, karịsịa cataracts, chebe akwara optic ma gbochie mmepe nke atrophy;
- gbochie mmebi nke mmerụ na ọkpụkpụ n'ihi ike nke usoro skeletal;
- mee ka antibacterial properties na ọrụ nchebe nke ahụ dị, yana nkwụsị nke usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ na ọrịa;
- melite ncheta, ime uche na nke anụ ahụ, na-amụbawanye ọrụ ma nọgide na-agbasi ike;
- gbochie ịka nká na ịka nká;
- nwere mmetụta dị nro na usoro ahụ ụjọ;
- weghachite ọbara mgbali elu;
- na-emetụta mmezi nke ịdị arọ ma na-enyere aka n'ịlụ ọgụ megide ụyọkọ pound;
- meziwanye usoro nke akụkụ okuku ume;
- belata ihe ize ndụ nke mmalite na mmepe nke kansa.
Ị ma? Nnukwu nnụnụ kasị ukwuu n'ụwa bụ enyí nnụnụ, onye kacha nta bụ hummingbird. Nke mbụ na-eru ihe dị ka cm 20 cm, nke abụọ - naanị 12 mm. N'otu oge ahụ, na 2010, Guinness Book of Records dekọrọ ikpe mgbe nne okuko na-etinye akwa na dayameta 23 cm.
Ngwunye Quail bụ ndị nnọchianya nke nri ma na-atụ aro maka iji ndị nwere ihe ndị dị mkpa chọrọ: na nwata na agadi, yana nwanyi n'oge ime ime.Ọzọkwa, a pụrụ ịtụ anya ihe dị mma site na nnata ha na ọnọdụ ndị a:
- nsogbu na oke ibu, yana nsogbu usoro ọrụ nke eriri afọ;
- nsogbu nke usoro ụjọ, enweghị mmasị, ike ọgwụgwụ;
- ọrịa nke obi na arịa ọbara;
- ebe nchekwa na-adịghị mma, obere nchebe nke uche;
- eme ka ike gwụ.
Ngwongwo ndi ozo - propolis, anu anu anu, jelii eze, zabrus, mmanu eze, pollen, wax, nla wax, perga, mmanụ aṅụ - melite ọgụ.
Kedu uru ndị mmadụ nwere
Ọ dịwo anya a maara akwa nsen dị ka ụzọ dị irè isi mee ka ụmụ nwoke na-enwekwu ike. Ịdị na-eji ngwaahịa a eme ihe mgbe niile nwere ike ịmepụta ihe ndị na-egosi na e nwere erection na ejaculation. 
Ihe dị n'ime àkwá dị mma nke obere anụ anụmanụ, nakwa dịka amino acid nke ahụ mmadụ na-apụghị ịkọwapụta n'onwe ya, na-enye aka na mmepụta nke nwoke na nwanyị na-emepụta ihe. Iwepu ike gwusi ma weghachite ume, akwa egg na-ewepụta usoro ọrụ ọmụmụ nke nwoke.
Akụkọ banyere iji ngwaahịa a eme ihe site na ya site na ndị nnọchianya nke oke ọkara nke ụmụ mmadụ na-abịa n'oge oge ochie nke Russia.
Ụmụaka nwere ike
Ngwá nsen nke quail bụ otu n'ime ihe ndị bụ isi nke nri ụmụaka, ọ bụrụ na a chọpụta diathesis n'ime nwa, ngwaahịa ahụ ga-arụ ọrụ dị mkpa n'ịlụso ya ọgụ. Ọ bụrụ na ha ejiri ya mee ihe mgbe niile, ọ na-egbochi ụmụ ha ka ha ghara ịkụzi calcium ma na-eme ka ha dịkwuo nro, na-agagharị agagharị, na-achọpụta ihe.
Ugu, chara acha ọcha, turnips, unere, zucini, carrots, beets, na apụl bu ebe a na-eji nri umu.Ngwaahịa a nwere ike ịbata n'ime nri, ọbụna ụmụ ọhụrụ, naanị nke nta nke nta. Maka àkwá ọkụkọ, mgbe ahụ, ị ga-akpachara anya ma nye ha naanị mgbe gị na nwatakịrị na-akparịta ụka.
Uru ndị inyom na-eji n'oge ime ime
Nsen akwa weghachite hormones anụ ọkụ nke ụmụ nwanyị, na-arụ ọrụ arụmọrụ nke ọma n'ihi ọnụnọ nke na-eri n'ime ha. Ịdị na-emepụta ngwa ngwa nke ngwaahịa ahụ na-ebelata ihe ize ndụ nke etuto ara na ọrịa ndị ọzọ site na choline.
A na-atụ aro inwe mmekọahụ na-adọrọ mmasị na ọnọdụ na-adọrọ mmasị ka ị jiri nchara azụ mee ka ahụ ike na ezé dị mma.
Folic acid, nke ndị dọkịta nyere ụmụ nwanyị ndụmọdụ ka ha were n'ụdị ọ bụla mgbe ha na-eme atụmatụ ime ime, mgbe ha na-ebu nwa, nakwa mgbe ha mụsịrị nwa, bụ akụkụ nke ngwaahịa a ma nwee mmetụta bara uru na ahụ ike nke nne na nwa.
Folic acid nwere cucumbers, quince, epupụta epupụta, ose ndụ, kabeeji, cantaloupe, mushrooms, piich, carrots, rosemary.
Mmebi na nsen nsen
Ihe ize ndụ nke ịzụta àkwá bụ na ngwaahịa a na-emepụta ihe pụrụ ịkpalite mmepe nke ọrịa siri ike - salmonellosis (nnukwu ọrịa intestinal nke nje bacteria pụrụ iche nwere ike ịdị na mmiri). N'ihe banyere ngwaahịa ọkụkọ, ihe ize ndụ ahụ na-abawanye, n'ihi na quails na-eguzogide ọgwụ dịgasị iche iche na-efe efe. Ihe nje nje salmonella na-abanye n'ime àkwá site na shea, dị ka ụzọ ịdọ aka ná ntị, ị ghaghị ịsacha ya: kpochapụ ọkpụkpụ nke ngwaahịa ahụ, ma ọ bụrụ na enwere ike ime ya - kwụrụ maka minit ole na ole n'ime mmiri.
Ọ dị mkpa! N'oge okpomọkụ, salmonellae adịghị anwụ anwụ, ha na-anọgide na-arụ ọrụ ọbụlagodi mgbe emeto.Contraindications na ojiji nke ntan nchara bụ ndị a:
- nri ikuku nri na protein (nke ahu anataghi);
- akụrụ na ọrịa imeju;
- arịa ọrịa shuga (ọ nwere ihe ize ndụ nke nkụchi obi ma ọ bụ ọrịa strok);
- mbufụt nke pancreas nke ukwu (pancreatitis).
Mgbe pancreatitis kwesịrị ige ntị na fennel, lingonberries, mmiri ara ehi na propolis, okenye, irgu, barley, orchid.E nwere usoro na-esonụ, a ga-eme iji chọpụta ihe dị ọhụrụ nke ngwaahịa a: ị ga-eji mmiri oyi jupụta mmiri miri emi ma tinye akwa n'ebe ahụ. A na-echere gị site na njirimara nke 3, na-eme atụmatụ nke, ị na-eguzobe onwe gị na nchekwa nke ngwaahịa maka iji:
- Ọ na-anọgide na-edina n'akụkụ dị ala na ala nke ụgbọ - ọhụrụ.
- Egwu dị nkọ dị na ala, a na-ebuli elu ahụ dị elu - dị mma, ma ọ dịghịzi atụ aro iji ya mee ihe.
- Ikwanye n'elu mmiri - nkwụsị, iji mee ihe n'ụdị ọ bụla adịghị mma.
Iri anụ ntan
N'ihe dị kwa ụbọchị, onye nkịtị nke na-adịghị egwu egwuregwu, ga-eji àkwá 1-2 kwa ụbọchị ma bụrụ ezigbo nchekwa. Site na oge ndụ, ndị dọkịta na-akwado onye toro eto ka ọ were otu mpekere kwa ụbọchị na afo efu iji gbochie ọrịa nke usoro nsị.
N'egwuregwu, a na-eji àkwá dị ka akụkụ dị mkpa nke ntụrụndụ protein na-eme ka ọ dị ngwa iji wuo ahụ ike. Ha na-eji ahụ amino acid na uru ndị ọzọ bara uru mee ka ahụ dị ọcha. Nnọọ aka nzacha eggnog, nke edoziworo site n'itutu àkwá na shuga, egosiputawo onwe ya na agha megide oria ndi jikọtara ya na akụkụ nke akụkụ iku ume, nakwa ngbochi ha.
Ụzọ kachasị mfe esi esi nri eggnog: ị ga-ewere egg yolks (2 pcs.) Na sugar (2 tablespoons), mgbe ahụ, na mixer ma ọ bụ whisk n'ime nnukwu efere, na-akụ ndị ingredients ruo mgbe ire ụtọ. Site n'ụzọ, ọ bụrụ na ọ dị ntakịrị ọkụ ọkụ, nke a ga-eme ka ha gbanwee ngwa ngwa ka ha bụrụ ihe edozi. Ọ dị mkpa na ngwakọta nkedo na-acha ọcha, na ọka shuga na-ekpochapụ na ngụkọta zuru ezu.
Taa, e nwere ọtụtụ ntụziaka maka ịgbakwunye ihe ndị ọzọ: ndị a nwere ike ịbụ mmiri ara ehi na butter, mmanụ aṅụ na lemon zest, yana brandy, tomato, wdg.
Chọpụta ihe mma owu na - acha ọcha, willow-wort, hawthorn, nwere ike, espartsetovy, buckwheat, wayo, acacia, tonic, acacia, site na pine pine, chestnut, rapeseed, ugu, phacelia mmanụ aṅụ nwere.Ntụziaka maka "ụkwara sirop" dabeere na raw egg nkochi ime akwa na-agụnye ndị dị otú ahụ Efrata:
- bọta (10 g);
- raw nkochi ime akwa (2 iberibe);
- ntụ ọka (20 g);
- mmanụ aṅụ (30 g).
Ị ma? Na Chinese oge ochie, nke ọtụtụ ndị ọkà mmụta sayensị na-ewere dị ka ebe a mụrụ quail, agha agha na-ewu ewu, ha gbakọtara ọtụtụ ndị nkiri. Site n'ụzọ, na mpaghara ụfọdụ nke Tajikistan dị otú ahụ "ntụrụndụ" dị ugbu a ọbụna taa.Ma eji ntan nchara na cosmetology, mgbe ahụ, a na-eji ndị na-edozi ọgwụ ọkụ dị ka ihe nkpuchi maka akpụkpọ anụ, nakwa maka ọdịdị nke wrinkles. A na-eji nkochi akwa akwa na-eme ka tonic na moisturizing ngwaahịa maka ihu na ntutu.
N'ọnọdụ ikpeazụ ahụ, ngwakọta na-egbochi ịta ahụhụ na ntutu isi. Nchikota nkochi ime akwa na mmanụ aṅụ nwere mmetụta bara uru n'ahụ akpụkpọ anụ, nakwa n'ihe banyere nnukwu abụba, protein nke a gwakọtara na hydrogen peroxide ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ lemon ga-enyere aka.
A na-ejikwa ngwakọta protein na-eme ihe na ọgwụ ndị a na-eji eme ihe maka ịkụnye ọkụ, bụ nke na-eme ka a gwọọ ọrịa ahụ ngwa ngwa.
Achịcha anụ ahụ adịghị eme ka ụda olu dị nro, na-ewepụ akpịrị akpịrị na ikpo ọkụ, ma na-ekpuchikwa mucosa na-emepụta ahụ, ndị antioxidants ndị dị n'ime ngwaahịa ahụ na-emegharị ahụ. 
Ụkpụrụ na nkebi nke ịnweta ngwaahịa ndị a na-ere maka anụ ọhịa na-eme ka ha nwee ike ịkụ elu ma na-ewusi ike ike n'egwuregwu:
- mmega ahụ ụtụtụ na-achọ ịkwado ihe na-esi na-ewere nsen na mgbede (3-4 ọkụkọ / 5-7 quail kwa ụbọchị ruo ọtụtụ izu);
- ọzụzụ n'ehihie na-enye maka iji akwa egg na otu ego nke ụtụtụ;
- a ezumike maka 7-10 ụbọchị;
- nchịkọta nke ingestion nke nsen nsen.
Iwu nchekwa
Enwere iwu ụfọdụ iji chekwaa ụdị nsen na ụlọ, yabụ - na ahụ ike ha. Ọ bụrụ na ịnwere ọkụkọ gị, nakọtara onyinye ọkụkọ n'oge a.
Mgbe ịzụta ngwaahịa na ahịa site n'aka ndị nne ochie, lezie anya: ọ bụghị ndị nwe niile na-enyocha usoro nchịkọta (ọkụkọ na-agagharị gburugburu yad n'enweghị ihe ọ bụla ha maara iji zoo ezé ha ka ha wee nọdụ na ụmụ ha, ya mere nne nne ndị a nwere ike ịhụ nsen mgbe ụbọchị ole na ole ma ọ bụ izu). 
Ngwaahịa ndị e rere na nnukwu ụlọ ahịa ahụ na-ebute ụzọ kacha mma na nchịkwa ọrịa. Site n'ụkpụrụ dị ugbu a, a na-akpọ akwa ọ bụla a na-enye site na ụlọ nrụpụta anụ. Akwụkwọ ozi mbụ na-enye ndụ ndụ nke ngwaahịa a:
- D (nri) - ruo ụbọchị 7;
- C (okpokoro) - rue ụbọchị 25.
- B (kachasị elu) - site na 75 g;
- O (ahọrọ ngwaahịa) - 65-75 g;
- 1 (nke mbụ) - 55-65 g;
- 2 (nke abụọ) - 45-55 g;
- 3 (nke atọ) - 35-45 g.
- ọnọdụ ndị metụtara ogo okpomọkụ nke ogo 0 ruo 10 (ọkacha mma nke ụlọ refrigeration);
- ebe a ga - eme ka ọkpụkpụ dị nro ga - ebute ala (enwere ọkpụkpụ dị iche iche na njedebe ahụ, nke nwere ike ịnwe bacteria dị ize ndụ, ihe ize ndụ nke ịdaba na ngwakọta mmiri mmiri mmiri na mmepụta ọzọ ga - abawanye na njedebe ogologo oge);
- ọ ka mma ịchekwa ngwaahịa ahụ na ngwugwu pụrụ iche ma ọ bụ n'ime ihe mechiri emechi nke friji iji gbochie odide ndị ọzọ site na itinye aka na pores nke shei.
Ị ma? Na Babịlọn oge ochie, a na-efe ndị hens na ndị roosters, ndị nnọchianya Zoroastrianism weere ha dịka anụmanụ dị nsọ.Ọ bụrụ na a na-ahụ maka nchekwa nchekwa, a ga-edebe àkwá ọkụ n'ime ngwa nju oyi site na ụbọchị 10 ruo izu atọ, na-edebanye aha na ntinye aha, na oge nke quails, oge a nwere ike ịdị ogologo - site na izu 2 ruo ụbọchị 28.
Ya mere, anyị nwere ike ikwubi na anụ ọkụkọ na quail bụ ngwaahịa pụrụ iche nke nwere ọtụtụ ihe oriri na mmiri nke ga-eme ka ahụ dị ọcha ma gbochie ọtụtụ ọrịa.
