Mmiri buckthorn na-acha uhie uhie, nke a makwaara dị ka Shepherdia, nwere ọtụtụ uru bara uru. A na-eji beri a eme ihe kemgbe oge ochie na ala nna ya dị na North America site n'aka ndị amaala dị ka ihe oriri na ọgwụ. N'etiti aha ya ndị a maara nke ọma, onye kwesịrị icheta "Nebraska currant" na "buffalo berry". N'isiokwu a, ị nwere ike ịchọta ozi gbasara ọlaọcha Shepherdia, uru ya bara na njirịta iji mee ihe.
Kedu ihe bụ osisi a?
Onye na-azụ atụrụ ọlaọcha bụ nke ezinụlọ Lokhovyh na ọ bụ obere osisi shrub, nke a na-ewere dị ka ebe amụrụ ebe North America. Osisi shrub fruiting tomato acha uhie uhie, nke kpuchiri ya na okwute nke oma. Osisi nwere ike ịmị mkpụrụ kwa afọ maka afọ 40-50, ebe onye ọ bụla nwere ike iburu 15-20 n'arọ nke tomato.
Ị ma? Ezinụlọ Lokhovye na-agụnye nanị ụdị osisi atọ, ihe dị iche iche bụ ọdịdị nke ntutu isi ma ọ bụ akpịrịkpa na epupụta na Ome, nke na-enye ha oghere ọlaọcha.
Shepherdia, nke a makwaara dị ka bred buffalo, na-eri nri nke ọma maka ụmụ mmadụ n'ụzọ dị irè, ma o nwere uto dị ilu na-esi ísì ụtọ, ọzọ, mgbe ọ na-eji ya n'ọnụ, enwere nkụ. Osisi ndị a na-abụ ihe oriri nye ọtụtụ anụ ọhịa, nke bụ maka anụ ọhịa bea, na mgbakwunye, ha na-eri ya site na mkpịsị ụfọdụ nke ụmụ ahụhụ.
Nri oriri na calorie
Ngwaahịa ahụ enwechaghị uru na-edozi ahụ, ma ọ na-eburu vitamin na ihe ndị ọzọ na-arụ ọrụ na mmiri. Caloric ọdịnaya nke 100 g nke oké osimiri buckthorn bụ nanị banyere 28 kcal.
Ezinụlọ Lokhovye na-agụnye osisi ndị dị ka: ncha, onye na-ekpo ọkụ Chile, na oké osimiri buckthorn.
Ihe mejupụtara 100 g nke raw ngwaahịa nwekwara: protein - 0,5 g, abụba - 0,2 g, carbohydrates - 3,7 g. Ihe ndị ọzọ fọdụrụnụ na-adabere na eriri nri na mmiri, nke ọ bụla beri, dabere na usoro ya, ezigbo ọgaranya.
Chemical mejupụtara
Shepherdia bụ ihe kachasị mma nke vitamin na microelements. Site na vitamin C dị n'ime ya, ọ na-enwe ike ịlụso ọtụtụ mkpụrụ citrus ọgụ. N'ihe banyere catechins na mmanu mmanu mmanu, ha na-ebute ndi mmadu a na - achoputa na ndi ozo ndia - osimiri buckthorn. A pụrụ iji ihe mejupụtara isi mmiri nke beri dị ka ndị a:
- ụdị dị iche iche;
- ọtụtụ organic acids;
- ascorbic acid;
- ihe ndị nwere ihe dị iche iche;
- pectin;
- carotene;
- vitamin C na P;
- lipokine.
Ị ma? Ihe mejupụtara mkpụrụ nke shrub a na-agụnye tetrahydrogarmol, nke a na-eme ka ọ bụrụ na ọ na-arụ ọrụ dị ka psychedelics.
Njirimara ọgwụ
Mkpụrụ nke Shepherd ọlaọcha nwere ọtụtụ na-akpọ uru bara uru. Ndị leucoanthocyanins na catechins ndị dị na ha na-enyere aka mee ka ike na ngbanwe nke mgbidi nke veins, arteries na arterioles, nakwa belata fragility ha. Carotene, nke dị n'ụba na mkpụrụ osisi ahụ, na-enye aka melite arụmọrụ nke nyocha nyocha ma gbochie mmepe ọtụtụ ọrịa ndị na-agwọ ọrịa.
Ke adianade do, carotene - ihe mbụ ahụ, nke dị mkpa maka ahụ anyị iji mee ka vitamin A na-agwakọta ya, n'ihi ya, iji oké osimiri buckthorn enwee mmetụta dị mma na akpụkpọ ahụ.
Vitamin C, nke bụ akụkụ nke tomato na nnukwu ego, na-enyere aka ịkwalite ma mee ka ahụrụ ahụ dị ike, na-enye aka ka mma ịnagide usoro nke ịmaliteghachi ọrụ mgbe ọ na-ebute ọrịa dị iche iche nke nje respiratory na influenza.
Mkpụrụ ndị ọzọ nwekwara ihe bara uru, dịka: mkpụrụ osisi, cloudberry, sunberry, onyeisi, blackberry, ash ugwu, bluub, cherry, strawberry, lingonberry, kranberị, blueberry na cornel.Vitamin P bụ ọrụ maka ịnọgide na-enwe usoro ziri ezi na ụda nke arịa ọbara, na-ewusi netwọk capillary, nwere mmetụta na-emegide atherosclerotic. Na nke a, anyị nwere ike ikwubi na iji Onye Ọzụzụ Atụrụ mee ihe bụ ezigbo mgbochi nke ọrịa strok na ọgụ obi. Ebe ọ bụ na mkpụrụ ndị a na-eri nri, ha na-atụkarị aro ka ndị na-achọ ibu ibu, na ọrịa dịgasị iche iche nke eriri afọ. Tannins, nke dị n'ọtụtụ buru ibu na beri a, nwere ọtụtụ ihe dị iche iche: astringent, bactericidal, anti-inflammatory and hemostatic.
Mkpụrụ osisi
A naghị ejikarị ọgwụ agwọ ọrịa agwọ ọrịa, ma a na-eji ya eme ihe na ndị mmadụ na nri. Enwere ike ịchọta ha dị ka ihe dị iche iche na nchịkọta dị iche iche na ihe ndị ọzọ na-emepụta.
Ọgwụgwọ
Mkpụrụ nke shrub a na-ejikarị eme ihe ma na-atụ aro ọtụtụ agwọ ọrịa ọdịnala maka ọgwụgwọ nke ọrịa nje na ọrịa dị iche iche dị iche iche, nakwa dị ka ihe na-adịghị mma n'ime usoro iweghachi ahụ site na mmetụta nke ndị ikpeazụ. A na-eji ya eme ihe dị ka vitamin na-akwado ọgwụgwọ omenala nke ọrịa ndị a. A na-eji ya iji nọgide na-arụ ọrụ nke eriri afọ na eriri afọ.
Ọ dị mkpa! Ikwesighi ịhapụ ọgwụ ọgwụ maka ọgwụgwọ site n'enyemaka nke ndị Shepherdia, ma ọ nwere ike ịbụ ezigbo aka na usoro ọgwụgwọ usoro.
Nri
Otu n'ime ụzọ ndị bụ isi nke iji tomato ndị a na-esi nri bụ ịmepụta mmanya dị iche iche na-aba n'anya site na infusion. N'otu oge, Ivan Vladimirovich Michurin n'onwe ya kwuru okwu ọma banyere ụdị tinctures dị iche iche nwetara site na iji buckthorn acha uhie uhie. Na mgbakwunye, a pụrụ iji ya iji kwadebe compotes, jelii, jam, jam, dị iche iche na nri na kemgwucha ụtọ oge.
Contraindications na nsogbu
Bison beri ekwesịghị iri ya ma ọ bụrụ na ị nwere onye na-adịghị anabata ya ma ọ bụ na-akpọ ya ụfụ. Mgbe ị na-agụ nwa, ime na nwata, tupu ị jiri ya, ị ga-ahụ dọkịta gị.
Ụzọ nke owuwe ihe ubi Sheferdia
Ụzọ kachasị na-arụpụta ihe na nke kachasị ngwa ngwa bụ ihe ndị a. Ọ dị mkpa iji gbasaa ákwà gburugburu ohia ahụ n'ụzọ dị otú a na ọ dịghị ọdịiche dị n'etiti osisi ị ga na ákwà. Na-esote, ịkwesịrị ịkwaa ịkpụ ahụ, mkpụrụ osisi ahụ ga-adaba n'ime anụ ahụ. A na-eme nke a kacha mma mgbe ntu oyi kụrụ. Nke a ga-ekwe ka tomato nweta ihe dị egwu na uto, yiri currant ma ọ bụ barberry.
Ọ dị mkpa! Ọ bụrụ na ị na-anakọta odo odo buckthorn mkpụrụ osisi na mgbụsị akwụkwọ, gbalịa weghara ha si ị ga na obere petioles. Nke a ga-ekwe ka ichebe ohuru na uto nke tomato aba.
Ọzọkwa, a ghaghị ịmịkọta mkpụrụ osisi ahụ anakọtara ma ọ bụ mee ha jam ma ọ bụ compote, nke a ga-echekwa ọzọ na ọchịchịrị, ọ bụghị ebe oyi. Ya mere, anyi nwere olile anya, i weputara site n'isiokwu a ihe nile di mkpa banyere buckthorn bu mmiri, uru ya na o nwere ike imebi ahu. Osisi a dị mma ọ bụghị naanị dịka ngwa ngwa, kama ọ bụ dịka osisi ornamental, nke na-agbakwunye ihe ọzọ gbakwunyere nnukwu ụlọ akụ nke uru nke osisi a.