Ọ bụrụ na ịchọta na mmanụ aṅụ mmanụ aṅụ, ị kwesịrị ịmara na ọ bụ nri zuru oke. Naanị ya ga-agbaze nke ọma. Na otu esi eme ya, anyị achọpụtala ugbu a.
Ihe na-agbaze
Ọtụtụ mgbe na anoghi n'ulo oba na-anọgide na-abụ ụfọdụ ego, nke bụ candied na freezes. Ndị mmadụ na-ekwu, sị: "Na mmanụ aṅụ adịghị njọ, nke a na-adịghị aṅụ ya."
Ị ma? Mmanụ aṅụ agaghị emeri ọtụtụ narị afọ, ebe ọ na-ejigide ihe niile bara uru. Ná mmalite nke ili nke Tutankhamen, a chọtara amphora na mmanụ aṅụ. Ihe na-atọ ya ụtọ adịghị njọ ruo ogologo oge.
Ọ bụ ezie na ọ dị ntakịrị ịma mma ya na ngosi ya, nkata nzuzo adịghị emetụta uru. Ọ bụrụ na ịchọrọ iji ngwaahịa ahụ fọdụrụ na oyi kpọnwụrụ, ma ọ bụ mee ka ite ahụ dị ọcha, ọ bụkwa ọmịiko iji tụfuo ihe fọdụrụ nke ngwaahịa bara uru - chọpụta otú e si agbaze mmanụ aṅụ ahụ.
Ka anyi jiri aka nri di iche. Dabere n'ogo, ngwaahịa a nwere ike ịchekwa ya n'ime ihe ndị iko, sikila yiki ma ọ bụ kịtịre. 
Maka ikpochapu ọ kachasị mma iji iko ma ọ bụ ciment. Ọ bụrụ na ị nwere candied a dum nwere ike na ọ gaghị ekwe omume iji ya na ụgha, mgbe ahụ, ọkụ na ihe dị otú ahụ akpa na kpamkpam kwere.
Ị gaghị agbazekwa na efere plastik. Nke a nwere ike ime ka plastic banye n'ime ngwaahịa ahụ ma ọ bụ ọdịdị ísì ọjọọ. Ihe ọzọ dị mkpa bụ usoro ọchịchị okpomọkụ.
Ọ dị mkpa! Isi nkwụsị ekwesịghị ịba 50° s
Ọ bụrụ na okpomọkụ dị elu, kristal lattice ga-ada kpamkpam. Sugar ga-abanye na caramel, ihe niile bara uru ga-apụ n'anya na ihe na-emerụ ahụ, ihe na-egbu egbu nke oxymethylfurfural ga-apụta. Ọ bụkwa ekwesighi ka agwakọta ọtụtụ iche.
Ọ bụrụ na i nwere nnukwu mmanụ aṅụ na-achọ ka ị na-amị mkpụrụ, adịghị agba ọsọ iji gbazee ya. Were ego nke a ga-ekpochapụ n'oge dị mkpirikpi. 
Na-aguta banyere ihe bara uru ma na-emerụ ihe onwunwe nke wayo, buckwheat, coriander, acacia, chestnut, rapeseed, phacelia mmanụ aṅụ.
Esi agbaze mmanụ aṅụ candied
Ya mere, anyị weere efere, kpebie na ọnọdụ okpomọkụ dị. Ọtụtụ mgbe a na-echekwa ngwaahịa ahụ na ite ajuju, yabụ buru ụzọ tụlee otú e si agbaze mmanụ aṅụ dị na ite.
Mmiri mmiri
Ụzọ kachasị mfe, nke kachasị mfe na nke kachasị nghọta bụ saa mmiri. Iji hazie usoro ahụ, anyị chọrọ okpukpu abụọ nke diameters dị iche, mmiri na thermometer.
N'ime ite nke dị elu, wụsa mmiri ma tinye ebe abụọ. Ha ekwesịghị imetụ aka. Wunye mmiri n'ime tank nke abụọ. Tinye efere na mmanụ aṅụ. Mmiri ahụ na-achịkwa mmiri nke mmiri dị ntakịrị, ọ gafeghị 55 Celsius C. 
Mgbe mmiri na-ekpo ọkụ, gbanyụọ stovu ahụ maka minit 20-30. Ọ bụrụ na ọ dị mkpa, megharịa kpo oku mgbe e mesịrị. Ikwatu 300 g nke ngwaahịa ga-ewe 40-50 nkeji oge na abụọ kpo oku.
Enwere ike ịgbatị usoro na-enweghị wụsa mmiri n'ime pan abụọ. A na-etinye ite ahụ n'otu pan na mmiri. Ọ dị mkpa iji kwado ụlọ akụ iji zere ikpo oke ọkụ nke ngwaahịa ahụ site na ala ọkụ nke pan. N'ihi nchịkọta ọkụ ọkụ, anyị na-ejikwa nlezianya na-achịkwa ọnọdụ okpomọkụ nke mmiri ahụ.
Ọ na-adọrọ mmasị ịmụta banyere otu esi eji aka gị mee mmanụ aṅụ, site na dandelions, anyụ, ugu.
Bank nso batrị ma ọ bụ anyanwụ
Ọnọdụ dị nwayọọ ma dị egwu bụ nanị ịhapụ akpa dị nso na batrị, ọkụ, ma ọ bụ na anyanwụ. Usoro a ga-akụziri gị otu esi agbaze mmanụ aṅụ n'ime ite.
Ọ dịghị ihe mgbagwoju anya. Nanị ọnọdụ bụ ịgbanye ite ahụ mgbe nile iji kpochapụ ọdịnaya ahụ. Oge nke usoro dị otú ahụ sitere na 8 awa ruo ọtụtụ ụbọchị - dabere na okpomọkụ. 
Anyanwụ pụkwara ikpo ite ahụ ruo 45-50 Celsius C. Mana usoro a bara uru nye ndị bi n'ebe anwụ na-acha na ebe ha nwere ike ịhapụ akpa ahụ na ngwaahịa ahụ ruo ogologo oge n'okpuru ụzarị ọkụ.
Bank na mmiri ọkụ
Juputa ihe obula kwesiri ekwenye (ite, efere, tub) ya na mmiri di nfe ma tinye ite n'ime ya. Anyị na-eche meltdown. Naanị echefukwala ka ịchekwa ma nọgide na-enwe okpomọkụ dị ọkụ.
Usoro a dị mfe, mana achọrọ ihe dị ka awa 6-8 ma gbakwunye mmiri ọkụ iji mee ka okpomọkụ dịkwuo elu. 
Lemọn jiri
Ụzọ ọzọ dị mma bụ iji lemon. Usoro a na-enye aka otu esi agbaze mmanụ aṅụ na-enweghị ihe onwunwe bara uru, ma na-enye gị ohere ịmepụta ọgwụgwọ bara uru maka ọgwụgwọ oyi.
Teknụzụ dị mfe. Sliced ọhụrụ lemon, na ọnụego nke otu iberi kwa spoon, na-etinye n'ime ite na ngwaahịa. Mmanụ aṅụ ga-agbaze ma jikọta ya na ihe ọṅụṅụ lemon. Mkpụrụ mmanya ahụ nwere nchikota bara uru. Enwere ike iji ya maka oyi, ire ụtọ, cocktails na tii tii.
Enwere ike ime ka mwepu ahụ dị nro, nke ọ bụghị mmadụ niile ga-achọ. Na nke mere na ọ bụ nanị obere mmanụ aṅụ ka a ga-agbaze n'ụzọ dị otú a.
Anyị na-enyocha mmemme ndị na-ewu ewu, omenala na nwayọọ. Mana nkà na ụzụ nke oge a na-enye ọzọ nhọrọ - iji igwe ọkụ ndakwa nri. N'okpuru, anyị na-atụle otú e si agbaze mmanụ aṅụ na ngwa ndakwa nri. 
Enwere ike ikpo mmanụ aṅụ na ngwa ndakwa nri
Esemokwu banyere uru na nsogbu nke oven oven na-atụkarị aro na mmanụ aṅụ, nke dị ọkụ n'ụzọ dị otú a, ga-efunahụ uru niile ya bara uru.
N'ezie, ọ dịghị ihe na-atụ egwu. Ikwenye na iwu dị mfe ga-eme ka ị kwatu ma chebe àgwà niile bara uru nke ngwaahịa a. Achịcha ndị kwesịrị ekwesị - ịkwesịrị iji naanị ihe ntanye nke iko na-ekpo ọkụ.
Ọ dị mkpa! Okpomọkụ na-emepụta ihe karịrị 2 nkeji na ike 500-600 watts.Mgbe ị kwụsịrị oven, wepụ efere ozugbo.
Mgbe i wepụsịrị efere ahụ n'ekwú, gbakọta ngwongwo ya. Nke a ga-ekesa kpụ ọkụ n'ọnụ ngwaahịa ahụ.
Ya mere, ị ga-enweta mmanụ aṅụ mmiri na-agba ngwa ngwa na enweghị ọdịda nke mma. 
Njirimara furu efu
Site n'iji oge kwesịrị ekwesị, a na-echekwa uru bara uru. Dika edeghachiri ya ugboro ugboro n'isiokwu a, iwu kachasi mkpa bu ikuku na 40-55 ° C. Ọnọdụ a na-enye gị ohere ịchekwa àgwà niile bara uru.
Ị ma? Iji mepụta mmanụ aṅụ 100 grams, anu ga-efe ihe karịrị 100,000 okooko osisi.
Dịka ị pụrụ ịhụ, ọ naghị esiri ike ịze mmanụ aṅụ n'ụzọ ziri ezi. Achọghị nkà pụrụ iche ma ọ bụ ngwá ọrụ ọkaibe. Họrọ ụzọ kachasị amasị gị ma nwee ụtọ nri siri ike ma dị mma.
