Mkpụrụ ubi

Anyị na-eto eto letberg na windowsill n'afọ niile

A na-eji letus iceberg eme ihe maka ịkwadebe ọtụtụ efere nri, na-eje ozi na tebụl ma ọ bụ maka ịmejupụta ndị burgers maara nke ọma.

Ikekwe ihe oriri a na-ewu ewu nke ọ na-abata bụ salad Sisa.

Ya mere na ị nwere ike inye nri na-edozi ahụ na nri dị mma site na itinye aka na osisi a, ka anyị kwurịta banyere ịmalite letus geladị n'ụlọ.

Ala mix maka na-eto eto letus n'ụlọ

N'ịda ice letberg na windowsill, anyị na-amalite site na nhọrọ nke ala. Mgbe a na-etolite na ala a na-emeghe, a na-eji nri dịgasị iche iche na humus mee ihe, Otú ọ dị, ọ dịghị anyị mkpa ịkwado akwa dị otú ahụ ma gharakwa igbochi osisi ọzọ, n'ihi na ọ dịghị anabata nnyonye ọ bụla na usoro mgbọrọgwụ.

Ya mere, anyị na-aga ahịa ahịa ifuru na ịzụta ala na-emepụta nri, nke nwere acidity na mbara 6-7 pH (na-anọpụ iche ma ọ bụ ntakịrị acidic). Nye ohere maka ala dị otú ahụ nke nwere ọnụ ọgụgụ kachasị elu, ebe ọ bụ na salad chọrọ ọtụtụ ihe oriri na-eto eto na ịzụlite. Nhọrọ ọzọ bụ ngwakọta nke biohumus na eriri oyibo. Ngwakọta dị otú ahụ n'akụkụ niile karịrị ala ojii ma ghara ịkụnye osisi ahụ na-enweghị nitrates na ihe ndị ọzọ na-emerụ ahụ. Na-edozi ngwakọta dị ka ndị a: iji mepụta 1 n'arọ nke mkpụrụ, anyị na-enweta 350 g nke biohumus na 650 g nke ụbụrụ aki, jikọta ha nke ọma wee hapụ ha ruo oge ụfọdụ.

Ọ dị mkpa! Ịzụta ala dị njikere n'ime ụlọ ahịa ma ọ bụ site na ndị mmadụ n'otu n'otu, egbula umengwụ iji kpoo ya n'ime ọkụ ka ọ bụrụ nkwarụ. Ngwakọta nke biohumus na eriri oyibo anaghị achọ ka ọkụ.

Enwere ike

Dị ka anyị kwuru n'elu, isi letus anaghị achọ ka mgbọrọgwụ ya na-akpaghasị ya, ọbụnadị ka a na-ewepụ ya n'ala.

Ọ bụ ya mere a ga - eji họrọ ite ahụ na - adabere n'ogo kachasị nke osisi ahụ ka ọ ghara ịghaghachi.

Ọ ga-adọrọ mmasị gị ka ị gụọ banyere ịkụ mkpụrụ na ilekọta sọrel, ginger, eyịm, horseradish, lobo radish na Chinese, carrot black, eyịm.
Nke a kwesiri ibu obosara, nke kachasi elu nke lita 1.5. Họrọ ite nke ịdị elu ya ga - adị 10-14 cm ka usoro mgbọrọgwụ wee nwee ike ịzụlite.

Ọ bụrụ na ị ga-eto ọtụtụ osisi n'otu ite, weghaara ite nke dịkwuo elu, ma ọ bụghị ya, salad ga-adị nnọọ nso.

Ọ dị mkpa! Mgbe ị na-azụta ite, gbanyụọ eziokwu ahụ na a ga-etinye drainage n'elu ala nke ụgbọ ahụ. Ya mere, họrọ ite nke nwere ezigbo akara ala.

Mkpụrụ nkwadebe tupu akuku

Na-aga n'ihu na isiokwu nke esi akụ Iceberg letus, ka anyị na-ekwu banyere preplant mkpụrụ nkwadebe. Nke mbụ, ọ bara uru na-echeta na ụfọdụ ụdị ma ọ bụ adọ ụdị ụfọdụ na-emepụta kpọmkwem maka ịba n'ime ite. Ya mere, a na-enye ụdị osisi a. Ọ bụrụ na a pụghị ịchọta ụdị mkpụrụ ahụ, zụta mkpụrụ nke oge dị iche iche na-emepụta ihe.

Ugbu a banyere nkwadebe mbụ. Tupu ịgha mkpụrụ, a ghaghị ịgha mkpụrụ ahụ maka ihe dị ka nkeji 15 na ngwọta nke potassium permanganate, nke mere na ha na-etolite ka mma ma ghara ịta ọrịa ndị na-akpata ọrịa.

Ọ bụrụ na ị na-eji ala na-eme nri ma ọ bụ ngwakọta bio-humus, mgbe ahụ, mgbe anyị tụchara, anyị na-agha mkpụrụ ozugbo. Ọ bụrụ na ị na-eji ngwakọta nke ala ubi ma na-echekwa ala, mgbe ahụ, ị ​​ga-akwusi ọdịda nke Iceberg ma zụta peat cubes, nke anyị ga-eme ka mkpụrụ osisi ahụ dịkwuo ibu ma kụọ ihe na mmiri.

Ị ma? Salad nwetara aha ya mgbe ụlọ ọrụ Amerịka "Fresh Express" kpebiri ibugo gafee mba ahụ na ụgbọala na ice. Ndị mmadụ na-ahụ ụdị foto ahụ, tie mkpu, sị: "Ihe nrịba na-abịa". Mgbe nke ahụ gasịrị, aha ahụ rapaara na onye ọ bụla malitere ịkpọ salad "Iceberg".

Atụmatụ na omimi nke agha nke iceberg letus osisi

Nri letus na-eto eto na windowsill chọrọ ịkwado atụmatụ na akuku ihe omimi, nke a ga-atụle n'ihu.

N'agbanyeghị ma ị na-eji peat cubes ma ọ bụ na ọ bụghị, a na-etinye osisi ahụ na omimi nke 1-1.5 cm Anyị anaghị akwado ka ili ha karịa 2 cm, ma ọ bụghị ha nwere ike agaghị enwe ike iji merie ala akwa.

Enweghi usoro ihe omumu doro anya, mana anyi na agba aro ka anyi gbadaa n'agbata osisi nke 2-3 cm, ma osisi ndi na-eto eto agaghi ebute ibe ha. Ọ bụrụ na ịchọrọ ịgha mkpụrụ, mgbe ahụ anyị na-atụ aro ịlaghachi n'agbata ahịrịokwu 3-3.5, na n'etiti osisi dị n'ahịrị iji hapụ eriri 2 cm.

Ọnọdụ maka germinating osisi

Mgbe ịgha mkpụrụ nke iceberg chọrọ ụfọdụ microclimate. Ọ bụ n'oge a nke ịkụ mkpụrụ nke na ọ bụrụ na ọ naghị anabata ndụmọdụ ahụ, ọ ga-eme ka ọnwụ germinated osisi.

Ozugbo ịgha mkpụrụ, wetụ ala na ọkụ, gbanye mmiri ma kpuchie ite ahụ. Mgbe ahụ, anyị na-agafe ya na ebe dị jụụ ebe okpomọkụ ekwesịghị ibili n'elu +18 Sep. N'ọnọdụ dị otú ahụ, debe ite ahụ maka ụbọchị 2.

Ozugbo mkpanaka mbụ pụta, a ghaghị iwepụ fim ahụ.

Ọ dị mkpa! Ọ bụrụ na ọnọdụ okpomọkụ na-arị elu karịa +20 ° C ruo mgbe mkpụrụ osisi mbụ pụta, osisi ahụ nwere ike ịnwụ.
Ọzọ, anyị na-ebuli okpomọkụ ruo +20 ˚ C ma hapụ ya n'otu ọkwa ahụ ruo mgbe Ome ruru ogologo 8 cm (4 epupụta ga-apụta na ha).

Na-eche maka letus gris na ụlọ

Ugbu a ị maara otú ị ga-esi na-eto eto letberg na windo sill ma ọ bụ mbara ihu gị. Ya mere, anyị ga-ekwurịtakwa banyere nlekọta kwesịrị ekwesị nke salad ahụ a kpụrụ.

Ozugbo ọ bara uru icheta na nke a bụ osisi a na-eme kwa afọ, ya mere, mgbe e guzochara akụ ahụ, a ghaghị ịdọrọ ya. Mgbe ezigbo epupụta na-etolite na ya, a ghaghị ịkụnye osisi ahụ kwa ụbọchị site na kalama ọkụ, na-amụba iru mmiri. Maka ngwa ngwa, oge ehihie kwesịrị ịdịkarịa ala awa 12. N'oge oyi, ọ ga-ekwe omume ịgbatị ya site n'enyemaka nke ọkụ ọkụ ọzọ (ọ ka mma iji ọkụ bulbs na-enye ìhè dị nso n'anyanwụ;

Mụtakwuo banyere ihe na-eto eto, kabeeji savoy, letus romaine, ruccola, letus, kabeeji Chinese.
Ala akuku kwesiri ibu mmiri, ma obughi mmiri. Maka ngwa ngwa nke akwukwo osisi a choro otutu mmiri, na enwegh i ya na-eduga n'inweta uzo, mgbe nkea na akwukwo na-eto eto ma na-ewe iwe.

Echefukwala ịtọghe ala, ka ị ghara ịmepụta ihe. Mee nke a nke ọma, ma ọ bụghị na ị nwere ike imebi usoro mgbọrọgwụ.

Ị ma? 1 iko nke letus Iceberg na-enye ihe dị ka pasent 20 nke nri oriri vitamin K kwa ụbọchị, nke na-eme ka ọkpụkpụ sie ike na-egbochi ịkpụzi akpụkpọ ụkwụ.

Utu letus

N'ikpechapu isiokwu a, ka anyị kwuo banyere otu esi egbutu salad Ice Salad na mgbe ime ya.

Ị nwere ike belata isi na oge mgbe dayameta bụ ihe dị ka 8-10 cm. A ghaghị ime nke a n'isi ụtụtụ ka akwụkwọ ndị ahụ bụrụ juicier. Akwụsịghị isi na-atụgharị isi, ọ ka mma iji mma dị nkọ. Mgbe e bechaa, a ghaghị iji osisi ahụ mee ngwa ngwa ma ọ bụ tinye ya na ebe oyi na okpomọkụ nke ọ bụla karịa +1 ˚C (ekwela ya ka ifriizi, ma ọ bụghị na salad ga-ere). N'ọnọdụ dị otú ahụ, enwere ike ịchekwa ya maka izu ọzọ. Echere m na onye ọ bụla maara otú ọ ga-esi baa uru na letus Iceberg nakwa otú ọ ga-esi mee ka ọ bụrụ ihe ọ bụla na efere. Ọ bụ ya mere mgbe ị nwụsịrị isi nke kabeeji, nọgide na-elekọta osisi ahụ, na ole na ole ndị ọkwọ ụgbọ ala ga-apụta na ya. Ọ bụrụ na ị na-enwe obi ụtọ, ị ga-enwe ike iwepụta ihe ubi ọzọ dị mma.