Nri oyi na mmiri ọkụ bụ akụkụ dị mkpa nke tebụl oriri. A họọrọ nke ọma, ọ bụghị naanị na-akpali agụụ, kamakwa ha bụ ezigbo mgbakwunye na isi nri.
Akara Zucchini nwere paịpụ anụ
Nke a bụ otu n'ime ụzọ kachasị mma isi mee zucchini. Nri dị mfe esi nri na-agwakọta ma ịdị nro ma satiety.
Efrata
- zukini - 3 PC .;
- akwa ọkụkọ - 1 pc .;
- ntụ ọka wheat - 200 g;
- nnu - 1 tsp;
- ntụ ịme achịcha maka mgwakota agwa - 1 tsp;
- ọkụkọ minced - 150 g;
- yabasị - 1 pc .;
- ngwa nri na-atọ ụtọ;
- chiiz siri ike - 100 g;
- achịcha achịcha.
Nri:
- Itucha zukini ahụ kpamkpam. Tinye ntụ ntụ, akwa na nnu n’ime akwụkwọ nri iji detụ ire. Gwakọta nke ọma, gbakwunye ntụ ọka ntakịrị.
- Tinye ọkara chiiz grated na mgwakota agwa.
- Na nnukwu efere dị iche, jikọta anụ ahụ minced na eyịm esiri ata. A na - ahapụkwa onye ikpeazụ a na - acha ọbara ọcha - nke a ga - eme ka ọ dịkwuo otu. Nnu ma mejupụta meatballs nwere dayameta 2 cm.
- Kwadebe nri a na-eme achịcha - griiz na ala na n'ọnụ ya na mmanụ ma fesaa ya na bred.
- Dichaa mgwakota agwa ahụ ma jiri nwayọ mee ka anụ ahụ banye na ya site na ibe ha.
- Ime na 180 Celsius C maka minit 45. Nkeji iri na abuo rue iri tupu ha ach oo fesaa ya.
Yabasị achicha "Cipollino"
N'ụzọ dị ịtụnanya, nri a dị oke egwu ga-eme abụghị iju ndị niile bịara oriri a anya, mana ọ ga-atọkwa onye ọ bụla ụtọ nke ukwuu.
Efrata
- eyịm akwụkwọ ndụ - 2 bunches;
- chiiz siri ike - 200 g;
- anụ achara - 200 g;
- nnu nụrụ ụtọ;
- akwa ọkụkọ - 2 PC .;
- kefir whey ma ọ bụ obere abụba - 1 iko;
- iko 0,5 semolina;
- ntụ ọka wheat 0,5 iko;
- Mayonezi, tomato kechoopu, ude gbara ụka, mọstad, ihendori tkemali - nụrụ ụtọ.
Nri:
- Sichaa yabasị ya na yabasị ya na akụkụ ọcha. N'ihi ya, ọ ga-agbanye ihe dị ka otu iko na ọkara nke oke akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ.
- Wunye whey ma ọ bụ kefir n’ime nnukwu efere ọzọ. Debe nsen abụọ n'ime ya, nnu ma tie ya nke ọma.
- Gwakọta ngwakọta a na-esi na anụ ahụ minced ma gwakọta ya na semolina. Hapụ ruo minit 10 ma webata ntụ ọka ahụ.
- Na workpiece tinye ike chiiz, grated na keadighi rarii grater na imecha na-acha akwụkwọ ndụ eyịm.
- Tinye uka na tee mmiri mpempe akwụkwọ ma ọ bụ culinary ụdị. Ghaa mgwakota agwa ahụ ihe dị ka nkeji iri anọ na ise na okpomọkụ nke 180 Celsius.
- Jụụ. Jiri achicha pụrụ iche ma ọ bụ iko mee “achịcha”. Ije Ozi na-ekpo ọkụ na ihendori nke aka gi.
Mpekere tomato
A na-akpọ ihe na-eme ka mmiri dị ụtọ ka ọ bụrụ ebugharị - ozugbo ị tinyere iberibe ndị a dị ụtọ na tebụl, ha na-amalite ozugbo "efepụ iche" na efere ahụ.
Efrata
- tomato - 5 PC .;
- anụ ọkụkọ - 150 g;
- karọt - 1 pc .;
- eyịm - 1 pc .;
- onye mmeri - 100 gr;
- Curry, nutmeg, coriander - nụrụ ụtọ;
- akpukpo osisi;
- chiiz siri ike - 80 g;
- bọta - 50 g;
- Mayonezi.
Nri:
- Saa tomato. Mee obere oghere nwere akụkụ obe ma gbanye mmiri na-esi esi wepu anụahụ. Bee n'ime akụkụ anọ hichaa ma wepu isi.
- Bee imeju na obere cubes ma ghaa ya na ọkara yabasị na yabasị. Ighe ngwakọta a gweriri na bọta agbakwunyere na nkeji 3. Ka ị na-akwado, iwebata ngwa nri na nnu iji nụrụ ụtọ.
- N’ime ite nke abụọ, ighe anụ yabasị na ọkara yabasị. Jụụ ma tinye grated chiiz.
- Ejighị ya kpọrọ griiz tomato blanks na Mayonezi ma jiri nwayọọ chụpụta ụdị abụọ nke ndochi ke hà n'ike-n'ike.
- Ime na preheated oven n'ihi na ọ dịghị ihe karịrị nkeji 10 na okpomọkụ nke 200 Celsius.
Savory Beetroot Appetizer
Oseose beetroot na-atọ ụtọ bụ nnukwu mgbakwunye na isi nri. Site na uru ọ bara uru ịkọwapụta ohere dị iche maka ije ozi dị mkpa.
Efrata
- beets - 600 g;
- yogọt - 200 ml;
- horseradish - 1 tbsp. l .;
- mọstad - 1 tsp;
- mmanụ a --ụ - 1 tsp;
- yabasị akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ - 1 ụyọkọ;
- nnu nụrụ ụtọ.
Nri:
- Itucha beets kpamkpam, esi nri ma dị jụụ. Mgbe ahụ bee na grate.
- Tinye yabasị na-achaghị ọcha na ya.
- Kwadebe ihendori - gwakọta mmiri mmanụ a ,ụ, bred. Nịm pungency nụrụ ụtọ na grated horseradish.
- Tinye ngwakọta a rụpụtara na workpiece, gwakọta ma tinye nnu.
- Jiri nri croutons jee ozi ngwa nri dị njikere, na tartlets ma ọ bụ ọkwa salad.
Zucchini na-apụta na chiiz ụlọ
A na-akwadebe ngwa nri dị egwu na nkeji, ọ na-apụkwa ngwa ngwa na tebụl. Ọ bụ ihe kwesịrị ịrịba ama na, ọ bụrụ na achọrọ ma kwe omume, enwere ike dochie ndochi ahụ na ndị ọzọ, dabere na uto gị.
Efrata
- zukini - 10 pcs. ma ọ bụ 2 n'arọ;
- obi chiiz - 500 g;
- dil - 1 ụyọkọ;
- Mayonezi - 2 tbsp. l .;
- galiki - 2 cloves;
- nnu nụrụ ụtọ.
Nri: