Kale: ụdị kachasị mma na nlekọta ihe ọkụkụ

Na Russia, Kale adịghị ewu ewu karịsịa maka ndị na-elekọta ahịhịa. Mana mba ndị dị na Europe na America ọnọdụ ahụ dị iche. A na-ejikarị ya eme ihe na njiri mara mma, mana ndị na-azụ anụ enwewokwa ụdị dịgasị iche maka oriri. Omenala ahụ bụ nke a na-akọwaghị nke ọma, na-eme nke ọma ga-eme ka ihe ndị na-agbanwe ọnọdụ ikuku.

Kedu ka kale si ele anya na ihe bara uru

"Eke" ọzọ bụ nna ochie nke ọtụtụ ụdị 'akọ'. Ndi ozo a jiri mara ya bu "curly", "gruenkol", "braunkol". Ọ dị iche n'ụdị ọdịbendị a ọ bụla na-emebu na ọ naghị etolite isi. Ọ bụ roteste dị larịị mara mma. Ha bụ ezigbo mkpa, mana kemmiri ihe.

Anụla anụ ọhịa mara kemgbe ogologo oge, a na-akọ ya na Gris oge ochie na mba ndị Eshia Maịnọ

Na "anụ ọhịa" Kale, ha na-adị larịị, dị larịị ma nwee ihu ọma. Ma ndi na-azụ osụkwaala ụdị dị iche iche mara oke mma. A na-ejizi paịlị nke akwụkwọ ahụ emechi ma ọ bụ nke yiri fringe. Ha onwe ha na-ese na pink, acha ọbara ọbara, odo odo, violet, na-acha ọcha-edo edo, agba nwere agbaji agba agba, nwere ike ịgbawa agba, mepee emepe, ọbụlagodi na ọ bụrụ "adọka". A na-ejikarị ụdị Kale ndị a eme ihe na mpaghara dị iche iche, ọkachasị China na Japan, ebe a na-ata ọtụtụ ụdị eji achọ mma. Mana na Eshia, anaghị eri ya dika nri, n'adịghị ka mba Europe na USA.

Akwụkwọ nke a kabeji dị iche iche na-ele anya nke ukwuu na ihe ịchọ mma.

Mmezu nke ndị na-azụ ihe na-esite na anụ ọhịa enweghị ịkọwa na iguzogide ihe ndị ọzọ dị njọ na ihu igwe. Omenala na Russia nwere ike toro ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ebe niile, ma e wezụga mpaghara nwere ihu igwe Arctic. Ọ nwere oke mmerụ ahụ na-emebi onwe ya na-enwe mmụba ruru 30 Celsius ma belata -15 Celsius. Ọzọkwa, akwụkwọ ndụ ndị lanahụrụ nsonaazụ nke oge oyi na-adịwanye ụtọ karị.

A kụrụ Kale abụghị naanị na akwa, kamakwa na akwa ifuru, osisi ahụ mara mma ma baa uru.

Kale na-etinye ikike pụrụ iche naanị na ogo mkpụrụ. Iji nweta ezigbo ọka, ala ahụ ga-adị ọkụ, mana na-enye nri. Mkpanye ọnụnọ nke nitrogen n'ala, ma ọ bụghị karịa.

Ogo nke mpụta dị iche site na 30-40 cm ruo 80-90 cm, dayameta bụ 50-100 cm. N'agbanyeghi na okike, ọkachasị na oke ikuku, enwere ezigbo ndi di egwu na-eto rue 1.5-2 m. Omume na-egosi na sọks dị ala na-enwe ike iguzogide ntu oyi karịa nke ọma, ndị dị elu nwere nnukwu mkpụrụ. N'akụkụ azuokokoosisi, a na-ekesa akwụkwọ ahụ n'otu ụzọ, guzoro ọtọ ọtọ, naanị "dinara" site na ọdịda. Ọzọ ihe na-adọrọ mmasị na-elele site na ndị na-elekọta ubi bụ na site na iji obere ahịhịa tojuru eto, mkpụrụ mbụ mịkọ obere. Otutu akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-ebipụ na June-August.

Plantingmalite ịkụ ya na-enyere aka yie ihe yiri nkwụ site na ebe ọzọ

Omenala a ma ama maka “iso”, ọ bụghị 'ịbanye n'ọgụ' maka nri nri na ahịhịa ndị ọzọ dị n'ubi ahụ. Kale dị obere karịa ọcha, ọbara ọbara na ụdị ndị ọzọ na-ata ahụhụ site na ijiji keel na kabeeji. Ọ nwere ike toro ọ bụghị naanị n'ogige, kamakwa n'ụlọ. Akụkụ nke ọtụtụ outlet na-ahapụ nke a. N’ụlọ, ọ na-eritekwa uru site n’itinye ikuku ikuku ma mee ka ọ dị ọcha na carbon na ihe ndị ọzọ adịghị ọcha.

Rosette nke kale nwere ike kọmpat, ma na-agbasawanye

Akwụkwọ nke kabeeji a dị mma. Ọzọkwa, ha dị ezigbo mma. N'ihe banyere ọdịnaya calcium, ọdịbendị ahụ na-aga nke ọma na mmiri ara ehi, vitamin C - na lemon. Ọzọkwa, a na-amịkọrọ kalsel a ngwa ngwa karịa ngwa ngwa. Ọ nwekwara ọgaranya amino acid Omega-3, ọ nweghị ike iwepụta ahụ ya n’onwe ya. A naghị eri ahịhịa gị, ha bụ oke agwa. Ma ọ ka mma idobe veins.

Kale bụ ihe dị mkpa maka ndị na-agbaso nri dị mma. Nke a bụ ụlọ nkwakọba ihe nke vitamin na mineral. You nwere ike ịmata ihe dị iche iche bụ potassium, magnesium, phosphorus, iron, vitamin A, P, PP, K, U, ndị otu B. ọdịnaya kalori ya pere mpe - naanị 50 kcal kwa 100 g Njirimara a na-eme ka akwukwo nri bụrụ ihe mgbakwunye bara uru na nri ọ bụla, ọbụlagodi onye anaghị eri anụ. N’ezie, akwụkwọ osisi dị 200 g nwere kwa ụbọchị protein na amino acid (thiamine, niacin, choline), ihe bụ isi bụ anụ.

Kale salad bụ ezigbo ụlọ nchekwa vitamin, ị nwere ike ịgbakwunye akwụkwọ nri na akwụkwọ nri ọ bụla ọzọ

Kabeeji, nke a na-ese na ụdị ọ bụla na-acha uhie uhie na pink, nwere antioxidants. Ihe ndị a na-egbochi usoro ịka nká, na-akpali mmeghari ụlọnga, na-emetụta ọgụ kpamkpam. Site na iji akwụkwọ nri na-eme ihe mgbe niile, ihe ize ndụ nke ịmalite ọrịa shuga mellitus, etuto ahụ, gụnyere malignant, ọrịa nkwonkwo, belatara, ọnọdụ nke anụ ahụ, mbọ na ntutu ka ọ dị mma, na ọnọdụ nke eriri afọ na-eme ka ọ dị mma. Ọ bụrụ na enwere nsogbu na sistemụ endocrine, ọ ga-adị mma ka ị gakwuru onye na-ahụ maka nri na-edozi ahụ tupu iwebata akwụkwọ n'ime nri.

Ahịhịa a bụ akụkụ nke ọtụtụ nri mba nke nri Europe na Asia. A na-eme ofe si na Turkey, na Japan - ihe ọ vegetableụ vegetableụ nri na-atọ ụtọ a na-akpọ "aojiru", na Netherlands - ahịhịa amị (poteto ndị dị iche iche na ụdị akwụkwọ nri nwere sausages). N'ọtụtụ mba ndị dị n'ebe ọwụwa anyanwụ, sọks akwụkwọ bụ ihe ịchọ mma omenala nke tebụl Afọ Ọhụrụ.

Aojiro bụ ihe ọ popularụ veryụ na-ewu ewu ma sie ike na Japan, otu n'ime ihe oriri nke bụ kale

Na uto nke epupụta bụ ubé ilu, na-echefu echefu radishes, ma a ga-ewepụ ụkọ a site na ifriizi ha ma ọ bụ were mmiri esi. Jiri kabeeji a dị ọhụrụ. Akwụkwọ braised na osikapa na-aga nke ọma. Udiri ihe kwesiri ekwesi na ihe ndi ozo bu udara, cumin, garlic, ose. Nanị ihe ị na-ekwesịghị ime bụ ighe ya na butter ma ọ bụ abụba anụmanụ ọzọ. Epupụta nweta sọlfọ na-adịghị mma.

Vidiyo: nkọwa nke kale na ahụ ike ya

Kacha ọsọ iche

Onweghi otutu udiri ihe ozo ndi ozo n’enye aru. Ha dịgasị iche n'ọdịdị. All iche na adọ ụdị ụfọdụ na-enweghị ihe nlekọta na nlekọta, nguzogide oyi. Naanị oge ntoju nke elu ahụ dịgasị iche.

Ọtụtụ mgbe a kụrụ Kale:

• Kale (a na-ahụkwa ya mgbe ụfọdụ n'okpuru aha "cale"). Enwere ụdị ya abụọ, na-acha ọbara ọbara na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, na nke mbụ, njiri mara mma nke acha ọbara ọbara na-egosipụta nke iche iche na-apụta naanị mgbe mbụ frosts gasịrị. Tupu oge a, a na-ese akwụkwọ na agba akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ. Enwere ike igbutu owuwe ihe ubi mgbe ubochi 70-75 gachara. Ejiri ụdị vitamin abụọ a na uru dị na anụ ahụ nke vitamin (karịchaa C na K), amino acid. Epupụta nwere akụkụ gbara agba yitewere akwa a kpara akpa. Ogo nke mputa ya bu 60-80 cm.
• Redbor F1. Ngwakọ mkpụrụ osisi Dutch tozuru oke, nke edere na State Register nke Russian Federation. Osisi ahihia di ogologo, site n’ebe di anya ihe osisi yiri osisi nkwụ. Heightdị elu ya ruru cm 80. A kụrụ kabeji mbụ, ogologo azuokokoosisi. Oge kachasị mma maka ịmepụta "nkwụ" bụ afọ iri ikpeazụ nke Machị. Ọpụpụ bụ ọkara kwụ ọtọ. Agba nke akwụkwọ “curly” nwere ike ịbụ uhie uhie na-acha uhie uhie, na-acha uhie uhie na-acha uhie uhie, na violet na-acha odo odo - ọ dabere na nha ọkụ anyanwụ nke ahịhịa ahụ nwetara. Ngwakọ ahụ anaghị atụ egwu ntu oyi, a pụrụ iri kabeeji ọhụrụ ọbụna n'oge oyi, na-egwu ala akwụkwọ nke snow. Ha na-amị amị amị amị. A na-enwe obi ụtọ kabeeji maka ụtọ ya; Ọ na-ejikọ n'ụzọ dị ịtụnanya dịka nri dị n'akụkụ anụ na nri azụ, ọ dị mkpa ighe ya na obere mmanụ. Mmepụta - 0.3-0.7 n'arọ nke ihe ọkụkụ n’ala.
• Reflex F1. Hybridbọbọ etiti na-etinyere etinyere na Steeti State nke Russian Federation. Heightdị elu nke sọọsọ drọm dị ihe dị ka cm 80. N’enweghị ajọ mbunobi n’onwe ya, ọ na-ebelata oge ọyị nwere rue-18 Celsius. Mgbe ị na-akụ, ọ dị mkpa ịgbaso usoro a tụrụ aro, na-ahapụ ma ọ dịkarịa ala 60 cm n'etiti osisi. Akwụkwọ ndị ahụ na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, na -acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ. Ọ bụ ihe na-achọsi ike iwepụ naanị ndị nke dị elu, na-ahapụ ndị dị ala ruo na njedebe nke oge ọkọchị, ma ọ bụghị na osisi ahụ nwụrụ. Ngwakọ ngwakọ bụ otu n'ime ndị kachasị ewu ewu n'etiti chefs ọkachamara. O nwere ezigbo nkpuru - site n'otu osisi n’oge a na-enweta 0.3-1.4 n'arọ nke ahịhịa ndụ.
• Nwa Tuscany. Soket dị ala, na-agbasa. Akwụkwọ ndị ahụ buru ibu, matte, akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-acha oji na nchara ya sizol-violet tint. Elu ya na -eme ka ikuku jupụta n'okpuru ya. Ha dị ka savoy kabeeji. Oge mbelata nke elu na-esite na mbido June ruo mbubreyo November.
• Tintoretto. Epupụta "curly", lace. Sọket ahụ adịghị elu. Mkpụrụ dị mma nke ukwuu - 0.5-1 n'arọ nke ahịhịa ndụ. Nwere ike ghara ịnya isi nke ọma germination. Owuwe-ihe-ubi nkpuru rue 100-110.
• Siberia. N'agbanyeghị aha ya, ihe dị iche iche chọrọ nnukwu na mba nke Northern Europe n'ihi ezigbo nguzogide ntu oyi. Ọzọkwa, a na-enwe ekele maka ihe ọkụkụ a maka oke "ebumnuche" ya ka ọrịa na nje na-ahụkarị nke ọdịbendị. Oge ịmị mkpụrụ nke Ural na Saịberị dị ihe dị ka ụbọchị iri asatọ mgbe mkpụrụ akụ toro. A ga-ebipụ ahịhịa ndị ahụ ruo December-Jenụwarị, n'okpuru nduzi nke obere okpomọkụ ha na-adịwanye nro ma dịkwa ụtọ karị.
• Prime. Ultra-n'oge iche iche. Ọ bụ ihe bara uru maka ọdịnaya ya dị elu nke ihe metụtara - sodium, zinc, selenium, ọla kọpa. Ọ nwere ezigbo ụtọ, a na-ahụta ya dị ka nri. Epupụta na-acha akwụkwọ ndụ na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, nwere oke lime, na-etegharị n'akụkụ ya.
• Scarlett. Akwụkwọ ndị ahụ buru ibu, kemmiri ihe, nke agba akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-acha odo odo. Mgbe mmiri oyi malitere, ọ na-agbanwe ka ọ bụrụ violet. Rosette dị ihe dị ka cm 50. Ihe dịgasị iche iche bara ụba na vitamin A na C.
• Na agbakọ. Akwụkwọ ya bụ “gbakọrọ agbacha agbacha”, dị nro ma dị gịrịgịrị, ma n'otu oge ahụ crispy. Na-acha odo odo-violet. Soket dị ala, na-agbasa. Nkà mmụta sayensị gosipụtara abamuru nke ụdị Kale ndị a dị ka ọgwụ mgbochi.

Foto osisi: ụdị ndị ọzọ na-ewu ewu n'etiti ndị ọrụ ugbo

Na-eto eto seedlings

Ọtụtụ mgbe, Kale toro seedlings. Ọ dị njikere maka ịgha mkpụrụ n’ala ruo ụbọchị iri anọ na anọ ruo iri ise na ise ma mkpụrụ nke mkpụrụ ọ gha na-eto. Ntụtụ na ụdị ntụgharị maka ọdịbendị adịghị mma. Mgbọrọgwụ nke osisi dị na-emebi emebi. Ọ bụ ihe amamihe dị na ya ịgha mkpụrụ dị iche iche otu oge na obere ite peat nke obere dayameta.

Seedlings nke Kale na-apụta ngwa ngwa - otu izu mgbe ọghachara ma ọ bụ ọbụna tupu

Maka ihe ọzọ na-eto eto, ala a na-ahụkarị maka seedlings dịkwa mma, nke a ga-azụta n'ụlọ ahịa ọ bụla, mana ndị nwe ụlọ nwere ahụmahụ na-ahọrọ ịkwadebe ngwakọta nke ala n'onwe ha. Ọ ga-enye nri na-edozi ahụ, mana n'otu oge ka mmiri na ikuku gafere. N'ihi ya, a na-agwakọta humus na ahịhịa na-eme nri na “ntụ ntụ mmiri” (ájá osimiri, perlite, vermiculite) na mkpokọ nha. Iji gbochie mmepe nke ọrịa fungal, tinye tablespoon nke nzu nzu ma ọ bụ carbon na-arụ ọrụ n'ime lita 3 ọ bụla. A ga-ekpochapụ mkpụrụ ọ bụla. Thezọ a na-ahụkarị bụ ịmị ọkụ, ịmị anụ na oven, kefriza. Younwekwara ike ịwụfu ala na ọchịchịrị gbara ọchịchịrị nke potassiumgangan.

Kale dị ala nke ọma maka ala zụrụ maka seedlings

Osisi na-achọ nkwadebe mbido maka mgbochi na mmụba nke ahịhịa. Thezọ kachasịsịsịsịsịsịsị bụ bụ itinye ha mmiri n’ime nkeji iri abụọ n’ime mmiri ọkụ (40-45 Celsius C), emesịa maka nkeji 2-3 - na jụụ. Mgbe nke ahụ gasị, a na-akụ ihe ọkụkụ na usoro nke ihe ọkụkụ ọ bụla, nke a kwadebere dị ka ntuziaka onye nrụpụta si dị, maka otu ụzọ n'ụzọ anọ nke otu elekere. Ugbu a mkpụrụ dị njikere maka ịkọ, naanị ihe ha kwesịrị ime bụ ịsacha ya na mmiri na-agba agba ma kpọnwụọ ka ọnọdụ na-asọ.

Kale osisi ga-ata preplant akuku

Nhọrọ ọzọ bụ nke a na-akpọ ọgwụ ụjọ. A na-agwakọta osisi na peat ma ọ bụ ájá, wetụ mmanu ahụ. Ruo ụbọchị 7-8, a na-edebe ha na batrị kpo oku ma ọ bụ n'ebe ọzọ na-ekpo ọkụ n'ehihie, ma kpochaa ya na friji maka abalị. N’oge a, ha kwesịrị ịfụ.

Ana enye ezigbo utịp site na ịkwanye na ọgwụ nke biostimulant maka awa 14-16. Nke a metụtara nkwadebe ụlọ ahịa (Epin, Emistim-M, potassium humate, Zircon), na ọgwụgwọ ndị mmadụ (succinic acid, ihe ọ aloụ aloụ aloe, mmanụ a honeyụ gwakọtara na mmiri). Mgbe ahụ, a na-etinye ha n'otu ọgwụ ahụ na-egbu egbu nke sitere na ndu ma ọ bụ na mmiri gbara ọchịchịrị pink nkegangangan. N'okwu nke abụọ, a na-abawanye oge nhazi site na nkeji iri na ise ruo awa iri na isii.

Teta a uzo nke biostimulant ọ bụla, dịka ọmụmaatụ, Epin, na-abawanye pasent mkpụrụ mkpụrụ ma na-emetụta oke nke mkpụrụ

Kpamkpam na-eto eto ma na-elekọta ya abụghị ihe siri ike:

1. Jupụta ite n'ite. Wedaa ya ala ma mee ka ihe di nma.
2. Ghaa mkpụrụ nke 2-4 n’ime akpa nke ọ bụla, na-eburu ha ihe karịrị 1. cm. Were ike kpuchie ite ahụ ma ọ bụ kpuchie ya na iko, wepụ ya n’ebe gbara ọchịchịrị (ọbụlagodi 24 Celsius C) ruo mgbe mkpụrụ osisi pụtara. Kwa ụbọchị na-emeghe "griin haus" maka ikuku ikuku, na-egbochi mbuze.
3. Ome ndị na-apụta apụta mepee ma megharia ite ahụ n'ọkụ. Ezigbo ụbọchị ọkụkụ maka kabeji dị ntakịrị karịa awa 12-14. Na ọtụtụ n'ime Russia n'oge opupu ihe ubi nke a bụ ihe ezi uche na-adịghị na ya, yabụ ị ga-agbanye ọkụ na-akụ. You nwere ike iji maka nke a nkịtị (luminescent, ikanam) na phytolamps pụrụ iche. N'izu mbu, agwogharia okpukpu ekpomoku nke nkpuru nke osisi gha rue 10-12 Celsius, ma mee ka oge ozo to rue 16 Celsius. Mee ala ka ihe wedara n'ala ma ka elu ala tolitere, ma apughi ibughari ala. Ma ọ bụghị ya, "ụkwụ ojii" na-eto ngwa ngwa. Iji nwetakwuo ichebe ahịhịa site na ọrịa a, a na-eji osisi tojuru eto eto ejiri ahịhịa, a na-agbakwunye ájá dị mma nke okpu.
4. Ikwesiri inye nri abuo ugboro abuo, na oge nkpuru akwukwo nke abuo na mgbe ubochi nke 7-10 di. Oge mbụ ha jiri fatịlaịza nitrogen nwere mineral (urea, ammonium sulfate), na-a 2-3ụ 2-3 g nke ọgwụ ahụ n’ime otu lita mmiri, oge nke abụọ - ụzọ pụrụ iche dị egwu maka seedlings (Rostock, Uniflor). Tupu akwa akwa nke abụọ, a na-ajụ ojuju, na-ahapụ naanị otu mkpụrụ n'ime ite ọ bụla.E kwesịrị ịkụcha ma ọ bụ bipụ nke ọzọ n’elu ala n’onwe ya.
5. Iji mee ka ọ dịkwuo mfe maka ihe ọkụkụ na imeghari ọnọdụ obibi ndụ ọhụrụ, a na-eme ka mkpụrụ osisi dị ike nke seedlings. Usoro a na-ewe otu izu na ọkara. N'oge gboo, ha na-ahapụ ya pụọ ​​ka ọ nọ n'èzí ruo elekere ole na ole, ọ dịghịkwa, mgbe oge ahụ na-eru nso na njedebe, ọ nweelarị 'ụra' n'okporo ụzọ.

Njikere ịgha mkpụrụ n’ala, mkpụrụ nke Kale ruru 12-14 cm n’ogologo ma nwee ezigbo akwụkwọ 4-5. Oghere dị n'etiti n'etiti osisi dị 50-60 cm, oghere ahịrị bụ 40-50 cm. Iji chekwaa ohere, ịnwere ike kụọ ha n'usoro ihe nlele. Oké ndagide dị ukwuu (dị ka nnukwu ndo) na-atụnye ụtụ na mkpo ihe na-emerụ ahụ nitrates na akwụkwọ.

Ọ baghị uru igbu oge ịgha mkpụrụ nke kale maka ebe na-adịgide adịgide - ụdị “tojuru” ”na-abụkarị nke dabara na ọnọdụ ọhụrụ, jiri nwayọ zụlite

Ihe omimi nke oghere a dabere na ogo nke mkpụrụ. Na ala ájá dị mfe 14-16 cm, na ụrọ dị arọ - 8-10 cm. A na-etinye obere humus, a na-etinye tablespoon nke osisi ash na yabasị husk (iji chụpụ ụmụ ahụhụ) na ala.

Isi nke yabasị husks anaghị anabata ọtụtụ ndị nje dị ize ndụ maka Kale

Tupu ị banye, a na-awụsa olulu mmiri n'ụba, na-akụ kabeji kpọmkwem na “unyi” nke dị n'okpuru ala ya. Weta seedlings na ụzọ mbu nke akwukwo. Mgbe ahụ, a na-eme ka ala mịkpọọ nke ọma. Mgbe mmiri ruru, a na-akụ ahịhịa.

Oge kachasị mma maka ịnyefe seedlings na ala bụ ọkara mbụ nke ọnwa Mee. Ọ kachasị mma ịkụ Kale na ihu igwe dị jụụ. Ọ bụrụ n’ụbọchị anwụ na-acha, a ga-eji mkpụrụ akwụkwọ kpuchiri elu ya, alaka ya, ma ọ bụ kanopi n’elu akwa ndina ọ bụla nke ihe mkpuchi na-acha ọcha ọ bụla. Wepu ebe obibi mgbe osisi bidoro itolite.

Seedlingsgha seedlings n'ime ala nke ọma adịghị iche na usoro ndị ọzọ maka usoro ndị ọzọ, ndị na-elekọta ubi maara, ụdị kabeeji

Vidio: mkpụrụ osisi kabeeji

Seedsgha mkpụrụ n’ime ala

Na usoro, mkpụrụ osisi nke ọzọ nwere ike itolite ọbụna na 5 Celsius C, ọ bụ ezie na ọnọdụ okpomọkụ a adịchabeghị mma. Ya mere, enwere ike ịkụ ha ozugbo na ala site na afọ mbụ nke Eprel.

Mgbe ị na-ahọrọ ebe, ịkwesịrị iburu n'uche ọdịbendị ahụ, dị ka kabeeji ọ bụla, hụrụ okpomọkụ na ìhè anyanwụ. Ọbụna ndò na-ele mmadụ anya n'ihu na-eme ka akwụkwọ ndụ ya dị ntakịrị, na-acha odo odo, agba na-egbuke egbuke. Osisi ahụ ga-adịgide n'ọnọdụ ndị dị otú a, ma mkpụrụ ga-agbadata.

Maka ịmị mkpụrụ nke kale, a na-ahọrọ mpaghara emeghere nke anwụ na-eme nke ọma ma na-echebe ya site na ifufe.

Mkpụrụ nke kachasị dị mma maka ọdịbendị bụ ezigbo ọkụ, mana n'otu oge ahụ, enwere nri na-enweghị mgbagha acid-base. Mgbe igwu ala, igwu ala ga-agbakwunye wayo slaked, ntụ ọka dolomite ma ọ bụ egghell gweriri ya na ntụ ntụ (200-300 g kwa 1 elekere.). N'ihi otu ihe ahụ, ọ bụ ekwesighi iji peat na coniferous sawdust dị ka mulch, karịsịa ndị nke ọhụụ - ha na-etinye ala nke ọma.

Na usoro igwu ala akwa n'okpuru Kale bụ tufuo ahịhịa niile

Ihe ndina ahụ kwesịrị ịkwadebe kemgbe ọdịda. A na-egwu olulu ahọpụtara, ebe a na-ehicha ya site na irighiri ahịhịa. A na-akụkọta ala site na iwebata humus ma ọ bụ ahịhịa rere ure (5-7 l kwa 1 elekere), superphosphate dị mfe (20-25 g kwa 1 elekere) na potassium sulfate ma ọ bụ kalimagnesia (10-15 g kwa 1 elekere. .). Ihe ndi ozo eji eme nri nke oma bu ezigbo ahihia. Iri otu ọkara zuru ezu maka 1 p.m. Ihe dị ka otu izu tupu ịgha mkpụrụ, n'oge opupu ihe ubi, a na-atọghe akwa ndị ahụ ma jiri nitrogen mepụta (8-10 g kwa 1 elekere).

Humus - ihe ọgwụgwọ sitere n'okike iji mee ka ọmụmụ ala dị

Ọ bụ ihe na-adịghị mma ịkọ mkpụrụ ebe "ndị ikwu" ya sitere na ezinụlọ Cruciferous ma ọ bụ ihe ọkụkụ (beets, carrots) toro na afọ gara aga. Na mgbakwunye na ụdị ụdị kabeeji, ndị a gụnyere radish, rutabaga, radish, daikon. Ezigbo ndị bu ụzọ - Solanaceae, Legumes, ugu, ahịhịa na ọka.

Radishes, dị ka osisi ndị ọzọ Cruciferous, bụ ihe a na-achọghị tupu atụ

Ghaa mkpụrụ n’akụkụ mbido ná mmalite ma ọ bụ n’etiti Eprel. Ekwesịrị ịkwado nkwadebe preplant ahụ dị n'elu. N'elu ihe ndina nwere ihe dị ka 50 cm, a na-eji okokoro nke 3-4 cm mejupụta akwa, nke a ga-awụpụ nke ọma. Mkpụrụ dị elu fesa ya na mkpa oyibo nke humus. Ka mkpụrụ ndị ahụ na-eto, a na-ata ahịhịa. Oge mbu dị na agba nke akwukwo ezigbo nke abụọ, mgbe ahụ na nke anọ ruo nke ise. N'ihi nke a, etolite ihe dị ka 40 cm ma ọ bụ obere karịa n'etiti osisi ndị agbata obi.

A na-akụ mkpụrụ Kale?

Tupu seedlings apụta, akwa kpuchie akwa ubi ahụ. Mgbe nke a gasị, ka mkpụrụ wee topụta ngwa ngwa, ọ bụ ihe amamihe dị na ya ịwụnye arcs ma dọpụta ihe mkpuchi na ha. Ọ nwere ike wepụrụ mgbe ihe dị ka otu ọnwa, mgbe osisi tolitere akụkụ nke okenye seedling.

Fọdụ ndị na-akụ ahịhịa na-akụ ihe ọkụkụ na Septemba, tupu oge oyi. N'okwu a, enwere ike ijikwa mkpụrụ nke mbụ nke ahịhịa dị elu tupu frosts. Otu uru pụtara n'ụzọ a bụ na ihe ọkụkụ na-ata ahụhụ nke ukwuu na ọrịa na ụmụ ahụhụ. Maka oge oyi, a na-ebipụ ọpụpụ, na-ahapụ “ogwe” dị ihe dị ka cm 5. N'oge opupu ihe ubi, enwere ike iri akwụkwọ mpempe akwụkwọ na Mee.

Nlekọta ihe ọkụkụ ọzọ

Onweghị ihe dị mgbagwoju anya n’ilekọta Kale. Dị ka ihe ọkụkụ ndị ọzọ dị n'ubi a, ọ na-achọ igbo ya mgbe niile na ịtọpụ akwa ya. Nke ikpeazụ dị ezigbo mkpa maka ala kwesịrị ekwesị, n'ihi ya, ọ kwesịrị, usoro a ga-ebu mgbe ogbugba mmiri n'ubi ọ bụla. Ala a na-ahụ anya na-eme ka ala ahụ dị omimi, ruo omimi nke na-erughị ihe karịrị cm 6 cm.

Ulo di iche-iche nwere elu azu ugha ugboro ato n’oge uto, na-efesa uwa n’ala ya. Oge izizi ihe a mere ihe dị ka otu izu mgbe ọ ghaghachara ọka n’ime ala, mgbe ahụ jiri otu izu abụọ. A na-eme usoro ahụ mgbe ịgbara mmiri ma ọ bụ mmiri ozuzo. Gbalia ihu ike na ebe etiti putara, ebe isi uto di, abughi kpuchie uwa.

Ichikota nkpuru osisi ndi n’abali na - akpali mmepe

Dị ka kabeeji ọ bụla ọzọ, akwụkwọ osisi hụrụ mmiri mmiri n'anya. Mana ị gaghị enwe ike juju akwa ndị ahụ. N’ime ala, ihe ndi ozo dika apiti, akwara nke ozo, oria ndi ozo fungal. Iberibe isi mgbe ị na-eto eto Kale agaghị ekwe omume, n'ụkpụrụ, ma na ọ bụ ihe amamihe dị na mmiri ịsa akwa ahụ mgbe niile, kama ịgbanye “ụkọ mmiri” ogologo mmiri na-eme nri.

Kale bụ mmiri na-ahụkarị mmiri, mana ịda na akwụkwọ ya na mkpị nwere ike ime ka anwụ na-acha, yana ọ na-ebute mmepe

Ọ kachasị mma ịhazi nsị mmiri maka Kale ma ọ bụ wụsa mmiri n'ime nnukwu ahịhịa dị na annular nke dị na anya 25-30 cm site na ntọala nke azuokokoosisi. Ọ bụrụ na mmiri adaa n’akwụkwọ, ha nwere ike ime ka anwụ na-acha. Ma mgbe ị na-agba mmiri n'okpuru okpuru azuokokoosisi, a na-ekpughe mgbọrọgwụ ma kpọọ nkụ.

Mgbe okpomọkụ dị n'okporo ụzọ anaghị agafe 25-27 Celsius C, otu ịgbara ya mmiri n'ime ụbọchị 2-3 ezuola. N'ime oke ọkụ, a na-enye mmiri ọpụpụ kwa ụbọchị, n'ụtụtụ ma na mgbede. Ọ bara uru maka ụkọ mmiri ogologo oge ịgba ahịhịa mgbe ọwụwa anyanwụ gasịrị.

Mgbapụ mmiri kwesịrị ekwesị ọ bụghị naanị maka Kale, kamakwa maka ọtụtụ ihe ọkụkụ ndị ọzọ

Ọ bụrụ na akwadebere akwa ubi ahụ n’ụzọ ziri ezi, na nnabata ndị ndụmọdụ niile, uwe mwụda atọ ọzọ nwere oge zuru ezu maka kabeji (anọ na anọ nke mbubreyo na mbubreyo). Omenala mere ezigbo ihe banyere ihe ndị dị ndụ.

Isi iyi nke nitrogen dị mkpa maka ọdịbendị ahụ n'ọnwa mbụ mgbe etinyere n'ime ala bụ nri nke ahịhịa ehi ọhụrụ, nsị nnụnụ, akwụkwọ dandelion, na akwụkwọ ndụ dị mma. A na-egwepịa ihe ndị ahụ dị n'ime ala, na-etinye ya na arịa nwere mkpuchi mkpuchi siri ike maka ụbọchị 3-4, jupụtara na mmiri ọkụ. Mgbe ọdịdị nke njiri mara nke ọma, a na-eme ka fatịlaịza na mmiri wee gwakọta ya na mmiri nke 1:10 ma ọ bụ 1:15, ma ọ bụrụ na emere ya na ndabere. Ọnụego ya kwa otu ihe dị ka otu lita ihe ngwọta. A na-eme ihe eji ejiji dị elu n'izu na ọkara mgbe ịghasịrị seedlings n'ime ala ma ọ bụ izu 5-6 mgbe mmalite nke mkpụrụ.

Nettle infusion - kpamkpam eke fatịlaịza n'efu

Mgbe ahụ osisi ndị ọzọ chọrọ phosphorus na potassium. Otu nri kwa ọnwa ezuola. Isi iyi ndu ndi a bu ahihia. A wụsara ya na mpempe akwụkwọ akọrọ na mgbọrọgwụ n'oge loosening ma ọ bụ infusion akwadebe (0,5 lita kwa 3 lita nke esi mmiri). You nwekwara ike iji ihe ngwọta nke fatịlaịza ọka (15-20 g nke superphosphate dị mfe na potassium sulfate kwa 10 l mmiri) na nkwadebe siri ike maka kabeeji.

Osisi ash bụ ihe sitere n'okike nke phosphorus na potassium

Ejiji na foliar n'elu uwe. Ọdịbendị a na-emezigharị maka erughi ala nke molybdenum, boron na manganese. Ọ bara uru ịgba mmiri ahụ kwa izu 4-5 na mmiri, na-agbakwunye 1-2 g nke ammonium molybdenum acid, boric acid na potassium permanganate kwa lita.

Vidio: Ndụmọdụ Kale

Bee mkpịsị aka na-eto eto n'oge niile na - eto site na mgbe ntopute na - eto ruo 22-25 cm n'ịdị elu. Ọtụtụ uru bụ akwụkwọ ọhụrụ. A na-etinye ha na salads, smoothies, smoothies, poteto mashed for food baby. Ndị gbagolarịrị bụ ntakịrị obere, yabụ, ọ ka mma ka ighe ma ọ bụ zuo ha. Na usoro, Kale ga-anọchi site na kabeeji dị ọcha nke ama na ọtụtụ ụzọ esi eme nri. Ọ mara mma nke ukwuu n'ụdị marinated, na-echekwa nke ọma na ndò dị n'okike nke akwụkwọ.

Ha na-ebipụ ha obere oge, a na-ewepụ ụzọ ahụ dum naanị mgbe mmalite nke ihu igwe oyi. N'ime ụlọ dị n'ime ụlọ, a na-echekwa ha ihe na-erughị ụbọchị 2-3, wee kpọnwụọ. Na friji - obere karịa, otu izu zuru ezu. Ekwesịrị itinye mmiri n'ime arịa dị ka nnukwu ite, kpuchie ya na akpa rọba n’elu.

Ọ bụ ihe nwute, ọ gaghị ekwe omume idobe owuwe ihe ubi nke Kale ọzọ dị ọhụrụ ruo ogologo oge.

Ifriizi na-enyere aka dobe kabeeji a ogologo oge. A ga-ebu ụzọ sachaa epupụta ma kpọnwụọ ya, kpuchie ya na akwụkwọ ma ọ bụ akwa nhicha linen. Ọ bụ ihe amamihe dị na ibelata ịkpụ na veins, na-ahapụ naanị mpempe akwụkwọ ozugbo. Mgbe ahụ, etinyere ha na mpempe akwụkwọ ịsa ahụ ma ọ bụ trays kpuchie ya na akwa nhicha, ma ruo minit 2-3, a na-ezigara ha na friza, na-arụ ọrụ na ọnọdụ "njo". Ọ bụrụ na enyeghị atụmatụ ahụ, oge ahụ na-abawanye ruo awa 3-4. A na-akwakọcha akwụkwọ ndị mechiri emechi na obere akpa rọba. A na-ekpebi akụkụ ahụ dabere na kabeji ole ga-aga n'otu oge. Defrosting na ugboro ugboro kefriza na-atụgharị ya ka a na-atọ ụtọ slimy uka, enweghị ụtọ na ezi. Ya mere, echekwara vitamin na mineral ka ọnwa 4-6.

Kale a na-ajụ oyi, na-enweghị atụfu uru ya, enwere ike ịchekwa ya ruo ọnwa isii

Vidiyo: ọzọ

Ihe mgbochi megide ọrịa na Kale dị mma, yana nlekọta kwesịrị ekwesị na nnabata na usoro ịkụ ihe, ọ na-anaghị enwekebekwa ya, dịkwa ka nje, nje na nje. Ma pests ndị na-emetụta na-eri siri, epupụta kemmiri ihe, ọ dị mwute ikwu, ọtụtụ ihe. Themfọdụ n’ime ha bụ nnụnụ a na-akpọ rapeseed, caterpillars nke urukurubụba, ndị ọcha na uhere, ure bekee, aphids, slugs. Ma enwere ike iji usoro mgbochi dị mfe belata ihe ize ndụ nke ibute ọrịa.

Foto osisi: ụmụ ahụhụ dị ize ndụ maka Kale

Kasị pests anaghị amasị isi pungent isi. Ya mere, ọ bara uru gbaa gburugburu akwa ahụ na kabeeji n'akụkụ marigolds, nasturtiums, calendula, lavender, ahịhịa ọ bụla. Iji chekwaa ohere, a na-akụ ha n'akụkụ mkpọ. Ọtụtụ n'ime ihe ọkụkụ ndị a bụkwa ezigbo ebu mmanụ a honeyụ, na-adọta a beesụ na ụmụ ahụhụ ndị ọzọ na-ebute pollin na saịtị ahụ.

Enwere ike fesaa ala nile kwa ụbọchị 7-10 site na mkpịsị nke otu mkpịsị akwụkwọ nri. A na-ejikwa dị ka akụrụngwa bụ akụ yabasị na galiki, n'elu tomato na poteto, bee nke lemon na oroma, ose ala, mọstad ntụ ntụ. Kwesịrị ekwesị 1:10 etinyere na mmanya mmanya na amonia, soda ash (25-30 ha kwa 10 l), ụfụfụ ụlọ ma ọ bụ ncha ncha potash.

A na-efesa ala n'ubi ahụ na ngwakọta nke osisi ash na ose na-acha ọbara ọbara na obere ụtaba na sọks ma ọ bụ sọlfọ colloidal. A na - eji paịlị anwụrụ ọkụ ma ọ bụ carbon kọwapụta osisi ahụ. A na -eme ala ala azuokokoosisi ahụ, “mgbochi” bụ agịga, ájá, ntụ, ukpa ma ọ bụ sheel akwa.

Ekwesiri ilebara ala anya maka mgbaàmà na-enyo enyo. Ọ bụrụ na oge furu efu, etinyere ọgwụ mgbochi ọ bụla na - arụ ọrụ - Inta-Vir, Tanrek, Mospilan, Iskra-Bio, Fury. A na-eji nkwadebe pụrụ iche megide slugs - Meta, Oke mmiri ozuzo, Sludge Eater. Iji menye ụmụ ahụhụ na ụmụ ahụhụ ndị ọzọ na-efe efe, kabeeji na ala nke dị n'ubi a, a na-emeso Lepidocide, Entobacterin. Mmetụta dị mma n'ọgụ a na-alụ na ya bụ ọnya ndị eji eme ụlọ - arịa jupụtara na mmiri sirop, jam, mmanụ a dilụ a gwakọtara ya na mmiri, iberibe kaadiboodu tee mmanụ jelii, gluu, yana kwa teepu nrapado nke ijide ijiji.

O naghi esiri ike itolite ahihia ozo. Ọ bụghị nanị na osisi ahụ na-achọ saịtị ahụ mma, kamakwa ọ dị mma. E nwere ọtụtụ ụdị nke ndị na-azụ bred dị iche na nke epupụta. Ha niile bara ụba na amino acid, calcium, vitamin. Osisi a na-akọwaghị na-elekọta, ọma ọma adapts ka ọnọdụ nke ihu igwe ma n'ụzọ ziri ezi na-eweta ihe ubi.