Taa, obere cucumbers anaghị eme ka anya dị ukwuu, ha anọwo na-ewu ewu n'etiti ndị na-anọ n'oge okpomọkụ n'ihi ọdịdị mma ha, njupụta na nhazi.
Gherkin cucumbers na àgwà ha
Obere kukumba gherkins, dịka a na-akpọ ha na France, ebe ha malitere ịmalite ịmalite, anaghị agafe n'ogo 9 cm. Ọtụtụ pickles pickles ọbụna dị obere - naanị 5 cm. Abụọ ụdị, ma e wezụga obere-size, adịghị nwere voids n'ime mkpụrụ, ok, nke ha ji kpọrọ ihe mgbe pickling.
Gherkins dị iche site na cucumbers nkịtị n'ọtụtụ buru ibu bara uru nakwa n'eziokwu na ọbụlagodi mgbe ihe karịrị 10 cm n'ogologo. Gherkins nwere ezigbo ihu, ọdịdị nke cylinder; mgbe a na-akpọ ya, cucumbers ndị a na-agbanwe ma na-ama jijiji, nke ọ bụghị mgbe niile na cucumbers nkịtị.
Taa, n'ihi ọrụ na-adịghị agwụ agwụ nke ndị na-azụ anụ, e kerela ụdị gherkins nwere ọtụtụ àgwà mara mma: ngwangwa ngwa ngwa, igbochi ọtụtụ ọrịa (powdery mildew, downy mildew, wdg) echekwara n'oge njem, mkpụrụ elu, ọdịdị mara mma na uto dị mma.
Ị ma? Mgbe a na-eji ya mgbe nile, gherkins belata ogo cholesterol, na-eme ka ahụ dịkwuo mma, na-enyere aka na-ehicha eriri afọ ma wusie usoro ahụ ike.
Atụmatụ nke na-eto eto
A na-akụ mkpụrụ osisi kukumba nke dị na kọnasị tupu June, n'ihi na obere cucumbers na-atụ egwu obere okpomọkụ. Ọ ka mma ịmalite gherkins site na seedlings, tupu-emegharị obi tupu ị kụrụ n'ala na-emeghe. Obere kukumba na-eto nke ọma n'apịtị na-edozi ahụ, nke nwere acidity index nke 6-7 pH.
Mkpa ịgbara cucumbers
Mgbe a na-eto eto gherkins n'oge oge na-eto eto, achọrọ mmiri dị mma, n'oge okooko, a na-ebelata mmiri.
N'oge a na-arụ ọrụ na-arụ ọrụ, ọ dị mkpa iji mmiri mee ihe kwa ụbọchị, na okpomọkụ ọ dị mkpa ịṅụ mmiri ọtụtụ ugboro n'ụbọchị.
Ọ dị mkpa! Ọ bụ ihe amamihe dị na ịmepụta mmiri na mmiri dị iche iche na okpomọkụ nke abụọ n'ụbọchị nke abụọ, na-agba ma ọ bụ n'ụtụtụ ma ọ bụ n'ehihie ka mmiri nke na-emepụta akwụkwọ, na-ekpochapụ na anyanwụ, anaghị ahapụ ọkụ.
Nri choro maka gherkins
Ndị na-eto eto na-achọ ka ha dịkwuo oke mkpa, na-egbochi fatịlaịza fatịlaịza, karịsịa nitrogen. Izu abụọ mgbe a kụrụ, a na-eji nri mbụ na-emepụta nke ọma maka seedlings ("Mortar A"). N'ihi na mma mkpụrụ ovaries na nnọọ fruiting cucumbers mkpa potassium, na-eme ka potassium nitrate otu ugboro.
Ntị! Ọ bụrụ na ihu igwe na-adịghị agbanwe agbanwe na mgbanwe okpomọkụ na mberede, gherkins nwere ike ime ka ọganihu na mmepe ha dị ngwa. Mkpado osisi na mgbochi nsogbu-mgbakwasa - "Ogige Ugbo" ma ọ bụ "Ekoberin".
Oge owuwe ihe ubi n'oge
Mkpụrụ nke obere-gherkins nwere ike ịdọkọta ụbọchị abụọ mgbe ovary ahụ gasịrị. Ugbua n'ụdị a, ha nwere ike ịnwe mkpọ, n'agbanyeghị nha - ọ bụ crispy crispy na okumba. Gherkins pickles cucumbers kwa ụbọchị, mgbe ha ruru 3 - 9 cm n'ogologo. A gaghị ekwe ka iche iche krykry dị iche iche nke ndị gherkins kwe ka ha kpochapu, ma mgbe owuwe ihe ubi, tinye ebe dị mma maka nchekwa tupu usoro owuwe ihe ubi maka oge oyi.
Mmasị Kukumba nwere ọtụtụ iche: na mgbakwunye na gherkins, e nwere ndị dị ka Anguria - mgbochi kukumba, na-abịa site na Central na South America; Kivano - kukumba na flavor banana, toro na Israel, Central America, New Zealand maka nri oriri; dosakay - kukumba curry, India iche iche na sweetish uto; melotriya bụ kukumba Africa, na-enwe ọ bụghị naanị mkpụrụ osisi oriri, kama ọ na-enyekwa akwụkwọ nri akwụkwọ.
Ụdị gherkins kachasị ama ama
Taa na omenala e nwere ọtụtụ aha maka gherkins cucumbers. Iche iche na ọdịiche dị iche iche na ụzọ nke ịkụ mkpụrụ: na greenhouses, greenhouses, na-emeghe n'ala; ihe dị iche iche nke aṅụ na-agbasa ma gbasaa site na usoro vegetative. Ọ gaghị ekwe omume ịkọwa ụdị niile, karịsịa ebe ọ bụ na ndị ọhụrụ na-apụta kwa ụbọchị. Tụlee ụfọdụ n'ime ụdị ndị kachasị ewu ewu taa.
"Ụlọ ọrụ obi ụtọ"
Ụdị dịgasị iche iche nke ịmalite ịmalite, nchịkọta onwe onye, otu n'ime ihe kachasị mma nke gherkins, cucumbers maka ịkụ mkpụrụ na griin ha na n'ọhịa.
Ihe nkedo dị ka mkpụrụ osisi cylinder, nke nwere nnukwu tubercles n'elu, na-eto ruo 9 cm. Ụdị dịgasị iche iche na-eguzogide ọtụtụ ọrịa, gụnyere mgbọrọgwụ mgbọrọgwụ.
"Moravian Gherkin"
Umu nke ndi Moravian bu ndi anu n'anya, ya mere o di mma karite ya n'ubi. Nkpuru osisi di iche iche na - eto nkpuru site na 6 ruo 9 cm n'elu cucumbers bu uzo-n'akuku, enwere ike idi na griin ha na akwa. "Moravian gherkin" na-eguzogide ọrịa.
"Paris gherkin"
"Paris gherkin" - nke a na-eme ka aṅụ dị iche iche, nwere mkpụrụ dị elu. Ogologo osisi na-eto eto anaghị eto ogologo oge, ọ bụ ihe na-achọsi ike na-eto eto n'elu ala.
Ezigbo maka canning. Mkpụrụ dị ogologo - aka 12 cm, n'ụdị nke cylinder, arọ nke mkpụrụ dị ihe dị ka 85 g. Anụ ahụ na-esi ike, oke, enweghi ilu.
"Prima Donna"
Ụdị dịgasị iche iche na-eto eto, ọ dị mma maka ịmalite na loggia ma ọ bụ na windill. Mkpụrụ ogologo ruo 11 cm, agba - jupụtara na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ. Ụdị dịgasị iche iche na-amị mkpụrụ ma na-enwe ọmarịcha àgwà.
Ihe ndị a na-atụghị anya na Obere-cucumbers bụ mkpụrụ dị elu, mgbe ha na-achịkọta mkpụrụ mbụ, ndị na-esonụ na-agbụ. A na-eji cucumher emepụta cucumbers kachasị ụtọ. Na oyi, cucumber green crunchy na cucumber ụtọ ga-ọ bụghị nanị ụtọ na uto, ma na-achọ mma ọ bụla okpokoro okpokoro.
