Zucchini bụ ụdị zucchini nke bịara anyị site na America. Onye nlekọta esenidụt dị iche na ndị ikwu ya kachasị nso site na ọdịdị ya na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ. Zucchini nwere ọtụtụ ihe oriri. O nwere potassium, phosphorus, fiber na calcium, yana vitamin B na C.
Ị ma? N'ikpeazụ, a na-ekepụta zucchini dịka akwukwo nri, ma a pụkwara iri ya okooko osisi, Otú ọ dị, tupu nke a, a ghaghị ịhe ya na mmanụ mmanụ.N'ụlọ, ihe oriri ahụ riri mkpụrụ osisi zucchini. Na narị afọ nke 16, e wetara ya na mkpụrụ osisi ndị ọzọ na akwụkwọ nri si na New World. Ka oge na-aga, zucchini weere ebe nsọpụrụ na nri Mediterranean, ebe ọ bụ isi ihe na ọtụtụ efere. Anyị na-enye gị ụdị nke zucchini kachasị ewu ewu ma na-atọ ụtọ na foto na nkọwa.
Zucchini Zukini
Zucchini Zucchini bụ nke kachasị mma n'oge dị iche iche maka ubi. Na-agha mkpụrụ n'ime ala na mbido May ma ọ bụ mmalite June. Osisi ahụ na-abanye mkpụrụ osisi 40 - 50 ụbọchị mgbe akuku. Mkpụrụ Zucchini nke dịgasị iche iche nwere ọdịdị dị mma na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, acha ọcha anụ na àgwà dị ụtọ. Ha bara uru maka canning, salting na iri nri; emela ka ọ daa, ọbụna n'oge nchekwa ogologo oge. Ihe dịgasị iche iche nwere mkpụrụ dị elu na, n'okpuru ihe niile agrotechnical chọrọ, ọ nwere ike ịmepụta site na 11 ruo 12 n'arọ nke mkpụrụ na square mita.
Zucchini "Diamond"
"Diamond" Zucchini - ihe dị iche iche na-eme ka ụdị ngwakọ dị iche iche pụta, nke pụtara n'ihi mgbalị nke ndị na-azụlite ndị Germany. A na-ewere Zucchini dịgasị iche iche "Diamond" dị ka onye mbụ, dịka osisi ahụ malitere ịmị mkpụrụ ụbọchị 40 - 47 mgbe ọ kụrụ mkpuru n'ala. A naghị ahụ osisi ndị ahụ anya site na ụgbụ ụgbọ elu, nke na-eme ka ọ dị mfe imezu ihe niile agrotechnique dị mkpa. Osisi ahụ na-emepụta mkpụrụ osisi na-egbuke egbuke, nke dị ogologo nke 18 ruo 20 cm, nwere akpụkpọ anụ dị oke ncha. Akwụkwọ nri nwere anụ dị oke ọcha nke na-acha ọcha, nke na-adịghị agbanwe àgwà ya dị ụtọ ọbụna n'oge nchekwa oge dị ogologo.
Ọ dị mkpa! Zucchini bụ ihe oriri, ma a na-atụ aro ka ị ghara iwepụ ndị na-ata ahụhụ nke gallbladder na akụrụ, n'ihi na akwukwo nri a nwere oxalates n'ọtụtụ buru ibu, nke nwere ike ime ka ọdịdị nkume dị na gallbladder na akụrụ.
Ụdị dị iche iche nwere ogologo oge, ruo ụbọchị 60. N'ọnọdụ dị mma, otu ohia nwere ike ịmị mkpụrụ 20. Ndị ngwakọ nwere nnukwu nguzogide ọtụtụ ọrịa ahụ. Zucchini nke dịgasị iche iche dị mma maka nchekwa ogologo oge, canning na iri raw.
Zbrachini "Zebra"
Zbrachini "Zebra" bụ ụdị dịgasị iche iche na-ekwenye ekwenye, nke gosipụtara mmepụta ihe. Osisi na-abanye n 'mkpụrụ osisi ihe dị ka ụbọchị 40 mgbe ntulitechara Ome pụta. N'ime oge nke na-eto eto na osisi, ọbụna, e mepụtara mkpụrụ osisi elongated dị ntakịrị, nwee ọdịdị nke cylinder na nke dị nro-anụ ahụ na-acha odo odo, nke na-atọ ụtọ ma dị ụtọ na uto. Ma ụdị zucchini dị iche iche bụ "Zebra" meriri ndị ọkpụkpụ ọ bụghị nanị arụmọrụ dị mma na àgwà dị ụtọ. Ihe kachasị mma ha bụ agba mbụ nke mkpụrụ osisi ahụ. A na-eji akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ. Osisi nwere mkpirikpi oge dị mkpirikpi ma na-etolite obere ọnyà, nke mere na osisi ahụ dị nnọọ mma ma ghara iburu ohere dị ukwuu.
Ị ma? Zucchini nwere potassium dị ukwuu, 100 g nke ngwaahịa ahụ nwere ihe dịka 295 mg nke ihe omimi a, nke bụ pasent 8 nke uru ụmụ mmadụ bara kwa ụbọchị.
Mbịakọta nke nri na oke hypoallergenicity nke mkpụrụ osisi ahụ na-enye ha ohere iji ha mee ihe na-edozi ahụ. A na-eme ihe owuwe ihe ubi otu ugboro n'izu.
Zukini "Yellow"
Zucchini "Zheltoplodny" - akwa akwa na-ekwenye ekwenye, ọ bụghị na-achọ mgbe toro. Mgbe ị na-eke ọnọdụ dị mma maka osisi, ha na-amalite ịmị mkpụrụ ụbọchị 40 mgbe ịgha mkpụrụ n'ime ala. Skwọsh Zucchini "Zheltoplodny" nwere agba agba odo odo na akpụkpọ anụ ma ọ bụ na-acha odo odo. Mkpụrụ ndị ahụ na-adị na-ebugharị ma na-azọtụ aka na nsị. Akwụkwọ nri na-ebugharị njem na nchekwa ogologo oge. Ịgha mkpụrụ na-emeghe n'ala na-eme na mbubreyo May ma ọ bụ mmalite June.
Ọ dị mkpa! N'agbanyeghị ihe niile bara uru, ndị mmadụ kwesịrị ịkpachara anya iji edepụta zucchini, na akụrụ akụrụ, bụ nke na-eme ka excretion nke potassium ghara ịdị irè, ebe ọ bụ na ihe a na-ejighị n'aka nke ihe oriri a nwere ike ime hyperkalemia.
Mkpụrụ nke ụdị dị iche iche bụ nri dị oké ọnụ ahịa, ebe ọ bụ na calorie dị ntakịrị nwere nnukwu vitamin na ịnweta, nke na-enye ha ohere iji ha mee ihe maka nri maka ọgwụgwọ oke.
Zukini "Jade"
"Jade" bụ ụdị mkpụrụ osisi zucchini nke kachasị amị mkpụrụ, nke, mgbe toro na ọnọdụ dị mma, nwere ike inye gị ihe karịrị mkpụrụ 20 sitere na ohia. Aha nke ihe di iche iche bu n'ihi oji ohia nke oji na agba ohia nke nwere uzo ocha na uda uto. Osisi dịgasị iche iche nwere àgwà ngbanwe dị elu, nke na-enye ha ohere ịmị mkpụrụ na ebe okpomọkụ na-adịghị adịte aka na oké mmiri ozuzo. Ụdị dịgasị iche iche nwere oke mma agha ma gharakwa ịdị na-edozi.
Zucchini "Skvorushka"
Squash zucchini dịgasị iche iche n'etiti ndị na-eto eto na-enweta aha kwesịrị ekwesị dị ka ihe kachasị mma ma na-ekwenye ekwenye. Osisi dị iche iche na ọnọdụ dị jụụ ga-enwe ekele maka ọganihu ngwa ngwa nke mmepe na mmesapụ aka. Mgbe oge na-eto eto, mkpụrụ osisi na-acha odo odo na-acha odo odo, na-enwe mkpụmkpụ dị nro, na-atọ ụtọ na-atọ ụtọ, nke na-enye ohere ọ bụghị nanị iji mee ihe maka ịme na salting, kamakwa iri nri ndị na-eto eto n'ụdị ha. Mkpụrụ nke ọkwa na-adabara ogologo nchekwa na usoro nke ifriizi na-edebe ihe ụtọ.
Zukini "Fero"
Zucchini "Fero" bụ ihe dị oke iche iche na-ekwenye ekwenye. Osisi ndị dị njikere maka mkpụrụ osisi iri anọ na anọ mgbe ha pụtachara. N'ime oge nke vegetative, otu ma ọ bụ abụọ nchịkọta nke mbụ na-etinyere ha.
Ị ma? Zucchini nwere ike ịgbakwunye na efere efere, ma ị nwere ike ọbụna kpam kpam dochie site n'aka ha onyinye. Iji kwadebe efere zucchini, e kere ngwaọrụ pụrụ iche nke na-egbutu mkpụrụ osisi ahụ n'ime obere mkpa a na-akpọ zuckerons.
Ezigbo, dị mma, obere mkpụrụ osisi na-egbuke egbuke nwere ụdị nke nwere ike ịdị na-enwe ike iru site na 0.8 na 1 n'arọ. Mkpụrụ osisi nwere agba odo odo na-acha odo odo na ebe na-acha odo odo, obere ụtọ, osere na okpo osisi. Ha na-adaba na canning ma nwee ike ịchekwa ma ọ dị ọhụrụ. N'oge nchekwa, mkpịsị mkpụrụ osisi ahụ adịghị arụ ọrụ.
Banana Zucchini
Banana Zucchini bụ mmalite mfri eke mkpụrụ osisi dị iche iche. Osisi ndị dị ike, ihe ọkụkụ, nke na-adịghị ike, na mkpụrụ osisi, na-emepụta mkpụrụ 20 ruo 30 kwa oge. N'ime oge nke chara acha, ha na-etolite ọtụtụ mkpụrụ osisi ọlaedo-oroma, na-eru ihe dị ka 25 cm mgbe ha tozuru okè. Ha nwere anụ dị arọ, nke dị obere, nke na-atọ ụtọ. Zucchini nke a dịgasị iche iche na-ebugharị n'ụzọ zuru oke ma ghara ida ha uto ọbụna mgbe nchekwa ogologo oge.
Zukini "Rhonda"
Zucchini "Rhonda" - nke na-ekwenye ekwenye n'etiti oge dịgasị iche iche, nke nwere ogologo oge nke mkpụrụ osisi. Ihe dị iche iche nke dịgasị iche iche bụ ọdịdị nke mkpụrụ osisi ahụ, nke na-eme ka ha dị ka pumpkins. Ụcha nke mkpụrụ osisi ahụ bụ ihe na-enweghị isi, agba agba nke anụ ahụ bụ grayish-akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, na ebe ndị gbara ọchịchịrị na ọnyá. Njikere maka owuwe ihe ubi "Rhonda" bụ 8 - 10 cm n'obosara. Nka akwukwo a bu ihe di egwu, di iche na mmepe mmepe na ngwa ngwa.
Zucchini "Zolotinka"
Zolotinka zucchini bụ ụdị mkpụrụ osisi nke na-amalite ịmị mkpụrụ ụbọchị iri anọ ma ọ bụ nke mbụ. Osisi di iche iche di iche iche di iche iche di iche iche di iche iche, ya mere, ha choro ohere zuru oke maka uto. Ruo 15 na-egbuke egbuke mkpụrụ osisi oroma nke na-eru ihe ruru 0,5 n'arọ ma ruo 10 cm n'ogologo na-emepụta site na ohia. Mkpụrụ dị mma maka canning, salting na kefriza. Anụ ahụ ha nwere ezigbo ocha ma ọ bụ agba mmanụ agba ma dị oke ụtọ.
Zucchini "Nwa mma"
Zucchini "Obere Mmiri" - ụdị mkpụrụ osisi dị iche iche na-eto eto n'oge na-eto eto site na ụbọchị 50 ruo 55. Site na osisi na-eto kọmpat bushes nke na-adịghị ewe ọtụtụ ohere na saịtị ahụ. Mkpụrụ ahụ nwere ọdịdị ikpo okwu, a na-edekwa ya na isi. Ná nkezi, ịdị arọ nke otu mkpụrụ nwere ike iru site na 0.8 na 1 n'arọ. Anụ nke mkpụrụ osisi ahụ bụ ìhè, kemmiri ihe, oke ma dị ezigbo nro. Ihe dịgasị iche iche na-eguzogide ọgwụ mgbochi powdery na ọrịa ndị ọzọ. Maka oge na otu ohia nwere ike ịnakọta ihe kariri 10 n'arọ nke ihe ubi.
Zucchini "Negro"
Negritok zucchini bụ ụdị dị iche iche nke ụdị ohia ahụ, bụ nke oge mkpirikpi na-eto eto anaghị eru ụbọchị 43. Bushes bụ kọmpat, obere akwụkwọ. Mkpụrụ osisi bụ elongated na cylindrical. Sshshini skwọsh "Negritenok" nwere agba akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-acha odo odo na nke na-atọ ụtọ, anụ ahụ siri ike, anụ dị arọ. Mkpụrụ osisi dị mma maka nchekwa nchekwa oge, canning na kefriza, na, n'agbanyeghị nro nro, dị mma maka njem. Osisi dị iche iche na-enwe ikike ịmepụta ihe dị mma, na-anabata obere oge na-ewelata okpomọkụ ma bụrụ ndị na-eguzogide ọgwụ na ire ọkụ ire na powdery mildew.
Zucchini "Tiger"
Zucchini "Tiger" - dịgasị iche iche na-eto eto, nke a na-ahụ maka mmepe nke mmepe, mmesapụ aka na obere oge na-eto eto, ruo ụbọchị 65. Site na ụdị zucchini ndị ọzọ nile, Tig Cub dị iche site na agba mbụ nke mkpụrụ osisi ahụ: ọnụọgụ ọchịchịrị na ìhè. Mkpụrụ osisi pulp dị oke, na-atọ ụtọ na tọrọ ụtọ. Ọbụna na ogologo nchekwa, ọ gaghị efunahụ nnukwu àgwà ya. Mkpụrụ ndị ahụ dị mma maka canning, na-esi nri ma na-esi nri dịgasị iche iche ma nwee ike iji ya mee ihe oriri na-edozi ahụ, ebe ha nwere nnukwu ọdịnaya nke nri na vitamin. Ị nwere ike ime nnukwu efere ndị na-atọ ụtọ site na zukini: ha na-atacha, e ghere eghe na batter, salted, pickled, stuffed ma jiri mee caviar, porridge, compotes, na ọbụna tuckerones. Ma iji nwee ike ịme ihe oriri na-edozi ahụ ma na-atọ ụtọ, ị ga-ebu ụzọ họrọ ụdị dịgasị iche iche, wee bulie ya na akwa ogige gị.