Akwukwo nri

Enwere ike ịkụ nwa sọrel? Contraindications, usoro nke iji na nuances ndị ọzọ

Ọmị ara na-adabere na nri kwesịrị ekwesị. Jupụta ahụ gị na vitamin na mineral ga-enyere mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri aka, yana elu.

Sorrel nwere ihe pụrụ iche nke vitamin, ọ ga - enyere aka nke nwanyi nọọsụ nwere mmiri bara uru bụ ndị dị oke mkpa n'oge oge ọmụmụ.

Tụlee n'isiokwu ahụ ma ọ ga-ekwe omume ka ndị nne na-azụ nwa rie sọrel, ihe ndị na-eme ka a ghara iji ya mee ihe, na nhụjuanya ndị ọzọ.

Enwere ike iri nne mama na-elekọta nwa?

Sorrel bụ otu n'ime ahịhịa ndụ nke oge opupu ihe ubi. Elu dị nnọọ ukwuu n'ụdị vitamin na ịnweta, ya mere ọ bara nnọọ uru. Ma ndị dọkịta nwere echiche dị mgbagwoju anya banyere iji sọrel na nri ndị nne na-elekọta nwa. Enwere ikike iche na elu nwere ike ime ka esemokwu na-arụ ọrụ akụrụ na nne na nwa ahụ, ma ọ dịghị nkwenye sayensi nke a, ebe ọ bụ na e nweghị nchọpụta nchịkwa na nke a.

A na-ahapụ ọtụtụ ndị dọkịta ka ha jiri sọlfọ na-eme ihe mgbe ọ bụla a na-agba umuaka, ma n'adaghị oke, ọ bụghị ihe karịrị ugboro abụọ n'izu, iji nweta nanị uru ọ na-eji, ọ nweghịkwa nsogbu ọ bụla!

Nne na-enye nwa ara ọ ga - eri sọrel na ọnwa mbụ mgbe a mụsịrị nwa? Ukwuu Ọ dị mkpa ịmalite ịbanye na sọrel n'ime nri n'emeghị tupu ọnwa anọ mgbe amuchara nwa. Agụm, usoro nchịkọta nke nwa amụrụ ọhụrụ n'ọnwa mbụ ma nwetakwuo nwa ọhụrụ na ọnwa 2-3 ọzọ ga-agbanwe, gbanwee ụwa gbara ya gburugburu, nye nri nke nne. Na 4-5 ọnwa, nsogbu na tract gastrointestinal bụ ihe ka ukwuu. Ma iji zere ọdachi ndị na-adịghị mma, dịka: enweghị nkwenye nke ngwaahịa ahụ, ọrịa, ihe nfụkasị - a ghaghị ịmepụta ngwaahịa ahụ na nri nke nta nke nta, na obere doses na mgbe a na-ekpo ọkụ.

Tinye n'ime nri, ọ dị ezigbo mkpa, otu ngwaahịa ọhụrụ n'ime ụbọchị atọ. N'ututu, ma ọ bụghị n'afọ efu, rie otu obere akwụkwọ nke sọrel (3-5 grams) na n'ụbọchị, jiri nlezianya hụ mmeghachi omume nwatakịrị ahụ na ngwaahịa ọhụrụ.

Ọ bụrụ na enweghị mmeghachi omume na-adịghị mma, megharịa ụbọchị na-esote.na ihe mere maka ụbọchị atọ. Mgbe nke ahụ gasịrị, ị nwere ike iji nwayọọ nwayọọ mee ka mkpuru akwụkwọ oriri na-acha akwụkwọ ndụ. Ọ bụrụ na ị hụla ihe ọ bụla na-egosi nrịanrịa nwa gị: ihe ọkụ ọkụ ma ọ bụ ọbara ọbara na ahụ, nsị, ịkwa ụra, ụkwara, afọ ntachi ma ọ bụ afọ ọsịsa, nwata ahụ adịghị arụ ọrụ, a ga-etinyeghachi ngwaahịa ahụ maka otu ọnwa, ma gbalịa ọzọ.

Enwere uru ọ bụla na HB na kedu ka ahịhịa a si emetụta ụdọ?

Sorrel, dị ka ọ bụla elu, nwere ọtụtụ ụdị vitamin, micro-na macronutrients, ya mere ọ dị mkpa na mmiri nke nne na-elekọta nwa.

Ihe dị n'ime sọrel ke 100 grams:

Mmiri90.9 grams
Squirrel2.2 g
Carbohydrates2.3 g
Abụba0.3 gr
Cellulose0.9 gr
Acid acid0.8 gr
Ash1.5 gr
Vitamin mejupụtara nke sọrel:

Beta Carotene (Vitamin A)2.4 mcg
B1 (thiamine)0,07 mg
B2 (riboflavin)0.15 mg
Niacin (B3 ma ọ bụ PP)0.6 mg
H (biotin)0,5 mcg
K (phylloquinone)0,7 mg
E (tocopherol)1.8 mg
C (ascorbic acid)47 mg
B6 (pyridoxine)0.3 mg
B5 (pantothenic acid)0,27 mg
B9 (folic acid)36 mcg
Macro ma chọpụta ihe:

Potassium (K)363 mg
Calcium (Ca)52 mg
Magnesium (Mg)43 mg
Sodium (Na)5 mg
Sulfur (S)19 mcg
Ụdị (P)70 mg
Chlorine (Cl)71 mg
Ígwè (Fe)2.5 mg
Iodine (I)3 mcg
Manganese (Mn)0.36 μg
Copper (Cu)0.3 mg
Zinc (Zn)0.4 mg
Fluorine (F)71 mcg

N'ihi ihe o mejupụtara, sọrel na-aba uru ọ bụghị naanị n'oge ị na-ara ara:

  • dị irè n'ịlụ ọgụ megide oyi;
  • enyere aka ịnagide bronchitis na ụkwara anwụrụ;
  • bụ analgesic, ọgwụ na-egbu egbu ma na-agwọ ọrịa;
  • enyere aka belata nchacha na ọbara ọbara na-acha ọbara ọbara;
  • enyere aka iwelie hemoglobin;
  • na-enye ndị na-edozi ngwa ngwa ma na-akwalite ịdị ọcha ha;
  • na-ewusi usoro obi obi;
  • enyere aka n'iwepụ mkpụrụ ndụ ndị na-enweghị onwe ha n'ahụ;
  • na-ewusi usoro ụjọ ahụ;
  • akwado ụda akwara;
  • ebelata cholesterol dị n'ọbara;
  • normalizes abụba metabolism;
  • saturates ahụ na ígwè, bara uru maka anaemia.
Sorrel na-akwụ ụgwọ nke ọma maka enweghị vitamin na ahụ nne ya n'oge lactation. Ịdị na-emekarị sọrel na nri agaghị enye gị ume, kamakwa inye ntutu isi gị dị ka ọkụ na ume, na akpụkpọ ahụ ga-aghọkwu mbọ na ike. Nke a dị mkpa karịsịa n'oge oge ezumike.

Ihe nwere ike imebi ma ọ bụ ime mkpesa

N'agbanyeghị uru niile bara uru na ihe bara uru vitamin, onye ọ bụla agaghị eri sọrel. Ndị isi contraindications gụnyere:

  • onye ekweghị ekwe na ngwaahịa ahụ;
  • enweghi ahuhu na ngwaahịa a;
  • ọnyá afọ na ọnyá afọ duodenal (karịsịa n'oge exacerbation);
  • ọrịa nke usoro genitourinary;
  • gastritis (na ụba acidity);
  • gout;
  • urolithiasis;
  • pancreatitis;
  • mmebi nke mmiri-nnu metabolism;
  • ọrịa akwara nke akụrụ.

Sorrel na-egbochi nchịkọta calcium, nke na-eduga na osteoporosis. Oxalic acid dị na ngwugwu nwere ike iduga nsogbu n'ime akụrụ, na-eme ka ọdịdị nkume (oxalates) pụta.

Iwu eji

Ka ikuku sọrel ghara ịghọ ihe na-eme ka ị nweta ọrịa, jide n'aka na ị ga-agbaso ụkpụrụ nke oriri, na-eri nri na ọdịnaya nke sọrel ma ọ bụ karịa 1 oge kwa izu. Iji kpochapụ acidity nke elu, jiri ngwaahịa mmiri ara ehi: yogọt, ude mmiri, kefir. Gbanyụọ na salads ndị a ma ghara kwa akwa ụta na ude sirel.

Jiri nlezianya ahọrọ herbs iji, obere akwụkwọ nwere obere oxalic acid karịa ndị toro etoYa mere họrọ oke sọrel, ma ọ bụrụ na ị na-etolite n'ubi ahụ, gbalịa na-ahọrọ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ugboro ugboro, ọ bụghị inye ya oge iji mepụta ya kpamkpam, ọ ga-eweta obere mkpụrụ, mana ọtụtụ uru.

Sorrel, ihe a na-akpọ "eze nke elu", iji ya mee ihe kwesịrị ekwesị, ga-enyere gị aka ịnagide ehighi ụra nke ọma, mee ka usoro nhụjuanya dị ike, nsogbu, ịnagide nsogbu ndị dị na usoro nsị, yana ịchekwa ahụike nke arịa ọbara gị.

Maka ozi gị. Naanị akwụkwọ iri ga-egbo mkpa ụmụ mmadụ kwa ụbọchị maka vitamin C na A.

Kedu ihe ga - ejikọta maka uru ka ukwuu?

Maka uru ndị ọzọ maka ahụ nke nne na-elekọta nwa, A na-atụ egwu Sorrel iji iji mgbagwoju nke ngwaahịa ndị ọzọna-enye nri zuru oke nke nri ụmụ nwanyị n'oge ị na-ara ara. Otu n'ime efere ndị a bụ ofe na-acha ọbara ọbara na anụ ezi.

Anyị ga-achọ:

  • 2 lita mmiri;
  • 350 grams anụ (anụ anụ, beef);
  • 200 grams nke sọrel;
  • 3 poteto;
  • 6 sie nsen;
  • ude uto na-atọ ụtọ.
  1. Kwadebe ihe niile.
  2. Efere obụp si anụ, gbutu anụ.
  3. Tinye okpokoro poteto na broth, mgbe minit 15 gbakwunye sọrel na otu akwa.
  4. Nọgide na-ere ọkụ ruo mgbe poteto dị njikere.
  5. Tupu na-eje ozi, ichota ofe na akwa na ude mmiri. Ezi agụụ!

Oge nsị - oge njide onwe onye. Ma adalatala onwe gi na nri di nma ma di nma, n'ihi na nne di nma ma na-enwe obi uto bu nwa di ike na obi uto. Ọ bụrụ na ị na-agbaso iwu niile na iwu nke iji ya, ọbụna ngwaahịa nke na-eme ka ndị dọkịta chee echiche na-enweghị isi ga-ewetara gị uru bara ụba!