Kọlịflawa na chiiz bụ nri na-edozi ahụ nke nwere ike ịkwado ya n'ụzọ dị iche iche, nakwa dị iche iche site na ịtinye ihe dịgasị iche iche na ya, dịka nsen, mushrooms, ude ihendori, na ihe ndị ọzọ.
Achịcha ndị a na-akwadebe site na akwụkwọ nri ndị dị ka ụmụaka, na ọdịnaya nke nnukwu vitamin na ihe ndị na-emepụta ihe na-eme ka ọ dị mkpa maka ahụ. Gbalịa ịkwadebe efere ndị a na-etinye ma ha ga-abanye ebe ị na-asọpụrụ n'ememe gị na tebụl kwa ụbọchị.
Uru na nsogbu
Saturation nke vitamin A, B na C, yana protein, ígwè na calcium na-eme ka efere a bara uru maka ọtụtụ ndị mmadụ. Na mgbakwunye, Mmiri a nwere acid dị iche iche., gụnyere ụzụ, na-enwe mmetụta dị mma na usoro nke ịla n'iyi, na-ekweghị ka nkwụnye ego bara ụba. Ya mere, kọlịflawa na chiiz nwere ike ịmepụta nri zuru oke na-edozi ụdị cheese.
Jiri nlezianya na-agụnye ihe oriri gị na efere a kwesịrị ịbụ ndị na-ata ahụhụ site na gout, ọrịa bowel, gastritis na acid acid dị elu ma nwee ike ịrịa ahụ.
I kwesịkwara icheta nke ahụ cheese fat nwere ike ịbụ ihe dị arọya mere ọ ka mma ịhọrọ ụdị nri.
Nkezi uru ume (ọnụ ọgụgụ dị kpọmkwem dabere n'ụdị chiiz na ihe ndị ọzọ eji):
- ihe caloric - 190 kcal;
- edozi - 6 grams;
- abụba - 12 g;
- carbohydrates - 13 gr.
Nri nri, ntụziaka na foto
Achịcha Egg na Sour
Na-esi ísì ụtọ, na-agbaze n'ọnụ, nchikota nke ikuku airy na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ. Achịcha dị mfe ma dị ngwa ịkwadebe.
Efrata Chọrọ:
- Kọlịflawa - ọkara kilo.
- Grated chiiz - 150 gr.
- Nkwakọba ihe dị iche iche na-ekpo ọkụ.
- Utoojoo ude - 4-5 tablespoons.
- Otu akwa.
- Mmanụ maka tee mmiri ma ọ bụ mmiri na-esi nri - olive ma ọ bụ creamy.
- Nnu, ose na nwayọọ ngwa nri - nụrụ ụtọ.
Usoro Nkwadebe:
- Ogwu na-esi na mmiri salted, ọ bụrụ na ọ dị mkpa, tupu ịkewaa ya na obere florets maka mma. Oge nri - 5-7 nkeji. Mgbe ahụ dị jụụ ma gbanye ihe oriri ahụ, kewaa n'ime obere iberibe.
- Dụpụta efere a na-akpọ efere na efere na-esi nri ma mee ka ihe ndabere nke ọdịdị na-eme n'ọdịnihu, gafee n'akụkụ.
- Na nnukwu efere, jikọta ude na-egbuke egbuke na egg, cheese, seasonings na kabeeji. Ihe ndozi ahụ dị njikere.
- Na-etinye nri ahụ n'ụdị mgwakota agwa ma zipu ya na oven maka ọkara otu awa na ogo 180.Mgbe mgwakota agwa na-acha uhie uhie, achicha ga-adị njikere, nke pụtara na a ga-ewepụ ya na oven.
Mụtakwuo maka ihe nchịkọta nri nke kọlịflawa.
Anyị na-enye ya ka esi nri achịcha kọlịflawa na akwa na ude mmiri ude dị ka usoro ntinye vidiyo:
Pancakes
Ụdị pancakes dị otú ahụ bụ nnukwu nri nri ụtụtụ nke na-emepụta ihe oriri ọ bụla.
Ihe ị chọrọ:
- Otu obere kọfị kọlịflawa.
- Chiiz, na-amị mkpụrụ na grater - otu njuaka.
- Ọkara otu nnukwu carrot ụtọ - pre-grate.
- Nsen abụọ.
- Ntụ ọka ọkwa ọkwa - 4 tablespoons.
- Nnu, ngwa nri na-atọ ụtọ.
Esi esi esi nri:
- Kpochapu agba. kabeeji n'ime obere florets na obụpde n'ime mmiri salted maka nkeji ise.
- Ghicha ya, gbasaa ya na grated cheese, tinye carrots, nnu na ose. Na-agba ume, na-akpụ akpụ.
- Fri na pan na butter.
More nkọwa banyere esi eme ka kọlịflawa pancakes nwere ike ịchọta ebe a.
Anyị na-enye ka esi nri kọlịflawa pancakes dị ka usoro ntinye video:
Cutlets, nzọụkwụ site nzọụkwụ uzommeputa
Nri nri nke onye anaghị eri anụ ngwa ngwa ma dị ụtọ, n'ụzọ zuru oke na-eri ọtụtụ efere.
Efrata:
- Otu kilogram nke kọlịflawa.
- Chiiz Adygei - 200-300 gr.
- Ọkara otu iko semolina.
- Nnu, ngwa nri - nụrụ ụtọ.
- Flour - otu njuaka.
Nri:
- Kwadebe ihe oriri dị ka ọkọlọtọ: asacha ma saa na mmiri salted ruo 5-7 nkeji ruo mgbe esiri ya.
- Kpochaa aka, tinye nri chiri nke oma, kpoo.
- Tinye semolina, nnu na ngwa nri.
Ị nwere ike iji turmeric, garlic, curry, paprika, nutmeg na asafoetida, yana obere ose.
Bidogharịa ma mepụta patties ahụ.
- Ugbu a, ha nwere ike ma ọ bụ ighe ke pan ma ọ bụ akpọọ nkụ na oven.
Iji mụta otu esi esi nri dị iche iche na kọlịflawa, gụọ isiokwu anyị.
Anyị na-enye aka iji kpochapụ kọlịflawa cutlets dịka usoro ntinye vidiyo:
Casserole
Ihe mbụ na-eme ka ọ dị mma, na-eme ka obi dịkwuo ụtọ na nri na uto dị mma.
Efrata Chọrọ:
- Otu paụnd nke kọlịflawa.
- Ejiri aka nri abụọ.
- Utoojoo ude - 4 tablespoons.
- Atọ atọ.
- Nri ose.
Usoro Nkwadebe:
- Cabbage, nke e kewara na mbụ n'ime obere ihe ndị ọzọ, na-esi nri na mmiri salted ruo minit 5-7, ma jide n'aka na ọ dịghị egwu. Kpoo ya.
- Tinye akwukwo nri na mpempe mmiri.
- Na-etinye àkwá na nnu osere na ude mmirimmiri, wụsa ya.
- Gaa na chi grated ozugbo ma ọ bụ 5 nkeji tupu njikere.
- Ime maka 15-20 nkeji na 180-200 degrees. Ị nwere ike iji mkpuchi kpuchi ya ruo mgbe nchikọta ahụ siri ike, meghee ma chere maka rosyness.
Na mgbakwunye na nhọrọ ndị a dị n'elu, enwere ohere mgbe niile ịgbakwunye ọtụtụ ihe ndị ọzọ ga-enye gị nri ọhụrụ ahụ. Dị ka ihe atụ a nwere ike iji ihe na-emepụta ihe ndị a, jupụta ha na ihe ndị bụ isi na-agbakwunye ntakịrị utoojoo ude iji mee ka ude ihendori buru ibu. Ọ dịkwa mkpa iji nwayọọ ngwa nri, ngwakọta ọma na a siri sweety uto.
Chiiz bred, grated, grated, kama nke siri ike siri ike, ga-eme ka efere dị mfe karị ma bụrụ nnukwu mgbakwunye na ihe ndị na-esi na ya.
A na-achọta akwa àkwá na ngwa nnu na ọtụtụ nhọrọ nri. kọlịflawa na chiiz, ha ga-enye "zest" pụrụ iche ma ọ bụrụ na ị na-eti ha ihe ma ọ dịkarịa ala otu nkeji - mgbe ahụ, ihe nile ga-eme ka ikuku dị jụụ.
Ntụziaka kachasị mfe maka isi nri a na nsen bụ dị ka ndị a: kewaa kọlịflawa n'ime obere florets na pan frying na butter ma wụsa àkwá dị na ya, nnu, ose na mix ruo mgbe àkwá dị njikere (maka nkọwa ndị ọzọ na-esi nri kọlịflawa na àkwá, lee ebe a ).
Anyị na-enye ka esi esi nri kọlịflawa casserole dịka usoro ntinye vidiyo:
Kedu esi esi nri n'ime ngwa ndakwa nri?
- Iji mee nke a, ịkwesịrị ịkwasa kọlịflawa n'ime florets, tinye ya na efere maka ngwa ndakwa nri, wunye obere mmiri na, kpuchie ya na mkpuchi, kpoo nkeji 7 maka 800 watts.
- Mgbe a na-esi nri, kpoo ya ntakịrị, wunye ude mmirimmiri, tinye nnu-ose-ịcha ihe, gbanye ma tinye ya n'ime ngwa ndakwa nri ruo minit 5.
- Ka ọ dị ugbu a, hichaa cheese ahụ ma fesa ude mmiri ude na-eme ka ọkara nke chiiz si na ngwa ndakwa nri, gbanye ma gbanye nkeji nkeji atọ, ma fesaa ya na nkera ọkara nke dị njikere.
Enwere ike ịchọta nkọwa gbasara esi esi nri kọlịflawa na microwave ebe a.
Anyị na-enye ya ka esi nri kọlịflawa na ngwa ngwa ndakwa nri na chiiz dị ka usoro ntinye vidiyo:
Na-eje ozi kọlịflawa na cheese kachasị mma, na nri milky cream, na azu, salads na ọka. Iji nye ihe ọkụkụ, ị nwere ike itinye mkpụrụ akụ. Kọlịflawa na chiiz - nhọrọ dị mma dịka nri, na usoro nke abụọ na nke mbụ. Njirimara bara uru nke akwukwo nri dika ihe ndi kpochapu chiiz siri ike ma obu ihe nkpuchi di ichi egwu gabu ndi ezinulo nile.
