ig.pastureone.com
Akwukwo nri

Ezi broccoli na nri kaulipuru. Nri nri

Ndị na-akwado nri dị mma ma dị ụtọ na-enwe obi ụtọ iji dozie akụkụ nke ụdị kabeeji abụọ - broccoli na kọlịflawa. Ha na-emeziwanye ọrụ nke usoro nchịkọta nri ma nwee ọgaranya na vitamin C, A, otu B. Ndị a na akwụkwọ nri dị mma maka ibe ha na ọtụtụ ihe bara uru karịa kabeeji nkịtị.

A na-egosi kọlịflawa ka ọ rie ya na ọrịa obi, ọrịa nhụjuanya, ọkpụkpụ na ọrịa imeju. Broccoli bụ ihe oriri bara uru ọbụna karị, n'ihi na ọ nwere akụkụ zuru ezu nke ihe ndị e ji achọpụta, gụnyere ígwè, zinc na potassium.

A na-akwado ndozi nke akwụkwọ nri ndị a maka ndị na-eri nri. Ọ na-enyere aka idalata, n'ihi obere ọdịnaya calorie, ihe kachasị carbohydrate na ụba protein. Enwere otutu ntụziaka, nke onye ọ bụla ga-achọta ihe dị ha mma.

Garlic efere

Efrata:

  • garlic cloves 2;
  • broccoli 250 g;
  • kọlịflawa 250 g;
  • mmanụ olive - 2 tablespoons;
  • nnu (nụrụ ụtọ);
  • ose (nụrụ ụtọ).

Nri:

  1. Gwakọta kabeeji na broccoli n'ime florets, obụpde maka nkeji 3 na mmiri esi esi (a ga-etinye broccoli na kọlịflawa ole na ole iji chekwaa uru ha bara, gụọ ebe a). Dicha mmiri.
  2. Oliv mmanụ oliv na ite pan. Enwere ike iji ọkụ mee ihe. Tinye chopped garlic n'ime ya, ighe nke minit 2-3.
  3. Tinye inine na pan, kpoo ihe niile.
  4. Nri maka ihe dị ka nkeji. Nnu, ose.

Nhọrọ nhọrọ nri

Nri akwụkwọ nri na oven

Efrata:

  • Garlic 1-2 cloves.
  • Broccoli 200 g
  • Kọlịflawa 200g
  • Oliv mmanụ - 2 spoons.
  • Coriander (mkpụrụ) - 1 tsp.
  • Nnu (nụrụ ụtọ).
  • Ose (nụrụ ụtọ).

Nri:

  1. Kpofuo akwukwo nri ka ha bia. Tinye na nnukwu nnukwu efere ma fesaa ya na coriander coriander.
  2. Ghichaa ma ọ bụ tinye garlic, gbakwunye nnu, jikọta ya na mmanụ oliv.
  3. Wụpịa kabeeji na broccoli na ngwakọta, gbakọta nke ọma.
  4. Wụsaa na nnu na ose.
  5. Ime ihe ọkara otu awa.

Na tomato

Efrata:

  • Eyịm - 1 pc.
  • Garlic - 2-3 cloves.
  • Tomato - 3 PC.
  • Oliv mmanụ - 3 tablespoons.
  • Kọlịflawa - 250 g
  • Broccoli - 250 g
  • Nnu
  • Coriander
  • Ose
  • Basil ma ọ bụ oregano.

Nri:

  1. Iberibe yabasị, garlic na tomato.
  2. Sụ yabasị na garlic na mmanụ oliv maka nkeji 4. Mgbe ahụ gbakwunye tomato ma gbanye nkeji isii ọzọ.
  3. Kewaa broccoli na kabeeji n'ime florets. Tinye na saucepan, fesaa na coriander, nnu na ose. Simmer maka 15-20 nkeji n'okpuru mkpuchi.
  4. Gbanyụọ stovu ahụ, gbakwunye okpokoro, mix, hapụ ka oge ruo.

Nri ọhụrụ maka anụ

N'oge okpomọkụ, ahụ chọrọ ka akwụkwọ nri ndị ọzọ. Gbalịa na-eri nri dị iche iche na anụ.

Efrata:

  • tomato - 150 grams, ọ ka mma iji udara;
  • broccoli - 150 grams;
  • kọlịflawa 200 grams;
  • mmanụ sunflower a na-enwetụbeghị (nwere ike ịbụ olive);
  • elu;
  • nnu;
  • ose

Nri:

  1. Bee tomato, tinye ya na efere salad.
  2. Fresh broccoli ọhụrụ na kọlịflawa na-ekpuchi ya n'ime ihe ndị na-eme ka ọ ghara ịdị. Ị nwere ike bee ha n'ime ọtụtụ iberibe.
  3. Ghicha elu.
  4. Ngwakọta nile, nnu, ose, jupụta mmanụ.

Na ụta

Efrata:

  • yabasị - 1 ibe;
  • broccoli 250 g;
  • kọlịflawa 250 g;
  • olive ma ọ bụ mmanụ sunflower - 2 tablespoons;
  • nnu (nụrụ ụtọ);
  • ose (nụrụ ụtọ);
  • ihe oriri ọ bụla ọzọ.

Nri:

  1. Gwakọta kabeeji na broccoli n'ime florets, sie nri maka nkeji 3 na mmiri esi mmiri. Dicha mmiri.
  2. Ejiri mmanụ na ite. Yabasị ighe nke 2-3 nkeji.
  3. Tinye akwụkwọ nri na pan, kpoo ihe niile.
  4. Nri maka ihe dị ka nkeji. Nnu, ose.

Na eyịm na utoojoo ude

Efrata:

  • yabasị - 1 ibe;
  • kọlịflawa - 200 grams;
  • broccoli - 200 grams;
  • ude uto - 100 grams;
  • nnu, elu, ose (nụrụ ụtọ).

Nri:

  1. Finely iri na yabasị, ighe.
  2. Gwakọta kabeeji na broccoli n'ime florets, sie nri maka nkeji 3 na mmiri esi mmiri. Dicha mmiri.
  3. Kewaa okpukpu ala n'ime obere iberibe, nsị na eyịm maka minit 15-20.
  4. Add seasonings na ude mmiri, mix ihe niile. Nri maka minit 5-7 ọzọ.
  5. Ghichaa efere ahụ na egosipụ nke elu na stew maka nkeji 4.
Maka nnu a nụchara anụcha na ọgaranya, gbakwunye ude na-egbuke egbuke.

Na akwa

Efrata:

  • Broccoli - 250 g;
  • kọlịflawa - 250 g;
  • akwa - 2 iberibe;
  • nnu, ose.

Nri:

  1. Obụpde kabeeji na broccoli ruo mgbe mmiri dị nnu.
  2. Kpoo mmanụ ahụ, gbanwee akwụkwọ nri na ya na obere ghee.
  3. Tie akwa ahụ, wụsa kabeeji na broccoli n'elu ya ma gwakọta ya ruo mgbe akwa ahụ ga-ejide.

Na utoojoo ude na oven

Otu efere oven na-esi nri dị nro na-eri nri karịa ka e ghere eghe na pan.

Efrata:

  • kọlịflawa - 250 g;
  • Broccoli - 250 g;
  • akwa - 1 ibe;
  • ude uto - 150 ml;
  • nnu;
  • mmanụ

Nri:

  1. Ghichaa n'ime florets ma opu opubobobo na broccoli na mmiri salted maka minit 3-5.
  2. Ghaa akwukwo nri di iche iche na njikere iji kpoo mmiri ha.
  3. Griite efere efere.
  4. Na efere dị iche, tie akwa ahụ na nnu na ose.
  5. Tinye akwụkwọ nri na akwa ma jiri nwayọọ gwakọta.
  6. Na-ekesa broccoli na kabeeji n'ime efere mmiri ma wụsa ude mmiri.
  7. Anyị na-akpọọ nkụ 20-30 nkeji na okpomọkụ nke ogo 180.

Lee ntụziaka maka broccoli dị ụtọ na kọlịflawa casseroles ebe a, na site n'isiokwu a, ị ga-amụta esi esi nri broccoli dị nro ma dị ụtọ.

Na multicooker

Efrata:

  • Broccoli - 100 g
  • Kọlịflawa - 100 g
  • Carrots - 100 g
  • Ngwaọrụ - Iji nụrụ ụtọ.

Nri:

  1. Efere karọt.
  2. Cabbage na broccoli disassemblel n'ime inflorescences.
  3. Tinye akwụkwọ nri na akuko elu nke nnukwu efere multicooker. Na ala wunye mmiri.
  4. Esi nri maka nkeji iri abụọ na ise, gbanwee ọnọdụ "steaming".

Anyị na-enye gị ka ị lee vidiyo na otu esi esi mee nri kọlịflawa na efere broccoli na ngwa ngwa ngwa nri:

Mmiri yoo

Ọ bụrụ na ịchọrọ ịnwale, gbalịa nchịkọta dị mgbagwoju anya ma na-adọrọ mmasị na yogọt.

Efrata:

  • Kọlịflawa - 300 g
  • Broccoli - 300 g
  • Chiiz chiri - 100 g.
  • Sour ma ọ bụ eke yogọt dị ala - 70 g
  • Bọta - 1 tablespoon.
  • Ntụ ọka - 0, 7 spoons.
  • Ose, nnu.

Nri:

  1. Na-asa ma kesaa akwụkwọ nri na florets.
  2. Iji tinye nkwadebe maka di na nwunye. Wunye mmiri n'ime nnukwu efere nke multicooker.
  3. Steam nke 10-15 minit.
  4. Nweta akpa nke kabeeji, na-ahapụ multicooker si mmiri. Tọọ "Multipovar" mode, okpomọkụ dị 160 Celsius.
  5. Gwakọta ntụ ọka, bọta na yogọt. Cook, edemede maka nkeji 3.
  6. Na-aga n'ihu na nwuo, tinye cheese, ose na nnu. Mee ka otu uka dị iche.
  7. Tinye kọlịflawa na broccoli na ihendori. Na "Multipovar" mode, dozie okpomọkụ ruo 200 Celsius.
  8. Esi nri maka nkeji 15.

Ntụziaka ngwa ngwa

Efrata:

  • kọlịflawa - 200 g;
  • broccoli - 200 g;
  • uhie uhie - 1 ibe;
  • ihe ọṅụṅụ lemon - 2 tbsp;
  • mmanụ olive 3 spoons;
  • pasili - 1 ụyọkọ;
  • nnu

Nri:

  1. Kọlịflawa na broccoli, kpochaa na kewaa n'ime florets, esi nri maka nkeji 3.
  2. Ghichachaa yabasị, jikọta ya na ihe ndị ọzọ, nnu na ose.
  3. A na-egbutu pasili na etinye ya na akwụkwọ nri.
  4. Na-etinye ihe ọṅụṅụ lemon na mmanụ, wunye mgbakwasa na mgbakwasa salad.
  5. Kpochapu ahihia ma wepu ha salad.

Mụtakwuo maka ntụziaka kachasị mma maka kọlịflawa na salaka broccoli, yana ịhụ foto, ebe a, na site n'isiokwu a, ị ga-amụta otú e si esi nri broccoli ngwa ngwa ma dị ụtọ.

Mgbe ị na-esi nri broccoli na kọlịflawa, gbalịa ka ị ghara igbochi ha ka ụfọdụ ihe bara uru ghara ịla n'iyi. Nri ụra anaghị adị nro, ma ha na-ejigide ọtụtụ vitamin.

Mgbe ị na-eje ozi, a ga-etinye efere niile sitere na broccoli na kọlịflawa na ahịhịa ma ọ bụ mkpụrụ osisi sesame.. A na-ejikọta efere ndị a na ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ihe niile - na anụ, azụ, na akwụkwọ nri ndị ọzọ. Na-ejere ha ozi ọkụ, ozugbo e risịrị nri, ma ọ bụ kwe ka ị dị jụụ.

Anyị na-atụ aro ka ị gụọ isiokwu anyị ndị ọzọ, site na nke ị ga-amụta ntụziaka maka ịkwadebe efere site na cauliflowers ọhụrụ na frozen, nke bụ:

  • ofe;
  • eme ihe.

Karịsịa, broccoli na kọlịflawa ga-enyere gị aka ịnọgide na-ahụ ike, ọdịdị na fanye vitamin gị. Nke a bụ nri nri zuru oke, ijikọta uru na ọgaranya uto.

-Akpali Isiokwu