Garlic bụ ihe nkịtị na ndị mmadụ na nkà mmụta ọgwụ n'ihi na ya pụrụ iche Njirimara. E nwere ọtụtụ ntụziaka nke na-ekwe nkwa idocha na iweghachi ahụ.
Ke adianade do, galik, n'ihi uto ya, bụ otu akụkụ nke ọtụtụ efere. Otú ọ dị, ọtụtụ egwu na-atụ egwu.
Ya mere, ọ dị mkpa iji jide n'aka na ọ dị mma itinye garlic maka ọrịa imeju. Ọzọ, ka anyị kọọrọ gị mmetụta nke ihe oriri nwere n'ahụ, ma ọ nwere ike iri ya na ọrịa imeju, ma ọ nwere ike ehicha ya.
Gini mere ojuju kpatara banyere nchekwa nke ngwa?
Garlic nwere ọtụtụ ọnụọgụ ọrụ na-eme ka mmetụta ọgwụgwọ. Otú ọ dị, ihe ndị a abụghị nanị ihe dị mma, kamakwa mmetụta ọjọọ.
Ya mere, ọ dị mkpa iji tụlee otú ihe na-emetụta akụkụ ahụ metụtara.
Bulbs bulbs nwere phytoncides, nke na-enye mmetụta antibacterial nke ihe oriri a. Obere ihe dị mkpa bụ mmanụ dị oké mkpa, nke na-eme ka a na-esi ísì na ísì ụtọ dị iche iche.
Ihe mejupụtara ihe oriri ahụ na-agụnye ogige nitrogen, ogige ndị nwere sulfur (diallyl disulfide, allyl propyl disulfide, dipropyl disulfide, wdg), thiocyanate - allicin precursor, phytosterols, vitamin C na vitamin ndị ọzọ, bulbs tinye uche n'ime onwe ha nnukwu ego nke selenium.
Enwere ike iji akwụkwọ nri na akụkụ ọrịa?
Imeju bụ akụkụ bụ isi nke na-eme ka ogwe mmiri dị iche iche banye n'ahụ anyị. Ya mere, na ọnụnọ nke ọrịa imeju, mgbe ọrụ a na-adịghị mma, njupụta nke ogige ndị na-emepụta kemikarị na-emepụsịghị na imeju nwere ike imerụ akụkụ ahụ ọbụna karị.
Ma, ọ ga-ekwe omume iri ihe oriri na-arịa ọrịa? N'ebe dị oke ala, galik ga-enwe mmetụta dị mma, na-eme ka ọ dị ọcha na imeju. Ọzọkwa, garlic wepụ bụ akụkụ nke ọgwụ ndị a na-eji na ọrịa imeju, eriri afọ na ụbụrụ na-emekarị.
Ọ bụ ihe ọrịa dị aṅaa?
Enweghị mmebi imeju na - ekwesịghị ime ka galik dị elu. Ọ bụrụ na ị nwere oria ọ bụla nke usoro nsị digestive, ị ga-ahụ dọkịta gị tupu ịmalite iburu na jide n'aka na ọ dịghị emerụ gị ahụ.
Kedu ka o si emetụta?
Uru:
- Achịcha garlic nwere ọgaranya na nri. Garlic nwere amino acid methionine, nke na-echebe mkpụrụ ndụ imeju site na mmebi site na ihe ndị ọzọ. Nakwa, ekele methionine, ndị hepatocytes weghachite usoro ha ma mee ka ọrụ ha dị ike.
- Ihe ndị dị n'ime ihe oriri na-akpali mmịba nke bile, nke na-egbochi nchịkwa n'ime mmiri bile, na-egbochi imeju ma gbochie usoro nke e guzobere nkume na gallbladder na biliary tract.
- Ihe ọṅụṅụ na-esi nri na-enyere aka belata cholesterol ọbara, nke na-egbochi mmepe nke atherosclerosis.
- Phytoncides nwere mmetụta antibacterial, na-ebelata ihe ize ndụ nke mmeghachi omume mkpali.
Mkpa:
- The bulbs nwere allicin. Site na ịbanye n'ahụ ma na-etinye aka n'ime usoro ọbara, allicin na-eme ka mmụba na mmepụta nke enzymes na-akpata mbibi cell.
- Metabolites nke a na-amalite n'usoro metabolism, nwere mmetụta na-egbu egbu na hepatocytes.
- Ngwuputa ihe choro nnukwu ibu na pancreas.
- Akụkụ nke oghere sọlfọ ahụ nwere ike imetụta ahụ ahụ n'ụzọ dị njọ, mee ka isi ọwụwa, belata mmeghachi omume, na-eduga ná ndọpụ uche.
Ikwu banyere onye nwere ike, na onye na-contraindicated iji garlic, anyị gwara na a dị iche iche isiokwu.
Ọ nwere ike ịdị ọcha?
Garlic nwere ike ihicha imeju na okporo mmiri bile, ma n'ihe banyere ọrịa, ị ga-ahụ dọkịta gị ma jide n'aka na ọ dịghị ihe ọ bụla.
Ọgwụgwọ
Enwere ike iri nri akwukwo nri karia 1 lobule kwa ubochi. Akuku garlic na-emetụta ahụ dum n'ozuzu ya. Ọ kacha mma iji garlic na-esi nri, dị ka ihe mgbochi ma ọ bụ si esi na efere. Ọ ka mma ịkekọrịta ọnụego kwa ụbọchị n'ọtụtụ ụzọ iji belata ibu arọ ahụ.
Mmechi
Garlic bụ ezigbo ngwaahịa bara uru. O nwere otutu ihe mmuta. Otú ọ dị, n'otu oge ahụ, ọ nwere ihe ọjọọ. Ya mere, ọ dị mkpa ịtụle uru na nkwekọrịta tupu ịmalite iji ya maka nzube ọgwụgwọ.
