Echiche ụgha na e nweghị vitamin na mmanụ ndị ọzọ bara uru na mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri oyi kpọnwụrụ ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ afọ 30 gara aga. Nke a na-ekere òkè dị ukwuu n'ịzụlite azụmahịa na ntụziaka a.
N'ime afọ 90, ndị ọrụ ala ọzọ na-ejide ndị ndú na usoro nke inye ngwaahịa ndị a n'ókèala nke Russia. Ka oge na-aga, òkè nke ngwaahịa dị iche iche na ngwaahịa ndị na-ekpo ọkụ nke ọdịdị dị na Russia na-arịwanye elu nke ndị na-emepụta ụlọ.
Ka ọ dị ugbu a, mmụba kwa afọ nke mmepụta ngwaahịa ndị dị otú ahụ na-arị elu site na pasent 10. Ọchịchọ na-eto eto, nke na-enye ihe mere ị ga-eji chee echiche banyere ịmalite ịzụ ahịa iji kpochapu tomato, akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi na ahịa ha.
Gịnị kpatara ọchịchọ nke mkpụrụ osisi oyi, tomato na akwụkwọ nri na-eto eto?
Na usoro nke n'ichepụta ngwaahịa site na iji teknụzụ na-egbuke egbuke.
Ụkpụrụ ebe a bụ ihe ndị na-esonụ: okpomọkụ dị n'ime mkpụrụ ahụ na-adaba na -300C na nkeji ole na ole.
N'ụzọ dị otú a, ọ ga-ekwe omume iji chekwaa 90% nke ihe niile bara uru dị, dịka ọmụmaatụ, na tomato. Agba, ọdịdị, uto na okpukpo na-agbanwe agbanwe.
Nri na ibu ọnụ site n'aka ọtụtụ ndị mmadụ na-esokwa n'etiti ihe ndị na-eme ka a mara na ntu oyi. N'ọnọdụ dị otú ahụ, ụdị nri dị mma.
Ihe ọzọ kpatara mmụba nke ọchịchọ maka mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri, nke a na-eji usoro oyi na-atụ egwu - arụ ọrụ dị elu nke mmekọahụ.
Ihe niile dị mfe ebe a: nwanyị a manyere ike iji oge dị ukwuu na-arụ ọrụ achọghị ịchekwa nri maka oyi. Nke a bụ ebe a na-enweta akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi ndị a zụrụ n'aka ụlọ ahịa. Ọ bụrụ na ị nwere aka na ngwaahịa ndị ahụ, ofe, salad, dessert ma ọ bụ efere ndị ọzọ nwere ike esi ya na minit 15.
Kedu ihe nwere ike ịjụ oyi?
A na-eji usoro ihe nkedo na-edozi ahụ na-eme ka ihe oriri na-edozi ahụ dị iche iche na-edozi nri ndị a na-eme n'ụlọ, ndị isi na-arụ ọrụ na nchịkọta nri, ndị isi na pastry.
Isi ihe dị iche iche nke onyinye nke nwere ike ịjụ oyi gụnyere:
- strawberries, piich, pears, apụl, raspberries, apricots, cherị;
- dil, pasili, rosemary, basil;
- poteto, ọka, tomato, kabeeji, ugu, broccoli, carrots, spinach, onions, peas;
- Oporo mushrooms, mushrooms (mushrooms).
Enwere ike ịchekwa ngwaahịa ngwongwo n'ụdị a ruo afọ 2.
Ngwa ndi achọrọ
Nnweta nke ihe niile dị mkpa iji mepee mmepụta nke ya ga-efu ihe ruru nde 4 rubles.
Nke a bụ ma ọ bụrụ na ị nweta akara aka iji arụ ọrụ nke kilogram 300 nke ngwaahịa kwa elekere.
Mana ọ ga-ekwe omume belata ụgwọ site na ịzụta kaadị ndị na-adịchaghị arụ ọrụ, yana site n'ịzụta akwụkwọ ntuziaka maka ngwongwo ngwongwo kama nke ndị na-akpaghị aka.
Tụkwasị na nke a, ịnwere ike ịzụta ngwá ọrụ ejirila mee ihe (jiri). N'okwu a, arụmọrụ ahụ ga-adaba na kilogram 100 kwa awa, ma ọnụahịa agaghị eru 1.5 nde rubles.
Iji mepee ụlọ ahịa ị ga-azụrịrị:
- a na-etinye olulu ahụ.
- Sriza iji chekwaa ngwaahịa.
- Kettle nri.
- Nri akwukwo nri.
- Peeler Potato
- Tebụl bụ mmepụta.
- Saa ahụ.
- Ngwa nkwakọ ngwaahịa.
- Igbe na ihe ndekọ.
Na mgbakwunye na ihe niile, ọ dịkwa mkpa inwe ụlọ maka mmepụta na nchekwa.
Oge mmepụta
Ejuputa na ntinye akwukwo bu usoro usoro. Ha bụ ndị a:
- owuwe ihe ubi na nnyefe;
- nnata nke tomato, akwụkwọ nri, mushrooms ma ọ bụ mkpụrụ osisi na mkpebi siri ike nke uto, ọdịdị, ogo ha;
- ekpochapụ onyinye nke okike site na mkpofu, petals, pods;
- asa iji wepu iko, nkume;
- nkewa nke ntuziaka, dịka ọmụmaatụ, agwa agwa;
- na-esepụta obere mkpụrụ;
- okpu ugbo;
- na-atụ egwu, na-etinye ọnụ, na-etinye ngwugwu ihe ọmụma achọrọ;
- akpa ngwugwu na nkwakọ ngwaahịa cardboard;
- mbubata ngwaahịa.
Oge oge
Ọnụ ọgụgụ kasị elu nke ahịa na azụmahịa a na-adaba na ọnwa oyi na mmalite oge opupu ihe ubi, ebe ọ bụ na mkpụrụ ọhụrụ anaghị adị n'aka ndị na-azụta ihe n'oge ahụ ma ọ bụ na ọnụahịa dị oke ego.
Oge ezumike bụ oge ịzụta ihe dị iche iche, mezie ha ma jupụta ụlọ nkwakọba ihe. Ihe buru ibu nke onyinye nke oyi na-esi na usoro a bụ na ha anaghị emebi emebi ma nwee ike ịchekwa ya n'ọnọdụ kwesịrị ekwesị ruo ọnwa 24.
Ahịa
Ịhazi usoro ahịa nke ngwaahịa ndị arụpụtara bụ otu n'ime ihe ndị bụ isi nke ọganihu azụmahịa.
Ọ bụrụ na a na-eduzi ọrụ dị otú ahụ na obere obodo, ohere ịkwado ahịa nke ngwaahịa na ndị nwe ụlọ ahịa na nnukwu ụlọ ahịa dị oke.
N'obodo buru ibu, ị ga-akwụ ụgwọ ka ngwaahịa gị wee pụta na ụlọ ahịa ụlọ ahịa.
Otu isi dị mkpa bụ ịmepụta kọntaktị na cafes, canteens, nri ngwa ngwa, ụlọ oriri na ọṅụṅụ. Ihe iri nri na ọkwa dịgasị iche ga-enye aka iwelie ahịa.
A na-enweta ego zuru ezu na mmepe nke azụmahịa na afọ 3-4.
Anyị na-enye gị vidiyo na isiokwu a:
