Maka onye nnabata

Mkpụrụ osisi na-acha ihe ọkụkụ maka oyi

Apụl, dị ka mkpụrụ osisi oriri, maara ihe a kpọrọ mmadụ maka afọ 165. Ya mere, ma ọ dịkarịa ala, ndị ọkà mmụta ihe ochie na-arụ ụka.

Ma, mkpụrụ osisi apụl dị na Russia abụwo mkpụrụ osisi kachasị hụ n'anya na ndị a na-asọpụrụ. Ma, ikekwe, na etiti Russia, ubi ma ọ bụ ụlọ okpomọkụ, ebe osisi ebube a agaghị eto.

Ná ngwụsị nke August, mgbe mkpụrụ osisi ahụ chara chara, ndị ezigbo ndị nwe ụlọ na-anwa idebe ha ruo ogologo oge o kwere mee, ka ha wee nwee mmasị na-amasịkarị n'oge oyi.

Kedu ụdị blanks na-adịghị esi apụl: compotes, jams, jam, jam, mousses, juices, marshmallow. N'agbanyeghị nke ahụ, ihe kachasị ewu ewu, ọ dị mfe na-eji ya eme ihe na ụzọ kachasị mma maka apụl dị n'ụlọ bụ nhicha ha.

N'otu oge ahụ, mkpụrụ osisi a mịrị amị na-ejigide ọtụtụ uru bara uru na nri ndị dị n'ime apụl ọhụrụ, mana ha adịghị adị ole na ole.

Nakwa na ebe nrụọrụ weebụ ka esi egbutu pears n'ime oven.

Gụọ ebe a atụmatụ nke ihicha na nchekwa nke Mint.

Owuwe ihe ubi hazelnuts? Mụta otu esi akpo hazelnuts n'ụlọ: //rusfermer.net/forlady/konservy/sushka/lesnye-orehi.html

Kedu mkpụrụ osisi apụl a mịrị amị?

Dị ka nnyocha ndị ọkà mmụta sayensị chọpụtara n'oge na-adịbeghị anya, mkpụrụ osisi mịrị amị, na apụl ndị dị n'ime ha, pụrụ inyere ahụ aka n'ịlụ ọgụ megide ọtụtụ ọrịa ndị dị oké njọ:

  • oncological, cardiovascular, ọrịa na-adịghị ala ala nke akụrụ na urogenital usoro;
  • ha na-ekpochacha ma na-ewusi arịa ọbara ike, na-ebelata ọkwa nke cholesterol dị njọ na ọbara;
  • akwalite ọkpụkpụ nke na-eme ka ụmụ nwanyị na-arụ ọrụ mgbe ha na-eme mpụ, nke nwere mmetụta dị mma na mgbochi nke osteoporosis.

N'ịmara ihe niile dị mma nke mkpụrụ osisi a mịrị amị, ọtụtụ ndị ọkachamara na-agwa ndị ọrịa ha ka ha tinye ha na nri ha ma ọ dịkarịa ala gram 75 nke mkpụrụ osisi apụl kwa ụbọchị, nke dị ka mmadụ abụọ dị ọhụrụ, na-arụ ụka na mkpụrụ osisi a mịrị amị nwere ọgaranya:

  • vitamin nke otu, yana vitamin Ε na C;
  • mineral, antioxidants bioactive na microelements dị ka: flavonoids na carotenoids, ígwè, ọla kọpa, selenium, zinc na potassium;
  • ọdịnaya iodine n'ime apụl a mịrị amị karịrị nke oranges na unere ọhụrụ. Dịkwa ka ị maara, iodine nwere mmetụta dị mma n'iche echiche, karịsịa nke ndị agadi na ụmụaka;
  • mkpụrụ osisi akọrọ nwere fiber, pectin na eriri nri, nke na-enye aka na usoro nsị, na-eme ka obi dị jụụ, bụrụ diuretic na laxative dị mma.

Kedu ka esi eji osisi apụl kpọrọ nkụ n'ụlọ iji chekwaa ihe niile ha nwere?

Enwere otutu uzo nke owuwe ihe ubi nke nkpuru a mikotara, otu n'ime ha na-ihicha n'ime igwe.

Chọpụta ihe kacha mma na mkpụrụ vaịn mkpụrụ vaịn.

Gaa ebe a nke mkpụrụ vaịn dị mma maka ịṅụ mmanya: //rusfermer.net/sad/vinogradnik/sorta-vinograda/vinnye-sorta-vinograda.html

Etu esi ehicha apụl na oven

Kedu ụdị iche iji mee ihe maka ihicha

Maka ihicha na oven ọ ka mma iburu apụl nke oyi, ụtọ-utoojoo ma ọ bụ uto. Ndị a gụnyere: Anis, Antonovka, Aport, Titovka, Slavyanka, Borovik.

Ị nwere ike iji oge okpomọkụ, ụdị dị ụtọ, na ọbụna dobe, ma mgbe ahụ, anyị ga-enweta ngwaahịa ala ikpeazụ. Ekwesiri icheta na akwukwo osisi apple di nma ka ocha na agba.

Usoro nkwadebe mkpụrụ

  1. Na-anakọta ọbụna mkpụrụ osisi ndị na-enweghị ntụpọ na mkpụrụ osisi na-enweghị mkpụrụ na-enweghị ihe ngosi doro anya nke ire ere.
  2. Sachaa ha nke ọma na mmiri mgbata mmiri.
  3. Bee mkpụrụ ọ bụla ma wepu ya.
  4. Iji gbochie apụl site n'ọchịchịrị n'oge nhazi, a na-etinye ha na mmiri oyi, acidified na citric ma ọ bụ acetic acid.
  5. Mgbe a sacha ma hichaa apụl ahụ, a ghaghị ịkpụ ya n'ime mpekere ma ọ bụ okirikiri 5-7 mm.
  6. Ọtụtụ ndị na-amacha mkpụrụ tupu ha ehicha. Ma ị nwere ike ime n'enweghị ya - ọ ka mma iji chekwaa vitamin na ihe ndị na-egosi mkpụrụ osisi ahụ.

Usoro nke ihicha mkpụrụ

Na-ekpuchi akwụkwọ akpụkpọ anụ nke nwere akwụkwọ akpụkpọ anụ, nke ga-ehicha apụl. Gbasaa mkpụrụ osisi sliced ​​na ha. Ekwesịrị ikpo ọkụ ọkụ ruo 80 Celsius.

Gbanye apụl na oven ma na ọkara otu awa belata okpomọkụ ruo 70 Celsius.

Ihe dị ka awa ise mgbe ikpochapu ọkara mmiri site na apụl, ị ga-atụgharị mpekere n'akụkụ nke ọzọ ma belata okpomọkụ okpomọkụ na 50 Celsius.

Maka mkpụrụ osisi a mịrị amị, ọ ka mma ịhapụ ha n'ime oven maka awa 4 ọzọ, mgbe ụfọdụ ị na-atụgharị ha maka ịchacha ọka n'akụkụ niile.

Ozugbo apụl ga-esi na ndo na-acha aja aja, ha anaghịzi emepụta ihe ọṅụṅụ ma ghara ịkụda mgbe ha na-agbalị ịmịnye ha, ị ga-ewepụ ha n'ekwughị ọkụ.

Mkpụrụ apụl a mịrị amị kwesịrị ịba mma ka etinye ya na kraft akwụkwọ ma ọ bụ akpa akwa. Na-echekwa ha na ebe gbara ọchịchịrị na ụlọ okpomọkụ.

Otu esi akpo apụl na ngwa ndakwa nri

Ọtụtụ ndị ụlọ nwanyị iji mee ka usoro ịkụcha mkpụrụ apụl ga-ahọrọ ka ha kpoo ha na ngwa ndakwa nri.

Nke a nwere echiche nke a na-apụghị ịgbagha agbagha: usoro a na-ewe oge karịa oge ị na-ehicha n'ime ọkụ, ihe ga-esi na ya pụta.

Apụl na-ejigide ngwongwo ha niile bara uru, ọ bụ ezie na obere oge, ị nwere ike ịkwadebe nnukwu mkpụrụ nke mkpụrụ osisi a mịrị amị.

Ihe kachasị mkpa bụ ịhọrọ ike nke usoro ahụ ga-ewere ọnọdụ, na oge nhazi, ka ị ghara ire ngwaahịa bara uru.

Ya mere, a ghaghị ịmịchaa ha na nkebi abụọ.
Nkeji otu:

  • dina mkpụrụ osisi a kwadebere na efere, ọkacha mma na otu oyi akwa;
  • tinye efere na ngwa ndakwa nri;
  • Debe ihe ọkụ ọkụ na mbụ maka 30-40 sekọnd, na ike na 250 W.

Nkeji nke abuo:

  • wepụ efere ahụ na mkpụrụ osisi ọkara nke esi na ngwa ndakwa nri;
  • gbanwee iberibe ahụ n'akụkụ nke ọzọ;
  • a setịpụrụ oge ahụ maka minit 3, na ike nke oven microwave na 300 W;
  • wepụ ngwaahịa ahụ.

Ọ bụrụ na ọ dị gị ka nkpuru ndị a mịrị amị adịghị njikere, tinye ha ka ha kpoo ruo oge 20-30 ọzọ. Ugbu a ị nwere ike itinye mkpụrụ osisi mịrị amị na nchekwa.

Etu esi kpoo apụl na elekere eletrik

Ndị ọkachamara na-ekwu na ụzọ kachasị mma maka ihicha mkpụrụ osisi a mịrị amị bụ, n'ezie, bụ ọkachamara eletrik.

Ọ bụghị naanị apụl na mkpụrụ osisi ndị ọzọ nwere ike ịkwadebe maka oyi, ma ọ bụla akwụkwọ nri, mushrooms, oriri ma ọ bụ ọgwụ herbs, tomato, na ọbụna anụ na azụ.

Ugbu a, ndị na-ehicha ihe dị otú a na-ewu ewu na ndị nnabata, karịsịa ndị nwere onwe ha.

Kedu ka eletrik na-arụ ọrụ

Nke a na-arụ ọrụ nke ọma ma ọ dịghị achọ nkwadebe pụrụ iche nke ngwaahịa maka ihicha. Onye na-ehicha ọkụ eletrik nwere ọtụtụ ihe:

  • plastic plastic na elu n'akụkụ, yiri nnọọ pan;
  • pallets plastik na oghere ebe a na-etinye mkpụrụ osisi ma ọ bụ akwụkwọ nri;
  • ụgbụ pụrụ iche na obere mkpụrụ ndụ maka ihicha tomato na efere maka ịmegharị pastes nwere ike ịgụnye;
  • n'elu akpa ahụ na-ekpuchi ya na mkpuchi nwere oghere maka uzuoku;
  • A na-arụ ọrụ dị otú ahụ na pallets jupụtara na mkpụrụ osisi, n'elu isi, ebe mgbagwoju anya dị, na-amanye ikuku dị ọkụ, nke na-agbaze ngwaahịa ahụ. Igwe ikuku elu nwere ike gbanwee. The juicier ngwaahịa, nke elu na okpomọkụ.

Usoro nke ihicha mkpụrụ apụl:

  1. Gwakọta apụl ndị a kwadebere n'ime mpekere. Na nke a, ha ga-ewe obere ohere na pallets.
  2. Tinye ogige na mkpụrụ na ọtụtụ ala n'ime akpa.
  3. Igwe ikuku nke ikuku kwesịrị ekwesị kwesịrị ịdị 55-60 Celsius.
  4. Usoro nchịkọta na-ewe ihe dịka awa asatọ.

Na-ehichapụ draịvụ ahụ, jide n'aka na apụl anaghị ekpuchi mmiri mgbe a na-agba ha. Ọ bụrụ na ihe niile dị n'usoro, ị nwere ike itinye ha na akpa.

Peach bụ mkpụrụ osisi na-atọ ụtọ. Na-aguta gbasara uru nke piich.

Atụmatụ nlekọta maka udara na ọdịda: //rusfermer.net/sad/plodoviy/posadka-sada/poleznye-svojstva-vishni-a-takzhe-posadka-i-uhod-za-kulturoj.html

Otu esi akpo apụl na n'okporo ámá

Ụfọdụ ndị na-ahọrọ na-ahọrọ ihicha apụl dị n'èzí na anyanwụ iji chekwaa ọkụ eletrik. Usoro a adịchaghị irè, ebe ihu igwe anaghị adị mgbe niile, ikuku nwere oke iru mmiri.

Ke adianade do, apụl ama ọkọtọn̄ọ ke August-September, ke ini mmọn̄ ọkọtọn̄ọde. N'okwu ndị a, apụl dị mma iji kpoo ọkụ ma ọ bụ eletrik eletrik. E nwere ụzọ abụọ nke ihicha n'okporo ámá:

  1. Na trays ma ọ bụ na grid na sel, na-agbasa na ha mkpụrụ ndị a kwadebere maka ihicha. Ịkụ apụl maka usoro nkụ a ekwesịghị ịbụ oke nkirikiri. Kpuchie apụl na gauze ma ọ bụ ákwà linin iji gbochie ájá ka ha daa. Tinye akwa n'anyanya. N'abalị, ọ ka mma iwepụ trays si n'okporo ámá banye n'ime ụlọ ahụ, ebe ọ bụ na ikuku nke ikuku n'abalị dị elu karịa n'ụbọchị.
  2. I nwere ike igbanye apụl na eriri eriri, dị ka mushrooms, ma ọ bụ n'elu osisi skewers ma kpọgidere ha n'akụkụ anwụ. O di nkpa iji jide n'aka na odighi mmiri ozo n'osisi.

N'èzí na mmiri dị ala na n'ụbọchị anwụ na-acha, ọ dị mkpa iji kpochapụ mkpụrụ ahụ karịa 4-6 ụbọchị, mgbe ahụ, ọ ka mma ịme ka ha banye n'ime ụlọ akọrọ nke ọma nke ọma ma ọ bụrụ na akpọrọ kpamkpam.

N'ime nchekwa nchekwa oge nke mkpụrụ osisi mịrị amị, wepụ ha na akpa ma nyochaa ha nke ọma. Na ntakịrị ihe ịrịba ama nke ire ere ma ọ bụ ebu, ọ ka mma ịghara iji ya na nri, ka ị ghara inwe nsị dị egwu.