Maka onye nnabata

Enwere ike ihicha apụl maka oyi n'ime ngwa ndakwa nri?

N'oge oyi, ị nwere ike esi nri dị iche iche na mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri. Mkpụrụ osisi a mịrị amị bụ ihe bara uru karịsịa. maka nkwadebe nke nri na-eri nri, nke kachasị mfe bụ mkpụrụ nke mkpụrụ osisi a mịrị amị. Ị nwere ike ihicha mkpụrụ ọ bụla, gụnyere apụl. Uru nke apụl apụl buru ibuha:

  • echekwara ruo ogologo oge;
  • buru obere ohere;
  • nwere ihe bara uru;
  • choro oge kacha nta mgbe isi nri.

Ma, mkpụrụ nke mkpụrụ osisi a mịrị amị nwere ike ịgbagha ma ọ bụrụ na ha esiri ya n'ụlọ.

Ozi zuru oke

Enwere ike ihicha apụl na ngwa ndakwa nri? Ndị ọkà mmụta sayensị egosiwo na mkpụrụedemede a mịrị amị na-enyere aka ahụ aka ọrịa dị iche iche. Ha na-ewusi arịa ọbara ike, na-edozi cholesterol, bụ ngwá ọrụ dị mma maka igbochi osteoporosis.

Nyere onyinye ndị a nke mkpụrụ osisi mịrị amị, akwadoro itinye n'ime nri ihe dị ka 75 g nke apụl a mịrị amị. Ọnụ ọgụgụ a nwere ihe ndị dị mkpa dị ka:

  • B vitamin;
  • ascorbic acid;
  • vitamin E;
  • ígwè;
  • ọla kọpa;
  • obodo nta;
  • iodine.

Na, ma e wezụga, na mkpụrụ osisi mịrị amị ọ nwere fiber, nke na-eme ka mgbaze dị mma ma na-eme ka obi dị jụụ.

Iji nweta ngwaahịa nke ihe ndị a bara uru, apụl nwere ike ịmịkọrọ na ngwa ndakwa nri. Enwere ike ikpocha mkpụrụ osisi na ụlọ a, mana ọ dị mkpa ime ya n'ụzọ ziri ezi, ka ị ghara ịhapụ apụl.

Iwu nhazi

Kedu ka esi esi kpoo apụl na ngwa ngwa ndakwa nri? Maka nri apụl, ọ ka mma iji ya ụdị oyi - ụtọ ma ọ bụ utoojoo. Ihe ndị a gụnyere:

  • Anise;
  • Antonovka;
  • Aport;
  • Titovka;
  • Slavyanka;
  • Borovik.
Eji ya maka nkwadebe nke mkpụrụ osisi mịrị amị na oge okpomọkụ ma ọ bụ windfall. Ma ngwaahịa ikpeazụ ga-abụ ezigbo mma. A na-eme ka okpomọkụ dị iche iche na bee.

Maka nke a ị ga-achọ:

  1. Mkpụrụ apụl ọhụrụ ọ bụla.
  2. Akpa uwe.
  3. Akara akwa iko.
  4. Mma.
  5. Igbe ị na-ahọrọ.
  6. Ngwa ákwà.

Tupu ị na-ehicha apụl n'ime ngwa ndakwa nri, ịkwesịrị ịhazi, ọ bụghị niile n'otu oge, mana na òkè. Ọ bụrụ na a na-edozi apụl niile n'otu oge, ha na-oxidize ma gbaa ọchịchịrị.

Kedu ka nkwadebe apụl dị? Apụl na-ehicha ma hichapụ. Oké mmiri mmiri ga-eme ka usoro ihicha.

Wepu isi. Emere nke a na ngwaọrụ pụrụ iche. Ọ na-adị ka mkpịsị osisi dị nkọ.

A pụrụ iwepụ isi ya na mma, belata apụl n'ime ebe. Ma ọ bụrụ na mkpụrụ nke a mịrị amị na-egbute naanị maka compote, mgbe ahụ isi nwere ike ịhapụ.

Nkwanye. Ọ bụrụ na ị ga-ehichapụ apụl si n'ubi gị, mgbe ahụ ekwesighi kachacha akpụkpọ ahụ, n'ihi na ebe ahụ nwere otutu ihe nchoputa bara uru. A na-ehichasị apụl ndị a zụtara na nnukwu ụlọ ahịa ahụ.

Bee osisi apụl mgbe ị na-arụ ọrụ na mma ma ọ bụ slicer. Ọkpụrụkpụ nke iberibe ekwesịghị oke 5 mm. Dina akwa ákwà, tinye na efere wee zipu ya na oven.

Ịkwadebe apụl apụl maka nkeji 4 sook saline. Ọ bụ ihe na-egbuke egbuke nke na-enye ohere ka apụl na-enwu gbaa mgbe ị na-asacha. Ihe ngwọta ga-echebe mkpụrụ osisi mịrị amị pụọ na ụmụ ahụhụ ma mee ka ndụ ha dịkwuo elu. Iji kwadebe ngwọta, 100 g nke nnu na-ewere na ịwụ mmiri.

Tupu nri, apụl nwere ike ịbụ soak ke sulfurous acid maka nkeji 3. Ngwọta a ga-egbochi pests ma nọgide na-acha agba apụl. A kwadoro ngwọta site na 1 liter mmiri na 1 g nke acid.

Nzọụkwụ site Nzọụkwụ

Otu esi kpoo apụl na ngwa ndakwa nri maka oyi:

  1. Tinye apụl na efere na ngwa ndakwa nri.
  2. Gbanye stovu ahụ na ọnọdụ 200 W.
  3. Oge ngwa iji tinye maka min. 3. Akpo apụl bụ oge ụfọdụ, ya mere ọ kachasị mma ịtọ oge maka sekọnd 30site na ịlele ha mgbe ọ bụla ị kwụsịrị stovu ahụ.
  4. Lelee njikere na, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa, gbanye oven maka ọkara nkeji.
  5. Okpomọkụ Ntucha ga-adị ntakịrị n'okpuru okpomọkụ nke oven na-emebi nri ahụ.
  6. Ịdị njikere A kọwara apụl dịka akpụkpọ na pulp. Achịcha nke ngwaahịa a gwụrụ, anụ ahụ adịghị ejide aka. Ọ bụrụ na lobule akpọnwụwo n'ụzọ ziri ezi, ọ ga-enwe ndochi ude, ọ ga-adịkwa nro na aka.

Apụl n'oge dị iche iche kwadebe ngwa ngwa karịa oyi. Achọpụta nke oyi apụl kpebiri site na agba ọchịchịrị.

Ntuziaka

Kedu ka esi kpoo apụl na ngwa ndakwa nri? Na ngwa ndakwa nri, ị nwere ike esi nri na efere magburu onwe ya nke apụl a mịrị amị - apụl apụl. Iji mee nke a, ị chọrọ apụl na ngwa nri ndị dị ka ihe ọṅụṅụ lemon, sugar na pawuda:

  1. Na-asa apụl, isi ma bee ha Mpekere ndị dị mkpa.
  2. Richaa udara apụl na mmiri oyinke mere na ha anaghị arapara na efere ahụ. Hapụkwa lobules na akwa akwa ma ọ bụ grate iji kpoo mmiri ahụ.
  3. Tụgharịa stovu na usoro mgbanyụ ọkụ.
  4. Tinye apụl na grid chebe.
  5. Iji kpochapụ ihe ọṅụṅụ lemon ma ọ bụ pawuda.
A na-akpọrọ apị n'ụzọ dị otú a 15 nkeji. Mpekere ndị dị njikere ga-agba ọchịchịrị wee ghọọ crispy. Ọ bụrụ na ọ dị mkpa, oge ịkọ nkụ nwere ike ịgbakwunye. Enwere ike ịme ndoji akwa site na ịgbanye mpekere.

Ọ bụrụ na ekwesighi iji ọkụ ọkụ mee ihe na oven, a ghaghị ịgbasa mpekere na efere, nke mere na ha anaghị emetụ ibe ha aka. A ghaghị agbanye ngwa ngwa ndakwa nri na ike zuru ezu ma chere ruo mgbe mkpụrụ ahụ ga-agba ọchịchịrị ma ghọọ ihe siri ike.

Na apụl a kwadebere n'ụzọ dị otú a A na-echekwa uto apụl.

Ị nwere ike itinye ha na porridge, fesaa na powdered shuga ma ọ bụ wụsa n'elu mmanụ aṅụ na-eme ha ọbụna tastier.

Site na mkpụrụ apụl a mịrị amị, nakwa dị ka ndị ọhụrụ nwere ike ime nkpuchi na charlotte.

Naanị maka mkpụrụ osisi a mịrị amị chọrọ sook na esi mmiriwee pịgharịa site na anụ grinder.

Tụkwasị na uka a rụchara shuga na pawuda. Nri maka charlotte njikere.

Nchekwa

Kedu esi echekwa mkpụrụ apụl akpọnwụ n'ụlọ? Mkpụrụ apụl abaghị uru tinye ya ozugbo. A ghaghị ịfesa ha na tebụl, tupu ha agbasa ákwà owu.

Apụl chọrọ oge shuffle ma maa jijiji. Mkpụrụ osisi a mịrị amị wee ruo ọnọdụ zuru oke.

Na-echekwa apụl a mịrị amị na akwa ákwà n'ebe dị jụụ, n'ime nkata ma ọ bụ igbe pụrụ iche. Mgbe ụfọdụ mkpa mkpa ikwanyenke mere na mpekere apụl anaghị akpụ akpụ.

Nchịkọta nke

Mkpụrụ apụl dị iche iche nwere ihe ọṅụṅụ dị iche iche, ya mere A na-eme ka ụdị ọ bụla dị n'otu n'oge dị iche iche. Ọ bụrụ na ị na-etinye ọtụtụ iberibe na efere ozugbo, oge ịkọ nkụ nwere ike ịgbatị. N'ihi na ngwa ngwa ndakwa nri na apụl nwere ike ịchekwa oke vitamin na nri.

Tụkwasị na nke a, nchịkwa ndakwa nri ịzọpụta oge, ebe usoro dum na-ewe nanị minit ole na ole. Na apụl n'otu oge ahụ gbanyụọ na ọkụ.