Ọtụtụ ndị na-elekọta ubi na-emegharị iji kpoo mkpụrụ osisi apụl n'ụlọ, na-eji ya eme ihe ụlọ ọrụ na ụlọ ọrụ ndị dịnụ.
Maka ụfọdụ, nhọrọ kachasị mma bụ nkwadebe nke mkpụrụ osisi a mịrị amị n'ogige ụlọ nke ụlọ ma ọ bụ ọkụ ọkụ convection. Otú ọ dị, na enweghị ngwaọrụ pụrụ iche na-anọgide na-enwe afọ ojuju na ihe dị.
Maka ndị bi n'obodo ukwu, ajụjụ a nwere ike ịmalite ebe ọ kachasị mfe ịkụ mkpụrụ - na oven oven ma ọ bụ oven eletrik. Onye ọ bụla nwere àgwà nke ya, uru na nkwekọrịta, ma, n'ụzọ doro anya, ọ kachasị mma ịchọta kachasị mma.
Ozi zuru oke
Enwere m ike ihicha apụl na oven eletrik? Dị ka ahụmahụ gosipụtara, ọ ga-ekwe omume iji nweta ezigbo utịp n'ọnọdụ abụọ ahụ - na mgbe ị na-asacha na gas na eletrik eletrik. N'ezie, ogo na oge nri ga-adabere site n'ike ọkụ, ọnọdụ ya na otú o si nwee oge iji kpoo ọkụ.
Ndị ọkachamara na-enye ndụmọdụ site na iji oven eletrik, ọ bụghị naanị n'ihi ọzọ pụrụ ịdabere nama ọ dịkwa mfe iji hụ na ikuku adịghị arọ site na ogologo ọrụ na ihe banyere gas gas.
Tụkwasị na nke ahụ, oven eletrik bụ ihe nchekwa dị nchebe ma bụrụ ihe a pụrụ ịtụkwasị obi na nlekota ọkụ ọkụ.
Ọ bụrụ na ị na-enwe obi ụtọ na ụlọ ahụ nwere ọkụ ọkụ na ọkụ, tụlee ihe ole na ole dị mfe ịkwadebe nri agụụ na-amị mkpụrụ.
Egwunye ọkụ dị mma nke na-enye ohere chebe nnukwu nri. N'ihi nke a, ị nwere ike ime n'enweghị nhicha zuru oke ma ghara ịkpụcha mkpụrụ nke mkpụrụ ahụ, na-ahapụ ya na ọkpụkpụ. Ọ gaghị emetụta uto ahụ, ma ọ ga-aba uru n'ịkwadebe ezigbo ntọala maka nchịkọta n'ọdịnihu.
Iwu
Kedu ihe bụ ihicha apụl na oven eletrik? Ihe mbụ ị ga-echeta bụ ọnọdụ kwesịrị ekwesị. A dụrụ ya ọdụ ka ọ jiri nwayọọ nwayọọ na-amụba ya ka apụl ghara ịcha na ọkụ. Mgbe obosara a choro (dika 60-80 Celsius C), afụnwu ọkụ a ga-emeghe.
A ghaghị ilele mkpịsị anya mgbe ụfọdụ. Kwa awa ole na ole, ọ ga-adị mkpa iji gbanwee mpekere ndị ahụ, jiri nwayọọ nwayọọ bido, nke mere na ọ dịghị arapara n'elu nke mpempe akwụkwọ ahụ, ma ruru ọbụna agba.
Nzọụkwụ Nzọụkwụ site Nzọụkwụ
Kedu esi ehicha apụl na oven eletrik? Anyị enyochala ụkpụrụ ndị dị mkpa nke ịkwadebe apụl maka ihicha, anyị agaghị elekwasịkwa anya na usoro a. Mgbe sliced mpekere ma ọ bụ ihe mgbanaka nke apụl dị njikere, ọ dị gị mkpa ịtọpụ na imi mmiriakwụkwọ a na-etinye akwụkwọ (akwụkwọ akpụkpọ anụ).
Achịcha achịcha n'ihi na nke a anaghị adaba - mkpụrụ osisi a mịrị amị ga-esi na ya pụta, na ihicha ga-ewe ogologo oge karịa atụmatụ.
Hapụ apụl akpụkpọ tupu ihicha ma ọ bụ na ọ bụghị, ọ bụ ihe gbasara mmasị onwe onye na nzube nke ị na-ehicha mkpụrụ.
Maka nri maka charlotte, jelii na nri ndị ọzọ dị ụtọ kacha mma zuru oke apụl ka akpụkpọ ahụ ghara ịcha ma ghara ịkụda uto ya.
Oge nri
Ogologo awa ole iji kpoo apụl? Dabere na ọ dị ọhụrụ ma sie ike ọkụ gị, oge nri ga-adị iche. Ná nkezi, nchịkọta na-ewe awa ise na nlekọta kwesịrị ekwesị. Otú ọ dị, usoro ahụ ga-adịgide ruo 8-10 awa kachaọ bụrụ na apụl dịgasị iche iche dị oke ike na utoojoo uto.
Imetụta okpomọkụ
Kedu ụdị okpomọkụ anyị na-asa? A na-ewere ngwọta kachasị mma dị ka mmụba na-arịwanye elu na ọnọdụ okpomọkụ na-esochi ọnụ na-eru nso n'ịdị njikere. A na-ebute oven ahụ mbụ. 45-50 ° C. Na oge a nke ihicha, mkpụrụ osisi ahụ adịtụla. Mgbe ahụ i nwere ike mee ka okpomọkụ dị na 70-95 ° C ma jide ya ruo awa ole na ole ruo mgbe a kpochapụrụ mmiri ka ukwuu n'ime mkpụrụ osisi ahụ.
Mkpụrụ apụl ahụ ga-eru ala a chọrọ, a ga-emekwa ya ụlọ ọgwụ, nke ga-apụta ìhè na ndò ma ọ bụ na-acha aja aja.
Ụdị
Kedu ụdị kwesịrị ihicha apụl n'ime ọkụ eletrik? E kwesịrị imegharị usoro: ala na-ajụ na azụ. Ma ọ bụghị ya, ị gaghị emerụ mkpụrụ osisi mịrị amị n'ọdịnihu, ebe ọ bụ na ọ kpọnwụrụ ha maka oge 6-7 na usoro ọkara na ọrụ convection (ya na fan).
Kedu otu esi achọpụta mkpụrụ nke mkpụrụ osisi a mịrị amị?
Were mpekere ole na ole site n'akụkụ dị iche iche nke lattice, jide n'aka na akụkụ niile ahụ bụ otu na agba na nha.
Ọ dị mkpa na n'etiti mkpụrụ osisi a mịrị amị nọ akwa agba.
Ọ bụrụ na ị bụ tupu edozi apụl na ngwọta ma ọ bụ blanching, nkpuru a mịrị amị ga-abụ aja aja na obere "nchara". Ma ọ bụghị ya, ìhè zuru okè na-acha agba aja aja.
Gbalịa ịgbada otu n'ime iberibe. Imetụ mkpụrụ apụl a mịrị amị nke ọma ji ya ndị na-agbanwe agbanwe ma ọ bụghị ndị na-eme ka ọ ghara ịgha. Echegbula onwe gị ma ọ bụrụ na iberibe ahụ na-eme ka ọ bụrụ nkụ ma na-eme ka ọkpụkpụ, n'ihi na enwere ike iji ha mee jelii, salads mkpụrụ na nri ndị ọzọ.
Ntuziaka
Maka nhọrọ eji megharịa ọnụ, ebe apụl nwere ụtọ ma dị mfe, ngwaahịa na obere obere mmiri sirop na-esi ísì ụtọ ma ọ bụ zụta (kranberị ma ọ bụ ihe ọ bụla). Jupụta ha mkpụrụ osisi n'ime ihe dị n'ime mmiri, hapụ sook maka otu ụbọchị ma ọ bụ otu ụbọchịwee kpocha ha na oven, dịka ọ dị na mbụ.
Maka isi nri na compel na jelii sook na sirop Akpa apụl, nke hapụrụ ọ bụghị naanị akpụkpọ ahụ, kamakwa isi. Ihe kacha sirop enwere ike esi esite na-agbanye shuga n'ime mmiri esi esi na ya.
Otu esi akpo apụl na oven eletrik, ị nwere ike ịchọpụta site na ịle vidiyo ahụ:
Na-agbakọta elu
Iji otu ma ọ bụ ọzọ usoro nke ihicha, echefukwala banyere usoro aghụghọnke ga - enyere di iche iche uzo nke mkpụrụ osisi a mịrị amị.
Echefula nyochaa oke mmiri, nke na-ewepu site na mpekere apụl, ka ọ ghara wepụ ma ọ bụ wepu apụl sitere na oven tupu oge.
Ma agbakwunye sirop tupu ihicha, ọ bụ naanị ihe gbasara uto onwe onye. Otu esi echekwa mkpụrụ osisi mịrị amị akpọnwụ gụọ isiokwu "Nchekwa mkpụrụ apụl a mịrị amị."
Lelee usoro ntinye vidiyo nke ihicha apụl na oven nke stovu ọkụ na mgbakwunye shuga sirop:
//youtu.be/BmKVaIJ2KYk
