
Ọ dịwo anya na kabeeji Russia nri dị oke ọnụ ahịa. A na-eri ya n'afọ niile.
Cabbage dị mma antioxidant, nke a ma ama - carotene, n'ihi nke a, ọtụtụ na-akpọ ya ngwaahịa nke ntorobịa. White kabeeji bụ ihe oriri ọdịnala na ubi ubi nke mba anyị.
E nwere ọtụtụ iche, mana nchekwa ga-ahọrọ n'ụzọ ziri ezi.
Ihe bara uru banyere otu esi echekwa kabeeji savoy, Beijing, Brussels na-epulite, kabeeji kohlrabi, broccoli na kọlịflawa, ị nwere ike ịchọta na weebụsaịtị anyị.
Nhọrọ dị iche iche
Kedu ụdị uwe ọcha dị mma maka nchekwa? Maka nchekwa nke kabeeji ọcha, ị ga-ahọrọ mbubreyo na mbubreyo iche iche:
- Wintering 1474 - na-eguzogide ọgwụ ntu oyi. Rosette buru ibu na obere epupụta. Okwute dị larịị na-agba gburugburu, arọ ruru 3.5 n'arọ. Ihe dị elu shuga. Emeela ka ị ghara ịgbawa. Ọkwa mma idebe ihe ruo ọnwa asatọ. Kwesịrị ekwesị maka mpaghara ugwu;
- Albatross F1 - onye nnọchianya nke ngwakọ na-eto eto. Mkpụrụ osisi ndị a dị elu, nke dị arọ, nkezi dị arọ 3 n'arọ. N'oge nchekwa oyi, ọ na-eguzogide ọgwụ na ọrịa na-acha ọcha;
- Alaska F1 - ngwakọ ngwakọ. Isi ya bụ isi awọ-acha akwụkwọ ndụ, ogwe mkpụmkpụ. Ibu arọ nke obere, ọ bụ nanị 1.8 n'arọ, nwere ike ịnọgide n'elu ihe ndina ruo ogologo oge site na iguzogide kefriza;
- Onyinye - isi nke nnukwu ìhè akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, kenkowaputa, ọdịdị elu-ọdịdị. Kwesịrị ekwesị maka pickling. Cabbage bụ na-eguzogide oyi, nwere ike toro na Siberia;
- Moscow afọ - nkpuru akwukwo na nkpuru-akwukwo buru ibu. Isi na-eru ihe dị ka kilogram asatọ, mgbe ụfọdụ ruo n'arọ 13. Mkpụrụ ahụ gbara agba gburugburu, nke zuru oke maka pickling;
- F1 Gingerbread Nwoke - ntozu ntozu. Okpokoro buru ibu, ghara ịgbawa, nwere obere mkpụmkpụ. Site n'elu agba nke kabeeji bụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, na - acha ọcha. O doro anya na ọ bụghị n'okpuru ọrịa na ire ere. Ụdị njide dị mma;
Garant F1 - isi nke isi bụ oval, isi awọ-akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ n'èzí, odo na ngalaba. Nri dị mma. Nwere ike ịchekwa ya ruo n'ọnwa Jun;
- Ntu oyi - a na-ekpuchi isi ya na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ. Na-eguzogide ọgwụ. Nchekwa dị mma, a ga-echekwa ya ruo mgbe owuwe ihe ubi ọzọ;
- Achịcha Sugar - ọtụtụ dị iche iche dị oke ọnụ maka uto ya, mana na ọnọdụ ọhụrụ ọ nwere ike ịchekwa ya ruo mgbe afọ Ọhụrụ;
- Kharkov oyi - ihe kachasị ọhụrụ. Ọnụ ọgụgụ dị arọ nke cabbages dị n'arọ 3. Ọ na-anabata okpomọkụ na oyi n'oge uto.
Ị nwere ike ịchọta ụdị kabeeji dị iche iche maka nchekwa dị ogologo site na vidiyo ahụ:
Iwu nhazi
Esi echekwa kabeeji n'oge oyi?
Nkwadebe
Anyị na-amalite na-egbute akwụkwọ ọcha na mgbụsị akwụkwọ, ọkacha mma ruo mgbe oyi na-acha.
Họrọ ihu igwe dị jụụ. Osisi a na-egbute n'oge a na-ekpo ọkụ ga-akawanye njọ n'oge nchekwa. Maka ịkwadobe oge dị mma, ọ dị mkpa ka isi ahụ mezuo. Iji mee nke a, gbasie ike, ọ ghaghị ịdị oke.
Ghaa osisi ahụ n'ala, belata mgbọrọgwụ, ukwu hapụ ogologo oge. N'ihi na oyi bụ isi kwesịrị ekwesị nke kabeeji, nke nwere ihe abụọ na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ epupụta. Tupu etinye ha na nchekwa, ka akwụkwọ ndị a tinye.
Ebee ka ịchekwa kabeeji? Ọ kacha mma ịchekwa na okpuru ulo ma ọ bụ okpuru ulo. Ọ gaghị ekwe omume idebe isi nke kabeeji n'otu mkpọmkpọ ebe, ha na-amalite ịba ngwa ngwa. Ọ bụrụ na e nweghị shelves, mee ụlọ ala si na windo. A ghaghị kpochapụ ebe nile. mmiri soda.
N'ogige na 2 ahịrị elu stumpsna-atụgharị anya. Cabbage nwere mmiri zuru oke, ya mere tinye ya n'okpuru cabbages ahịhịa, na-agbanwe mgbe niile. Ọ bụrụ na ezughị oke ohere, ị nwere ike ịchekwa na limbo.
Otu ụzọ iji chekwaa kabeeji na vidiyo a:
Ọnọdụ kachasị mma
Kedu ebe nchekwa nchekwa kacha mma maka kabeeji? Kwesịrị ekwesị maka nchekwa ogologo oge okpomọkụ site na -1 ruo +2 ogo.
Ihu mmiri kwesịrị 90 - 98%. Ọ bụrụ na ọnụ ụlọ ahụ dị nro, kabeeji ga-agbazekwa, ọ bụrụ na ọ gbasaa, ọ ga-esiwanye ngwa ngwa, okpomọkụ ahụ ga-erekasị.
Enwere ike ịchekwa kabeeji ọcha na ụlọ? Ebe kachasị mma bụ uwe akwa na loggia glazed. Ọ dị mkpa ikpo ọkụ, jiri ụfụfụ mbụ.
Gbasaa isi na otu uzo n'elu shelves, na-ebudata nke ọ bụla akwụkwọ, akpụkpọ anụ ma ọ bụ naanị akwụkwọ akụkọ na ọtụtụ n'ígwé.
Ụlọ nchekwa ahụ dịkwa mma, n'ihi nke a, a na-ewepụ osisi ahụ kpamkpam, ewepụsịrị epupụta n'elu ma kpuchie isi ya. na-ekpuchi fim na ọtụtụ n'ígwé. Mee ka onye ọ bụla jiri nlezianya mee ka ọ ghara ikuku.
Cabbage ke pantry nyocha otu ugboro n'izu ma wepu akwukwo ahihia. Echepụtawo ya, ọ dị mkpa iji kpochapụ cabbages ahụ, kpochaa kpam kpam, tụgharịa ha ọzọ.
Kedu otu esi echekwa acha ọcha maka oyi n'ime okpuru ulo? Otu ụzọ iji chekwaa kabeeji n'ime okpuru ulo na vidiyo a. Anyị na-ele anya:
Usoro na usoro
Kedu ndụ ndụ nke acha ọcha? Mgbe ị na-edebe ọnọdụ nchekwa: okpomọkụ na iru mmiri, a na-echekwa akwụkwọ nri akwụkwọ ndụ ruo ọnwa 6, ụdị ọgwụ dị iche iche na-emekarị ndụ. N'eziokwu, e nwere ụdị dịgasị iche iche na ndụ ndụ ọ bụghị ihe karịrị ọnwa atọ.
Kedu esi echekwa kabeeji ọcha? Ụzọ nchekwa:
- na ndị na-eji plastik - 2 - 3 ọnwa;
- ọhụrụ akpa plastic. Ha na-etinye isi nke cabbages ma na-ejikọta ha, n'enwetaghị ikuku;
- na olulu. A na-eji ájá kpuchie ọhụụ ọ bụla nke isi ọ bụla, n'elu nkuku dị otú a kpuchie ya na lapnik;
- ifriizi. Na ọnọdụ a, enwere ike ịchekwa kabeeji ruo ogologo oge, ihe bụ isi bụ ịghara ịkwaghachi ọzọ. Ị nwere ike ịmụta banyere iwu maka ịfri ụdị ụdị kabeeji dị ka broccoli, Brussels na agba, nakwa site na isiokwu anyị;
- ụzọ mara mma - nri n'elu ihe ndina. N'okpuru snow, kabeeji ga-adị ka ndị friji;
na-amị mkpụrụ na salting - uzo iji dobe isi nke kabeeji obere okpo;
- A na-edebe ndị isi ogologo oge ma ọ bụrụ tinye ha na ụrọa na-atụgharị ya na mmiri na-egbuke egbuke, ma kpọọ nkụ n'èzí.
Lelee vidiyo banyere teknụzụ nke nchekwa nke kabeeji nri n'ubi ahụ n'oge oyi:
Kabeeji nwere nnukwu vitamin Cnke echekwara maka usoro nchekwa ọ bụla.
Ya mere, ịchekwa kabeeji abụghị ihe siri ike, ịhụ iwu na ihe dị mkpa, na nri dị mma sitere na ihe oriri a ga-adị n'elu tebulu gị ruo mgbe mmiri.
Ị nwere ike ịmụta banyere ụzọ a nke ịchekwa kabeeji ọcha, dị ka pickling ma ọ bụ salting, site na vidiyo: