Horseradish

Na-arụ ọrụ na-ewe ihe ubi horseradish maka oyi

N'ime oge oyi nke onye nnabata ọ bụla, a na-etinye efere ya horseradish N'ihi ọnụnọ nke akwukwo nri nke nnukwu vitamin na mmanụ dị oké mkpa, mgbọrọgwụ a nwere ihe ngwọta. E nwere ọtụtụ narị ụzọ esi esi nri horseradish. A na-eji mgbọrọgwụ eme ihe na nri. Tụlee ụzọ ndị dị mkpa maka nkwadebe horseradish maka oyi.

Ị ma? Ihe mgbọrọgwụ Horseradish nwere vitamin C karịa lemon. Ihe mejupụtara ya nwere sulfur, potassium, magnesium, ígwè, phosphorus, sodium.

Nri horseradish

Mkpụrụ osisi horseradish dị na-ewu ewu na ndị na-egwu ose. Mgbọrọgwụ bụ isi iyi nri. Ọ dị na horseradish a mịrị amị ka a na-echekwa ọtụtụ uru bara uru. Tupu ị agbaji ihicha horseradish maka oyi, ịkwesiri ịsacha ma hichaa mgbọrọgwụ ahụ. Mgbe ahụ, bee horseradish n'ime mkpa dị warara.

Anyị na-etinye ya na mpempe akwụkwọ na-eji akwụkwọ akpụkpọ anụ ma debe ya ka ọ kpoo na oven nke dị ogo 60 na ọnụ ụzọ obere oghe maka awa 1.5.

Ọ dị mkpa! Iji chekwaa na horseradish niile nri, oge ihicha kwesịrị ntakịrị.

Mgbe mgbọrọgwụ na-akọrọ, ha na-eme ka uzuzu jiri ntụ kọfị kọfị ma ọ bụ ụzọ ndị ọzọ. Iji chekwaa ihe ị ga-esi na-eme ka ị dị nro na ị ga-etinye ya na akpa iko ya na mkpuchi ekpuchi. Tupu ị na-eji ihe oriri, were okpueze kwesịrị ekwesị ma gbanye n'ime mmiri a kpochara ọkụ. A na-eji horseradish a na-akpọ nkụ maka nkwadebe nke ichebe, pickles na marinades.

Mkpọnaka horseradish na-ekpo ọkụ

Ụzọ ọzọ nkwadebe horseradish maka oyi a na-egbuke egbuke. Echekwa ya na friza, mgbọrọgwụ ahụ agaghị efu uru ya. Ihe niile achọrọ n'aka gị bụ ịsachasị mgbọrọgwụ, hichaa ha, hichapụ mmiri na akwụkwọ nhicha akwụkwọ, ma mee ka ha nwee ike iji ya mee ihe. Anyị na-etinye ihe e ji arụ ọrụ n'ime akpa nke ụdị chọrọ ma tinye ya na friza. Na ụdị a, mgbọrọgwụ na-echekwa nri maka otu afọ.

Ị ma? Horseradish na-eme ihe nchịkwa na-echekwa uru bara uru maka otu izu.

Otú e si ete mgbọrọgwụ nke horseradish n'ụlọ

Ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ntụziaka nile maka oyi jiri chopped horseradish. Ọrụ anyị bụ isi bụ ịchọpụta esi agba horseradish na anya mmiri. Ka mgbọrọgwụ wee ghọọ juicier ma dịkwuo mfe ikpe ekpere, ịkwesịrị ịkwanye ya maka otu ụbọchị na mmiri oyi.

Nsogbu kachasị na ịpị mgbọrọgwụ bụ nhọrọ nke mmanụ dị oké mkpa, na-eme ka mucosa ọhụụ na-afụ ụfụ. Ọ bụrụ na ị nwere ezigbo ụkụ na kichin gị, nye ya ya. Peeled mgbọrọgwụ esịn ke blender na voila - horseradish anuahade. Ọ bụrụ na ị na-egwu horseradish na anụ grinder, jiri ụzọ ochie mee: tinye akpa rọba na ntaneti, ọ ga-ebelata belata kọntaktị nke gị membranes nke a na-esi ísì ụtọ.

Ọ dị mkpa! Iji kpoo mmanụ ndị dị mkpa nke mgbọrọgwụ anaghị ewe iwe ma na-ahụ maka mucosa, a ga-ezigara ya na friza maka awa.

Preparations nke horseradish na Nchikota na ndị ọzọ na akwụkwọ nri na mgbọrọgwụ akwụkwọ nri

N'ụlọ, ichebe iji horseradish nwere uto dị egwu. E nwere ọtụtụ ntụziaka maka ịkwadebe horseradish ndị ọzọ na akwụkwọ nri. Anyị na-enye gị ihe kachasị amasị na kachasị mmasị n'etiti gourmets.

Horseradish na ụdị dị ọcha

Na kpochapụwo uzommeputa nke nri horseradish. Saa ma hichaa mgbọrọgwụ site na bee. Ghota usoro horseradish mara anyị. Anyị na-etinye ala horseradish na ite na-enweghị isi. Wụsaa nnu ma ọ bụ shuga n'elu, gbakwunye obere mmiri sie mmiri, jisie ike na mkpuchi ma tinye ya na friji. Ọ bụrụ na ị na-eme atụmatụ ichekwa oge ị ga-esi na-esi nri, tinyezie mmanya na mmiri na ihe nile, sterilaiz ite ahụ na bọtịnụ maka minit ole na ole na nkpuchi.

Ị ma? Horseradish bụ nke kabeeji ezinụlọ ma weere dị ka akwukwo nri.

Horseradish na beets

A na-ewere ya dị ka ọdịnala uzommeputa maka isi nri horseradish na beets. Ka anyị chọpụta otú e si esi esi nri na horseradish mgbọrọgwụ na beets n'ụlọ. Anyị chọrọ: 300 grams nke horseradish, 200 grams nke beets. Nkpọrọgwụ akwụkwọ na-asacha, dị ọcha ma gbanye ngwaahịa na akpa dị iche. Na nnukwu efere beets tinyere teaspoon shuga na nnu.

Horseradish wetara na Mkpọ nke 0,5 lita na ọkara, wunye na 1 cup esi mmiri, mgbe ahụ, tinye beets. Mix components juputara na tinye Mkpọ nke mmanya, mechie lids. E nwere ike ịchekwa ya n'oge okpuru ulo ma ọ bụ friji.

Horseradish na tomato na garlic

Horseradish na-esi nri eji mee ihe maka nkwadebe nke mgbakwunye tomato mgbọrọgwụ - ìhè. Maka ịgbara mmanu, anyị kwesịrị: 300 grams nke horseradish, 100 grams nke garlic na 1 kilogram tomato. Anyị na-ehicha mmiri ahụ, saa ha, pịgharịa site na anụ grinder, tinye nnu na shuga iji detụ ire. Gbanye ogwe osisi ahụ dị n'akụkụ mmiri, na-agbakwunye nke ọ bụla n'ime 1 tablespoon nke mmanya. Anoghi n'ulo oba kelu akwa ma chekwaa n'ime friji.

Ọ dị mkpa! A pụghị imebi Horseradish. E nwere ọtụtụ ọrịa na-eji ihe oriri nke horseradish emechi: gastritis, ọnya, akụrụ na ọrịa imeju.

Horseradish na apụl na carrots

Ị nwere ike ịme ụtọ na salad si horseradish, carrots na apụl. Mgbe i nwesịrị ya otu ugboro, ị ga-achọ ihe ndị ọzọ. Ihe nzuzo dị mfe - horseradish na-enye ose na akwụkwọ nri.

Iji mee salad, were okpukpu liter liter 150 grams nke carrots, 150 grams nke apụl apụl, 1 horseradish mgbọrọgwụ. Maka brine: mmiri 1 liter, nnu 70 grams, shuga 100 grams, mmanya 20 ml. Carrots na horseradish, peeled na peeled apụl, atọ na graarse grater. Ngwakọta nile ma tinye n'ime ite, wụsa pịkụl dị ọkụ, kpuchie ya na lids ma zipụ ka ọ bụrụ nke ogwu. Banki nwere ikike nke 0,5 lita igba ogwu maka nkeji ise.

Horseradish na ose Bulgarian

Ejikọta horseradish na n'ime jikọtara ya na ose. Maka owuwe ihe ubi were 100 gram akwụkwọ nri na gram 200 nke ose. Na-ehicha ihe, dị ọcha na pịgharịa n'ime anụ grinder. Na-agafe garlic garlic garlic 3-5 ma gbakwunye na ngwakọta. N'ebe ahụ, anyị na-eziga otu tablespoon shuga na ihe ọṅụṅụ na-esi na otu lemon. Anyị na-agwakọta ihe niile, tinye ya na ite, na-emechi ha na lids, na-echekwa ihe si na friji.

Ezi agụụ!