Ruo ọtụtụ narị afọ, a na-eji cumin cine akpọrọ ihe maka ihe ngwọta ya. Na oge nke oge a, a na-eji ya ọ bụghị naanị dị ka ihe sizuga, kamakwa maka ịgwọ ọrịa dị iche iche, gụnyere ụmụ nwanyị naanị.
Tụlee uru nke osisi a maka ahụ nwanyị, n'okpuru ọrịa ndị ọ nwere ike inye aka, otu esi echekwa ya.
Nkọwa na njirimara nke osisi
Cumin Black (Nigella sativa) enweghi ihe jikọrọ ya na Cmin. Nke a bụ mkpuru osisi kwa afọ site na ezinụlọ buttercup, naanị onye nnọchiteanya nke ezinụlọ a ji nri. Osisi nwere otutu aha ndi ozo, ihe ndi ozo bu ihe ndi ozo, nigella, kalengi, sedan, wdg.
Nke a na-eto eto na-etolite elu nke 10-40 cm. Doo pinnate, 2-3 cm ogologo, greenish-agba ntụ. Osisi ahụ na-agba site na May ruo August, tinyere okooko osisi na-acha ọcha ma ọ bụ na-acha anụnụ anụnụ ma na-adịghị mma.
Mgbe okooko nke August gasịrị, a na-etolite mkpụrụ osisi ọtụtụ okpukpu 1.5 cm n'obosara, nke nwere akwụkwọ akwukwo 3-7. N'ime ya bụ obere mkpụrụ osisi, dị nnọọ ka mkpụrụ osisi yabasị. Osisi dị na Mediterranean na mba Asia dịka igbo. Zụlite gburugburu ụwa.
Mmiri vitamin mejupụtara na kalori ọdịnaya
Na 100 g nke osisi Chernushka agha bụ 333 kcal.
Ihe vitamin ndị na-esonụ so n'otu ego ahụ:
- A - 0,18 mg;
- beta carotene - 0.189 mg;
- B1 - 0,383 mg;
- B2 - 0.379 mg;
- B6 - 0.36 mg;
- B9 - 0.01 mg;
- C - 21 mg;
- E - 2.5 mg;
- PP - 3,606 mg;
- Choline - 24.7 mg.
Tụkwasị na vitamin, e nwere cumin na mineral cine: potassium, calcium, magnesium, phosphorus, sodium, iron, manganese, ọla kọpa, selenium na zinc.
Ị ma? Na mba ndị Alakụba, a na-ewere cumin dị ka osisi dị nsọ nke onye amụma Muhammad, n'ihi na ọ bụ ya chọtara àgwà bara uru nke ahịhịa a ma kwenye na ọ nwere ike ịgwọta ọrịa ọ bụla.
Njirimara nke cumin ojii maka ụmụ nwanyị
Nnyocha e mere gosiri na mmanụ cumin cine karịrị ọtụtụ ọgwụ nje (dịka ọmụmaatụ, tetracycline na ampicillin). A pụrụ iji osisi a mee ihe maka ọtụtụ nsogbu ụmụ nwanyị.
Ihe bara uru
Cumin ojii nwere ihe bara uru ndị a:
- nwere mmetụta mgbochi mkpali;
- ịlụ ọgụ na nje bacteria;
- wepụ ihe mgbu;
- agha na helminths;
- bụ onye choleretic na onye ọrụ diuretic;
- akwalite nsogbu;
- egbochi ọdịdị nke mkpụrụ ndụ kansa;
- ezigbo antispasmodic;
- na-ada ma na-ewusi ahụ ike.
Ị ma? A maara ihe ngwọta nke nigella mara puku afọ asatọ gara aga. Nke a na-egosi site na osisi osisi ndị a chọtara na nyocha nke Neolithic na Mesolithic.
A na-eji ngwá ọrụ a agwọ ọrịa ndị na-esonụ:
- ọrịa nke usoro iku ume;
- ọrịa obi;
- ọrịa nke tract digestive;
- nsogbu akụrụ na ọrịa imeju.
Cumin cine na - enyere ụmụ nwanyị aka idozi nsogbu ndị a:
- Ọrịa gynecological. Maka ọgwụgwọ nke ọnyá dịgasị iche nke akụkụ ahụ ụmụ nwanyị na etuto ha na gynecology, a na-eji mmanụ mkpụrụ osisi n'ụdị tampons. N'ọtụtụ ọnọdụ, usoro ntanetị ga-aba uru, ebe mmanụ na-ebibi microflora pathogenic, na-eme ka nchebe ahụ na-eme ka nrụpụta hormones dị, bụ ihe mgbochi maka ọrịa cancer. Nke a dị mkpa, n'ihi na fibroids, endometriosis, polyps, ikuku cervical nwere ike ibute ọrịa cancer, ọ bụrụ na ha dị adị, ị ghaghị ịnọ na nche ma jiri ọgwụ mgbochi cancer nke osisi a.
- Ezigbo nsọ nsọ. Mmetụta dị mma na nke nsọ nsọ bụ n'ihi ike nke nigella iji wepụ spasms, anesthetize ma melite ogo nke hormonal.
- Maka nguzo nke hormonal. Ikike ịme ka glands na-enye aka nye nwanyi nwere nsogbu di iche iche nke nwanyi, ndi mmadu, na-ewepu agadi.
- Na infertility. Ọtụtụ n'ime usoro ndị a dị n'elu, bụ nke na-eji oji cumin eme ihe n'ụzọ dị mma, na-emetụta ọganihu na-aga nke ọma. Osisi a bara ezigbo uru mgbe ị na-eme atụmatụ nwata, ọ bụghị naanị maka ndị inyom, kamakwa maka ụmụ nwoke.
- Enweghị mmiri ara ehi na-agba nne. Mkpụrụ nke cumin cumin na-eme ka mmiri ara ehi rush. Ọ bara uru karịsịa iji mmiri ara ehi sie ya na osisi.
- Na mastitis. Jiri dị ka enyemaka. Ị nwere ike tinye ụbọchị ole na ole achịcha nke rye ntụ ọka, Mint na ala nigella osisi.
- Mgbe akụkụ ndị a na-arụ ọrụ. Na-akwalite ọgwụgwọ nke nkedo na mweghachi nke ahụ.
- Mee ka ọdịdị dị mma. N'ebe dị anya, a na-eji mmanụ ahụ edozi nsogbu akpụkpọ anụ dị iche iche: site na waatị na psoriasis, yana ntutu isi (na ntutu isi, isi awọ, dandruff). Cumin osisi, rie na afo efu, nyere aka idalata ibu, meziwanye ogwu ma kpoo aru.
Ọ dị mkpa! Mgbe ị na-eji mmanụ Nigella n'èzí na maka eriri, ọ dị mkpa ịhọrọ ụdị mmanụ ụfọdụ, ebe ọ bụ na ngwaahịa dị maka ire ere nke a ga-eji na-eme nri.
Nkwekọrịta na nsogbu dị egwu
N'agbanyeghị uru dị ukwuu, e nwere ihe na-egosi na e ji oji cumin mee ihe:
- onye ekweghị ekwe na ngwaahịa ahụ;
- ime ime, dị ka nigella nwere ike ịkpasu mmekorita nwa, nke na - eduga n'ọmịpụ;
- na nrụgide dị ala, n'ihi na ọ na-eme ka ọ bụrụ ọbụna ala;
- ụfọdụ usoro mkpali nke eriri afọ ahụ (enteritis);
- gastritis na akwa ọkwa nke acidity;
- ọnụ mpempe nkume na akụrụ nke buru ibu, nke nwere ike ịkwaga na igbochi aisles;
- mgbe obi mwakpo;
- ụfọdụ nsogbu nke obi obi - ischemia, thrombosis, thrombophlebitis;
- mgbe osisi transplants;
- na - arịa ọrịa shuga - na - eme ka mmụba nke ogo glucose dị elu;
- ụmụaka dị n'okpuru afọ 3.
Ekwesiri ighota na ekwesiri ime ka nigella buru oke uzo, n'ihi na onu ogwu a nwere ike ime ka mkpute ogwu na-ewe iwe, mmeghachi omume na-adighi ozo, ihe ozo, wdg.
Akụkụ nke iji cumin cumin
Ngwurugwu cumin na mmanụ ya nwere ike iji nwanyi mee ihe di iche.
Ọ dị mkpa! Mgbe ị na-eji ose a maka nzube ọgwụgwọ, ọ dị mkpa ka ị kpọtụrụ onye dọkịta. A na-ewere otu mmanụ mmanụ nigella karịa 25 g dị ka nsí.
Na nri
A na-ejikarị ose a mee ihe na mmiri - a na-agbakwunye ya ma ọ bụ mgwakota agwa (achịcha pita, tortilla na achịcha). Osisi nwere uto osere, dika uto ose, strawberry na nutmeg.
A na-ejikwa ose a na-akwadebe salads, nke mbụ na nke abụọ, akwụkwọ nri, azụ, anụ, agwa. A na-etinye Cumin na nkwadebe ihe ọṅụṅụ ụfọdụ - kọfị, tii, compote.
Video: Black Cumin Honey
Na nkà mmụta ọgwụ
A ghọtara mmetụta curative nke cumin cumin na ọ bụghị nanị site na ndiife, kamakwa site na nkà mmụta ọgwụ.
Tụlee ụfọdụ ntụziaka nke ọdịnala omenala na-eji cumin:
- Na nsogbu na tract digestive na eriri afọ enyere nigella tea. Maka nke a, 1 tsp. osisi wunye 0,5 lita mmiri na obụpde maka minit 10. Wee nyochaa site na ezigbo nhazi. Tee a na-enye aka ime ka umuaka dị mma mgbe ọ na-enye nwa ara, nke bara uru maka ụkwara na bronchitis. Ṅụọ ihe ọṅụṅụ nke 100 ml 1 hour tupu nri ugboro 3 n'ụbọchị.
- Iji mee ka ọrụ ahụ ghara ịrụ ọrụ. A na-etinye mmiri ara ehi n'elu 200 g nke mkpụrụ osisi cumin ka o wee kpuchie ha kpamkpam. Na-ekwe ka ịmịpụta maka awa 12, gbakwunye shuga ma ṅụọ 50 ml ugboro 3 n'ụbọchị tupu nri.
- Site na ikpuru. Fri 10 g mkpụrụ na skillet na-enweghị mmanụ. Tinye 15-20 g nke chopped eyịm. Jiri 1 tsp. n'ụtụtụ na afo efu.
- Site na uto, mbufụt nke ntanye na akpanwa, na myomas, ikuku cervical, endometritis na endometriosis tinye akwa swab na cumin mmanụ n'ime ikpu maka minit 10-15. Usoro ọgwụgwọ a ga-atụle ya na onye ọkà n'ọrịa. Ụdị dị otú ahụ dị irè maka endometriosis na myomas.
- Maka ọnwụ ọnwụ. Tupu nri ụtụtụ na nri abalị, rie ½ tsp. osisi. Ma ọ bụ na ị nwere ike iji decoction - 2 tsp. mkpụrụ obụpde maka 3 nkeji na 1 liter mmiri na-ahapụ ka ajụkwa. Na-aṅụ 100-150 ml ugboro 3 kwa ụbọchị tupu nri.
Ị ma? N'afọ 1997, ndị ọkà mmụta sayensị na United States gosipụtara na site n'iji mkpụrụ osisi na mmanụ nkịtị na-eme ihe mgbe nile, a na-akpali akpali ụbụrụ nke ọkpụkpụ, nke bụ isi ihe dị mkpa n'ịgwọ na igbochi kansa.
Na cosmetology
Maka ebumnuche cosmetology, a na-eji ọka cumin cine na mmanụ sitere na ya. N'ihi ihe onwunwe ya, a na-etinye ose a n'ọtụtụ ezé. Ụzọ dị otú a na-enye aka n'ọrịa ọcha na-egbochi ọrịa ọrịa gum, na-egbochi mmalite nke ọrịa oge.
N'ihe eji eme ihe na-eme ihe ndia, Nigella:
- na-ehichapụ ma na-ehicha akpụkpọ ahụ;
- ụlọ mgbochi cellulite;
- ezigbo onye na-eme ihe na-egbu egbu;
- mmetụta bara uru na akpụkpọ ahụ na otutu na otutu;
- nchedo akpụkpọ ahụ site na mmetụta ọjọọ nke gburugburu ebe obibi.
Cumin na mmanụ sitere na ya bụ akụkụ nke ọtụtụ ngwá ọrụ iji mee ka akpụkpọ anụ dị nro, weghachite ọkpụkpụ ntutu, mwepụ ọgụ, iji mee ka efere ntu ahụ dị ike. Nri na mgbakwunye nke ose a nwere mmetụta mgbochi na-emetụ n'ahụ.
Karịsịa nke ọma ọ bara uru maka nsogbu akpụkpọ ahụ, n'ihi na ọ na-enyere aka na ụdị ọnyà dị iche iche. Dị ka a na-achị, a naghị eji mmanụ a na-esi ísì ụtọ mee ihe na ụdị ya dị ọcha, ma eji ya dị ka ihe nkwụsị na ihe ndị ọzọ.
Ọ dị mkpa! Tupu ị na-eji mmanụ nigella, ọ dị mkpa iji nwaa maka ọnụnọ ma ọ bụ enweghị nke mmeghachi omume nfụkasị. Maka nke a, a na-etinye otu nkwụnye ego na nkwojiaka ma chere maka ihe dị ka 1-2 awa Ọ bụrụ na enweghị mmeghachi omume na-adịghị mma (ọbara ọbara, ọzịza, ọkụ ọkụ), mgbe ahụ, a ga-eji ngwá ọrụ a.
N'ụlọ, ị nwere ike ime ka ndị masks jiri ose a:
- Nkpu maka ikpocha aji. Mix 1 tsp. Oliv na almọnd mmanụ si 1 tbsp. l Nigella ntụ ntụ ma kpoo ngwakọta na ngwa ndakwa nri ma ọ bụ steamed na ọnọdụ ọkụ. Mgbe ahụ, tinye ihe ngwakọta na ihu ma jidere nkeji iri isii, wee jiri mmiri dị ọkụ sachaa ya. A na-atụ aro ka ịme mkpuchi dị otú a 1 oge na ụbọchị asaa maka ụdị akpụkpọ anụ, ugboro abụọ na ụbọchị 7 - maka ụdị abụba. Ihe nkpuchi ahụ na-eme ka ọkpụkpụ wrinkles dị mma, tightens, moisturizes na softens anụ ahụ.
- Ntuchi ihu-ihere. Mix 5 ụrọ nke mmanụ dị mkpa nke osisi tii, 2 tbsp. l jojoba mmanụ na 1 tbsp. l black cumin ntụ ntụ. Kpoo ngwakọta ma tinye aka na akpụ ọcha akpụkpọ ụkwụ tupu ị dinara maka ọkara otu awa. E wepụrụ ihe mkpuchi ahụ na ákwà dị nro, na-enweghị saa. Nke a na usoro ọcha pores nke ọma, ewepu mbufụt, enyere tufuo ihe otutu.
- Ịkpọ ihe mkpuchi. Jikọọ 3 tbsp. l uda mmiri na-egbu obere abụba, 1 tsp. cinnamon na 1 tbsp. l Nigella Gbasaa uka a na-ekpuchi ihu dị ọcha nke ihu ma jide otu ụzọ n'ụzọ anọ nke otu awa. Wepu ya na akwa akwa akwa ma saa ihu gị na mmiri ọkụ. A na-atụ aro ka ịme mkpuchi a otu ugboro n'izu. Usoro a dị mma, na-enye nri ma na-eme ka anụ ahụ dị nro.
- Nkpu maka ahụ ike na ìhè. Were 1 tbsp. l cumin mmanụ, tinye ya 1 tbsp. l Cognac, 1 tbsp. l mmanụ aṅụ na 1 egg nkochi ime akwa. A na-agwakọta ihe ndị ahụ niile ma tinye ya n'ogologo ogologo ntutu ahụ, kpochie nke ọma wee jide nkeji minit 50-60, mgbe nke ahụ gasịrị, ha na-asa ntutu isi ha, dị ka ọ dị na mbụ. Usoro a na-eme ka ntutu dị ọcha, dị ike, na-ekpochapụ nkụ ma na-enye ncha.
Vidio: Black Caraway Nkịtị ihu
Ụkpụrụ nhazi maka ịchekwa cumin cumin
Maka nchekwa, ị ga-ahọrọ ezigbo mma cumin cumin. Esi ahụ kwesịrị ịbụ nkụ, nwee osisi zuru oke na mkpụrụ osisi dị ọcha. Ịkwesịrị ịchekwa ose a na ite iko n'ime ebe kpọrọ nkụ. Oge nchekwa abụghị ihe karịrị afọ 1. Ndụ ndụ nke mkpụrụ ntụ nke nigella bụ obere ma ọ dị ihe dị ka ọnwa 6.
A na-echekwa mmanụ cumin chụrụ maka afọ 1-2 n'ọchịchịrị ebe kpọrọ nkụ na akpachichichi akpachi. Mgbe emeghere ndụ ndụ ahụ na-ebelata ruo ọnwa isii. Ọnọdụ okpomọkụ kachasị mma abụghị karịa + 23 ... + 25 Celsius C.
Ọ dị mkpa! Mgbe ị na-ahọrọ mmanụ, gee ntị na mba nke rụpụtara. A na-eme ngwaahịa kacha mma na Egypt.Ngwurugwu cumin Black na mkpuru osisi ya nwere ike inyere aka na ngwọta nke ọtụtụ ọrịa ụmụ nwanyị, gụnyere inwe mmetụta bara uru n'ọdịdị. Otú ọ dị, ị ga-eji naanị akwa ngwaọrụ ma hụ na ị ga-ege ntị na ndụ.
