Celery

Uru nke celery maka ụmụ nwoke

A na-eji oge celery a maara nke ọma na akwukwo nri (akwukwo, mkpuru osisi na mgbọrọgwụ) emeghi ka ekpori uto ma me ka uto ocha di nma, kamakwa ndi mmadu na omenala di iche iche, nke a bu ihe eji eme ka nwoke na nwanyi nwee mmekorita. Ihe edere ga-akọ maka ihe ndị na-agwọ ọrịa na otu esi eji ihe oriri a magburu onwe ya.

Mmiri vitamin

N'okpuru ebe a bụ ngwongwo chemical na ume ike nke celery kwa 100 g nke ngwaahịa oriri dika akwukwo akwukwo nke ihe oriri (I. Skurikhin M.).

Ike (nri) uru nke akwukwo na akwukwo ndu (na ntaneti):

  • ihe caloric - 13 (34) kcal;
  • ndi na - edozi - 0.9 (1.3) g;
  • abụba - 0.1 (0.3) g;
  • carbohydrates - 2.1 (6.5) g;
  • eriri nri - 1.8 (3.1) g;
  • acids acids - 0.1 (0.1) g;
  • mmiri - 94 (87.7) g;
  • unsaturated fatty acids - 0.1 (0.1) g;
  • mono - na disaccharides - 2.0 (5.5) g;
  • starch - 0.1 (1.0) g;
  • ash - 1.0 (1.0) g;
  • acids fatty acids - 0.42 (0.1) g.

Ihe edozi:

  • calcium Sa - 72 (63) mg;
  • magnesium Mg - 50 (33) mg;
  • Sodium Na - 200 (77) mg;
  • potassium K - 430 (393) mg;
  • P - 77 phosphorus (27) mg.

Ihe nchọta ihe:

  • Gwa ígwè - 1.3 (0.5) mg;
  • Aluminom Al - 129.8 (131.7) μg;
  • boron B - 72.2 (42.2) μg;
  • Vanadium V - 24.2 (11.3) μg;
  • iodine I - 7.5 (0.4) μg;
  • Co cobalt - 0.86 (1.8) μg;
  • Li Li - 8.2 (21.2) μg;
  • Mo molybdenum - 5.4 (4) μg;
  • Ni nickel - 14 (2.6) μg;
  • rubidium Rb - 153 (163) μg;
  • selenium Se - 0.4 (0,7) μg;
  • strontium Sr - 69 mcg;
  • fluorine F - 4 (4) μg;
  • Cr chromium - 2.1 (2.4) μg;
  • Zn Zn - 0.13 (0.33) mg;
  • Cu Cu - 35 (70) μg;
  • manganese Mn - 0,103 (0,158) mg.

Anyị na-adụ gị ọdụ ka ị gụọ gbasara iji na celery.

Vitamin:

  • Vitamin PP - 0,4 (0.9) mg;
  • beta carotene - 4500 (10) mcg;
  • Vitamin A - 750 (3.0) mcg;
  • Vitamin B1 (thiamine) - 0.02 (0.03) mg;
  • Vitamin B2 (riboflavin) - 0,1 (0.06) mg;
  • Vitamin B5 (Pantothenic Acid) - 0,246 (0,4) mg;
  • Vitamin B6 (pyridoxine) - 0.08 (0,15) mg;
  • Vitamin B9 (folic acid) - 21 (7) mcg;
  • Vitamin C - 38.0 (8.0) mg;
  • Vitamin E - 0,5 (0.5) mg;
  • Vitamin H (Biotin) - 0.65 (0.1) μg;
  • vitamin K (phylloquinone) - 29.3 (41) mcg;
  • Vitamin PP (ụbụrụ) - 0,4 (0.9) mg.

Uru nke celery maka ụmụ nwoke

Dabere na uru bara uru nke mgbọrọgwụ ahụ, ọgwụ na-atụ aro na ndị ikom ga-eji ihe oriri a mee ihe dịka ụzọ, ndị nwere uru bara uru ga-enyere aka melite ahụike zuru oke na ịnagide nsogbu nke enweghi ike inwe mmekọahụ:

  • eme ka ọbara na-ekesa - A na - ejikọta ahụike dị ala na ọ bụghị nanị na ike, kama yana ahụike nke ahụ n'ozuzu ya;
  • ngbanwe ma weghachite nhazi hormonal - Nchịkọta nke hormones na-ebelata na afọ 1-1.5% kwa afọ;
  • eme ka mmepụta nke testosterone na ngwaahịa ya bụ isi nke metabolism nke androsterone - ọnụọgụgụ ha na-emetụta aka ike na usoro ndụ nke spermatozoa;
  • ịbụ onye antioxidant celery nwere ike ịlụso ịka nká na ngosipụta nke prostatitis, adenoma, mbufụt nke urinary tractnke dị oke mkpa maka ike mmadụ karịrị 40;
  • eme ka njikọ nke hormone androstenone mee ihenke a napụtara na ụdị pheromone nke na-akpali ụmụ nwanyị;
  • na-ewusi usoro mgbochi ahụ ike - na - eje ozi dịka ihe mgbochi nke urinary system and genital organs.

Ị ma? E nwere ọtụtụ ụdị ọka celery iji meziwanye ike, nke a na-akpọ ndi nwoke.

Contraindications na nsogbu

Dị ka ọ bụla ngwaahịa a dị ka onye na-agwọ ọgwụgwọ, celery nwere contraindications maka na-ewere:

  • abawanye acidity nke afo;
  • varicose veins na thrombophlebitis;
  • ọbara mgbali elu;
  • mgbagwoju anya na mmegide nke ọrịa na-adịghị ala ala;
  • urolithiasis;
  • ọrịa na-adịghị ala ala nke tractes digestive;
  • mmebi nke gallbladder na pancreas;
  • agadi;
  • mmeghachi omume nro.

N'agbanyeghị ogologo ndepụta nke contraindications, akwukwo nri nwere ike iweta uru dị ukwuu site n'iji nlezianya mee ihe n'okpuru nlekọta ndị ọkachamara na nlezianya anya na ngosipụta nke ahụ ya.

Esi eji celery eme ka enwekwu ike

Mgbanwe na ọkwa nke homonụ na ụmụ nwoke na-etolite na-etolite etolite na-eme agadi site na ịka nká nke ahụ, na-ebelata ọrụ nke akụkụ ahụ maka mmepụta nke androgens, na ụdị ndụ ọjọọ.

Nke a na - eduga na ụbụrụ nke testosterone, nke arụ ọrụ nke erectile, ụbụrụ na ngwongwo na-adabere. Ná mgbalị iji mee ka ike ahụ sikwuo ike, ndị mmadụ na-achọ ntụziaka na nkà mmụta ọgwụ na ọdịnala. Celery bụ ngwaahịa nke na-emetụta mmepụta nke testosterone.

Ọ dị mkpa! Njirimara ngwọta nke mgbọrọgwụ celery na mmetụta nke mmetụta ha na-enwe na mmekọahụ abụghị dị ala karịa mgbọrọgwụ ginseng.

A na-atụle ụdị osisi a na-esite na osisi a dịka ihe bara uru maka ọrụ nwoke ma nwee oke kachasị nri.

Ị nwere ike iri celery dị ka ntụrụndụ, na-aṅụ ihe ọṅụṅụ ugboro abụọ n'ụbọchị, 50 g nke ihe ọṅụṅụ ọhụrụ tupu nri, na dịka ingredient na efere ndị ọzọ. Na-agbakwunye ihe oriri na ngwaahịa ndị a na-atụ aro maka ike, dịka ọmụmaatụ, na nri ndị na-eri nri, karịsịa na-eme ka mmetụta ahụ dịkwuo mma.

Vidio: Celery - ihe ngwọta nke ndi mmadu maka ike

Ezi ntụziaka maka ojiji

Akụkụ ndị kasị baa uru nke osisi - mgbọrọgwụ na petioles - nwere ike iji dị iche iche dịka ọchịchọ na uto, ma ọ ka mma. N'ime ndị a, ị nwere ike ịme salad, juices, cocktails, smoothies na tinctures, ma ị nwere ike imezi ahụ ụtọ na ngwaahịa ndị ọzọ.

Ihe na-adịghị egbu egbu egbu

Ndị na-eme ka mmanya ghara ịṅụ mmanya, nwere ike iji infusion akwụkwọ nri na mmiri (ndị na-abụghị mmanya).

Ị ga - achọ:

  • 2 tbsp. l (na ugwu) nke mgbọrọgwụ celery a kpụchapụrụ agwa;
  • 0,5 lita nke mmiri oyi.

Ọnwụ pụtara na ị chọrọ 5-6 awa, were 80-100 ml ugboro 3 n'ụbọchị tupu nri.

Ị nwere ike iji ihe ọṅụṅụ si epupụta, ị ga na mgbọrọgwụ. Iji kpochapụ uto nke ihe ọṅụṅụ ahụ, ọ na-agwakọta ya na ihe oriri ndị ọzọ ma ọ bụ citrus juices, ị nwere ike sweeten na mmanụ aṅụ. 50 ml nke ihe ọṅụṅụ ugboro atọ n'ụbọchị bụ ọnụ ọgụgụ zuru ezu nke oriri.

Ngwunye zuru ụwa ọnụ nke celery

A na-etinye tincture mmanya na vodka, mmanya ma ọ bụ moonshine. Aṅụ mmanya dị otú ahụ, na mgbakwunye na imeziwanye ike, nwere ike iji mee ihe na ọrịa obi, dị ka vasodilator, nakwa iji wusi usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ.

Ọ dị mkpa! Ngwọta na nsị ịṅụ mmanya na-egbu nri dị ka usoro ntanye ọ bụla kwesịrị isi kwụsị karịa ọnwa 1. Mgbe ahụ, ịkwesiri iwepụ izu abụọ maka izu abụọ.

Efrata:

  • ọka celery - 500-600 g;
  • ginger (mgbọrọgwụ ọhụrụ) - 50 g;
  • garlic - 3 cloves;
  • ọkụ ose (pod) - 15-20 g;
  • mmanya (45-50 Celsius) - 1.5 lita.

A gha etinye ya na ite ma tinye aka na 2-3 ụbọchị n'ebe dị jụụ na izu ọzọ na refrjiraeto. Mbemiso tupu eji. Maka ebumnuche ọgwụgwọ, ọ bụ iji ṅụọ ihe ọṅụṅụ 30 na abalị.

Ụdị na uto nke ihe ọṅụṅụ na-apụta na ọ dị ebube - a pụkwara ijere ya ozi na tebụl oriri.

Ntụziaka ọzọ dị mfe nke ị ga - achọ:

  • 1 mgbọrọgwụ;
  • abụọ stalks green;
  • 1 liter vodka.
Nye ụbọchị ise, ṅụọ 30 ml 1 oge kwa ụbọchị.

Ọ dị mkpa! Ihe na-eme ka mmanya na-egbu egbu dị mma karị, ọ bụghị iji blender. Ya mere ọ ga-adịrị mfe nyocha ngwaahịa ahụ agwụla. E nwere ike iji mmanụ aṅụ mee ihe.

Vitamin Salad

Achịcha vitamin na efere ndị ọzọ a na-atụ aro ka ụmụ nwoke na-amụba na-enwe ike ịkwadebe ma dị na ngwakọ - ọbụna nwoke nke na-anọghị na nri nwere ike ịnagide usoro nri.

Nke a dị mfe ma, n'echiche anyị, a na-akọwa ụzọ nri ndị dị ụtọ na-atọ ụtọ n'okpuru:

  1. Celery mgbọrọgwụ, carrots, turnips. Grate the ingredients, oge na mmanụ ihe oriri, nnu, ihe ọṅụṅụ lemon. Gye nri na nri ugboro atọ n'izu.
  2. A na - enweta ngwongwo vitamin zuru oke site na ịtinye mgbọrọgwụ celery ka ọ bụrụ ihe e ji esi nri mmiri, gbanye ya na grater, nke a na - eji mmiri lemon mee ihe.
  3. A nnukwu mgbakwunye na isi efere ga-sizinin - green pesto. Iji mee nke a, gwakọta celery na pasili, garlic, mkpụrụ. Iji detụ ụtọ, ị nwere ike oge mmanụ olive, ose, nnu.
  4. A na-akwadebe ihe ndị na-esi ísì ụtọ site na ihe a na-emepụta na ihe dịgasị iche iche, nke a na-atụ aro ka ịbawanye ike (banana, oroma, tomato, ube oyibo). Ọ bụ naanị na ọ dị mkpa iburu n'uche na celery kwesịrị ịbụ isi ihe. A na-akwadebe ihe ndị na-edozi ahụ na-eji blender ma jiri mmanụ aṅụ, nnu ma ọ bụ ose mee ihe.

N'adịghị ka ọgwụ, nsonaazụ nke celery dị ka onye na-agwọ ọrịa ga-echere izu 2-3, na-eji ya eme ihe mgbe nile. A haziri usoro a ruo ọnwa atọ na nkwụsị ọzọ.

Ụzọ kachasị nke ịchekwa celery

Nkpọrọgwụ Celery na-enwe mgbe niile na azụmahịa, n'ihi ya, ọ dịghị mkpa ọ dị mkpa ichebe ya.

Ma ọ bụrụ na ihe ọkụkụ ahụ toro n'ubi nke aka ya, mgbe ahụ ị nwere ike ịchekwa mgbọrọgwụ dị ka nke a:

  • ke igbe osisi ma ọ bụ plastik, fesa ya na ájá;
  • na akpa plastic ma ọ bụ ihe nkiri nri;
  • ke akpa ma ọ bụ coniferous sawdust;
  • iji chekwaa ahịhịa ndụ ya, ọ bụ ihe na-achọsi ike ka ọ kechie ya na ákwà dị nro ma tinye ya n'ime akpa, debe ya n'ime friji;
  • maka nchekwa dị mkpirikpi (rue ọnwa 1), ebe nchekwa nke friji ma ọ bụ ogige nri ga-eme;
  • na ala ala, ị nwere ike ịchekwa mgbọrọgwụ ruo mgbe mmiri, ọ bụrụ na ị mepụtara ọnọdụ microclimate kwesịrị ekwesị (0 ... + 2 Celsius C) ma belata elu.

Ọ dị mkpa! Ọ bụ ekwesighi iji ifriizi mgbọrọgwụ celery - ọ na-efunahụ uru ndị bara uru maka ahụike ụmụ nwoke ma bụrụ ndị kwesịrị ekwesị dịka ihe si esi ísì ụtọ na efere.

A na-ewere Celery dị ka "Viagra." Ọ dị mfe ma dị mfe ịkwadebe ọbụna maka ndị osi nri na-enweghị uche, na ọtụtụ ntụziaka dị na ya ga-enye gị ohere ịmegharị menu ụbọchị. Ihe uto nke akwukwo nri abughi mmadu nile, ma i kwesiri iburu n'uche ihe ndi ozo nke ngwaahịa a. Nri oriri celery mgbe nile ga eme ka enwekwu mmekorita nke nwanyi, me ka aru ike na aru.