Ostrich nsen - a nri nke na-enweta na-eto eto ewu ewu. Iji detụ ire dị ka ọkụkọ, ma nnukwu ibu na-eme ha ezigbo nri. Ọ bụkwa ihe bara ezigbo uru site na nke ị nwere ike ịkwadebe ihe oriri na-atọ ụtọ. Kedu otu esi eme nke a, olee ihe uto ndị nwere ntan, ihe bara uru na ihe mere gourmets dị ka ya, anyị ga-agwa n'okpuru ebe a.
Kedu mgbe oké nnụnụ na-amalite ngwa ngwa?
Ostriches niile nwere ike ịmalite ọsọsọ ruo afọ abụọ nke ndụ. Ostrich africa nwere ike ịmalite itinye ntinye na otu na ọkara afọ. A na-emekarị ka ha bụrụ ndị na-enweghị nchekasị na mbụ, ndị rhea na-etolite ma nwee ike ịmalite afọ 2.5-3.
Mụta ihe ndị bụ isi nke ịzụlite na azụ ụmụ nnụnụ n'ụlọ.Na emu na-adịkarị njikere idobe tupu ọnwa 40-42. Ndị okenye tozuru oke - ikike ha nwere ifuru mmiri na-amalite na afọ 4 ma ọ bụ ise. Maka ezigbo njikọta fatịlaịza, a ga - esochi mmekọrịta dị na ya: a ga - enwe nwanyị abụọ maka nwoke.
Kedu ihe nsen nsen?
Ụdị nnụnụ dịgasị iche iche na-eji ihe dị iche iche agba, nha na ibu. Na ọdịdị na arụmọrụ na-emetụtakwa ebe ebe a na-etinye ntọala. Ma, ha nwekwara ihe ndị a na-ahụkarị, dịka ọmụmaatụ, akpịrị siri ike, nnukwu ibu na ibu, nke na-eme ka ha dị iche na nke ọzọ.
Chọpụta otú o si bara uru na otú cafric ostrich egg.
Ibu ibu na ibu
Ụdị nwanyi nke Afrika na-eweta àkwá na-atụ egwu 2-2.2 kilogram. Ọ na-agba ọsọ kwa ụbọchị nke abụọ, na-esikarị nso nri abalị. Nke a bụ ihe dị ka sentimita 18. Ostriches ndị ọzọ na-ebu ihe dị ka otu testicles ahụ.
N'ozuzu, nha nwere ike ịdị iche, dịka ibu nke àkwá dịgasị iche site na 600 grams na kilogram abụọ. Ọzọkwa, nwanyị ọ bụla nwere ike ibu ma nnukwu ma ọ bụ obere obere testicles, ọ dabere na ọnọdụ nke eji, nri na afọ. Dịka ọmụmaatụ, na Nandu na-eto eto, ha dị obere ma nwee ihe ruru 10-12 centimeters na ihe dị ka gram 550. Emus dina nsen na-eji 1-1.5 kilogram na nkezi ma na-atụ ihe ruru 15 sentimita. Ndabere nke ibu bụ protein, ọ bụ akwa ya.
Akara
Nsen nile nwere ogwu siri ike ma sie ike. Ya mere o siri ike na ọ na-ele anya dị ka ọnụ ala. Ya mere, a na-ejikarị ya eme ihe na ntụziaka (a na-ese ya nke ọma, na-eme ihe ịchọ mma mbụ, ma ọ bụ ọbụna nke a tụrụ).
Ị ma? N'elu nnụnụ nnụnụ nwere ike ịdị ọtụtụ. Akwukwo ndi Afrika na-agba agba, ma Rhea - edo edo ma ọ bụ ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ọlaedo, mgbe ụfọdụ, ọ na-enwekwa onyinyo pink-acha edo edo nke shei. Na emu, ha nwere ike ịbụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ n'ozuzu ha, nke agba agba chaa chaa.Tụkwasị na nke ahụ, shei dị ọkụ, mana ọ na-esi ike ịgbaji, n'ihi nke a, e nwere ọbụna usoro pụrụ iche. Otu ihe dị iche iche nke àkwá, bụ nke na-egosi ọdịiche nke ụdị enyíyi nke wetara ha, bụ agba. Mgbe ụfọdụ, ọ na-ejikọta ya na feathers nke ndị nne na nna.
Yolk
Nnukwu bụ protein translucent. Nkochi ime akwa dị oke, na-ebikarị ihe dịka otu ụzọ n'ụzọ atọ nke olu. Ọ bụ ọmarịcha odo odo. Ihe odide caloric nke ngwaahịa dum maka 100 grams: calorie 118-120, protein dị na 15.2, ọdịnaya abụba dị 12 na ihe carbohydrate bụ ihe dịka 0,5 gri.
Ule ole ka a na-amụ kwa afọ?
Nnụnụ nnụnụ nile ugboro abụọ n'afọ, na-abụkarị n'oge mgbụsị akwụkwọ na oyi. Nke a na-eme maka ọnwa abụọ, n'oge nke a, ụmụ nwanyị na-ejigide ọnụ ọgụgụ nsen na akwu mgbe nile. Nke ahụ bụ, ọ bụrụ na enyí nnụnụ amalite itinye na February, njedebe ya agaghị abịa tupu March.
Ụfọdụ ndị ọrụ ugbo ekwuola na mmalite nke oge inweta nsen nwere ike ịda na ọdịda na mmiri. Ọ bụrụ na nwanyi ọ bụla na-ebute na mmalite ma ọ bụ njedebe nke oge ọ bụla, enweghi ike ịme ya. Na oge mbụ, ụmụ nwanyị na-etinye obere nsen, ọ bụghị ihe karịrị 30 na-emekarị.
Maka otu oge, ị nwere ike nweta ntan 50 ruo 80 site na otu onye. Uzo nke otu uzo di ogologo oge - ihe dika afo 30-35, n'oge a, ndi nwanyi na-agba oso. Ọnụ ego fatịlaịza dị 80%, hatchability nwere ọganihu na 85% nke ikpe.
Gụkwuo gbasara otu esi anakọta ma chekwaa enyí nnụnụ tupu incubation, nakwa otu esi etinye incenti nsen na ụlọ.
A na - agbanyekarị nsen 20 mbụ, nnụnụ ahụ na - ewepu mkpirikpi oge, dị ka ngwụcha nke mkpụrụ. Nkwụsịtụ n'etiti mgbatị anọghị ogologo oge, ihe dị ka ụbọchị 8-12. Enwere ike mgbe ụfọdụ mgbe nwanyi anaghị agba ọsọ - na nke a, ọ naghị enwe nwa n'oge ọ bụla. Na ọnọdụ nile maka ịzụlite, site na nwanyị nwere ike nweta ọbụna 5 cycles kwa afọ. Ndị otu n'ime ndị Africa na-ada n'otu oghere nest, na-abụkarị nari 40 ruo 80 kwa oge. A na-etinye Nanda n'ime nests dị ukwuu dị mfe, a na-ejikarị ụmụ nwanyị 6-7 mee ihe nkedo, nye nha 15 ruo 40 kwa oge.
Ostriches nke emu rush ọ kacha nta na ihe dịkarịsịrị, ha nwere ike itinye 10-20 iberibe, na ngwa ngwa kwa ụbọchị, otu ugboro abụọ ọ bụla ma ọ bụ ọbụna ụbọchị atọ. Oge nkwụsị ahụ dị n'ogologo ọnwa 1.5.
Ọ dị mkpa! Mgbe a na-azụ nwa, ọ dị mkpa iburu n'uche na ọ bụrụ na n'oge ahụ, onye ọ bụla nyere ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ọnụ ọgụgụ nsen, maka oge ọzọ ọ gaghị enwe ike ịmegharị ihe ngosi a.
Kedu etuo ole ka enyí nnụnụ si etinye nsen?
Ụmụ nwanyị nke enyí nnụnụ na-adaba n'otu akwụ, mgbe ahụ, ha na-ele ya anya n'otu n'otu. Nke a dị mkpa n'ihi na ọtụtụ mgbe, ndị na-eto eto na-awakpo akwu, na-emerụ ụmụ ahụ. N'abalị, nwoke ahụ na-achọ njide.
N'ime otu akwu, enweghi ike ighota nsen 25-30. Eziokwu na-adọrọ mmasị bụ na ọ bụrụ na otu nwanyị tinye nwa nke onye ọzọ, mgbe ahụ, ọ na-etinye àkwá ya n'etiti etiti ahụ, si otú a na-echebe ụmụ ya.
Ná nkezi, ụdị nnụnụ niile na-amanye ụmụ chicks site na ụbọchị 30 ruo 45. Ụmụaka dị ntakịrị, na-eru ihe dị ka kilogram, ma na-arụsi ọrụ ike, na-agbalị ịgbaso ndị okenye n'ozuzu. Ọtụtụ mgbe n'oge a, nwoke na-ele mkpụrụ, nke na-azụ ha. Ụdị ọkụkọ ọ bụla dị iche iche amaolarịrị nke ọma, na ahụ ha dị otutu nke ụcha, ụbụrụ, isi awọ ma ọ bụ na-acha ọcha. Ụmụntakịrị nwere ike ịhụ, na n'ime awa ole na ole mgbe ha gosipụtara, mgbe ha nyachara, ha nwere ike iri nri n'onwe ha. N'echi ya, ha na ndị nne na nna ha pụrụ ịchọta nri.
Ego ole ka ọ bụ?
Ọnụ otu akwa na Ukraine bụ ihe dị ka 250-300 hryvnia. Enwere ike ịzụta ego dị ọnụ ala, maka 130-150 hryvnia. Na Russia, ọnụahịa ahụ nwere ike iru 1500 rubles, ọ bụrụ na ịzụta na ụlọ ahịa. Ọ bụrụ na ị banye n'ugbo, ọ ga-abụ ọnụ ala karịa ugboro abụọ, dabere na ọnụọgụ achọrọ na onye ọrụ ugbo.
Ọ dị mkpa! Nsen na-enweghịkwa mkpịsị (ihe nkiri dị n'akụkụ shea), n'ihi na ha nwere ike ịmalite ime ihe ụmụ nje na-abanye n'ime pois. Nke a na-eduga na ọnwu embrayo dị elu. - ihe dị ka pasent 20 nke embrayo nwụrụ. Nsogbu yiri nke ahụ bilitere mgbe ụmụ nnụnụ na-amụba n'ógbè anyị. N'ebe a na-ekpo ọkụ nke ala nna, ha na-enwe nchebe karị.N'ezie, ọnụahịa ahụ nwere ike ịdị iche, n'ihi na ọ dị mkpa ịkọwapụta ya kpọmkwem na ugbo (ma ọ bụ lelee ụlọ ahịa ahụ).
Kedu ihe ị nwere ike esi nri?
Site na nsen enyí nnụnụ ị nwere ike esi nri ndị nkịtị, dị ka nchara nchara, sie ma ọ bụ eghe eghe. Site na nkwadebe a, ọ bara uru iburu n'uche na eziokwu ahụ na-acha ọcha na nkochi anya maka ihe karịrị otu awa, ọ na-ewekarị nkeji iri anọ iji kpochaa ha kpamkpam.
Ihe ngosi nke ngwaahịa a bu n'ihi otutu ihe bara uru:
- Ọ nwere ọtụtụ nri. Ma ha abaghị oke karịa anụ ọkụkọ ndị ọzọ, n'ihi na a na-ewere ha dị ka ihe oriri.
- Ị nwere ike esi nri nke oke ngwaahịa ma ọ bụ na akụkụ, ị nwere ike ịchekwa efere na friji maka 3-4 ụbọchị ọzọ. Enwere uzommeputa na-ewu ewu nke na-agbanwe ihe ndị dị na ya.
- Ha nwere ndụ dị ogologo - ọnwa 3.
- Nri na-enwusiwanye ma dị mma, n'ihi na ha dị oke maka ịkwadebe efere ụtọ na ihe oriri.
Ị ma? Otu egg nke enyí nwere ike iri mmadụ iri, n'agbanyeghị ma ọ bụ sie ma ọ bụ omelette. Olu otu akwa dị otú a dị ka ọkụkọ iri anọ.Ụfọdụ gourmets zụrụ ngwaahịa kpọmkwem maka Ista, dịka e nwere uzommere pụrụ iche maka ịkwadebe ihe oriri ezumike pụrụ iche: a na-emeghe oghere nke dị n'elu, obere akụkụ nke shei ahụ dị iche iche, mgbe ahụ, a na-agwakọta ihe niile nke ọma (ya bụ, protein na nkochi ime akwa na-agba ọkụ), a na - na oven 40-55 nkeji. Na-enwe ọṅụ pụrụ iche na ụlọ oriri gọọmenti, n'ebe ahụ ha na-akwadebe ihe oriri na-edozi ahụ site na iji ntụziaka dị iche iche. Nsen enyí bụ ọ bụghị nanị ngwaahịa bara uru, ma ọ dịkwa obere. A na-akwadebe efere ndị na-eri nri site na ya, na otu akwa dị otú a ga-enye ezinụlọ buru ibu. A na-ejikwa ha eme ihe ịchọ mma na ngwaahịa ndị dị mma.