Red rowan na-etolite na Europe, Asia na North America. Esi na-acha ọbara ọbara na-atọ anyị ụtọ site n'echiche ha malite na September ruo ntu oyi. Rowan na-achọ ogige ntụrụndụ na ogige, a na-achọta ya n'ime oke ọhịa na n'ime nkata nzuzo. Na mgbakwunye na mma mpụga, otu n'ime ụzọ iji ya - arụrụ mmanya rowan. Ihe ọṅụṅụ dị otú ahụ ga - eme ka ọ bụrụ naanị ndị ọbịa gị na ahụmahụ ya na uto ya, kama ọ ga-abakwara ahụ ya uru n'ihi ihe ndị o nwere.
Njirimara bara uru nke rowan wine
Ojiji nke uyi ugwu bu n'ihi nnukwu vitamin, nke bu ya. Ọnụ ọgụgụ nke ascorbic acid na rowan tomato dị karịa na red currants, na vitamin A (na mfri eke tomato) dị ukwuu karịa carrots. 
Ị ma? Mmiri ahụ na-acha uhie uhie ma ọ bụ na-acha odo odo n'ihi eziokwu ahụ bụ na n'oge a na-emegharị ahụ, mmanya ahụ na-ese ụcha nke peel. Ya mere, agba nke mmanya vine nwere ike si na odo odo ma na-edozi oma na-acha uhie uhie.
Na mejupụtara nke tomato dị ugbu a:
- vitamin - A, B1, B2, P, PP, E, K;
- macro- na microelements - ígwè, ọla kọpa, manganese, ayodiin, zinc, potassium, magnesium;
- acids acid - malic, citric, succinic;
- flavonoids;
- phytoncides;
- mmanụ dị mkpa;
- amino acids;
- P-vitamin tannins;
- pectin na oke ilu.
Kwadebe n'ụlọ mmanya "Isabella", mmanya mmanya, mmanya si: mkpụrụ vaịn, chokeberry, rose petals, apụl, gooseberries na raspberries.
Mmetụta nke rowan tomato na ahu:
- nyere aka n'ịchịkwa ahụ nke uche na uche nke anụ ahụ na enweghị ike, enweghị mmasị, neurosis, nsogbu ụra na nsogbu ịda mbà n'obi;
- meziwanye anya, belata anya nku;
- nkwado nkwado;
- akwalite usoro ọgwụgwọ dị na usoro dị iche iche nke ahụ;
- kpalie mgbaze;
- kwado ọrụ imeju;
- nwere mgbochi mmetụta na thyroid gland;
- belata ọrịa strok, na-achịkwa ọrụ nke obi;
- enwe mmetụta dị n'ahụ n'ahụ;
- nyere aka n'ido agha megide ibu ibu;
- cholesterol dị ala;
- chịkwaa ebe ndị inyom na-eme ihe na mberede;
- na-eme ka Mbelata nke usoro mkpesa na-adịghị ala ala.
Ọ dị mkpa! Rowan mmanya na-contraindicated na ọrịa na hemophilia.
A na-akwado mmanya a maka:
- anemia;
- avitaminosis;
- izu ike nke anụ ahụ;
- arthritis;
- gout;
- ọbara mgbali;
- oke ibu.
Na-agụkwa banyere otu esi eji red na-acha uhie uhie, na otu esi eme ka jam si na ya.
Nhọrọ nke ngwaọrụ maka nri
Rowan tomato bụ ok, ọ bụghị susceptible pests ma ọ bụ ire ere. Ya mere, mkpụrụ osisi niile ị na-ahọrọ site n'osisi ahụ, ịnwere ike iji mmiri mee ihe. Na mgbakwunye, na ngwụsị mgbụsị akwụkwọ, ikuku anaghị ejupụta na ájá dị ka ọ dị n'oge ọkọchị, ekele nke mkpụrụ osisi ahụ ga-enwe ihe ndị na-adịghị emerụ ahụ. A kwenyere na ọ dị mkpa ịnakọta ash ash mgbe mbụ ntu oyi, ebe ọ bụ na oyi na-ewepu ilu site na tomato. Dabere na mpaghara ahụ, ntu oyi mbụ nwere ike ịda na November ma ọ bụ October. 
Berry nkwadebe
Isi ihe na nhazi nke ihe ndị beri bụ iji gbochie ilu na ihe ọṅụṅụ. Ọ bụrụ na ọ gaghị ekwe omume ịnakọta beri mgbe ntu oyi - tinye ugwu ash anakọtara na friza maka ihe dị ka otu ụbọchị. Ọ dịghị mkpa ka ị na-asa tomato. A ga-edecha ihe eji eme akwa na mkpụrụ osisi ahụ.
Ọ dị mkpa! E nwere ike ghara ịsacha mkpụrụ osisi Rowan tupu esi esi nri. Ịsa ahụ ga-asachapụ oge ntoju ahụ na tomato ma belata ike ha.
Efrata
Na mgbakwunye na tomato, nanị ihe ị chọrọ bụ ngwaahịa:
- rowan - 10 n'arọ;
- mmiri - 4 l;
- shuga - 2 n'arọ;
- Raisin - 150 g.
Na njikere nke mmanya vine, ụfọdụ mmiri nwere ike dochie anya apụl ma ọ bụ mkpụrụ vaịn. N'ihi ya, ị na-aṅụ ihe ọṅụṅụ dị iche iche.Na-acha uhie uhie uhie mmanya
Usoro dị ka ndị a:
- A ga-ejupụta mmiri ndị a na-esi na friza mee ka ọ bụrụ ọkara otu awa. Tinyegharịa usoro ugboro abụọ. Ebumnuche ịwụsa bụ iji belata tannins. Ndi mmadu ole na ole, ha na-eme ka ha di elu.
- Mince tomato site na anụ grinder, wee kpochapu ihe ọṅụṅụ n'ime ha. Ị nwere ike ịpịnye ihe ọṅụṅụ dị ka onye juicer, na ụzọ ochie, site na cheesecloth. A na-ekwere na mmụgharị gauze dị mma n'ihi na ọ na-ekwe ka obere pulp gafere.
- Fanye pịa mmiri ọkụ maka awa 6. Mgbe nke ahụ gasịrị, a ghaghị ime ya.
- Na-asa ihe ọṅụṅụ dị ọcha na ihe ọṅụṅụ site na nchara nke abụọ.
- Tinye ọkara nke sugar na mịrị.
- Wort wort n'ime karama ma na-ahapụ ka ị na-eri nri ruo ọtụtụ ụbọchị.
- Ihe ịrịba ama nke ịdị ọcha na-adị ọcha bụ ọdịdị ísì ụtọ.
- N'oge a, a na-edozi ya, tinye shuga fọdụrụ ma hapụ karama ahụ ka ọ gbaa. Ịgagharị mmanya ahụ ga-abụ izu 2-3.
- Ugbu a, a na-eleba ihe ọṅụṅụ ahụ anya n'ime karama mgbochi ma kaa akara.
- Tinye ihe ndị ahụ n'ime ebe gbara ọchịchịrị ruo ọnwa anọ. N'oge a, ihe dị n'ime karama ahụ na ihe dị iche iche na-adọrọ adọrọ na ala. Mgbe ọnwa 4 gasịrị, ị ga - agbanyeghachi ihe ahụ mechara - ka njem ghara ịbanye na tank ọhụrụ ahụ.
Video: rowan wine n'ụlọ
Ọ dị mkpa! Mmiri ọbara ọbara bụ antioxidants siri ike. Ya mere, ugwu uyi abughi ihe bara uru, kama aghaghi ibu ihe oriri nke ndi mmadu. Ọ kwesịrị iri 2 tbsp. ngaji 2 ugboro n'ụbọchị.
Ntughari
Iji hazie usoro nkocha nke wort, a na-eji ihe abụọ e kere eke mee: oge ntoju na tomato na mịrị amịghị. Akụkụ nke mmanya vaịn bụ na tomato adịghị asacha, ma wụsara mmiri mmiri na-esi na-esi nri. Ụbọchị ole na ole mbụ, ebe wort na-agba ume, karama ahụ kwesịrị ịnọ n'ebe dị ọkụ na ebe gbara ọchịchịrị. Igwe mmiri kwesịrị ịdị na 18 Celsius.
Usoro ịgba ụka ahụ na-ewe n'ime izu abụọ na okpomọkụ nke 20-30 Celsius C, na ebe gbara ọchịchịrị. N'oge a, a na-emepụta ikuku n'elu, na mpụta site na tomato ga-adaba na ala nke karama ahụ. A na-ekpuchi karama ahụ na ogwe aka ahụ na-ahụ maka roba na mkpịsị aka aka. N'oge nkwutọ ahụ, ogwe aka ga-adaba na ikuku gafefe na ya. Na njedebe nke usoro, oghere ga-ada. 
Na-agba, na-asọba
Na-eto eto Ripen ga-abụ ọnwa anọ. N'oge a, ụdị ọdịda dị na ala. N'ịnwụnye ọdịnaya n'ime akpa ikpeazụ, ọ dị mkpa iji hụ na edozi ahụ na-anọgide na nke gara aga. A na-achọ ịṅụ mmanya n'oge ọ bụla edozi edozi site na ụba nke mmiri.
Nchekwa
Chekwaa ngwaahịa a gwụrụ na okpomọkụ 15 Celsius na ebe gbara ọchịchịrị. Ogbe karama kacha mma maka nke a. Mmanya nke afọ mbụ ga-agba ọchịchịrị - nke a bụ otu n'ime atụmatụ ya. N'afọ nke abụọ, ọ na-egbuke egbuke. A na-eme ka uto ya dị mma ka ọ na-ekwusi ike ma nweta ike.
Mụta otu esi eme mbadamba osisi maka mmanya na otu esi edozi mmanya na ụlọ.
Ihe ị ga-eweta na tebụl
Otu n'ime iwu ndị bụ isi nke mmanya mmanya bụ ihe ndị na-esonụ: ọ bụrụ na ịṅụ mmanya dịkwuo ụtọ karị, ọ ga-arụrịrị nri dị mfe na ya, na ntụgharị ihu. Rowan uhie na complements anụ efere. Mmiri mmanya vine dị ọcha ga-ejikọta ya na nwa atụrụ, pilau, kebab, egwuregwu - ha nwere ọgaranya na-egbuke egbuke nke mmanya ga - ekpuchi. I nwekwara ike ijere efere niile a na-esi na ya. 
N'ozuzu, mmanya na-acha ọbara ọbara na-ejikarị anụ anụ uhie eme ihe. Ọ bụrụ na ị mere mmanya dị ụtọ, mgbe ahụ, a ga-eji ya megharịa ọnụ. A pụkwara iji ihe ọṅụṅụ a mee ihe maka ọgwụgwọ - mgbe ahụ, a na-ewere ya na tablespoons ole na ole tupu isi nri.
Ị ma? Site na echiche nke botany, a dịghị akpọ mkpụrụ osisi ash ugwu, ma, ... apụl.Tinye mmanya a dị mma na nri gị. Ọ ga - ebuli gị elu n'ụzọ zuru oke, na ya ga - arụ ọrụ dịka onye na - agwọ ọrịa nke na - ewusi usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ, na - achịkwa usoro obi na eriri afọ. Ọzọkwa, mgbalị maka mmepụta ya chọrọ nnọọ ntakịrị.
Nyocha:
