Mkpụrụ ubi

Esi esi nri ugu jam

Taa ị gaghị eju onye ọ bụla anya na ugu porridge, mana jam sitere na akwukwo nri a ezu nri ihe oriri, karịsịa na Nchikota na citrus. Anyị ga-agwa gị ugbu a banyere otu n'ime ntụziaka ndị a na mbụ.

Banyere uto nke nri uto

Ugu jam esiri ya na oroma na lemon, - ezigbo nri eji eri nri, ihe okike nke a anaghị achọ nkà ọ bụla pụrụ iche. Ị ga-achọ naanị obere oge na ụfọdụ ihe na-emekarị. Ngwa a rụpụtara apụtaghị na ọ tọrọ ụtọ, ma ọ bara ezigbo uru, n'ihi na nke ọ bụla n'ime ihe ndị ahụ dị na ya nwere ọtụtụ vitamin bara uru, ihe ndị dị na micro na macro. Maka uto ahụ, ọ ga-eju gị anya na enweghi ihe ngosi flag nke ugu, nke ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ nke citrus na-achọpụta kpamkpam, na-enweghị ihe ọ na-atọ ụtọ.

Mụta otu esi eme ka otu n'ime ihe ụtọ anụ - jam site na pear, blackthorn, lingonberry, hawthorn, goozberị, ezigbo udara, quince, nut nut, wildberry straw, red currant and black currant.

Akuku akwukwo nri na syrup nke amber na-adi nma, ma oburu na i na-echebara ihe uto di nma, o doro anya ihe mere na ndi na-achoghi ugu agaghi eguzogide ka ha ghara igbali nkwadebe yiri nke a. A pụrụ ịme Jam na tebụl dị ka efere dị iche iche iji toast ma ọ bụ jiri dị ka nju maka pies, achịcha, puffs, pancakes na ihe oriri ndị ọzọ.

Ọ dị mkpa! Na ihe dị ka calorie dịtụ ala (100 g nke raw ngwaahịa nwere nanị 22 kcal), ugu dị nnọọ ụba na eriri, yana vitamin A na B, potassium, protein, na ígwè.

Esi ewepu ugu maka jam

Ịga nke ọma na nchekwa nke ugu jam na-adabere na ya ahọrọ ihe kachasị mkpa - ugu. Ọ bụrụ na ịchọrọ ihe dị arọ, ihe na-esi ísì uto ma na-esi ísì ụtọ, gbalịa ịhọrọ mkpụrụ osisi kachasị mma ma dị ụtọ (ị nwere ike ị detụ otu ya). Ugu nke ị zụrụ ga-abụ ọhụụ maka ụtọ ya na crunch, ma ọ bụrụ na ha enweghị ike ịchọta na ngwaahịa ahọrọ, ọ pụtara na ị ga-achọ nhọrọ ọzọ.

Nzaghachi site na ndi oru nke netwọk banyere ugu

N'otu oge, n'otu oge n'ubi ahụ, anyị kpebiri ịkụ otu ugu. Ọ bụ afọ ole na ole gara aga. Tupu, ọ dị ka m, ọ dịtụbeghị mgbe m nwara ugbo. Site na mgbe ahụ, anyị ejirila ya dị ukwuu, ọ bụghị otu afọ apụghị ime n'emeghị ya.

Na-eto eto ọ na-adịghị mma, ma kachasị mkpa - a na-echekwa ya nke nta ka ọ bụrụ oge ọzọ. Ugbu a, dịka ọmụmaatụ, n'etiti May, na m ka nwere 2 pumpkins si n'oge okpomọkụ gara aga, ọ na-edebe nri n'ụlọ, na kichin. Ihe bụ isi bụ ịkpụ ya na ihu igwe na-ekpo ọkụ ma hapụ ebe ahụ.

Ndien nso a ugu tọrọ ụtọ !!! Enwere ike ịme ọtụtụ efere, ana m achọ ka ọ rie ya mgbe ụfọdụ. Ihe oriri kachasị ewu ewu bụ ọka, karịsịa, millet - tinye ugu, grated na grater, ugu pancakes na di na nwunye ọzọ. Nke a kacha amasị anyị. Ana m ebipụ ugu n'ime cubes, tinye nke apricots apịtị, mịrị na apụl. Ana m eme ihe na-eme ngwa ngwa maka minit 20. Ọ na-agbapụta nsị! Maka nwatakiri dị ka nri na-akwado ihe dị mma. M na-esi nri maka di na nwunye na ngwa ngwa na-esi nri, ehichapụ ya na njikere na njikere! Nri ọma na ahụike maka nwa.

Vitamin na nri na pumpkin nemeryano, ọ bụ naanị ụlọ nkwakọba ihe nke nri! Ya mere ana m akwado ya maka onye obula!

Julia_shka

//irecommend.ru/content/solnechnyi-ovoshch

Iji lemons na oranges naanị ihe achọrọ bụ ịmalite, ọ bụ ezie na ọ bara uru ịṅa ntị n'ọdịdị nke citrus mkpụrụ osisi. Ha ga-abụ ndị ọhụrụ na-enweghị ihe ịrịba ama nke mmebi.

Nzaghachi site n'aka ndị ọrụ netwọk banyere uru nke lemon

Banyere uru nke lemon, echetara m mgbe m hụrụ otú ha si eto nke ọma n'osisi ndị okooko osisi pink na-acha odo odo n'àgwàetiti Sardinia, nke dị n'Ịtali. Ikekwe nke a bụ otu ụdị lemon na-etolite, ma ọ bụ ma eleghị anya ọ bụghị. A na-ekwu ihe dị ka nde ijeri okwu ma dee banyere lemon ma onye ọ bụla maara nke ọma na citrus odo odo a. A na-ewere n'ala nna nke lemon dị ka India, China, na Pacific Tropical Islands. A na-ele Lemon anya dị ezigbo mkpa n'ịgwọ ọrịa. N'ezie, ọ nwere ọtụtụ citric acid na vitamin C, ọ na-enyere anyị aka mgbaze niile. Enwere ike iji Lemon dozie ọtụtụ ọgwụ maka ọrịa niile. Dị ka sayensị Ayurveda (nkà mmụta sayensị oge ochie si dị ka esi adị mma mgbe niile) na nri kwesịrị iri nri isii maka ezigbo oriri na-edozi ahụ: ụtọ, utoojoo, nnu, oseose, ilu, astringent. Achọtara m ụtọ uto m na lemon, ọ bụ ezie na enwere uto uto na ngwaahịa ndị ọzọ, ma ọ bụghị n'ụdị dị ọcha. Ahụ m họọrọ otu lemon. M na-etinye nnukwu iberibe nke lemon, sugar (ọkacha mma na-acha aja aja) na thermocup ma wụsa ya na mmiri dị ọkụ, mgbe obere oge, lemon na-atụgharị na ọ na-esi na-atọ ụtọ na-esi ísì ụtọ lemon tii. Ọ ka mma ịṅụ chilled.

Ahụ anyị chọrọ uto uto ịkụnye ọkụ nke mgbaze, mee ka ahụ sie ike, mee ka obi sie ike, nwee ike, kpochapụ gas, mejuo obi, moisturize ma dee ma kọwaa ya - nke a ka edere n'ime ndị ọkà mmụta oge ochie nke ndị sage oge ochie.

Enweghị uto uto adịghị mfe ịchọta. Na lemon bụ onyinye nke ọdịdị anyị;)

Anastella

//irecommend.ru/content/limon-ozhivlyaet-i-probuzhdaet-nash-um-delaet-nashi-chuvstva-prochnymi-5-foto

Nkwadebe nke Mkpọ na lids

Nkwadebe nke ngwugwu na lids bụ ihe dị mkpa maka ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ nke ọ bụla, n'ihi na nchekwa nke jam na-esi nri na-adabere n'ịdị ọcha ha. Ya mere, tupu ịmalite nhazi nke ugu, ị ghaghị ịchacha mmiri a kwadebere (ị nwere ike iji soda) ma ziga ya na oven maka ịmịnye nwa.

Ọ dị mkpa! N'elu oven nke buru ibu ruo otu narị degrees, a na-etinye ite ndị ahụ na nchara, ọ bụghị na mpempe akwụkwọ. Usoro ntinye ọgwụ na-ewe minit 20.
Ọkpụkpọ ígwè dị na ha nwere ike ịmepịa ihe na tebụl kpuchie maka nkeji ise.
Gụọ otú e si akwadebe maka ihe ọṅụṅụ oyi na mkpụrụ vaịn, gooseberries, chanterelles, cherry compote, agwa na tomato ihendori, horseradish, jelii currant red, tomato, squash squad, Mint, watermelons na currants.

Kitchenware

Dị ka uzommeputa dị n'okpuru, Ndepụta nke arịa dị mkpa ga - adị ka nke a:

  • ite nri;
  • ihe nhazi;
  • eji ihe atụ (iji tụọ mmiri kwesịrị ekwesị);
  • nkọ mma;
  • nchekwa ụlọ nchebe.
Ị ma? Dị ka osisi a kụrụ n'ubi, ndị America na-etolite ihe karịrị afọ 8,000 gara aga, ma na mba Europe ha mụtara banyere ya na narị afọ nke 16.

Efrata

  • Ugu - 0,5 n'arọ;
  • shuga - 0,5 n'arọ;
  • lemon - ½ iberibe;
  • oroma - 1 buru ibu;
  • mmiri - 200 ml.
Ugu osisi na-enyekwa aka. M uta otua esi kpoo osisi ugu.

Nri uzom

Usoro nke ịmepụta ọ bụla jam-amalite na nkwadebe nke mepụtara. Ya mere, nke mbụ n'ime ugu m nile ma jiri nlezianya kpochapụ ya. Ọ dịkwa mma ịsacha mmanụ na lemon. A na - eme ihe ọ bụla ọzọ n'usoro na - esonụ:

  1. A na-egbutu ugu ahụ n'ogologo ihe dị ka 1 cm n'obosara, mgbe e mesịrị, a na-ebipụ mpekere ndị ahụ n'ime efere ndị ọzọ (ha ga-abụrịrị uzo n'ime ngwaahịa a rụchara).
  2. A na-akpacha lemon ahụ dị ka okirikiri (ya na bee), wee gwerie ya n'ime obere triangles, wepụ ọkpụkpụ niile.
  3. A ghaghị ịkụcha zest mmanụ ma tinye ya n'efere dị iche iche, ma anụ ahụ fọdụrụnụ ga-abụ nke a na-acha ọcha (ya na ihe na-acha ọcha) ma bee n'ime obere iberibe, dị ka lemon, mgbe ọ wepụsịrị etiti na ọkpụkpụ.
  4. Anyị na-etinye ite ahụ maka nri na ọkụ, wụsa mmiri a tụrụ atụ n'ime ya, wụsa sugar ma tinye oranges na lemons n'otu ebe ahụ.
  5. Anyị na-echere sirop ahụ ka obụpịa, ma hapụ ihe niile eji eme ka ọ dị ka ọkara elekere.
  6. Ozugbo oranges na-emegharị (mgbe minit 30 gasịrị), ị nwere ike wụsa ugu n'ime pan ma sie ya maka minit 5-7.
  7. Mgbe oge a kapịrị ọnụ gafere, gbanyụọ jam ma kwe ka ọ dị jụụ kpamkpam, wee regharịa ọzọ na obere ọkụ maka minit 40.
Mgbe nke abụọ a na-esi nri, a gwakọtara amba agba amba ma jiri ihe na-esi ísì ụtọ tụgharịa n'ime ite ma ọ bụ na-eje ozi ozugbo.
Ọ bụrụ na ịchọrọ ịme onwe gị na ezinụlọ gị nri na-atọ ụtọ, gụọ otú e si esi nri eggplants, horseradish na beets, pịkụl, ọkụ ose adzhika, apụl a ṅara n'ọkụ, osikapa India, strawish marshmallow, pickle mushrooms, cabbage and lard.

Kedu ihe ọzọ ị nwere ike ikpokọta

Na mgbakwunye na ojiji nke oroma na lemon, iji nweta ezigbo ntụ ọka pumpkin, a ga-ejikọta isi ihe oriri na ndị ọzọ, kama nke ahụ, ngwaahịa. (quince, Fikiere apricots, ginger) ma ọ bụ maara apụl. Ihe ọ bụla nke ihe ndị ahụ ga-eme ka ha nwekwuo obi ụtọ, ma na-enwe ụtọ na ọkụ ọkụ ọkụ. Ọzọkwa, ị nwere ike ime jam ọ bụghị naanị tọrọ ụtọ, ma ọ bara uru na oge mgbụsị akwụkwọ-oge oyi, dịka ọmụmaatụ, site na ijikọ ya na ihe dị otú ahụ dị ka oké osimiri buckthorn.

Kedu ihe a ga-agbakwunye maka uto na okpukpo

Ihe na-esi ísì ụtọ dị mfe: Ọtụtụ n'ime ngwaahịa ndị a na-eji maka nchebe ma ọ bụ ihe oriri dị otú ahụ na-adabarakwa na ihe ọkụkụ jam. Ya mere, nutmeg, cardamom, cloves, turmeric, vanilla, cinnamon na anise kpakpando na-aga nke ọma na akwụkwọ nri. Ihe kachasị mkpa bụ mmetụta nke oke, ma ọ bụdị na ihe kachasị mma ma sie ụtọ ga-akwatu ihe ubi niile, na-egbochi citrus na flavor ugu.

Ị ma? Isi obodo nke pumpkins mara dika obodo nke Morton, nke di na Illinois, USA.

Ebee ka ịchekwa jam

Mkpọmbụ ejiji na-esi ísì ụtọ ma na-esi ísì ụtọ nwere ike idebe oyi niile na ha adịghị mkpa ọnọdụ okpomọkụ ọ bụla pụrụ iche. Hichaa blanks n'ime ala akọrọ ma ọ bụ tinye ebe dị n'ụlọ nkwakọba ihe - na ikpe abụọ ahụ, na nchedo kwesịrị ekwesị, ha ga-anọ ruo oge opupu ihe ubi.

A na-echekwa jam pumpkin n'otu ụzọ ahụ dị ka ụdị nke ọzọ yiri blanks na sugar. Mgbe a kwadoro na ngwaahịa a dị ụtọ, iberibe ihe oriri na-eme ka mmiri na-erubiga ókè, na ntinye nke acid dị n'ime ha na-etolite, nke na-egbochi ihe omume ndị na-emerụ emerụ.

Ọ bụrụ na jam fermented, ọ dị mkpa weghagharịa ọzọ. Iji mee nke a, dozie shuga sirop (na ọnụọgụ 30-35% nke ngụkọta ego), weta jam na obụpde na ichere ruo mgbe oge ochie si na pulp. Gwakọta ochie na mmanya ọhụrụ dị ụtọ ma gbanye ha ọnụ maka minit ole na ole. A ghaghị itinye ngwugwu dị njikere n'ime mmiri dị ọcha ma tinye ya na obere ụlọ.

Hụ otú e si akpọ nkụ, ifriizi ma chekwaa ugu na oyi.
Mgbe ịchekwa ngwaahịa ma ọ bụ jam na-etinye shuga n'ogologo oge, na-akpụzi ụdị na ya. Ọ dị mkpa iji nlezianya wepụ ya na, mgbe ị kewapụrụ sirop ahụ, gbanye ya maka minit 3-5, jiri ya mee ka ọ dị ọhụrụ ma, mgbe ọ gachara, wụsa ya na ite.

Site n'inwe obere mgbalị, ị ga-enye gị vitamin na mkpokọta owuwe ihe ubi maka oge oyi dum, ma ihere emela ka ihe oriri dị na jam.

Video: esi esi esi ugu jam