N'oge mgbụsị akwụkwọ, oge na-abịa mgbe ndị na-aṅụ mmanya malitere ịrụ ọrụ. Iji mezie ọtụtụ mkpụrụ vaịn, ị chọrọ nkuku pụrụ iche. A na-eji ngwaọrụ a ma na nnukwu mmepụta na na winery onwe. E kwuwerị, ọ na-azọpụta ọ bụghị naanị oge, kamakwa ike. N'isiokwu a, anyị ga-aghọta ihe kpatara crusher, otú o si arụ ọrụ na njirisi maka nhọrọ ya.
Nhọrọ na nkọwa nke ngwaọrụ ahụ
N'ụwa nke oge a, ebe ha na-agbalị ịmepụta ọrụ niile, ọ naghị adị mfe iji usoro ịmepụta oge ochie. Maka nkwadebe nke ihe ọṅụṅụ vaịn na-eji ndị na-eme ihe. A na-ezubere ha maka ịmị mkpụrụ tomato na nhazi nke ngwakọta maka ịmịpụ mmanya ọzọ. A na-eji ngwaọrụ ndị a maka nhazi mkpụrụ vaịn ma na ụlọ ọrụ mmepụta ihe na n'ụlọ.
The shredder nwere nkwekọrịta dị mfe ma dị irè. Ngwaọrụ kachasị mfe bụ ihe eji ekpuchi ihe, nke dị na ala nke e nwere ihe abụọ yiri ya. A na-emezi bonka ahụ n'elu osisi e ji osisi mee, a na-agbanwekwa ihe ndị na-agbagharị agbagharị site na iji usoro ihe eji eme ihe na aka.
Ụfọdụ atụmatụ nwere ike ịnwe akpa maka tomato a kụrụ. Ọ bụ ezie na ị nwere ike iji obere osisi ma ọ bụ gbọmgbọm plastik.
Kedu otu esi arụ ọrụ
Mgbe a na-egbute mkpụrụ vaịn ahụ, a ghaghị ịhazi ya ngwa ngwa o kwere omume. A na-awụlị mkpụrụ osisi n'ime hopper. Mkpụrụ na-egweri egwu na-anọ n'ebe dị anya. Ya mere, mgbe mkpụrụ vaịn na-ada n'etiti ha, a na-agbaze tomato, ọkpụkpụ ndị ahụ na-anọgidekwa na-emebi.
Ọ dị mkpa! Ọ bụrụ na ọdịiche dị n'agbata rollers dị ntakịrị, mgbe ahụ enwere ohere ịkụpịa mkpụrụ vaịn. N'okwu a, tannins ndị dị n'ime ya, daba n'ime ihe ọṅụṅụ ma ọ bụ mmanya ma nye ha ilu na viscosity.
Na-agbanye ihe ahụ, ndị rollers na-abata. A na-ahazi usoro nkedo n'ụzọ dị otú a na, mgbe a na-agagharị, ndị na-agbagharị na-agagharị na ntụziaka dịgasị iche iche. Mkpụrụ vaịn na-ada n'etiti ha na-echi ọnụ.
Akpụkpọ ahụ na-agbawa na mkpụrụ osisi pulp na-enye ihe ọṅụṅụ, na ntụgharị nke ndị na-agbagharị ụkwụ na-amanye ha n'ime tank.
Ụdị ụdị na nhọrọ
Maka nnukwu mpịakọta, iji mkpịsị aka aka ga-abụ ihe na-adịghị mma. Ya mere, ka anyị hụ ihe ụdị nchịkọta na nchịkọta nhọrọ ha.
Mechanical na eletriki
A na-eji usoro ma ọ bụ akwụkwọ ntuziaka, dịka a na-akpọ ya, maka ịmepụta n'ụlọ ma ọ bụ mmepụta mmepụta ihe nke obere mpịakọta. A ga-edozi ntinye a na abụọ.
Ya mere, otu onye na-agbanwegharị aka ahụ, na-amalite usoro ahụ, nke ọzọ ejupụtakwa ihe ọkụkụ ahụ.
Uzo a g'emezi nkpuru osisi ahu site na iji kpochapu ihe dika ndi ozo na-agbasi ike, ya na ndi ozo na-agba oso. A na-ejikarị ha eme ihe iji kpochapụ mkpụrụ vaịn nke kariri 500 kg. N'adịghị ka ígwè, eletriki na-adaba adaba iji ya ma onye otu nwere ike ijere ya ozi. Dịka ụkpụrụ nke ọrụ si dị, ha bụ otu, ọ dịkwa iche na iji ígwè eletrik eme ihe na-eme ka usoro mgbochi.
Uru nke ntinye a bụ ịkwatu ya.
Ndị na-emepụta eletrik na-adịgasị iche iche. Ya mere, e nwere ndị na-etipu ihe nwere ikike nke 500 kg / h, 700 kg / h, 1500 kg / h na 2000-2300 kg / h, nke a na-eji na obere mmepụta.
Ngwaọrụ, nke arụmọrụ anaghị eru 500 kg / awa, nwere ike iji mee ihe na-emepụta mmanya. Na nnukwu ụlọ ọrụ maka ịmepụta mmanya na-egbu osisi na ikike nke 10-15 t / h na ọbụna 40-70 t / h. Ike ikpochapu ngwaọrụ nke nwere eletrik elekere 0.75 kW maka ịrụ ọrụ ruo 2000 kg / h na 1.5 kW maka nhazi mkpụrụ vaịn nke 2000-2300 kg / h.
Ụdị shredders
A na-ekewa ndị na-eti mkpu site na ha na-atụgharị na mpịakọta. Roller natara ọtụtụ ebe, ebe ọ kachasị mma ka ha nwee ike ịchọta ihe ndị dị na nkà na ụzụ nke ịmepụta ihe ndị dị mkpa maka mmanya.
Mụta otú e si eme ka mmanya si na mkpụrụ vaịn n'ụlọ, yana ụdị mkpụrụ vaịn kacha mma maka ịṅụ mmanya: Pinot Noir, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Krasnothop Zolotovsky, Tasone, Kesha, Amursky, Valiant, Zilga, Isabella, Riesling.
Ụkpụrụ nke ime ihe ndị dị otú ahụ na-adabere n'iji abụọ ma ọ bụ karịa ntụgharị dị iche iche. A na-ejikarị ya eme ihe, nkedo ma ọ bụ ọdịdị dị mma. Iji nchịkọta ụdị a emepụta wort dị elu.
Ntugharị nke centrifugal jiri rotor nwere nnukwu ọsọ. N'okwu a, mkpụrụ vaịn na -achapịa ya n'ihi ngbu nke rotor. Iji kpochapu na-enye gị ohere inweta ọnụ ọgụgụ kachasị oke nke ihe agba. A na-eji ya eme ihe na-acha na-acha ọbara ọbara.
Mkpụrụ vaịn na-acha ọbara ọbara gụnyere "Sensation", "Gourmet n'oge," "Zaporozhye Kishmish", "Ụka Ntu", "Radiant Kishmish", "Nesvetnaya Dawn".
Ntupụta ihe
Ahịa nke oge a na-enye ndị nchịkọta dịgasị iche iche, nke dị iche, ọdịdị, arụmọrụ na, n'ezie, ihe onwunwe. Ya mere, dabere na ihe e ji mee ihe, osisi ndị na-akụpịa osisi bụ osisi, plastik ma mee ya ma ọ bụ igwe anaghị acha.
Ọ dị mkpa! Ihe kachasị mkpa maka ihe a na-eme site na-eme ka crusher mee ihe, na-eguzogide ọgwụgwọ, n'ihi na mkpụrụ vaịn nwere nnukwu acidity.
Ihe kachasị maka mmepụta ụlọ na-enweta chopper osisi. Na maka mmepụta ọtụtụ mgbe, ndị ọchụnta ego na-ahọrọ ndị na-akụ nsị anụcha, nke e gosipụtara na nnukwu mkpokọta.
Download ụdị
Na ahịa nke oge a bụ ndị na-eji ejiji dị iche iche. E nwere atụmatụ na hopper na-ahụ anya.
Ọtụtụ mgbe, ụdị nkedo ndị a na-ejikọta na crusher ma ọ bụ, dịka a na-akpọkwa, CDG. Mpempe akwụkwọ na-eji ụdị ntinye ederede.
Nha na ibu nke ngwaọrụ ahụ
A na-enweta ya na ụdị dị iche iche nke shredders, nke dị iche na akụkụ ha.
Ndị na-emepụta na-enye ndị na-emepụta ihe dị iche iche na-arụ ọrụ dị iche iche, ma akụkụ ha dị iche iche na-akọwapụta n'ụzọ doro anya. Dịka ọmụmaatụ, otu chopper nwere hopper nke 15 kilogram na akụkụ nke 650 * 470 mm nwere akụkụ nke 1000 * 390 * 490 mm na ibu nke n'arọ 18, otu chopper na onye na-ekpocha akwa maka otu ụda bonka nwere ibu 35 n'arọ na akụkụ nke 1120 * 460 * 580 mm na ogologo nke hopper bụ 460 * 760 mm.
Ngwongwo ihe eji mejuputa nke 25 n'arọ na akụkụ nke 1000 * 630 mm nwere ibu nke kilogram 29 na akụkụ nke 1210 * 620 * 400 mm, na otu chopper na onye na-ekpuchi ihe mgbochi ga-enwe akụkụ nke 1210 * 520 * 690 mm, ịdị arọ nke ogo 40 na nke hopper 1000 * 500 mm.
Ndị na-emepụta eletrik nwekwara ụdị dị iche iche:
- onye na-arụ ihe na 1200-1500 kg / h nwere akụkụ nke 1210 * 600 * 690 mm na ibu nke 51 n'arọ;
- chopper, nhazi ruo 2000 kg / h, dị kilogram 50, akụkụ ya dịkwa 1,330 * 570 * 610 mm;
- kpochapu nke nwere ikike nke 2000-2300 kg / h nwere akụkụ nke 1180 * 680 * 900 mm ma tụọ kilogram 94.
Onye na-ahụ maka ihe mgbochi
Nri ihe ọṅụṅụ ma ọ bụ mmanya n'ọdịnihu na-adabere n'ụdị tannins dị na ya. Ha nwere ike ịbanye n'ime ngwakọ ahụ ma ọ bụrụ na ị na-etipịa nkume ma ọ bụ na-atụgharị mkpụrụ vaịn.
Ebe ọ bụ na ndị na-eto eto chara acha ogologo karịa mkpụrụ vaịn, ha nwere nnukwu tannins. Ọ bụrụ na a naghị ewepụ ha, mmanya ahụ ga-adịkwu ụda, ha nwere ike ịṅụ ụtọ ilu. Iji kpochapụ ha, jiri shredders na onye na-ekpuchi akwa.
Ụkpụrụ nke ime ihe ndị dị otú ahụ bụ iji mpi ọzọ, mgbe ọ na-agafe ebe a na-esi na tomato. A na-enye tomato maka ịmalite nhazi ya na ụzọ mpempe akwụkwọ, ọ ga-adaba n'ime akpa dị iche iche.
A na-eji ndị na-emepụta ụdị a na-emepụta mmanya na-acha ọcha. Mgbe ị na-ekewapụ ihe ndị ahụ, ọ dị mkpa iburu n'uche ọtụtụ ụdị mmanya na mkpụrụ vaịn na-eme n'ọdịnihu. Dịka ọmụmaatụ, na mmepụta nke Bordeaux, a na-ewepụ nanị ¾ ridges na mkpụrụ osisi Verdot, ½ si Merlot na Malbec mkpụrụ vaịn wepụrụ.
Ị ma? Na mmepụta nke mmanya na-acha uhie uhie na ọcha na Argentina na Chile, ha na-eji ndị na-eme ihe nsị na-enweghị ihe mgbochi, ma ebe ọ bụ na ebighi ebipụ, ọdịiche dị n'etiti mmanya ndị a dịgasị iche na oge oge nchịkọta pulp.
Na mmepụta mmanya mmanya muscat, ọ gaghị ekwe omume iji kpochapu na-eji ihe mgbochi na-akwachasị ihe, ebe ọ bụ na a na-egbute mkpụrụ vaịn mgbe tomato na-amịkọ ma wilted, na combs ndị siri ike ikewapụ na tomato dị otú ahụ.
Site na mkpụrụ vaịn, ị nwekwara ike ịme mịrị vine, mmanya, ihe ọṅụṅụ, champeenu site na mkpụrụ vaịn.
Kedu otu esi eme nkpochapu dị mfe maka mkpụrụ vaịn na-eme ya n'onwe gị
Iji zukọta mkpụrụ osisi grape, ị ga-achọ ihe ndị a:
- ikike nhazi;
- ụdị plywood;
- ọ na-apụta - 2 pcs.
- gears - 2 pcs.;
- werehers - 2 pcs.
- ogwe ígwè;
- a pen.
A na - eji plywood mee ahụ ahụ nke nwere mmiri 12 mm, nke ya na - adabere n'otú rollers ga - etinye na ya.
A na-edozi Plywood nke na otu akụkụ bụ nke mbughari. Dịka ọmụmaatụ, n'akụkụ ebe a ga-etinye usoro ahụ na ngwa ngwa. Ebe a na-agafe agafe na-enye gị ohere ịkwanye ngwa ngwa na ịsacha ihe nkedo ahụ mgbe o jiri ya.
N'ime oghere plywood nwere nnukwu ụgbọala. A na-eji plywood glued, nke dị na igwe, nke a na-etinye na 12 mm ma na-anọdụ na gluu. Ka ndị rollers nwee ọdịdị nke nkedo, a ghaghị imegharị ya na ha. Ọnụego nke rollers bụ 80 mm, ogologo ha na-adabere n'ogo kachasị nke ga-ekwe omume, nke na-enye gị ohere ịkpuchi ọnụ.
A ghaghị itinye ha n'ụzọ dị otú ahụ na ọdịiche dị n'agbata ha bụ 3 mm. Na ndokwa a maka mkpụrụ osisi grape ga-anọgide na-emebi. Mgbe ha na-edozi rollers na etiti na mpụta, a na-etinye ndị na-arụ ọrụ abụọ na axles, na n'elu ha nwere elekere abụọ na dayameta 85 mm.
Na otu n'ime ogwe aka, nke ígwè ígwè dị 15 * 15 mm. Maka ịrụ ọrụ nke ọma, a na-eji tube mee ihe dịka ihe ga-agagharị gburugburu ya.
A na-etinye anụ ahụ na-ekpo ọkụ na etiti 15 * 15 mm ọkpọkọ jikọtara ya na nchara ígwè nke 20 * 2 mm. A na-emepụta etiti ígwè ahụ n'ụzọ dịka a ga-esi wunye crusher na ikike nke mash. A na-agbacha akụkụ niile nke crusher na 3 agbatị iji chebe onwe ya pụọ na ihe ọṅụṅụ mkpụrụ vaịn caustic. Ntucha nkwekọrịta dị otú ahụ dị mfe bara uru na akụnụba nke onye ọ bụla na-ese mmanya.
Ị ga-enwe mmasị ịmata otú e si akwadebe mmanya mmanya, mmanya nwa currant, mmanya petal, utu mmanya, mmanya mmanya.
Kedu ihe ga-eji dochie mkpụrụ vaịn
N'ịmepụta mmanya, ọ bụghị nanị na ịṅụ ihe ọṅụṅụ na-amị mkpụrụ na-eme ka ọ dị mfe, kama ọ na-emezikwa usoro nke ịmepụta pulp. Otú ọ dị, ọ bụghị onye ọ bụla na-aṅụ mmanya, karịsịa onye mbido, nwere ike ịzụta ụdị chopper dị otú ahụ, n'ihi na ọnụahịa nke ngwaọrụ dị ọnụ ala na-amalite site na 7000 UAH.
Na nke a, ka anyị lee ụzọ ndị ọzọ ị nwere ike isi ghaa mkpụrụ vaịn na ịmepụta pulp.
Ihe kachasị mfe bụ iji aka gị gwuo mkpụrụ, karịsịa ma ọ bụrụ na ego ya dị ntakịrị. Ma ọ bụrụ na ị nwere nnukwu mkpụrụ vaịn, ọ ga-ewe gị ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ụbọchị niile. Ị nwere ike iji usoro nke Adriano Celentano si na fim ahụ bụ "The Taming of Shrew", ma n'oge anyị bụ ụbọchị mgbụsị akwụkwọ, mmiri ozuzo na mmiri oyi, na ịzọ mkpụrụ vaịn nwere ụkwụ nwere ike imetụta ahụike gị.
E nwere ụzọ dị mfe iji ghaa mkpụrụ vaịn na-enweghị nsogbu na ahụ ike. Maka nke a, ịchọrọ ịzụta ụlọ ọrụ ọhụrụ. Ojiji nke corolla, nke na-adabere na mkpara ígwè, ga-eji nwayọọ nwayọọ mebie mkpụrụ vaịn, mgbe ị na-egweri nkume agaghị.
Iji na-etipịa mkpụrụ vaịn n'ụzọ dị otú a, wụsa obere mkpụrụ vaịn n'ime ịwụ ma tie aka na whisk. N'ime minit 2-3 ị ga-ejikere pulp. Iji usoro a na-azọcha mkpụrụ vaịn dịkwa mfe n'ihi na mgbe ọ na-egweri, i nwere ike iwepu ụfọdụ scallops. Ma nke a ga-eme aka. Ejiri pulp kwadebere n'ime akpa, ebe ọ ga-eguzo maka oge ịgba ụka.
Mkpọpu Nri Mkpụrụ bụ ụzọ dị mfe ma dị mfe iji mee ka ọ dị egwu mgbe ị na-eme mmanya. Iji ụdị dị iche iche eme ihe na-enye gị ohere ịhazi nnukwu mkpụrụ vaịn na-edozi ọdịnaya nke tannins n'ọdịnihu.
Ugbu a, ị maara ihe nhazi ndị dị maka ịhọrọ ndị nchịkọta na otú e si eme ụdị ngwaahịa a n'ụlọ. Nwere mma winemaking mma!