Mkpụrụ osisi bụ alaeze pụrụ iche nke ụdị ụdị dịgasị iche iche na-anọchite anya ya, ma nri ma nsi. Ya mere, tupu ịnakọta ngwaahịa a, ị kwesịrị ijide n'aka na ọ dị mma. Ga-atụle ụdị flakes, dịkarịsịrị anụ ndị nwere ike ịbụ ma ahụike ma dị ụtọ, na kpamkpam inedible.
Ihe:
- Nkesa na ebe obibi
- Chemical mejupụtara
- Uru ike na kalori
- Njirimara bara uru
- Jiri ọgwụ na omenala mee ihe
- Ụdị Ụdị
- Oké (adiposa)
- Alder (alnicola)
- Saffron-acha uhie uhie (astragalina)
- Golden (aurivella)
- Ọkụ (ọkụ)
- Yellowing (flavida)
- Gummy (gummosa)
- Ilekọta - cinder (highlandensis)
- Osisi na-acha odo odo - nrapado (lenta)
- Osisi (lignicola)
- Nri - Ntughari (aha)
- Mbibi - poplar (ebibi)
- Borova (spumosa)
- Nkịtị (squarrosa)
- Esi esi esi nri
- Mkpa: contraindications
- Flake: umu ejima
Nkọwa botanical
Flake ma ọ bụ folio a na-akpọ ụdị fungi, nke bụ ezinụlọ Strofariyevyh. Mkpụrụ osisi nke ero bụ 5-11 cm n'ịdị elu. Ọ nwere efere ndị na-adọrọ adọrọ ma ọ bụ na-emebi, ugboro ugboro. Ụdị ha dịgasị iche: mgbe ụfọdụ edo edo, nchara, aja aja.
Ero ahụ nwere okwute na-acha ọcha ma ọ bụ mgbịrịgba, nke nwere ike imepe ma ghọọ ihe dị mma karị. Peel nwere otutu odo, aja aja ma ọ bụ ọbara ọbara. Nnukwu osisi akọrọ ma ọ bụ obere mucous. Ọ nwere ike ịnwe oke akpịrịkpa. A na-eji akpụkpọ anụ na-egbuke egbuke bụ anụ anụ, erp pulp. Ụkwụ dị 7-13 cm n'ogologo, ma ọ bụ ma ọ bụ nke ọzọ. A na-agbanye ya na mgbanaka fibrous, nke na-apụ n'anya mgbe ero na-eto. N'elu okpu, n'ọtụtụ ụdị, akpịrịkpa nwere ike ịhụ, nke gafere oge nwere ike ịda.
Nkesa na ebe obibi
A na-ahụ flakes Scaly na China, Russia, Japan, Europe, Australia, North America.
Mkpụrụ nke ụdị nke a na-eto na ìgwè dị iche iche na osisi nwụrụ anwụ ma ọ bụ oké ọhịa, na ala na osisi.
Chemical mejupụtara
Flak mushrooms nwere phosphorus, magnesium, potassium, ígwè, sodium, vitamin C, E, B1, B2, PP. Ha nwere ọtụtụ acids fatty, monosaccharides, disaccharides, eriri nri.
Uru ike na kalori
A na-ewere mushrooms dị ka obere calorie, dị ka 100 grams nke ngwaahịa ahụ bụ 22 kcal. Ndị na-edozi na-eme ka 2.2 grams (9 kcal), abụba - 1.2 grams (11 kcal), carbohydrates - 0.5 grams (2 kcal). Dị ka pasent, ọ bụ protein 40%, 49% abụba, 9% carbohydrate.
Ọ dị mkpa! Tupu ị na-eri akwụkwọ, jide n'aka na ụdị ero a na-eri ma na ị nweghị ihe nfụkasị ngwaahịa a.
Njirimara bara uru
- Phlegm, nke dị n'anụ ahụ, bara uru nye ndị mmadụ. Ọ na-eweghachite ume, na-arụ ọrụ ụbụrụ.
- Dị ka ndị ọkà n'akparamàgwà mmadụ si kwuo, site n'enyemaka nke pulp ndị a, ọ ga-ekwe omume iji melite usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ, mejupụta ihe ndị amino acids na-efu.
- The pulp nwere ígwè na magnesium, nke na-eme ka ọbara gbasaa, meziwanye ọrụ nke mkpali ahụ, nyere aka mee ka protein dịkwuo mma.
- Folios nwere antibacterial, mmetụta nhụjuanya.
- Site n'enyemaka nke squarrosidine na folda, ị nwere ike izere ihe mgbu mgbe ị na-aga.
- Ndị ọkà mmụta sayensị ekepụtara ọgwụ ndị nwere folda. A na-eji ha agwọ ọrịa cancer.
Ọ dịghị obere uru ndị dị otú ahụ mushrooms dị ka shiitake mushrooms, Reishi mushrooms, ọcha podgruzoviki, pigs, cep, boletus, mmiri ara ehi mushrooms, boletus, chanterelles, boletus mushrooms, aspen mushrooms na champignons.
Jiri ọgwụ na omenala mee ihe
Na folio nke ndị mmadụ na-akwadebe broth na tincture agwọ. Site n'enyemaka ha, ha na-emeso ọrịa obi, atherosclerosis, ọbara mgbali elu, varicose veins, thrombophlebitis.
Site n'enyemaka nke magnesium na ígwè na ngwakọta nke ero ahụ, a na-enwe ike ịmụtakwu hemoglobin iji gwọọ ọrịa anaemia, ọrịa ndị na-emetụta gland. Cellulose na folp pulp na-egbochi afọ ntachi. Ya mere, ihe eji ewu flake decoction bụ ewu ewu n'etiti ndị a.
Imeri nsogbu dị otú ahụ dị ka afọ ntachi ga-enye aka: mgbọrọgwụ, epupụta akwụkwọ, gentian, chard, sage, mịrị, chamomile na pelargonium.
Ụdị Ụdị
N'oge ahụ, ndị ọkà mmụta ihe ọmụmụ m achọtala ụdị folios 140. Tụlee ihe kachasị.
Oké (adiposa)
Nnukwu akwukwo nwere okirikiri, okpu, okpu okpu ya na ebe di egwu. Agba odo-agba odo nwere efere na-eto eto. Ha bụ odo-agba aja aja na agba. Ngwurugwu na-acha aja aja na-esi na spores. Ero na-acha odo odo, scaly.
Adiposa na-etolite n'oké ọhịa na-egbuke egbuke na osisi ash, elm na birch site na July ruo October. A pụrụ iji aka gị kpoo ihe ndị na-eri mushrooms n'enweghị eji mma. A na-eri ihe dị oke nchịkọta, salted, ọhụrụ. Enweghị ọgwụgwọ, o nwere uto ilu.
Ọ dị mkpa! Ọ bụrụ na ị na-emerụ ahụ na mberede, ị nwere ike itinye ero na saịtị nke ọnyá ma ọ bụ ọnyá nta, nke ga-ekpochapụ ọnọdụ ahụ metụtara.
Alder (alnicola)
Ụdị flakes nke ndị agadi nwere ọtụtụ obere akpịrịkpa nke na-ekpuchi okpu na mkpuru ahịhịa. Okpu okpu a dị warara na convex, na imi, lemon-acha, na etiti - aja aja. Ụkwụ nwere ike iru 13 cm n'ịdị elu. Spores na-agbasa na agba aja aja ntụ ntụ agba.
Ụdị flakes dị otú ahụ nwere ọdịdị parasitism - ha nwere ike ibibi osisi na osisi. A pụghị iri ha.
Saffron-acha uhie uhie (astragalina)
Otu okpu uhie uhie saffron dị n'ụdị cone ma ọ bụ mgbịrịgba. Na agba, ọ bụ oroma, odo, pink ma ọ bụ apricot. Akwukwo akwukwo a di nwayo, nke oma, ogwu, ooh. Efere ha bụ odo. Elu ruru 12 cm.
A naghị ahụ isi. Egwu a na-atọ ụtọ. A gaghị eri ya, ọ bụ ezie na a gaghị ele ya anya ọjọọ. Na-ebuwanye ibu na USA, Europe, Siberia. Ọ na-ebi na peatlands.
Golden (aurivella)
A na-akpọkwa ha ọka ndị na-aṅụ mmanụ aṅụ nke eze (willows). Ugwu ndị a nwere agba odo ma ọ bụ ọlaedo. Ha nwere nnukwu okpu; ihe na-acha uhie uhie na ha. Ha na-eto eto n'elu osisi (birch, willow, alder, spruce).
Ị ma? Ụfọdụ mushrooms nwere ikike nke na-enwu (phosphoresce) n'ihi mmeghachi omume chemical pụrụ iche.
A na-eri akpịrịkpa ọla edo mgbe a gwọchara ya ọkụ - ọ nwere uto ilu, ma mgbe ọ gachara, ọ ga-apụ.
Ọkụ (ọkụ)
Ọkụ ọkụ nwere ike ịbụ mmanụma, ọbara ọbara, pink. Obere (ihe dị ka 7 cm n'obosara) ma nwee ọdịdị nke cone ma ọ bụ bọl. A na-ekpuchi elu ahụ na imi. Ọtụtụ mgbe na-etolite na ndị nwụrụ anwụ.
A na-ewere ya na ọ gaghị adabara iji ya - ọ dị oke ilu. Ọ bụrụ na ị na-agbaji otu akụkụ nke ụkwụ, ị nwere ike ịnụ ísì.
Yellowing (flavida)
Fluvida nwere obere obere okpu mgbịrịgba ya. Agba - agba ntụ-acha odo odo. Ọ nwere anụ ahụ na-acha odo odo nke nwere ekpomeekpo siri ike, ma ọ bụ ihe na-esi ísì ụtọ. A na-eji efere akpụkpọ anụ; ha dị mkpa, oke, aja aja. Ụkwụ na-eme ka ndo na-acha uhie uhie gbanwee.
Flavida nwere ike ịhụ na stumps pine na-eto eto na obere ìgwè. Karịsịa, ọ na-egosi na mmalite nke mgbụsị akwụkwọ. Ọ pụghị ịbụ.
Ọ ga-enyere gị aka ịchọpụta ihe oriri ndị na-eri anụ.
Gummy (gummosa)
Umu umu mmadu nwere agba odo-acha odo odo. Isi ya dị mma, na-agbanye ụkwụ na ụkwụ. Ogologo nwere atụle na onwe ya, ma n'oge na-adịghị anya, ha na-apụ n'anya, ebe ha na-eme ka esemokwu pụta. Elu dị elu karịa 8 cm. Gummos dị nnọọ nro. Ahụ ya adịghị mma. Mkpụrụ ọka na-apụta n'August, na-etolite ruo mgbe etiti mgbụsị akwụkwọ. Ndị tozuru okè na stumps nke osisi ochie.
Gummos lere oriri oriri. Ndị mmadụ nwere ike iri ya site na esi na mmiri esi.
Ilekọta - cinder (highlandensis)
Garevuyu nwere ike ịmata ya site na okpu oghere nke nwere eriri 6 cm. N'oge nchịkọta ahụ, akụkụ nke elu nke ero ahụ na-aghọ nke nnyapade. A na-ahụ ugbo n'akụkụ ọnụ; a na-ahụ hllock na-enweghị atụ n'etiti n'etiti. Achịcha ndị dị obere, agba chaa chaa. N'elu elu, ero na-eto ruo 6 cm.
Na cinder flake e ji oké, ok anụ nke a edo edo odo hue. Na-enweghị obi ụtọ na odorless.
A na - achọta ya n'August na ebe ọkụ na osisi ọkụ. Enweghi ike nyochaa usoro mmeputakwa nke ero. A gaghị eri ya.
Osisi na-acha odo odo - nrapado (lenta)
Akara akpịrịkpa na-ama oke site na-eto na mbubreyo n'oge mgbụsị akwụkwọ ma ọ bụ ọbụna na oyi na ala, na-anọghị anya site na osisi na bushes. Enwere ike itinye ya na nri. Ọ dị mgbochi nke ọma ma jiri aka ya, ya mere o nwere aha "soplyushka." Ndị na-eto eto nwere akpịrịkpa.
Ọ bụ obere oge na obere okpu ocher. Epeepe ndị ahụ na-acha chakoo, kpuchie ya na cobwebs. Akpịrị ọkụ ahụ na-egbuke egbuke nwere ụkwụ dị nro, nke a kwụwara azụ, nke anụ ahụ.
Ị ma? Mkpụrụ ọka, dị ka ndị mmadụ, nwere ike ịmepụta vitamin D ma, ya mere, sunbathe na ìhè zuru ezu. Na nke a, ha na-agbanwe agba nke okpuru.
Enwere ike iri ya, mana eji kpuchie ya, ya mere, ọ dị oke mma. Enweghị isi, atọ ụtọ ilu.
Osisi (lignicola)
Osisi flakes na-etolitekarị na osisi birch. Nwere ike ịdị na otu ma ọ bụ na-enweghị onwe ha. A na-achọta ya ọbụna n'ugwu, na njedebe oge okpomọkụ ma ọ bụ na mmalite nke mgbụsị akwụkwọ.
O nwere ihe nchara na-acha odo odo-edo edo, nke dị elu (9 cm). Ọkpụkpụ ahụ bụ semicircular, kpuchie ya na mkpịsị ụkwụ, dị ka ụkwụ, na-abụkarịghị ooh.
A na-ewere flake a ka ọ bụrụ oriri oriri ma ọ bụ eri. Otú ọ dị, ụfọdụ ndị na-egwupụta ọka na-ekwu na ọ tọrọ ụtọ ma na-enye ísì ụtọ. Otú ọ dị, ebe ọ bụ na ụdị a dị obere ma edepụtara ya na Akwụkwọ Red, ọ bụla ọ ka mma ịghara ịnakọta.
Nri - Ntughari (aha)
N'ụzọ yiri nke ahụ yiri mmanụ aṅụ, ọ dị elu nke 5 cm. Na-eto eto, ha na-etolite nnukwu nests. A na-ekpuchi ha kpam kpam na imi na-amị amị ma na-ese ya na acha ọbara ọbara, mmanụma ma ọ bụ aja aja. Egwu ahụ na-adị ndụ na mmiri mmiri dị na stumps ma ọ bụ osisi kụrụ.
Ị ma? Na Japanese, "ihe ngosi" pụtara "ero na-amị amị."
A na-etolite ha na China na Japan, ebe ha na-eme ka miter si mba dị iche iche site na ndumodu.
Mbibi - poplar (ebibi)
A pụrụ ịchọta ọnụ ọgụgụ a na stumps ma ọ bụ kporo nke osisi pọpla. A kpọrọ "mbibi" n'ihi na ọ na-emebi osisi. O nwere ọdịdị gbara gburugburu, agba aja aja, okpu a na-egbuke egbuke nke nwere nnukwu akpịrịkpa. A na-eji anụ ọcha. Dị ala (ihe dị ka 3 cm). A na-ele ya anya dị ka nke a na-apụghị ịkọwapụta, ọ bụ n'ihi na ọ na-atọ ụtọ.
Borovaya (spumosa)
Borovaya nwere okirikiri azụ 3 cm na dayameta, ọbara ọbara ma ọ bụ odo, ubé nke nnyapade. Obere ala (ihe dị ka 5 cm), agba. Efere ndị ahụ na-acha odo odo, gbaa ọchịchịrị na afọ. Ejighị ísì pụrụ iche mara ero ahụ.
Na-eme n'ọhịa pine na stumps, dị nso na mgbọrọgwụ nke osisi na ọdịda. A na-eji ya na agwa ma ọ bụ pickled, ọ bụ ezie na a na-ewere ya na ọ bụ naanị nri.
Nkịtị (squarrosa)
O nwere nnukwu okpu okpu (15 cm), aja aja-edo edo, ya na akpịrịkpa a gbakọrọ agba na ala akọrọ. Ogologo dị kwa ihe dị ka 15 cm. Gaa na ụdị oriri oriri.
Esi esi esi nri
A na-akpọ ihe oriri ndị dị ụtọ na-atọ ụtọ dị ka ọlaedo, ndị nkịtị na ndị na-agba agba anụ - anụ ha nwere isi ísì nkịtị na uto anụ, dị ka uto nke agaric na mmanụ aṅụ.
E nwere ọtụtụ ụzọ isi mee flakes. Enwere ike iji ha mee ihe dị ka ihe mgbochi na ofe, n'ụzọ isi, na nnu pastries, ihendori, salad. Na folio eghe, pickled, pickled. Na omenala ha anaghị akpọnwụ.
Ọtụtụ ndị dọkịta adịghị atụ aro iri nri mushrooms na-enweghị ọgwụgwọ okpomọkụ, n'ihi na ọ ga-eme dyspepsia. Ọ kacha mma ka ịchacha ma gbanye ngwaahịa ahụ iji gbochie mgbu. Ngwaahịa a kwadebere n'ụzọ dị otú a na-eri na-enweghị decoction.
Anyị na-akwado ka ị gụọ banyere pickling, ihicha na kefriza mushrooms.
Isi nke akwukwo a bu ihe bara uru, ma maka ocha oku o di mma iji okpuru, na pickles na marinades - ihe omimi nile.
Mkpa: contraindications
N'etiti akpịrịkpa, enweghi ihe na-egbu egbu ma dị ize ndụ maka ụmụ mmadụ, Otú ọ dị, e nwere obere oriri. Folios nwere ike imebi nsogbu ebe ebe:
- ha na-abanye n'ụdị a na-enweghị atụ;
- a na-achịkọta ha n'otu ebe na-ekpofu ahịhịa, n'akụkụ okporo ụzọ, ụlọ ọrụ ụlọ;
- ha bụ overripe ma ọ bụ wormy;
- mmadụ na-arịa ọrịa mushrooms;
- onye na-arịa ọrịa gastritis, pancreatitis, cholecystitis;
- nwanyị dị ime ma ọ bụ na-enye nwa ara nwa;
- mgbe ị na-eri akpụkpọ anụ, ị ga-aṅụ ya na mmanya.
Ị ma? N'ime oke ohia, ebe di iche iche osisi di obere, squirrels riri flakes. Ugwu ndị a bụ ezigbo ihe eji dochie osisi cedar.
Ọ bụrụ na ị gaghị agbaso iwu nke iri mushrooms, ọ nwere ike ime:
- ịṅụbiga mmanya ókè;
- acha ọbara ọbara nke ihu;
- tinnitus;
- nausea na vomiting;
- abdominal mgbu;
- elu igwe;
- ọnụ ọgụgụ dị elu nke obi;
- ike iku ume;
- ihe nke egwu, hallucinations.
Flake: umu ejima
Mkpụrụ ọka mushrooms bụ okpukpu abụọ nke akpịrịkpa bred. Nanị ihe dị iche bụ ebe ndị mushrooms na-etolite, na agba nke efere ha.
Chọpụta ihe mmanụ aṅụ na-aba uru maka ya, gụọkwa ihe oriri ma ọ bụ inedible oriri.
A na-ewere ya na akwukwo ọlaedo dị ka ndị nkịtị (agbapụ). O nwere ihe dị iche na agba, dịka a na-ese ya na agba odo lemon ma ọ dị obere ihe na ya karịa ndị nkịtị. Ụdị akwụkwọ yiri ọkụ, inedible. Ya mere, ị ga-akpachara anya mgbe ị na-ahọrọ mushrooms maka nri.
Ya mere, anyị ji n'aka na akpịrịkpa dị iche iche, ọdịdị na uto. N'ihi ọnụnọ nke amino acid na vitamin, a na-atụ aro ka ha tinye ha na nri iji mee ka ahụike dị mma. Mana nlezianya kwesịrị ịgha mgbe ị na-ewe ihe ubi, nke mere na mushrooms nile mechara ghọọ nri ma sie ụtọ.