Baile, matum, nkume (osisi) apple, Bengal quince, egle marmalade - Ihe a nile bụ aha otu mkpụrụ osisi osisi, nke fọrọ nke nta ka ọ ghara ime omume izute ụdị ọdịdị anyị n'oge anyị. Ma ndị njem nleta gara India, Thailand ma ọ bụ Indonesia, nwere ike ịnụ ụtọ mkpụrụ osisi a. Na ihe ndị ahụ, uru na nhọrọ maka iji Bail agụ.
Nkọwa botanical
Osisi ahụ bụ nke na-eto eto na-eto eto, osisi ndị subtropical deciduous. Ọ nwere oghere dị mkpirikpi kpuchie na nro, oké ogbugbo. Bengal quince okpueze bụ lush na n'obosara. A na-ekpuchi alaka ndị na-eto eto nke osisi ahụ, ha na-acha akwụkwọ ọcha na-acha odo odo. Alaka mgbapụta mebiri emebi na-emepụta ìhè na ihe ọṅụṅụ nke nnyapị.
Okooko osisi nke osisi na-esi ísì ụtọ ma nakọtara n'ime obere ụyọkọ, nke dị n'ogologo alaka niile. Ha na-ejigide osisi ndị na-acha odo odo, na-ese ya n'èzí na-acha odo odo. 
Mkpụrụ ahụ dị gburugburu, 5-20 cm (na-adịkarị 10 cm) na dayameta. A na-ekpuchi ya na shei a na-acha odo odo, nke dị mkpa, ma nke siri ike, nke e gosipụtara n'aha "apple apple". A na-ekewa isi n'ime akụkụ (site na 8 ruo 20) nke ọdịdị atọ, juputara na ude anụ ahụ. Na nke ọ bụla, e nwere mkpụrụ.
Mkpụrụ nke mgbapụta dị ihe dị ka otu centimita n'ịdị elu, ha na-ekpuchi isi ntutu isi ma nwee ọdịdị elongated. Mkpụrụ ọ bụla "zoro ezo" na obere akpa nke imi.
Chọpụta ihe bụ njirimara nke ụbọchị, lychee, zizyphus, longan, persimmon, mango, pitahaya, avocado, papaya, guava, feijoa, kivano, rambutan.
Gbasaa
A na-ahụkarị Baile na mpaghara etiti na n'akụkụ ndịda nke India, ọ bụ mba a ka a na-ewere ya n'ala nna ya. A na-akọkwa Bengal quince na Indonesia, Thailand, Philippines na Ceylon. Baile dị ọbụna na ndịda nke USA.
N'ime ọhịa, mgbapụta na-etolite na Pakistan, Burma na Bangladesh. Akpụ osisi apụ na-adị mma na ala ala akọrọ na ọtụtụ anwụ. 
Ị ma? Na India maka mkpụrụ a dị ịtụnanya nwere ike ọbụna na-alụ - na mgbakwunye na alụmdi na nwunye mbụ. A na-akpọ ememme a "Bella Bach" ma na-enye nwa agbọghọ ahụ ohere izere ọdịmma nke nwanyị di ya nwụrụ na nlelị ndị mmadụ, bụ nke dị mkpa maka ụdị a nke ụmụ nwanyị n'ọdịnihu. Ogologo oge Bengal, nke nwa agbọghọ ahụ lụrụ, anaghị ekewa, nwanyị ahụ adịghị ele nwanyị di ya nwụrụ, ọ bụrụgodị na ezigbo di ya anwụọla.
Chemical mejupụtara
Bengal quince mkpụrụ nwere mkpụrụ phenolic resins, carotene, calcium, calcium na phosphorus, pectins, coumarins na vitamin C, ascorbic, tartaric, acid nicotinic na chịngọm. Mpaghara nile nke osisi nwere alkaloids na coumarins. A na-achọpụta ihe dị ukwuu nke tannins na mmanụ dị oké mkpa na okooko osisi na akwụkwọ.
Uru ike na kalori
Enweghị ike ikwu na Baile bụ nri ndị dị elu dị ka calorie: 100 g nke pulp nwere nanị calorie 48. Mkpụrụ ume nke Bengal quince bụ ike 200 kilojoules. 
100 g mkpụrụ osisi pulp nwere:
- 2.6 g nke ndị na-edozi ahụ;
- 32 g nke carbohydrates;
- 0,4 g abụba;
- 62 g mmiri;
- 1.7 g nke uyi.
Njirimara bara uru
Nkume apụl dị irè n'ịlụ ọgụ megide oyi. Nnukwu osisi nke na-arụsi ọrụ ike na-enye mkpụrụ osisi ahụ ohere ka ọ gbasaa ma nwee mmetụ dị mma n'ahụ.
Na oyi, ị kwesịrị ịṅa ntị na aha aloe, echinacea, propolis, linden, cumin, cornel, viburnum, kranberị, utu.Mkpụrụ osisi na-egbu egbu bụ ezigbo laxative, na mgbapụta akaghi aka, ekele maka ndị na-agwọ ọrịa na phytoncides na ya, na Kama nke ahụ, na-enyere aka ịlụ ọgụ afọ ọsịsa.
Nakwa, mkpụrụ osisi chara acha nwere mmetụta dị mma na ọrụ nke usoro ụjọ ahụ na akụkụ eriri afọ, na ihe a nile bụ n'ihi nnukwu ọdịnaya nke vitamin B. 
Otu esi eri nkpuru: uto
Ihe oriri na-eme ka nri dị ụtọ na-adaba na marmalade. Mkpụrụ ahụ na-atọ ụtọ ma dị ezigbo ncha, na ísìsì nke Roses. Ma otu oge, enwere uto astringent, nke a na-akpọkarị mkpụrụ osisi na-enweghị mkpụrụ.
Ha na-eri apụl apụl, ebe ha kpochapụrụ otu bee site na hama ma ọ bụ ihe ọkpụkpụ. Enweghị ngwaọrụ ndị ọzọ, aka aka, nke a agaghị aga nke ọma - akpụkpọ anụ Bengal na-esi ike.
Ọ dị mkpa! Bengal quince - mkpụrụ osisi nke kwesịrị ekwesị maka nchekwa nchekwa oge. Na ngwa nju oyi, ọ ga-adịgide adị ọhụrụ ruo ọnwa atọ, ya mere, ha nwere ike ịkwado maka ọdịnihu.
Ngwa
A na-eji apple apụl eme ihe ọ bụghị naanị dị ka mkpụrụ osisi na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ. A na-eji ihe ndị bara uru nke Bail eji eme ihe na omenala ndị India, yana nke a na-ahụ maka ọgwụ. Na mgbakwunye, ọ bụ mkpụrụ osisi multifunctional - ọ pụrụ ịba uru ọbụna na mgbidi na ọla. 
Na nkà mmụta ọgwụ
N'okwu post Soviet, a naghị eji ọgwụ na-eji ọgwụ eme ihe, mana omenala ọdịnala nke India na Tibet na-ejikarị akụkụ ọgwụgwọ nke mkpụrụ osisi a eme ihe:
- Usoro Ayurvedic na-atụ aro apụl apụl dị ka antiseptic. A na-eji ihe ndị dị na astringent eme ihe na ọrịa nke akụkụ eriri afọ.
- Bengal quince dị irè n'ịgwọ ọrịa ọrịa anụ, yana tonic na tonic.
Catalpa, Zubrovka, aspen, euphorbia, shadberry, garlic, mulberry, yasnotka, scion, cardamom nwere ihe antiseptic.Mmetụta ọgwụgwọ nke Bengal quince na ahụ dabeere na ogo nke ntozu ya:
- mkpụrụ osisi na-enweghị mkpụrụ nwere mkpịsị elu nke tannins na bitters, n'ihi ya, a na-eji ha na-agwọ ọrịa afọ ọsịsọ ma na-enwekwu agụụ;
- Ndị tozuru okè na-eme ihe dị iche iche - ha nwere mmetụta dị mma, ha na-ejikwa ha mee ihe dị ka ọgwụgwọ maka scurvy. Na mgbakwunye na, Bengal quince na-eme ka obi dị jụụ n'oge okpomọkụ.
BAA "Padma Basic", nke na-agụnye apụl apụl, nwere nnukwu antioxidant Njirimara ma nwee mmetụta bara uru na usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ.Ị ma? Nkwekọrịta ahụike nke oge ochie nke India "Charaka Samhita" na-ezo aka n'apụta ya na osisi iri ya na mmetụta ọgwụgwọ kachasị ike.
Na cosmetology
Psoralen dị na mkpụrụ osisi pulp, dị irè n'ịgụ ọtụtụ ọrịa anụ ahụ. Pulp nke pulp - ngwá ọrụ dị mma maka nkwadebe maka ihe nkpuchi dị iche iche maka ihu, aka na ahụ.
Osisi wepu dika ihe omimi nke eji eme ihe na nkwadebe nke shampoos, ihe ndi na-edozi aru na ude. A na-esi na okooko osisi nke osisi mee ihe na-esi ísì ụtọ.
Na nri
A na - eji mkpụrụ osisi a na - esi nri dị ka apụl maara. A na-esi na ya emepụta jams, echekwa, smoothies na marmalade. Ọ nwere ike ịbụ ihe jupụtara na achịcha ma ọ bụ mpaghara maka salad mkpụrụ osisi. Tụkwasị na nke a, a ga-eri apụl apụl na-adị ọhụrụ. 
Na Thailand, a na-eji akwụkwọ na osisi mee salads. Ndị Hindu ji mkpụrụ a mee ihe ọṅụṅụ a na-akpọ Sharbat. Ọ na-adabere na bail pulp, nke a na-agbakwunye shuga, mgbọrọgwụ ginger, fennel osisi na mmiri ara ehi.
Na mgbakwunye, mkpụrụ osisi a mịrị amị bụ ihe ndabere maka tii dị mma.
Na okpukpe
Maka ndị Hindu, mgbapụta nwere ihe pụrụ iche. A na-ewere osisi a dịka ihe dị nsọ n'ihi na trifoliate ya dị ka onye na-efe Onyenwe anyị Shiva.
Ị ma? Na nkwenkwe okpukpe ndị India, inye Shiva otu mpempe akwụkwọ Bengal bụ otu ihe ruru otu narị puku onyinye nke okooko osisi ndị ọzọ.Ndị India nwere nkwanye ùgwù pụrụ iche maka akwụkwọ ndị dara ada nke mgbapụta ahụ, nke ha na-ejighị iji kpalie ma nọgide na-ere ọkụ, ka ha wee ghara iwe Shiva.
Na ndụ kwa ụbọchị
Osisi ndụ nke osisi na-eje ozi dị ka nri maka anụ ụlọ. Bengal quince pulp abụghị naanị ihe tọrọ ụtọ, mana enwere ike iji ya mee ncha maka ịsa ahụ ma ọ bụ ịsa. 
A na-eji ejiji dịka ihe eji eme ihe maka nkwadebe nke gluu, nke a na-ejikarị rụọ ya dị ka ihe mgbakwunye na mixtures na plasta. A na-ejikwa gluu a na-etinye ihe bara nnukwu uru na ọla.
Mkpụrụ nke mkpụrụ osisi na-achaghị acha bụ ezigbo onye na-arụ ọrụ ntụrụndụ, ọ bụ mmiri na-acha odo odo maka ákwà.
A na-esi obere osisi ndị dị na Bengal kpoo obere ụlọ: scallops, ịkpụ maka spoons na ndụdụ, na pistils.
Nkwadebe nke ngwaọrụ
Ọtụtụ mgbe maka ebumnuche ọgwụ, ewepụta akwụkwọ, mkpụrụ na mkpụrụ osisi ọ bụla nke maturation:
- na-eto eto (akabịbeghị obi tara mmiri) mkpụrụ osisi apụl na-adọkapụ, bee n'ime mpekere, wepụtara ha mkpụrụ ma hapụ ka ha kpọọ nkụ;
- a na-akpọnwụ akwụkwọ nke osisi ahụ na akwa ahụ na-emeghe, nke a ekwesịghị ime na anyanwụ na-emeghe, ọ ka mma iji ndo na-ekpuchi maka nzube a;
- ihe a kpochapụrụ nke ọma ka a na-atụba n'ime akpa nke ákwà ma ọ bụ akwụkwọ ma hapụ ka a debe ya na ebe gbara ọchịchịrị na ezigbo ventilashị, ndụ ndụ nke ihe ndị dị otú ahụ bụ otu afọ.
Mkpa na contraindications
Nkume apụl na-eme ka ndị mmadụ nwee enweghị mmasị na mkpụrụ a. Ọzọkwa, a gaghị etinye mkpụrụ osisi a na-eri nri na nri gị maka ụmụaka dị afọ isii, ụmụ nwanyị na ụmụ nwanyị dị ime mgbe ha na-agba lactation.
Esi eme ka tii
A na-eme ka tii bail si mkpụrụ osisi mịrị amị. Na teotot mgbe niile kwesịrị iwe 2-3 mpempe akwụkwọ ma wụsa ha mmiri. Nye ihe ọṅụṅụ a ma ọ dịkarịa ala ọkara awa. Ọzọkwa, tii site na mkpụrụ nke Bengal quince nwere ike esi ya na a saucepan: mpekere mịrị amị na mmiri ma sie ruo ọtụtụ minit. Mgbe tii ka mma, ị nwere ike itinye lemon na mmanụ aṅụ na ya.
Mụta otú e si mepụta willow-tii, akwukwo nri, cranberries, currants, buckthorn mmiri, cherị, blueberries, hibiscus, Mint, lemon balm, chamomile, almond leaf, lemongrass, thyme.Ihe nzuzo nke tii a dị n'oge ya. Ọ bụrụ na ihe ọṅụṅụ si na tii tii na-adị njikere n'ime nkeji ole na ole, mgbe ahụ, a ga-etinye akwụkwọ apụl apụl ruo ogologo oge o kwere omume.
Nhọrọ nhọrọ kachasị mfe na nke kachasị dị na iko ma ọ bụ iko. N'okwu a, otu oberibe Bail jupụtara na mmiri mmiri na-ezuru. A na-enye tea maka opekempe ọkara otu awa, mgbe nke a gasịrị i nwere ike itinye shuga ma ọ bụ mmanụ aṅụ ka o sie ụtọ.Ọ dị mkpa! Tea site na Bail nwere ike iwepu nicotine site na ngụgụ, ya mere ọ bara ezigbo uru maka ndị na-ese siga.Ị nwere ike iri tii a na oke ọnweghị oke. Na-emerụ onwe ya n'ahụ, ọ gaghị eweta.
Ọ bụ ezie na ọtụtụ n'ime anyị adịghị enwe ike iji mgbapụta ọ bụla na-eme kwa ụbọchị, a ghaghị itinye mkpụrụ a na nri gị dịka tii ma ọ bụ akụkụ nke ihe mgbakwunye nri. Dị ka anyị hụworo, nkuzi Bengal bara uru ma ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ na ọ dịghị ihe ọ bụla, na-enye gị ohere iji kachasị mma.
