Ụfọdụ ndị na-eche na tomato na-acha akwụkwọ ndụ na tebụl dị ka ihe na-ekwekọghị n'okike dị ka odo cucumbers. Ụdị stereotype siri ike nọ n'isi ha: tomato kwesịrị ịcha uhie, kukumba kwesịrị ịdị ndụ ndụ, radishes kwesịrị ịdị ọcha n'ime. Ewoo, ndị a na-enweghị obi ụtọ na-esite n'àgwà nke na -tụbeghị nri ọ bụla na tomato na garlic. Ma mgbe mbụ ị maara ụdị ihe ahụ, maka ọtụtụ ndị na-arụ ụka, echiche banyere ihe ndị dị mkpa na tomato na-agbanwe agbanwe.
Kedu ihe iji tomato tomato
N'ezie, tomato na-acha akwụkwọ ndụ na-acha uhie uhie. Na ọtụtụ mgbe, ha enweelarị n'ime mkpụrụ osisi gbara ọsọ na ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ihe zuru ezu nke bara uru bara uru nke tomato. Ma enwere otutu ihe ndia. E nwere nanị ụdị iri na anọ nke vitamin, n'etiti ndị dị otú ahụ dị ntakịrị dị ka E, K, PP na N. Tomato na-ejikarị macro na microele. Otu n'ime ihe iri abụọ nwere ike ịnweta potassium, potassium bụ ihe kasị baa uru maka usoro obi. 
Ị ma? Mkpụrụ mkpụrụ osisi ụfọdụ dị iche iche nke tomato cherry, onye ebe obibi ya bụ Chile na Peru, mgbe usoro ndụ ha na-emepeghị ka ọ na-acha uhie uhie. Ụfọdụ ka nọgidere na-acha akwụkwọ ndụ na-eto eto, ebe ndị ọzọ na-acha odo odo na ọbụna nwa.Tomato calorie dị ntakịrị - ihe dịka 20 kcal kwa 100 g nke ihe oriri. Nke ahụ bụ, ọ dị ntakịrị iji kpuchie ume ike nke ahụ ahụ, bụ nke na-aga n'iwepụta ngwaahịa ahụ n'onwe ya. Ya mere, ihe oriri na-eri nri nke tomato bụ ihe doro anya, ma karịsịa gwakọtara elu, bụ nke nwere ọdịnaya caloric ọbụna ala.
Mụta otú e si esi nri na tomato na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ maka oyi.Ndị dọkịta maka ụfọdụ kwadoro na tomato na-akwalite ịda mbà n'obi, nakwa, ịmịnye ọbara, na-egbochi nchịkọta ọbara na arịa. Tomato, gụnyere akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, na-arụ ọrụ usoro ọgwụ metabolic n'ime ahụ ma mee ka ahụ nká na-eme ka ọ bụghị nanị site n'ime, kama site na akpụkpọ ahụ. Ha nwere ike ịwelite ngwa ngwa mmadụ.
Ntuziaka
Ọ bụ ezie na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ anaghị adị ka ndị ọbịa na-agakarị na kichin dị ka ndị na-acha uhie uhie, e nwere ọtụtụ ntụziaka maka nkwadebe ha. Na n 'ubi nke ndi choro, ha bu, ndi ndu ndi a na-achoghi.
Marinated green tomato "garlic bouquet"
Efrata:
- tomato - 5 n'arọ;
- mmanya - 500 ml;
- shuga - 6 tbsp. l.;
- nnu - 1 tbsp. l.;
- laurel leaf - 6 iberibe;
- garlic - ezuru ọkara ọkara na tomato ọ bụla;
- acha akwụkwọ ndụ - 2 bunches;
- fennel osisi - 2 tsp.
- n'etiti mkpụrụ osisi ahụ iji mee obere oghere nke ọkara otu garlic clove;
- gbanye shuga na nnu na mmiri, tinye mkpụrụ osisi dill na akwukwo laurel ka o wee nweta ihe ngwọta, wunye na mmanya;
- gbanye ihe ngwọta ahụ;
- ebe dill na ala nke tank;
- tinye tomato n'elu;
- jupụta n'ime ihe ndị na-esi na mmiri esi nri;
- jidesie ha ike;
- atụgharị ala, kpuchie ihe na-ekpo ọkụ.
Gụọkwa otu esi eme tomato jam, salad maka oyi na ihe ọṅụṅụ tomato.
Na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na garlic, sliced
Efrata:
- unripe tomato - 1 n'arọ;
- mmiri - 100 ml;
- nnu - 1 tsp;
- garlic - ọkara isi;
- 9% acetic solution - 125 g;
- Dill osisi - 1 tsp.;
- peppercorns - 5 iberibe;
- laurel leaf - 1 ibe;
- Mọstad osisi - 1 tuo.
- obụpde mmiri na nnu na mmanya;
- tinye ya na mkpụrụ osisi mọstad na ihe ndị ọzọ na-esi ísì ụtọ ruo na ala nke mbadamba liter liter;
- Bee osisi tomato n'ime iberibe ma tinye ha n'ime akpa;
- wunye marinade n'ime ya;
- sterilaiz otu ụzọ n'ụzọ anọ nke otu awa;
- na-emechi ọnụ mmiri;
- mgbe a na-etinye iko mmiri jụrụ oyi n'ime ebe dị jụụ na ebe gbara ọchịchịrị.
Ọ dị mkpa! Iji mee ka ngwaahịa ahụ dị nkọ na oseose ọ dị mkpa iji tinye ose na-ekpo ọkụ na akpa ọ bụla.
Green Tomato "Georgian"
Efrata:
- tomato - 5 n'arọ;
- celery - 1 ụyọkọ;
- cilantro - 1 nchịkọta;
- Dill herbs - 1 nnukwu ụyọkọ;
- pasili - 1 nnukwu ụyọkọ;
- sugar granulated - 1 tsp;
- 9% ngwọta nke mmanya - 1 tsp;
- nnu - 2 tbsp. l.;
- ose dị ụtọ - 2 iberibe;
- ose na-ekpo ọkụ - 1 ibe;
- garlic - 1 isi;
- mmiri - 1 liter.
- a na-achọpụta mkpụrụ nke ọ bụla;
- hapụ maka ọkara otu awa n'ime mmiri dị ọkụ;
- eji blender mee ka garlic, herbs na ose na-agbatị;
- jupụta tomato nke a gwakọtaro ya;
- jupụta na ite;
- kwadebe ihe ngwọta nke mmiri, shuga, mmanya na nnu;
- weta ihe ngwọta na obụpde;
- jupụta ite ahụ na marinade;
- mgbe ịmịnye ụlọ ọgwụ gwakọtara ya.
Ọ ga-adọrọ mmasị ịmụta otú ị ga-esi na-atụkọta mushrooms, celery, kabeeji na broccoli.
Egwurugwu Garlic Egwu Tomato
Efrata:
- mmiri - 1 liter;
- unripe tomato - 2 n'arọ;
- garlic - 2 isi;
- Dill elu - 1 nnukwu ụyọkọ;
- shuga - 1 tbsp. l.;
- tebụl nnu - 3 tsp;
- Dill osisi - 1 tsp.;
- laurel akwukwo - 1 pc.
- 9% ngwọta nke mmanya - 70 ml.
Nri: - mee oghere na tomato;
- gbanye ha na garlic;
- Ejiri alaka ndị dị na ala nke containers;
- na-etinye na ndagwurugwu tomato nwere oke njupụta;
- Tinye ihe odide n'ime ihe ngwọta nke mmiri, nnu na shuga;
- obụpde marinade;
- jupụta ha n'ime ihe;
- ihe mkpuchi na plastic lids;
- Debe ngwaahịa ahụ dị jụụ.
Ọ dị mkpa! Banyere na efere a ekwesịghị ịme nwa.
Na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ
Efrata:
- tomato - 1,8 n'arọ;
- Dill elu - 1 nnukwu ụyọkọ;
- pasili - 1 nnukwu ụyọkọ;
- akwukwo oji na odighi - ose 6;
- ose dị ụtọ - 1 ibe;
- ose na-ekpo ọkụ - ọkara akara;
- eyịm - ọkara nke nnukwu isi;
- fennel osisi - 3 tsp;
- garlic - 2 isi;
- nnu - 2 tbsp. l.;
- laurel leaf - 1 ibe;
- sugar - 1.5 Art. l.;
- 9% ngwọta acetic - 80 ml;
- horseradish akwukwo - 1 pc.
- belata mpekere horseradish n'ime iberibe;
- garlic ịkpụ n'ime efere ogologo oge;
- bee ose n'ime ibe;
- mepee tomato, na-egbughị mkpụrụ ahụ kpamkpam;
- tinye otu efere garlic n'ime mkputu ya na ude na apari na pasili;
- tinye ihe nri na ala nke ite ite;
- dozie tomato na akwukwo uto di n'uzo di otua na obiri ose di na akuku nke akpa, na tomato - n'etiti;
- n'elu na dil mkpụrụ, garlic Mpekere na chopped horseradish epupụta;
- ihe jupụtara na mmiri esi mmiri ma kpuchie ya lid, nke a na-ahapụ ka ọ kpoo ọkụ maka minit iri;
- na-agbanye mmiri mmiri n'ime akpa ígwè, mejupụta akpa ahụ na mmiri na-esi na mmiri ma na-ahapụ ihe ọkụ maka otu ụzọ n'ụzọ anọ nke otu awa;
- na mmiri nke fọdụrụ mgbe nke mbụ wụsara, tinye 100 ml nke mmiri dị ọcha, nakwa dị ka tebụl nnu na sugar granulated;
- obụpịa marinade ruo mgbe aghara aghara ihe niile;
- igbapu mmiri site na Mkpọ ma wụsa mmanya n'ime ha, jupụta marinade;
- jidesie ite ndị ahụ ike, tinye ha n'olu ma kpochie ha ihe dị ọkụ, jide ha ruo mgbe ha jụrụ oyi.
Ị nwekwara ike ifrii mmiri, na-egwu mmiri, ma mee ka tomato gwakọtara.
Green tomato, pickled na ose
Efrata:
- ose dị ụtọ - 5 iberibe;
- tomato - 1.5 n'arọ;
- shuga - 2 tbsp. l.;
- 9% acetic acid - 50 ml;
- nnu - 4 tbsp. l.;
- mmanụ ọka - 1 tbsp. l.;
- dil mkpụrụ - 1 tbsp. l.;
- mmiri - 1.5 l.
Nri:- gbanye nnukwu tomato n'ime akụkụ dị iche iche, hapụ obere ndị na-emebibeghị;
- ose bee n'ime mpekere;
- tinye tomato na akwukwo n 'uz o di iche iche na edere ya na mgbidi nke ite, ma tomato di n'etiti;
- mmiri esi esi jupụta mmiri;
- mgbe obi jụrụ gị mmiri, a ga-esi na tebụl gwakọtara mmiri ma jupụta ya.
- na mmiri na-eme ka mmiri dị jụụ na nke ọzọ wụsara shuga na nnu;
- ka obụpde;
- wunye acetic acid ngwọta n'ime marinade;
- ihe iko iko na tomato na ose jupụtara marinade;
- fesaa dil osisi n'elu ma wụsa na mmanụ na mmanụ na-enweghị edemede;
- ike tightk cork cans.
