Akwukwo ohuru di nma ma ama ha n'uwa nile. Ma eziokwu ahụ bụ na ha akpọnwụla, eleghị anya ọtụtụ ga-anụ maka oge mbụ.
Ka ọ dịgodị, ọ bụghị nanị na a ga-azụta tiketi a na-ekesa, kama ọ na-eme ka ọ bụrụ nke onwe ya n'ụlọ, ị ga-enwe ezigbo ụtọ, nke mbụ na nke bara uru (ọ bụ ezie na ọ bụ caloric).
Ihe dị na calorie na chemical
N'ezie, nke a bụ ngwaahịa dị oké ọnụ ahịa. Ka anyi malite site na mineral. 100 g nke ngwaahịa nwere (gbadata):
- potassium (K) - 1.5 g;
- magnesium (Mg) -0.1 g;
- phosphorus (P) -74 mg;
- calcium (Ca) -22 mg;
- sodium (Na) -3 mg;
- ígwè (Fe) -1.15 mg;
- Zinc (Zn) -0.61 mg;
- manganese (Mn) - 0.57 mg;
- ọla kọpa (Cu) -0.39 mg;
- selenium (Se) -0,004 mg;
- fluorine (F) -0,002 mg.
Ya mere, ihe kachasị mkpa "akụnụba" nke akụ a mịrị amị bụ potassium. Nke a dị oké mkpa na ahụ anyị maka ọtụtụ ihe kpatara ya. Ọ na - etinye aka na nchịkwa mmiri, na - ewepu oke mmiri n'ahụ, na - eme ka enzymes dị mkpa, na - arụ ọrụ nke obi, na - achịkwa ọbara mgbali ma na - egbochi mmepe nke atherosclerosis n'ihi mgbochi nke sodium salts n'ime arịa. 
Tụkwasị na nke ahụ, potassium na ọkwa nke cellular na-eme ka arụ ọrụ nke ahụ ike, endocrine glands, ụbụrụ, na akụkụ ndị ọzọ dị n'ime. Potassium nwekwara mmetụta dị irè n'ahụ usoro ahụ ụjọ, na-ewepụ ihe mgbaàmà nke ike ọgwụgwụ na ike ọgwụgwụ, na-enyere aka ịkwụsị nkwụsịtụ na iwepu nsogbu nke nsogbu urinating. Ihe omume a dị mkpa karịsịa maka ndị agadi, nakwa maka ndị na-ebi ndụ ndụ ma ọ bụ rie nri calorie obere. Enweghị potassium n'ime ahụ nwere ike ime ka afọ ntachi, ọgbụgbọ, mgbochi na-emetụta ụbụrụ na ọbụna kpasuo nkụda mmụọ.
Ị ma? N'ezie, otu banana bụ beri, ọ bụghị mkpụrụ.
Magnesium bụ ihe dị mkpa maka usoro ụjọ nke anyị, ọ bụ ụdị onye na-akwado njikwa nke ahụ. Magnesium na-enyere aka wepu ihe na-emerụ ahụ site n'anụ ahụ, ihe a na-akpọ "akwa". E gosipụtara na ihe a dị mkpa maka ahụ iji mepụta vitamin C, B1 na B6 (nke, n'ụzọ, na-adịkwa na mịrị amị). Na mgbakwunye, magnesium, ọ bụghị nanị calcium, na-enye ike n'kpụkpụ anyị. Ihe ọzọ dị mkpa maka ịkpụ ọkpụkpụ na ezé bụ ihe dị na ya, a pụkwara imeju ebe ndị ahụ site na unere a mịrị amị.
Ígwè bụ ihe ịnweta na-etinye aka na njikọ nke hemoglobin nke na-ejikọta anụ ahụ na oxygen. Mkpụrụ mole hemoglobin nke ọ bụla nwere mkpụrụ ígwè anọ. Nke a na-ewusi usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ, mee ka akpụkpọ ahụ dịkwuo mma, na-enyere aka ịnagide ike ọgwụgwụ. 
Akwukwo etiti a na-achokwa na vitamin. N'otu 100 g nke ngwaahịa nwere ike ịchọta (ọzọ na-agbadata):
- vitamin A (ihe ntụgharị nke ndụ nke retinol) -74 mg;
- vitamin B4 (choline) -20 mg;
- vitamin B9 (folic acid) -14 mg;
- Vitamin C (ascorbic acid) -7 mg;
- Vitamin B4 (nicotinic acid) -3 mg;
- Vitamin B6 (pyridoxine) -0.44 mg;
- Vitamin E (Alpha-tocopherol) -0.4 mg;
- vitamin B2 (riboflavin) -0.24 mg;
- Vitamin B1 (thiamine) -0.2 mg;
- Vitamin K (phylloquinone) -2 mcg.
Ekwesiri ighota na pyridoxine nke di n'elu bu ubochi ubochi nke ihe a, nke n'ejide oke ozo n'ile ihe omuma. Ascorbic acid bụ ihe na-emetụta ike. Vitamin C na-enyere ahụ aka ịnagide ọrịa dị iche iche nje na nje virus, na-agwọ ọnyá na ọkpụkpụ ọkpụkpụ, na-arụ ọtụtụ ọrụ ndị ọzọ dị mkpa na ahụ. Retinol dị oke uru maka anya na, dị ka acid ascorbic, na-ewusi usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ. Miamine na-etinye aka na ọbara ahụ, na-eme ka ọrụ ụbụrụ dị mma. Riboflavin na-emezi usoro mmezi ahụ, ikuku oxygenates, akpụkpọ ụkwụ na ntutu isi, na-egbochi omume nke cataracts ma na-etinye aka na nhazi ọgwụ. 
Mụtakwuo maka uru ndị bara uru nakwa otu esi esi akpo mkpụrụ na tomato dị ka cherị, dogwoods, apụl, plums, fig, kumquat, pears, apricots, strawberries na rosehips.
Akụkụ ọzọ bara uru nke unere a mịrị amị bụ cellulose (ọ bụ ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ 10% nke ngwaahịa ahụ). Fiber na-ewepu cholesterol ọjọọ site n'anụ ahụ, na-edozi ọkwa shuga dị na steeti nkịtị, na-arụ ọrụ nke eriri afọ, bụ ezigbo mgbochi nke ọrịa obi na ọbụna ụbụrụ ọjọọ.
Na mgbakwunye na ihe ndị ahụ a kpọtụrụ aha n'elu, unere a mịrị amị nwekwara ash, sucrose, starch, pectins, mono- na polyunsaturated fatty acids, amino acids, yana akụkụ ndị ọzọ na-emepụta ihe na mmiri (3%).
Ị ma? Mkpụrụ osisi a mịrị amị bụ mkpụrụ sitere na mmiri ewepụrụ ya. Na nkwadebe kwesịrị ekwesị, ihe kachasị na nri n'ime ha ka na-anọgide, nakwa na ụdị nke a na-etinye uche. Karịsịa, eriri, pectins, calcium na magnesium na-echekwa ya n'oge usoro nchịkọta. Dị ka o kwesịrị, a gaghị eji shuga mee ihe n'oge nkwadebe ahụ, ọ bụ n'ihi nsị nke bekee n'ihi nchịkọta, ọ na-achọpụta na banana dị mbadamba dị ụtọ karịa ka ọ dị ọhụrụ, dị ka prunes na apricots apịtị na-atọ ụtọ karịa pọmrị na aprịkọt.
Uru uru nke ngwaahịa ahụ (njirimara ndị na-edozi, abụba na carbohydrates): 3.89 g: 1.81 g: 88.28 g (dịka carbohydrates dị mfe -47.3 g). 
Ma ọdịnaya calorie nke unere a mịrị amị, ma tụnyere mkpụrụ osisi ndị ọzọ a mịrị amị, dị mma: enwere 346 kcal kwa 100 gram (maka tụnyere, e nwere mịrị vine vine 299, ihe dịka gram 240 na apricots apị na prunes, ihe dị ka 250 na apụl a mịrị amị, na n'ozuzu, mkpụrụ osisi dị iche iche na 250-300 kcal kwa 100 g).
Kedu ka esi esi ahihia bara uru?
Abara uru nke ahihia anwụrụ na-adabere site na ha mejupụtara chemical. Ayi achoputawo ihe ndi ozo di mkpa maka aru a.
Mkpụrụ obi obi na nke ụjọ na-atụ, tract gastrointestinal, imeju na ụbụrụ bụ "ebe" nke ga-azaghachi ekele na mbụ iji nweta nri dị otú ahụ.
Ụdị fibrous na ọtụtụ eriri bụ ihe ndị dị ịrịba ama maka ime ka afọ na eriri afọ. Potassium na magnesium na enyere ahu aka ikpofu oke mmiri na ihe ojoo. Site na ntachi na anaemia, unere a mịrị amị nwere ike ime ka ọnọdụ onye ọrịa ahụ dịkwuo mma. Vitamin C nwere mmetụta ụbụrụ ma mee ka ọgụ ghara ịdị mma. Serotonin dị na ngwaahịa ahụ na-eme ka obi dịkwuo mma, belata nchekasị, belata ụkwụ, wepụ mmetụta nke nrụgide na normalizes ụra. 
Akwukwo ohia a nwere otutu shuga, na shuga, dika ị maara, bu isi iyi nke ike. Ọ bụ ya mere e ji gosipụta ngwaahịa a site n'ịgbasi mbọ ike, a na-atụ arokwa maka ndị na-agwụ onwe ha na nri calorie obere. N'agbanyeghị, a pụrụ iji nri dị otú ahụ dị ụtọ dịka ihe nkocha ụtọ, dị ka ihe ọzọ na-enweghị ihe oriri na achịcha.
Ọ dị mkpa! Ọ kachasị mma iji mkpụrụ anụnụ anwụrụ n'ụtụtụ, nakwa na oatmeal, ngwaahịa dị otú ahụ dịka nri ụtụtụ ga-abụ ike iyi nke mbụ maka ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ụbọchị niile! Tụkwasị na nke ahụ, a pụrụ iji ngwaahịa ahụ mee ngwa ngwa kwụsị ịlụ agụụ, dịka ọmụmaatụ, mgbe ọ na-arụ ọrụ, mgbe ọ ka dị anya na nri ehihie.
A na-eme ka abamuru nke ahihia anwụrụ na-adabere site na njirimara ndị a:
- ngwa ngwa digestibility;
- hypoallergenic;
- elu ọdịnaya nke potassium na eriri;
- enweghị cholesterol;
- ala sodium na abụba jupụtara na ya.
Esi akpọ nkụ
Akwukwo ogwu achoro nwere ike ichota n 'onu ogugu obula (ma oburu na i zoputaghi onu ahia a, o nwere ike iburu na i cheghi ihe edere n'akwukwo di nma). Otú ọ dị, dị ka ọ bụ mgbe ahụ, na mmepụta na ụlọ ọrụ mmepụta ihe, a na-agbakwunye ihe ndị dị iche iche, ihe eji eri anụ, nkwonkwo, nkwalite flavor na ihe ndị ọzọ na-adịghị atụ egwu na ngwaahịa ndị dị na ya, àgwà nke anụ ahụ nwere ike ghara ịdị mma. Ya mere, ọ ka mma ịkụ ala n'onwe gị, karịsịa ebe ọ bụ na ọ dị mfe ime nke a n'ụlọ.
Ị ma? A na-ezigakarị peel na-edozi ya n'ọkụ, ma ka ọ dị ugbu a, enwere ọtụtụ ụzọ isi nweta uru dị na ya. O nwere ike ihicha akpụkpọ ụkwụ site na ezigbo akpụkpọ anụ, mmetụta ya ga-adịkwa mma karịa nsị nkịtị. Enwere ike iji ya mee ka ọ dị ọcha ma dị irè ezé whitening na ọla ọcha. Ndị na-eto ndụ na-acha ndụ mmiri na-enye aka ịlụ ọgụ megide mwakpo nke aphids, ga-abụ fatịlaịza. Ọzọkwa, a pụrụ iji akpụkpọ anụ a mee ihe dị ka ihe ịchọ mma - ọ na-eme ka anụ ahụ na-edozi ahụ ma na-enyere aka ịnagide mkpasu iwe dị iche iche na rashes!
Azu
Ejupụtachaala nke ọma, ma a gaghị ahọrọ mkpụrụ osisi na-acha mkpụrụ osisi dị ka ihe ọkụkụ maka owuwe ihe ubi. Enweghi mmebi na akpụkpọ, wormholes ma ọ bụ ebe gbara ọchịchịrị.
A na-asa mmiri a họọrọ, na-ekwe ka akpọrọ nkụ, wee kụọ. Ka mkpụrụ osisi ahụ ghara ịchichiri, a na-atụ aro ka a fesaa ya na lemon ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ oroma. Tupu ịsachasị, ị ga-eji nwayọọ na-esi na nke ọ bụla na-esi na nsí na-esi n'ọtụtụ ebe iji hụ na ikuku ọkụ na-aga n'ihu ma na-agbazi usoro nri. 
A na-ekpuchi bred nke dị ọcha na parchment ọka, mgbe e jiri mmanụ mmanụ na-amịnye ya, ma ọ bụghị mkpụrụ osisi ahụ ga-adịgide n'elu. Ugbu a, anyị na-etinye unere ahụ ka ha ghara imetụ onwe ha aka, tinye ha n'ime ọkụ, na-etinye aka na 40-80 Celsius.
Ọ dị mkpa! N'ihe dị elu karịa okpomọkụ ahụ, ọ na-eme ka usoro ihe ọkụkụ dị ngwa ngwa, mana ka ọ na-esiwanye ihe oriri.
Ka mkpụrụ osisi ahụ ghara ire ọkụ ma ghara ịhapụ ihe oriri, ọ ka mma ịhapụ ọnụ ụzọ oven dị ntakịrị.
Oge nchịkọta ga-abụ ọ dịkarịa ala awa ise, ọ na-adabere na okpomọkụ a họọrọ, ọdịnaya mmiri dị na unere na nha ha. N'otu oge ahụ, ọ dị mkpa iji oge chọpụta ọnọdụ nke mkpụrụ ahụ ma mee ka ha gaa n'akụkụ dị iche iche maka nhazi edo. 
Ọ bụrụ na oven gị nwere ọnọdụ ventilashion, jide n'aka na ị ga-eji ya, na nke a, a ga-emechi ụzọ ahụ, ma ị ka ga-ele usoro ahụ anya oge niile.
Iji belata oge nhazi, a ka na-atụ mkpụrụ osisi ahụ ka ọ dịkarịa ala na akụkụ abụọ gafee, ha ga-ele anya nke nta ka otu, ma a ga-akwadebe ha ngwa ngwa.
Ị ma? Ọnụ ọgụgụ kasị ukwuu nke unere riri ndị mmadụ na mba Uganda nke Uganda. Dị ka ọnụ ọgụgụ si kwuo, onye ọ bụla bi n'obodo a na-eri ihe dị ka kilogram 220 nke unere n'afọ.
Njikere nke a mịrị amị na-abaghị uru ga-adị ntakịrị karị, ma mmiri niile ha agaghị aga. Mkpụrụ ekwesịghị ịkụda ma gbajie, kama nke ahụ, ọ na-agbanwe, ọ bụrụ na ọ na-ada ụda, ọ dịghị njọ.
Ebe ọ bụ na nchịkọta na-ewere ọnọdụ na oke okpomọkụ, ọ dịghịkwa ndị na-echekwa ya, ngwaahịa ahụ ejirila na-ejide ihe niile bara uru.
Eke
Mkpụrụ bred bụ ihe nhọrọ nchịkọta mkpụrụ osisi. E nwere ọtụtụ ụzọ ị ga esi eme nke a.
Ị nwere ike iji otu oven ahụ. A na-etinye ya na mpekere na mpekere (nha na-adabere na uto gị), mgbe nke a gasịrị, a na-etinye ha na lemon ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ oroma, tụgharịrị n'ime mmiri (ihe dị ka pasent 30) maka ọkara nkeji. Na-enweghị nhazi dị otú ahụ, ihe ndị ahụ gwụrụ ga-enwe agba aja aja na-adịghị mma.
Ugbu a tinye na oven dị ka akọwapụtara n'elu. Oge nri, jiri ya tụnyere unere dum, budata belata. Ọ bụrụ na ị bụ onye nwere obi ụtọ nke onye nkụzi maka akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi, ị gaghị achọ oven. Na ngwaọrụ dị otú a, kuki banana ga-adị njikere n'ihe dị ka awa iri na abụọ, mana enwere ike ịkụ ọkụ ma ọ bụ ihicha ha dị ntakịrị.
Ọ dị mkpa! Iji mee ka mpi mara mma ma ọ bụ piquancy, ị nwere ike fesa ha na pawuda tupu ihicha.
Ogologo oge, ma eleghị anya, ụzọ kachasị mma maka ikpo ọkụ, bụ iji okpomọkụ anụ ahụ, ya bụ, ihichapu anyanwụ. O di nwute, okwesighi ekwesiri onye obula, n'ihi na o choro ebe di nma nke oma na ikuku ventila na ezigbo ihu igwe. A na-edozi blanks maka ibe dị n'elu ebe dị n'elu akwa akwa ma ọ bụ ákwà, n'elu ihu igwe ma na-ekpuchi ụmụ ahụhụ na gauze ma hapụrụ n'okpuru anyanwụ. Mgbanwe nke oge nke akụkụ nke ụbọchị bụ ọnọdụ magburu onwe ya maka ihicha mkpụrụ, mgbe anwụ na-achasi ike na-enye aka nụ oyi na ntụgharị. Wepu oge na-ekpochapu ya ma gbanwee iberibe unere n'akụkụ nke ọzọ. Mgbe mkpụrụ osisi ahụ dị ntakịrị ma kpuchie ya na eriri nri caramel - emechara ya.
N'ikpeazụ, ụzọ nchịkọta ọzọ maka unere a mịrị amị na-agụnye iji igwe oven. A na-etinye mkpụrụ osisi ndị na-esi ísì ụtọ na otu oyi akwa n'elu nke a na-etinye na mmanụ na-ekpuchi ma tinye ya na oven maka minit atọ n'ogo kachasị ike. Mgbe nke ahụ gasịrị, a ghaghị iwepụ mkpụrụ ahụ ma gụchaa ya na okpomọkụ dị ọkụ ma ọ dịkarịa ala ụbọchị ọzọ.
Otu esi echekwa n'ulo
Mgbe ị na-asacha, n'agbanyeghị ihe ị na-eji eme ihe, a ghaghị itinye mkpụrụ ahụ n'ebe a na-eme nke ọma ma ọ bụrụ na ọ na-edozi (site na akpụkpọ anụ nke ha na-etinye n'ime oven, dryer ma ọ bụ oven microwave, ha ga-ewepụ ma tinye akwụkwọ dị ọcha ma ọ bụ opekempe ).
Ugbu a, a ghaghị ịkwanye ibe ma ọ bụ ntụ ọka a mịrị amị zuru ezu n'ime ihe iko iko ma kpuchie ya na mkpuchi. A na-ahapụkwa nchekwa na plastic ma ọ bụ akpa akwụkwọ, nakwa dịka ihe eji etinye plastik, ma na ihe ọ bụla, ha ga-anọgide na-emechi.
Ọnọdụ nchekwa na-adabere n'ókè nke ihicha.
Ọ dị mkpa! Ntucha, n'adịghị ka ihichapu, anaghị agụcha, kama ịcha nkụ, ma usoro ahụ na-enweta obere okpomọkụ. Ọ na-amị mkpụrụ nke na-anọgide na-adị nro, na-enweta naanị ụfọdụ elasticity, mgbe akọrọ na-agbaji, crumble ma n'otu oge ahụ nweta n'ụzọ nkịtị nkume hardness. Ya mere, mkpụrụ osisi a mịrị amị dịkwuo mma ma dị mma karị karịa ndị a mịrị amị, mana ha na-esiri ha ike ichebe.
Dịka ọmụmaatụ, a ga-echekwa unere a mịrị amị na friji, ma ebe a, ọ ka mma iji iko mmiri, kama akwụkwọ ma ọ bụ cellophane. Ma ngwaahịa zuru ezu na-echekwa echekwa na oke okpomọkụ. Ọ bụrụ na iru mmiri dị n'ime ụlọ adịghị oke elu, akwụkwọ maka mkpụrụ osisi a mịrị amị bụ ihe ngwongwo kwesịrị ekwesị. Na n'eziokwu, na n'ọnọdụ ọzọ, ndụ ndụ ahụ bụ otu afọ, na-edebe nlezianya nke ọnọdụ ndị a. 
Kedu ihe ị ga-esi esi nri
Akwukwo unre - ezigbo nri nke onwe na nri ndi mara mma. N'ihe jikọrọ ya na oatmeal, mkpụrụ osisi ndị ọzọ a mịrị amị na mkpụrụ, ha bụ nri ụtụtụ zuru oke - ọka ndị a ma ama. Ịnwere ike ịgbakwunye mkpụrụ osisi ndị a mịrị amị na ọka ọ bụla, ọ ga-eme ka ha dịkwuo ụtọ ma na-adọrọ mmasị karị. Na mgbakwunye, enwere ọtụtụ ntụziaka maka nri dịgasị iche iche, nke iji mee ka ọgaranya dịkwuo ụtọ, ifuru a mịrị amị dị. Anyị agaghị ekwu banyere ọtụtụ desserts, creams, muffins, pies na nhọrọ ndị ọzọ na-esi nri, ebe a na ihe niile doro anya. Akwukwo nke acre achanyere na anu na azu, nke ha nwere ike iji mee ihe na ozo.
Anyị na-adụ gị ọdụ ka ị gụọ banyere uru bara uru na iji tomato na mkpụrụ osisi: blueberries, raspberries ojii, cloudberries, cranberries, black currants, lemon, painiapulu, feijoa, piich na nectarine.
Dịka ọmụmaatụ, gbalịa ịkwadebe nri saịbasị na-atọ ụtọ na unere a mịrị amị. Tinye anụ ụbụrụ na-adọba n'ime eriri na efere (ọ bụrụ na ị gaghị enwe obi ụtọ ịbụ onye bi na Kamchatka, ị nwere ike ma ọ bụrụ na ọ bụrụ na ị bi na crab sticks), tinye cucumbers, mangoes, avocados na banana ibe gị ịkpụ n'ime mpekere. Kpoo ihe ọṅụṅụ mmiri ocha na soy sauce (3: 1 ruru), wụsa mgbakwasa salad. 
Dị ka isi nri, ị nwere ike iji uzommeputa a. Anụ (anụ ezi, anụ ehi ma ọ bụ anụ anụ) na-egbutu na akụkụ ma ghee ya na butter. Mgbe ahụ ịkwesịrị ịgbakwunye carrots ịkpụ n'ime obere okirikiri na yabasị na ọkara yiri mgbaaka na stew nke 3-4 minit. Na-esote, tinye ọkara otu iko mmanya ọcha na-acha ọcha ọcha ma kpochasị chopped chopped unere, stew maka nkeji ọzọ. Wunye anụ na akwụkwọ nri na mmiri ka ọ ghara ikpuchi ihe dị n'ime pan, kpuchie na simmer maka minit 30-40, dabere na ụdị anụ. Tupu iwepụ ọkụ, nnu, ose ma fesaa ya na ahihia ahihia (dịka ọmụmaatụ, basil).
Ya mere, echiche ahụ doro anya. Na nke a, ị nwere ike ịme ihe ọ bụla site na ịtinye ahihia na efere ndị a maara.
Contraindications na nsogbu
Nsogbu nke isi na ifuru anwụrụ bụ ihe dị elu calorie ha na ọdịnaya shuga dị elu. Ndị na-arịa ọrịa shuga kwesịrị iji ngwaahịa ahụ kpachara anya, ọ ka mma ịkpọtụrụ dọkịta gị.
N'iji mmegbu nke ngwaahịa a, ọbụna ndị nwere ahụike zuru oke nwere ike imebi ihe mgbochi ahụ, ọ bụghị ikwupụta na ịṅụ nri nke a mịrị amị na-emetụta ọdịdị nke ibu arọ.
Ọ dị mkpa! Особенно легко набрать лишние килограммы, если запивать сушеные бананы молоком или употреблять их в сочетании с другими молочными продуктами.
Ihe ndi ozo nke ahihia anwuru adighi nma ma obughi ihe ndi ozo. Otú ọ dị, n'ezie, anyị na-ekwu okwu maka ngwaahịa nke aka anyị sitere na ihe ndị sitere n'okike, ebe ọ bụ na a na-eme ka mkpụrụ osisi na-esite na mgbakwunye nke abụba (ọ bụghị nke kachasị baa uru), yana sugar, nke a na-eji dị ka nchekwa. Ya mere, calorie dị ugbu a na ngwaahịa dị ụtọ na-aghọ "arọ." Tụkwasị na nke ahụ, ndị na-emepụta nwere ike ịgbakwunye nkwalite ọkụ dị iche iche, flavors, stabilizers na "nchịkọta" ndị ọzọ na -acha mkpụrụ nke a mịrị amị, nke nwere ike igbuchapụ ihe ọma niile a kpọtụrụ aha n'elu. 
Dịka anyị na-ahụ, ifuru nke a mịrị amị bụ ngwaahịa bara uru, ma ọ bụrụ na ọ dị n'ụlọ, site na ngwaọrụ dị elu ma na-enweghị ihe ndị ọzọ na-emerụ ahụ. Mkpụrụ nri a dị ụtọ bara ọgaranya, vitamin na fiber dị mkpa, dị mkpa maka ịrụ ọrụ nke ahụ, na-adị mfe gbadaa ma bụrụ ezigbo ume, na ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ na ọ dịghị ihe ọ bụla.
