Udara

Ahịa ndị na-ekpo ọkụ maka oyi: ole ka a ga-echekwa, otu esi ewepu na ihe ị ga-eme

N'oge okpomọkụ, a na-eji anyị aṅụ mkpụrụ dị iche iche na-enweghị ihe mgbochi. Ma na nsochi nke mgbụsị akwụkwọ, ọtụtụ ndị na-eche banyere ịfriza mkpụrụ osisi na tomato, na oyi iji ha dị ka isi iyi nke vitamin. A na-ewere cherry ka ọ bụrụ ihe kachasị mma maka nchekwa nchekwa oge, ọ nwere nnukwu vitamin, ọ na-echekwa na ọ na-atọ ụtọ na uru ndị bara uru ọbụna mgbe nchekwa dị ogologo na friza. Ka anyi gbalịa ichoputa uzo esi kpochapu cheria, ego ole ichekwa na otu kachasi nma iji mee ihe.

Ma ihe bara uru bara

N'ime afọ ndị na-adịbeghị anya, griiz nke tomato ejiriwo obi ike dochie omenala canning na jam ma ọ bụ compotes site n'ihu oyi blanks. Usoro a na-ewu ewu n'ihi na ọ bụghị nanị na ọ na-ewe obere oge, kamakwa na-enye gị ohere ịnọgide na-eri nri kachasị na nri ndị oyi kpọnwụrụ. Ọtụtụ ndị nwere mmasị na ọtụtụ nri ndị a kapịrị ọnụ mgbe echekwara oyi. Iji tụnyere, ọ bụrụ na ị na-echekwa cherị na ụlọ okpomọkụ, ihe karịrị otu ụbọchị, ọ ga-efunahụ pasent 10 nke ascorbic acid dị na ya, ma mgbe oyi kpọnwụrụ, nke a ga-eme naanị ọnwa isii mgbe nchekwa. N'ihi ya, kefriza na tomato ga-ejigide ihe dị ka 100% nke vitamin na ọnwa isii mbụ nke nchekwa ma ruo 90% na-esote.

Cherị nwere ọgaranya na vitamin na mineral. Ọ na-agụnye fructose, glucose, vitamin C, E, B, ụdị ọgwụgwọ dị iche iche, karịsịa, folic acid, bara uru maka ndị nne na-atụ anya.

Anyị na-adụ gị ọdụ ka ị mara nke ọma maka ntụziaka maka ịme mmanya na mmanya si na epupụta n'ụlọ.

Iri anu na nri na-eweta uru ndi a na-achoghi aghota nye ahu. Ọ bara uru maka usoro hematopoietic n'ihi pectin dị na ya, ascorbic acid na-ewusi mgbidi nke arịa ọbara, na-asachapụ ha akara nke cholesterol. Mmetụta bara uru na usoro obi obi, ọ bara uru maka ndị ọrịa hypertensive na ikike ịmịlata mgbali elu.

Ihe dị elu nke vitamin C na-eme ka cherị bụrụ enyemaka dị mkpa maka igbochi na ọgwụgwọ ọrịa ndị na-efe efe na oge oyi-oyi, decoctions, compotes nwere ike iji ma na ụmụaka na ndị okenye.

Ị ma? N'okwu nke ihe onwunwe na ihe, 20 cherry tomato bụ otu 1 mbadamba ọgwụ aspirin.

A na-ewere cherị gelị dị ka ihe oriri, obere kalori ngwaahịa. Naanị calorie 46 na 100 grams nke nri oyi kpọnwụrụ, ma lee ka ọ si dị mma! N'ihi nnukwu ọdịnaya nke carbohydrates, ọ ga-abụ nri dị mma ma nye ụgwọ ọrụ ike. N'ezie, dịka ngwaahịa ọ bụla, cherị adịghị uru nye onye ọ bụla. Ọ nwere ike imerụ ndị na-arịa ọrịa gastritis ma ọ bụ ọnyá afọ, n'ihi na ọ na-egbu egbu mmiri. Nakwa, ekwenyela ka o jiri ya na ndị na-arịa ọrịa na-efe efe, n'ihi na ihe ndị dị na ya, nke na-enye nwa ebu n'afọ ahụ ọbara ọbara ọbara, nwere ike ịkpata ihe oriri.

Ọ dị mkpa! Ị nweghị ike iri olulu cherry, n'ihi na ihe ndị dị n'ime ha bụ nsi ma nwee ike ime ka nsị dị njọ!

Ka o sina dị, uru ndị cherịị kpọnwụrụ akpọnwụ doro anya na ọ dị njọ, na àgwà ha, ha dị mma maka ngwaahịa ndị ụlọ. Ihe na-egbuke egbuke bụ nhọrọ kasị mma maka nchekwa ya, ebe a na-echekwa ihe oriri, ọdịdị na uto.

Otu n'ime ụzọ niile nke owuwe ihe ubi, mkpụrụ osisi, tomato na herbs maka nsị oyi bụ nke kachasị mma na ngwa ngwa. N'ihi ya, ị nwere ike ịzọpụta blueberries, strawberries, apụl, apricots, tomato, peas pea, eggplant, ugu.

Na-akwadebe Cherị

Iji mee ka obi dị gị mma n'oge oyi na-enwe uto magburu onwe ya mgbe ị na-esi nri, ọ dị mkpa iji mezuo nkwadebe maka mmefri. Tụlee otú e si eme ya n'ụzọ ziri ezi. Nke mbụ, ọ dị mkpa iji kpebie ihe tomato ga-echekwa. Ị nwere ike ịhọrọ nhọrọ dị iche iche - akpa rọba plastic, akpa pụrụ iche na ntanetị maka kefriza, rọba plastik. A na-ejikarị nchịkọta pụrụ iche eme ihe, ha na-ewepụta ohere karịa ohere, ọ dịkwa mfe karịa nchịkọta dị mfe, ebe ọ bụ na a na-echekwa mkpụrụ tomato na akwa.

A ghaghị iji nlezianya ahọrọ mkpụrụ osisi Berry, tụfuo ma ọ bụ dị oke nro, wepụ ihe ndị ahụ na-acha akwụkwọ. Mgbe nke ahụ gasịrị, a na-asacha cherị ọtụtụ ugboro, buru ụzọ jiri aka, tinye ya na mmiri, mgbe ahụ n'okpuru mmiri na-agba ọsọ, tinye ya na colander. A na-etinye ya na akwa akwa akwa.

Ọ dị mkpa! A naghị atụ aro ka ịhọrọ oke mfri tomato maka kefriza, ha dị nro ma nwee ike ịme ihe ọṅụṅụ.

Ụzọ nke -friza

Taa, e nwere ọtụtụ ntụziaka maka ịfrika, nke ga-echekwa uru kachasị na tomato, ka anyị mara ha.

Na ọkpụkpụ

Ka ọ bụrụ na cherry ahụ na-ejide mkpụrụ ndụ vitamin kachasị elu, ọ kachasị mma iji ghaa ya na osisi, tụlee otu esi eme ya n'ụzọ ziri ezi. Nke a bụ ma eleghị anya ụzọ kachasị mfe na nke kachasị ọsọ. Na mgbakwunye, o nwere uru dị oke. Berries, oyi na-atụ maka oyi n'oge dị otú a, na-ejigide nnukwu ihe ọṅụṅụ, yana ya, nri.

Ọ dị mkpa! A na-echekwa udara na nkume maka ihe karịrị otu afọ, ebe ọ bụ na ogologo nchekwa, hydrocyanic acid malitere ịtọhapụ ya na nkume.

Anụ cherị na-adaba adaba na ọkpụkpụ:

  1. Kwadebe tomato, gbasaa, jiri nlezianya saa mmiri n'okpuru mmiri, dina n'elu akwa akwa.
  2. Ozugbo tomato dị kpamkpam, dina ha n'otu akwa na akpa ọ bụla ma ọ bụ dị na ala nke friza ma wepụkwa ihe dịka awa ise. Nke a bụ usoro nke na-emetụ ihe, ọ ga-enye aka iji chekwaa ihe ọṅụṅụ na uru nke tomato dị ka o kwere mee ma gbochie mmebi ha n'oge nchekwa.
  3. Mgbe awa ise gachara, dina cherị frozen na akpa ma ọ bụ containers, jisie ike ma tinye ya na friza. Obere ikuku dị n'ime tank, mma ngwaahịa ahụ ga-anọgide.

Ọ dị mkpa! Ọ ka mma ọ bụghị ifriizi ọtụtụ nchịkọta ozugbo, ọ bụrụ na friza anaghị anagide, tomato agaghị adị ndụ nke ọma.

Ejiri

Cherị chertered ntu oyi dị mma ma ọ bụrụ na ị na-eme atụmatụ itinye ya maka imepụta compotes, pies, dumplings.

Ka ị na-eri nri na oge oyi na ụcha, na-elekọta nri nke mkpụrụ osisi na tomato: apụl, pears, plums, blueberries, lingonberries, strawberries, gooseberries, currants (ọbara ọbara, nwa), yoshta, chokeberry, sea buckthorn.

Usoro ahụ dị iche na nke na-adịkarị na-egosiputa nke tomato dum.

  1. Anyị na-ehicha mmiri ndị a na-ehicha, ma wepụ ọkpụkpụ na-eji ngwá ọrụ pụrụ iche ma ọ bụ akara nchekwa nchekwa.
  2. Anyị na-enye iji kpochapụ ihe ọṅụṅụ na-abaghị uru, bụ nke anyị na-ahapụ tomato ruo oge ụfọdụ na colander.
  3. Jiri nlezianya dina tomato na otu oyi akwa ma hapụ n'ime friza maka ịmefe.
  4. Tinye cherị ndị na-eme ka mmiri gwọọ ya n'ime ihe ndị dị njikere ma ọ bụ akpa ma chekwaa ha na friza.

Na shuga sirop

Otu n'ime ntụziaka mbụ maka ịfrika, nke ga-eme ka ezé dị ụtọ, - udara oyi kpọnwụrụ na sugar syrup.

  1. Mbụ ị ga-esi esi nri shuga sirop. Iji mee nke a, wunye 1 liter mmiri n'ime saucepan na nke nta nke nta wunye na 1.5 n'arọ shuga, edemede nwayọọ nwayọọ, weta sirop n'elu ọkụ ọkụ thicken na-ahapụ ka ajụkwa.
  2. A kwadebere tomato tinye n'ime mmiri maka ịfrika, na-ejuputa ha ruo ọkara, mgbe ahụ wụsa sirop shuga shuga, na-ahapụ maka awa ole na ole n'ime ụlọ okpomọkụ.
  3. Mechie ihe ndozi ahụ na-etinye aka na friza ma tinye ha na friza.

Mụta otú e si akwadebe ma chebe maka tomato, cucumber, zucchini, skwọsh, pepper, onions, garlic, red and cauliflower, broccoli, peas green, rhubarb, agwa green, physalis, celery, horseradish, butterta, mushrooms.

Edere ya na shuga

Ụzọ ọzọ a na-esi egbute ihe ubi bụ na-egbuke egbuke. tomato, ala na shuga. A na-akpọ ụdị nri a na-akpọ raw jam, naanị, n'adịghị ka agba chaa chaa, ọ dịghị achọ ka mgbakwunye nke ihe nchebe ma jidekwa ihe kachasị uru.

  1. Kwadebere beri peeled, mince, jikọta ya na sugar na ruru 1: 1.
  2. Wunye ngwakọta ahụ n'ime ihe, tinye ya na mkpuchi ma chekwaa na friza.

Ị ma? Ezigbo ụlọ ọrụ gwara gị ka ị wụsa karama cherry-sugar n'ime obere karama plastik, ọ dị mfe ịmịnye ego kwesịrị ekwesị n'ime ha ma ọ bụrụ na o nweghị ngaji.

Ogologo oge ole echekwara

A na-echekwa mkpụrụ osisi na-acha kpọnwụrụ, dịka iwu, site n'oge ruo n'oge, ya bụ, afọ 1. Iwu a na-emetụta nchekwa nke cherị frozen. Ọ bụrụ na ị ga-ehichapụ ya n'ụzọ ziri ezi, ọbụna mgbe otu afọ gasịrị, tomato ka ga-eri, ma ha na-ebelata belata vitamin, ma ha kwụsịrị ịba uru.

Ghota onwe gi na uzo nke owuwe ihe ubi maka oge oyi oyi ndu ndu na galik green, akwukwo ogwu akwukwo: dil, pasili, cilantro, arugula, spinach, sọrel.

Esi ewepu ya

Anyị maara nke ọma na iwu na-egbuke egbuke, mana ọ na-egosi na ọ bụghị nanị na nkwụsị na-ezighị ezi na-emebi ọdịdị ahụ, kama ọ na-ebelata ọdịnaya nke bekee bara uru na ngwaahịa ahụ. Esi ewepụ cherị ahụ? Dị ka ihe ọ bụla a kpọnwụrụ akpọnwụ, ọ naghị amasị nkwụsị ngwa ngwa na oke mmiri ọkụ, n'ihi ya, ọ na-eji nwayọ nwayọọ nwayọọ - nke mbụ hapụrụ n'ime friji ahụ ruo mgbe aghara aghara kpamkpam wee bịa naanị ya.

Kedu ihe ị ga-esi esi nri

Cherị abụghị nanị isi iyi nke vitamin dị iche iche na ihe ndị e ji mara ihe, kama ọ bụkwa ihe oriri na-edozi ahụ dị ụtọ. N'ihe kpọnwụrụ akpọnwụ, ọ nọgidere na-enwe uru na ọdịdị dị mma, nke dị mkpa mgbe eji ya nri. A na-eji cherịị na-akpọ oyi na-eme ihe n'ọtụtụ ihe ndị a na-emepụta nri.

Nhọrọ kachasị mma ma merie - mmiri. Ọ nwere ike ịbụ cherlotte na cherị, dumplings, obi cheese casserole na cherry ndochi, pies, twirls, puff buns. Maka mmiri, ọ kacha mma iji tomato na-enweghị nkume ma ọ bụ shuga sirop.

Ị nwere ike ịmepụta ihe dị mma nke ọma, bred, decoctions site na cherị frozen, ha na-eme ka nkwonkwo nke ahụ dịkwuo mma ma nwee mmetụta tonic, bụ nke dị oké ọnụ ahịa n'oge oyi. Na akwukwo na shuga, o bu ihe ọṅụṅụ na-adighi njikere, i kwesiri igbanye ya na mmiri ogwu. Ya mere, anyị kwubiri na cherry bụ ihe bara ezigbo uru, anyị mụtara otú e si ghaa ya n'ụlọ, anyị nwere ike iche na ọ ga-atọ gị uto na uto okpomọkụ ya na okpukpo ọbụna n'oge oyi kachasị njọ.