Borovik, nke a na-akpọkarị sulu, bụ ero sitere na ezinụlọ boletes nke boletus. Ọ na-enwekarị mmasị na ndị na-egwupụta ihe nsị maka ụda ha, uto na isi ísì. Ọnụnọ nke ọtụtụ aha na-agba akaebe na ịhụnanya na mgbasa ozi ndị mmadụ: belevik, grouse, bebek, cobbler, reaper. Borovik nwere ihe dị ka ụdị 300, nke gụnyere oriri, na inedible, na ọbụna nsi. Anyị ga-ewebata gị na ụdị iri iri na ụma kachasị mma, anyị na-enye ha nkọwa na foto ndị ga-eme ka ị mara echiche ha.
Bronze
Ụdị boletus a (nke dị na Boletus aereus) nwere ike ịchọta ya dịka oke ọhịa na Western Europe. Mpaghara nke nkesa ya bụ oke osisi (oak, hornbeam, beech). Na France, a na-akpọ ya isi nwa nwoke (ma eleghị anya n'ihi okpu chocolate). Na Ukraine, ọ bụ osisi oak ma ọ bụ nkwarụ. N'ebe ahụ, a na-ede ụdị ihe a na Red Book. Otú ọ dị, dị ka Norway, Montenegro, Denmark. Ọ bụrụ na ị nwere obi ụtọ, ị nwere ike izute ụdị ndị a na-adịghị ahụkebe site na mmalite nke oge okpomọkụ ruo October.
Ị ma? A chọtara nnukwu ụlọ ahịa taa na 1961. O tiri kilogram 10 na okpu ya dị 57 cm n'obosara..Ụdị ọla nke boletus nwere okpu ya na dayameta nke 5-20 cm na ọdịdị nke ọkara. Akpụchachacha akpụkpọ ahụ ya na-agba ọchịchịrị. Agba ya bụ ọla kọpa na-acha odo odo, ọ bụ agba aja aja na ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ oji. Na-eto eto, akụkụ ya na-ebugharị, mgbe ọ dị afọ, dịka okpu na-enweta ọdịdị dị mma, ha na-adịwanye obere. Ndị na-ekpo ọkụ na ala nke okpu ahụ na-acha ọcha, na -eme ka ha na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ-acha odo odo.
Ogologo oge nke 9-12 cm ke akpa dị ka mbadamba, emesịa ghọọ cylindrical. Mgbe ụfọdụ, ọ na-ewe ụdị nwanyị. Agba ya bụ agba aja aja, ma ọ dị mfe karịa okpu.
Anụ ahụ na-acha ọcha, agba anaghị agbanwe mgbe ọkpụkpụ. Ọ nwere ezi ekpomeekpo ero na nnukwu uto. Ọ bụ n'ihi àgwà ndị a na ndị gourmets na-ekwu na ọ bụ ihe dị oké ọnụ ahịa ma na-eburu ya elu karịa "eze mushrooms" - ero ọcha. A kpọnwụrụ ya, kpocha, e ghere eghe, sie. 
Oak (netted)
A na-akpọkarị ụkọ anụ (lat. Boletus reticulatus) n'oge okpomọkụ. Enwere ike ịchọta ya n'ime oke osisi, nke kachasị n'okpuru birches, lindens, beeches, chestnuts, na mpaghara ebe ọkụ ọkụ. Ọ na - apụta n'oge - enwere ike ịchọta ụzọ mbụ na njedebe oge opupu ihe ubi. Ọgwụgwụ nke fruiting bụ n'October.
Anyị na-atụ aro ịchọta otú nsị a sitere na borovik na-ele anya na nkọwa dị nkenke. Ogo nke okpu nwere ike izute site na 8 ruo 25 cm Na mbido, ọ na-etolite n'ụdị bọl, mgbe ahụ ọ ga-adị mma. Akpụkpọ anụ na okpu ahụ na-ejupụta na obere cracks nke na-etolite ihe mara mma. Ụcha nke elu ahụ na-abụkarị aja aja. Mgbe ụfọdụ ọ nwere ike ọ gaghị enwe oghere na-enwu gbaa. White tubules dị na ala nke okpu. Mgbe e mesịrị, ha na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ma ọ bụ olive.
Ụkwụ ahụ na-eto site na 10 ruo 25 cm. N'akwụkwọ ndị na-eto eto, ọ yiri nwanyị dịka ya, na nsị ọka na-adị ka ọkwá. Agba ya bụ aja aja. Ogologo ya n'ogologo ya na-acha ọcha. Mgbe ụfọdụ, achọtara aja aja.
Anụ ahụ bụ ọcha oak. Na agba nke agba ya anaghị agbanwe agbanwe. Ọ nwere ihe mara mma na-esi ísì ụtọ na uto uto dị ụtọ. A na-esi ísì ísì ụtọ jupụta n'ọkụ mushrooms.
Ụdị anụ yiri nnọọ paini. Nanị ọdịiche dị n'etiti ha bụ na nke ikpeazụ ga-ekpuchi akụkụ elu nke ụkwụ.
Eji ero mee ihe na ohuru ogwu. 
Mụtakwuo banyere mushrooms oriri ndị dị otú ahụ: aspen, mmiri ara ehi ara ehi, boletus, russula, volushki, ero anụ, chanterelles, aspen ero, ọcha podgruzdki, mushrooms, boletus ero, ọcha ero na mmanụ aṅụ agaric.
Eke
Otu nyocha nke ụdị ihe oriri kachasị na-emekarị ka anyị nọgide na-akọwa nkọwa ụmụ nwanyị ahụ (lat. Boletus appendiculatus). O nwere aha ole na ole: adnexal, ovary, brown-yellow, shortened. N'ime ọdịdị, ọ nwere ike ịchọta ya nke ọma. Dị ka a na-achị, ókè nke nkesa ya bụ nanị ebe dị na mpaghara ihu igwe na-ekpo ọkụ, ebe ndị na-ekpo ọkụ na ndị nwere agwakọta. Karịsịa mmasị na-eto eto n'okpuru oaks, hornbeams, beeches, fir. Mkpụrụ sitere ná mmalite oge okpomọkụ ruo n'oge mgbụsị akwụkwọ.
Ị nwere ike ịmata ya site na agba odo, aja aja ma ọ bụ ọbara ọbara-acha aja aja. N'ihe na - eto eto na ọ bụ ọkara nkuku, mgbe emesịrị - convex. Na dayameta ọ na-esite na 7 ruo 20 cm.
Ụkwụ bụ cylindrical ma ọ bụ n'ụdị nke osisi site na 6 ruo 12 cm n'ogologo na site na 2 ruo 3 cm ke ọkpụrụkpụ. Na-eto eto borovikov kpuchie na ntupu. N'elu elu bụ odo, n'okpuru - acha ọbara ọbara-aja aja.
Anụ ahụ bụ odo. Mgbe ịcha na-ese na-acha anụnụ anụnụ. Mkpụrụ osisi bụ aromatic na tọrọ ụtọ.
Dị ka ihe ịrịba ama ndị ọzọ si apụta, ọka ero ọka ahụ yiri ka ọ dị ọcha. Ị nwere ike ịmata ọdịiche dị na ha site n'eziokwu ahụ na nke ikpeazụ ahụ nwere agba odo-agba aja aja, akụkụ nke ụkwụ ala nwere ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ oji, na ísì dị kpọmkwem, yiri nke carbolic acid. Ọzọkwa, boletus a dị ka onye na-ahụ maka ọkara nke nwere nanị ọdịiche dị na nke ahụ nwere anụ ọcha. 
White
Ihe a na-acha ọcha ọcha (dịka Boletus edulis) nwere ike mara ọbụna nwa agbọghọ. Ọ bụ nnukwu ma dị ezigbo ụtọ nnọchiteanya nke borovik genus, na-eto eto na oké ọhịa nke deciduous, coniferous na agwakọta ụdị. Ụdị mycorrhiza na ụfọdụ osisi. Na-egosi na ebili mmiri. A na-ekewa mkpụrụ ya n'ọtụtụ akụkụ. Mkpụrụ kacha baa ụba n'oge nke abụọ - n'etiti afọ July. Ọgwụgwụ na-agwụ na October. Na nri, a na-eji ya na ụdị ụdị ọ bụla.
Ị ma? Nri na-eme ka calorie karịa ka ọ dị ọhụrụ. 100 g nke freshly plucked nwere 34 kcal, na na akọrọ ngwaahịa - 286 kcal..A na-amata ụdị ahụ site na nnukwu mkpịsị ụkwụ dị elu nke ruru 25 cm n'obosara. Ihe kachasị na-acha na-acha ọcha, ma ọ nwere ike ịbụ ọchịchịrị gbara ọchịchịrị, nwere ọnọdụ ọbara ọbara na - emetụta ụcha agba. Akpụkpọ ya dị mma, velvety na aka.
Okpokoro ahụ na-ejikọta aka na nnukwu ụkwụ. Ọ na-eto ruo 20 cm n'ogologo ma ruo 5 cm n'obosara.
Ụkwụ ahụ bụ ihe yiri mgbatị, ọ gbasaa ike na isi. Agba ya na-acha ọcha ma ọ bụ agba aja aja. Ụkpụrụ ihe na-ekpuchi ya. Ọtụtụ mgbe, a na-ezochi ọtụtụ n'ime ụkwụ.
Ọkụ na-agba ma ọ bụ belata anaghị agbanwe agba, oge niile na-adị ọcha. Ọ na-esi ísì ụtọ, ọ na-atọkwa ụtọ uto ya.
Ugbo ala ndi ozo enweghi ihe mgbagwoju anya na umu di iche. Dịka ọmụmaatụ, osisi oak na boletus na-acha odo odo yiri nnọọ ya.
A na-ekwu na ero ọcha bụ ọgwụ ọgwụ. N'iji ọgwụgwọ ndị mmadụ, pụtara na ọ na-eji agwọ ọrịa frostbite, na angina, ụkwara nta, dịka ihe mgbochi nke ịmepụta cancer na iji wusi usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ.
Ọ dị mkpa! N'okpuru ahịhịa ọcha masked gall, nke nwere uto ilu na inedible. Ị nwere ike ịmata ọdịiche dị na ha site na okpu: na-acha ọcha, akụkụ ala ya dị ọcha, isi awọ, odo, na na gall ọ nwere tintịị pinkish. Ọ bụrụ na ị na-agbaji anụ ahụ, mgbe ahụ, na-acha ọcha ọcha ọ bụ na-acha ọcha, na na gall - na tinge pink. Na ụkwụ nke njedebe e nwere ihe mgbakwasị ụkwụ ọjọọ.
Birch
Birch boletus (lat. Boletus betulicola) nwetara aha ya n'eziokwu na ọ bụ mycorhiza na osisi birch. Ọ na-ahụkarị ndị na-egwupụta ihe nsị na Russia na n'Ebe Ọdịda Anyanwụ Europe. Ọ na-etolite n'akụkụ ọnụ na n'akụkụ ụzọ. Nwere ike ịmalite inwe ezinụlọ na naanị. Mkpụrụ osisi site ná mmalite oge okpomọkụ ruo etiti mgbụsị akwụkwọ.
N'ihe ntanetakịrị ndị na-eto eto, okpu ndị ahụ nwere ọdịdị ohiri isi. Maka ndị okenye, ọ dị ala. Ụdị akụkụ ya nwere ike ịdị site na 5 ruo 15 cm n'obosara. Agba ya bụ ìhè: si na-acha ọcha-ocher ka odo. Ma eleghị anya ọ dị ọcha. Isi nke okpu dị mma, mgbe ụfọdụ ọ na-ewute. Akụkụ akụkụ nke ala ya dị ọcha n'ime ihe ntanetị ndị na-eto eto; emesịa, ka ọ na-etolite, ọ na-enweta oghere edo edo.
Ụkwụ nwere ike ịdị ogologo site na 5 ruo 12 cm. Ụdị ahụ dị ka keg - gbasaa site na ala, warara ruo n'elu. Agba ahụ na-acha ọcha na agba aja aja. Na mpaghara elu dị na ekpuchi ntutu.
Anụ ahụ na-acha ọcha, mgbe ọ gbasịrị ya, ọ ka na-acha otu. Nri, na ekpri ekpomeekpo. 
Burroughs
Burrough's boletus (lat. Boletus barrowsii) na-emepụta mycorrhiza na conifers na ndụ karịa n'ime ọhịa nke North America. Ọ na-abụkarị na-eto eto, na obere ma ọ bụ nnukwu ìgwè n'oge okpomọkụ.
Ọ nwere okpu anụ na nha site na 7 ruo 25 cm n'obosara. N'ihe na-eto eto na ọ bụ gburugburu, na nke ochie ọ dị ala. Ụcha ya nwere ike ịdị iche - na-acha ọcha, na-acha ọcha, na-acha ntụ. Akara obere oyi akwa dị ọcha, ubé na-agba ọchịchịrị ka ọ na-etolite ma na-enweta odo ma ọ bụ na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ.
Na ụkwụ bụ nnọọ elu, na-amụba na elu site 10-25 cm, na obosara site 2-4 cm. Ọ dị ọcha na agba. Ụdị nke osisi ahụ. A na-eji ogologo ntutu ụkwụ dum chọọ ya mma.
Ngwurugwu nke cowberry nke Burrough dị oke. Ọ nwere ụfụ dị egwu. Ọ na-atọ ụtọ ụtọ. Agba ya ọbụna mgbe ejikere ma ọ bụ gbawara na-anọgide na-acha ọcha.
Nri bara uru nke ero a dị ntakịrị ma jiri ya tụnyere, dịka ọmụmaatụ, na-acha ọcha - ọ na-ahọrọ na nke abụọ ụdị. A na-edozi ya, ihicha, frying, pickling. A na-ejikarị ya eme ihe maka nri nri, sauces, efere n'akụkụ. 
Yellow
Yellow boletus (nke bụ Boletus junquilleus) na-eto na osisi oak na ọhịa beech na Western Europe na ụfọdụ mpaghara Russia. Ọ na-emepụta site na etiti oge okpomọkụ ka etiti ụbịa.
Okpu ya abụghị nnukwu nke nke ndị ọzọ na-ahụkarị nke borovik - ọ na-eto site na 4 ruo 16 cm. Ọ bụ ihe na-adịkarị mfe ịhụ ihe nkedo nke nwere oghere 20-centimita. Dịka ọ dị na borovik niile, ka oge na-aga, ọ na-agbanwe ọdịdị ya - nke mbụ ọ bụ ihe dị mma, wee jiri nwayọọ nwayọọ ghọọ ihe dị mma. Dị ka aha ahụ pụtara, acha odo odo. N'elu okpu a na-adakarị ire, mana enwere ike idozi. Ebe dị ala, ebe akpa dị, dịkwa edo edo. Ọ bụrụ na ị na-amanye ya, tubes ga-achagharị anụnụ anụnụ.
Ogologo usoro ụkwụ - 4-12 cm, tuberiform. Eji ya odo odo. N'adịghị ka ọtụtụ borovikov, ọ dịghị kpuchie ya na okporo. Mgbe ụfọdụ, akpịrịkpa ma ọ bụ ọka nchara.
Pulp na-anọgidesi ike. Ọ fọrọ nke nta ka ọ ghara isi ísì. Agba bụ odo. Mgbe ị belata agba na-acha anụnụ anụnụ.
A na-ahọpụta windo boletus na nke abụọ nke mushrooms kwere maka oriri. Uzo eji eme ihe dika ohuru, kporo ya ma kpochaa.
Mụta otú e si etolite mushrooms n'ụlọ na uru ha na emerụ ahụ.
Royal
Mba Borokik (nke bụ Boletus regius) na-arịwanye elu bụ nanị Russia. Ọ na-etolite n'oké ọhịa, nke ka ukwuu n'ime beech, na ala ájá na ájá. Mkpụrụ sitere ná mmalite oge okpomọkụ ruo n'oge mgbụsị akwụkwọ.
Egwu dị mma n'ile anya. Ọ nwere agba chacha achacha, pink ma ọ bụ odo odo-acha uhie uhie, nke ruru otu dayameta nke 6-15 cm. Ala ya dị mma, mgbe ụfọdụ, ọ na-ejuputa na agba ọcha. N'okpuru ndị na-eto eto, ọ dị mma, emesị ghọọ nwayọ ma ọ bụrụ na ọ dị mma. Ndị nnọchianya ochie nke ụdị a nwere ntanaka n'etiti etiti okpu. Tubes dị na ala dị ala nke a na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ.
Ụkwụ na-eto ruo 15 cm n'ịdị elu. Okpokoro nwere ike iru 6 cm. A na-ese ya na agba aja aja. A na-ekpuchi akụkụ elu ya na ntutu edo edo.
Anụ nke eze boletus bụ edo edo. Ọ bụrụ na ị belata ya, ọ na-agbanwe -acha anụnụ anụnụ. Ọ nwere ezigbo ísì na uto. Ihe na-agbanwe agbanwe dị oke.
Echiche a bara uru. Na nri, a na-eji ya na mkpọ. 
Porosporic
Porospore borovik (nke bụ Boletus porosporus) na-akpọkarị Moth. Ebe obibi ya kachasị amasị ya bụ ọhịa na-ejikọta ọnụ. N'ebe ahụ, ha na-apụta site na mmalite nke ọkọchị ruo mmalite nke mgbụsị akwụkwọ.
Okpu okpu ya ruru 8 cm n'obosara. O yiri ka ohiri isi ma obu ebe ozo. A na-ejupụta na mbara ala ya na obere microcracks. Agba ya bụ ọchịchịrị ma ọ bụ isi awọ-agba aja aja. N'okpuru ọ bụ ọgaranya edo edo. Mgbe ịpịpịa akpa ahụ gbanwee acha anụnụ anụnụ.
Ụkwụ bụ nke ogologo oge, agba ntụ-agba aja aja. Na isi nwere agba ọgaranya karịsịa.
The pulp nke porospore ọcha. Dị ka usoro ahụ, ọ bụ anụ ahụ. Ụtọ, na-esi ísì ísì ụtọ. N'ọtụtụ ebe, a na-akọwa ero a dị ka nri oriri.
Ọ dị mkpa! N'ime borovik enwere ihe oriri, inedible na nsi - ka ihe atụ, anụ ọhịa wolf, ndị mara mma, gbanye mgbọrọgwụ, Le Gal, mara mma, odo odo-acha odo odo, akpụkpọ anụ ọcha, wdg. Ya mere, ọ dị mkpa ịṅa ntị na agba nke ero ahụ. Ọtụtụ mgbe, anụ ahụ na-adịghị ahụkebe na-aghọ pink, na-acha ọkụ.
Vechtner
Fechtner borovik (Boletus fechtneri) na-amụba na Russia, n'Ebe Ọwụwa Anyanwụ na Caucasus. Enwere ike ịchọta ya n'ọhịa nke ụdị ịba ụba site n'oge mgbụsị akwụkwọ ruo n'oge ọdịda.
Ọ nwere oke hemispherical site na 5 ruo 15 cm ke dayameta. Ala ya bụ ọlaọcha-ọcha. Ogwe akwa tubular bụ odo. Akpụkpọ ahụ dị mma, na oge mmiri, ọ na-aghọ mucous.
Ụdị nke ụdị a bụ tuberiform. N'idi elu ya ruru 4-16 cm, n'obosara - 2-6 cm. A na-ese ya elu na-acha edo edo, isi ya bụ aja aja. A na-ejikarị usoro ntutu kpuchie, ma ọ nwere ike ọ gaghị abụ.
Pọp nke boletus a bụ anụ ahụ na-agbanwe. Ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ihe efu. Na-ese ọcha. Mgbe mgbawa na-amalite na njiko na-adịghị mma.
Site na uto, boletus a bu nke ato. A na-agba ya ọkụ, salted, pickled. 
Mụta otu esi akwadebe mushrooms porcini maka oyi.Ugbu a, ị nwere echiche nke ihe boletus bụ, ụdị nke ya bụ ihe a na-ahụkarị ma na-asọpụrụ n'etiti ndị fan nke "ịchụ nta". Mkpụrụ dị oke egwu, uto dị mma, na-eto eto na otu - nke a bụ ndepụta na-ezughị ezu nke uru nke ero a. A na-etinye ya na nke mbụ na nke abụọ nke ihe oriri na-edozi ahụ ma chọpụta ngwa dị iche iche na efere. Ụfọdụ ụdị na-enwekwa ọgwụgwọ.
