"Riesling" - otu mkpụrụ vaịn dị iche iche na-eto maka mmepụta mmanya na-acha ọcha. Nke a dịgasị iche iche bụ otu n'ime ndị a kacha mara amara dịka "Chardonnay" na "Sauvignon". Iji mkpụrụ vaịn nke dịgasị iche iche, nweta mmanya dị mma. Ọdịiche a na-enye ya nnukwu ọkwa n'etiti ụdị mkpụrụ vaịn ndị ọzọ niile. Synonyms "Riesling": "Riesling Johannisberg", "Johanisberger", "Weiser", "White", "Moselle", "Rhine", "Rislinok".
N'isiokwu a, anyị na-amụta ụdị mkpụrụ vaịn ọ bụ na ihe mmanya a na-akpọ "Riesling".
Mmanya na mkpụrụ vaịn: akụkọ banyere ozuzu
Ihe edere na "Riesling" dị na "Moselle" nke onye Rom oge ochie bụ Magna Ausonia, bụ nke o kwuru na gọọges ndị Moselle na-asọ n'akụkụ Osimiri Rhine. 
Na narị afọ nke iri na ise, a kụrụ mkpụrụ isii mbụ nke ụdị dị iche iche n'akụkụ mgbidi nke Russelheim Castle. Ndị na-aṅụ mmanya vine kwenyere na ihe ndị mbụ dị na azụ na 843 n'oge Louis II Le Germain, bụ ndị nwe ala Germany n'oge ahụ.
Ekebere maka ịchịisi ya n'akụkụ osimiri ndagwurugwu Rhine na-akpọ Reisen (nke a sụgharịrị n'asụsụ German bụ "ụbịa").
Ị ga-enwe mmasị ịmata ụdị mkpụrụ vaịn ndị dị ka "Helios", "Gala", "Chameleon", "Ladies Fingers", "Harold", "Lily of the Valley", "Veles", "Ruslan", "Vostorg", "Sphinx" , "Nwanyị mara mma", "Annie", "Talisman".Na mbụ, mmanya nke ụdị dị iche iche adịghị ewu ewu. Ebube mere ka ochichi mara mma. Dika akuko si kwuo, onye ozi ahu nke nyere ikike iziputa nkpuru-vine, furu efu ma rute izu abuo mgbe ozo.
Ka ọ na-erule mgbe ahụ, mkpụrụ vaịn ahụ achaworị ma kpuchie ya. N'ịbụ ndị mere ka mmanya si n'ime mkpụrụ vaịn ndị ahụ na-achabiga mmanya ókè, ndị na-eme mmanya na-achọpụta na mgbe tomato chara acha, ọ na-amị mkpụrụ ma na-atọ ụtọ. Onye na-abanye n'ụlọ ezumike ahụ Fulda, bụ onye zụtara ma wughachi ebe obibi mkpọmkpọ ebe nke obibi ndị mọnk Johannisberg na ubi vaịn ya a hapụrụ ahapụ, mesịrị mee ka a mara aha Riesling. Ekele maka ebe obibi a, osisi vaịn a aghọwo ihe kacha ewu ewu na mba. Nke nta nke nta, ọ maara Europe.
Ị ma? Ụdị "Riesling" A na-ewere ya dị ka mmanya sitere n'ụlọ nkwakọba ihe ndị dị na Johannisberg.A ma ama nke Riesling n'eziokwu na ndị na-aṅụ mmanya vine, na-agbalị ịmepụta otu okwu, kụrụ ọtụtụ mkpụrụ vaịn Muller-Thurgau. N'ikpeazụ, mmanya ahụ gbanwere àgwà na-adịghị mma ma dị ala.
Ụdị nyeere mmanya a aka. Ya mere, na otu n'ime mmeri ndị na-egbuke egbuke, ọtụtụ ụdị Muller-Thurgau dịgasị iche n'iyi ma kụọ ezigbo Riesling iji dochie ya, nwee ike imeri oké oyi. 
Osisi vaịn dị iche iche dị na Alsace "Riesling" ghọrọ mgbe 1960 gasịrị.
Tụlee nkọwa zuru ezu banyere mkpụrụ vaịn "Riesling", nkọwa nke ụdị dị iche iche na foto ya.
Ụdị iche iche
Ụdị dị iche iche nke mkpụrụ vaịn na-eme ka tomato nwee ike ịdị arọ karịa. Oge ogwu - 130-150 ụbọchị na enweghi mgbanwe dị iche iche dị ike.
Shrub
Bush srednerosly na mmụba kwekọrọ na maturation nke osisi vaịn.
Epupụta bụ ise-lobed, buru ibu, nwere oghere na-egbuke egbuke, nke dị ntakịrị ala, na-ekpo ọkụ nke ọma na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ (na-eto eto nke oghere ọla). Akụkụ nke elu ha bụ wrinkled. 
Na epupụta oge ntoju mbubreyo, mana nke a na-enye ntu oyi eguzogide riesing. The petiole bụ oghe, pink ndo.
Mkpuru umuaka nke ohia di ocha, gbasaa, acha ndu na agba ma kpuchie ya na obere pubescence.
Okpokoro okooko osisi ma ọ bụ nwoke ma ọ bụ nwanyị na-eme ka ọ daa, nke na-emetụta mkpụrụ. Mgbe okooko osisi ha gasịrị, a na-emepụta obere obere ụyọkọ nke obere obere tomato.
Osisi vaịn bụ otu afọ, nke dị ntakịrị, na-acha aja aja na-acha ọbara ọbara na obere mkpịsị ụkwụ. Ogologo - 8-14 cm, obosara adịghị karịa 8. 
Berry
Na tomato dị ntakịrị (1.5 cm ke dayameta), gburugburu, acha akwụkwọ ndụ-acha ọcha ma ọ bụ edo edo na agba, n'oge nke na-eto eto na njirimara mara mma nke agba aja aja na agba. Akpụkpọ ahụ dị mkpa, ma dịgidere. Berry nwere mkpụrụ osisi 2-4.
Ọ dị mkpa! Mkpụrụ vaịn dị mma na mmepe na-ezighị ezi na-egosi ọnwụ nke ohia. Osisi ahụ na-agbalị iji hụ na nchekwa nke ụdị ụdị mkpụrụ osisi ahụ buru ibu.Anụ ahụ bụ ihe na-atọ ụtọ, ụtọ, uto ọgaranya.
Ihe na-esi na sugar dị na pasent 20%, acidity dị ruo 10-11 g / l. 
Owuwe ihe ubi na-eme mgbe 5-6 ọnwa gasịrị.
Atụmatụ nke na-eto eto
Ogologo oge ndụ na ezigbo mkpụrụ na-adabere na ọnọdụ na àgwà nke na-eto eto "Riesling".
Ị ga-achọ ịma banyere iwu nke ịmị mkpụrụ vaịn si na nkume ahụ.Otu akụkụ dị mkpa nke nsị ya bụ na, na-eto ya na ọnọdụ ihu igwe dị ọkụ, àgwà nile nke mkpụrụ osisi tomato na mmanya na-efu. Mkpụrụ ọma nke mkpụrụ osisi vaịn a na-emetụta mma nke dị jụụ, nke na-enye ya ogologo oge na-eto eto.
Ị ma? Ọ bụrụ na ị na-echebara atụmatụ niile nke ịgha mkpụrụ, ubi-vine ahụ nwere ike ịmị mkpụrụ 30-50, n'oge ndụ nke ọgbọ abụọ.
Ọkụ
Ọhụụ bụ ụkpụrụ bụ isi maka ezi mmepe na ịmị mkpụrụ. 
"Riesling" anaghị amasị ebe ndị gbara ya gburugburu, ma a na-eme ka okpomọkụ dị ukwuu na-ese ya. Ọ dịghị amasị oké okpomọkụ ma na-ahọrọ oké okpomọkụ, ìhè na oyi na abalị ehihie.
Ala chọrọ
Riesling hụrụ ebe ndị na-elekọta calcareous na ala na-emeghị nke ọma. Nke a na-eme ka ụyọkọ ndị ahụ nwee ike ịchọta ihe kachasị nke mineral na ihe ndị na-emepụta ihe. Ọ na-eche banyere mmiri. Ọ naghị amasị swampy, na-eji nwayọọ nwayọọ ooh, ala-ventilated ala.
Riesling nwere ike itolite na ala ndị kasị daa ogbenye, mana nke a na-emetụta ya.
Ebe kacha mma maka ya bụ ugwu ugwu. 
Iwu nhazi
Mkpụrụ vaịn bụ usoro ogologo nke chọrọ nlebara anya pụrụ iche. A na-emepụta ya na mbara ebe anwụ na-acha. Oge maka akuku ka a na-ahọrọ na mmiri ma ọ bụ ụbịa.
Ọnọdụ bụ isi bụ okpomọkụ ikuku dị n'okpuru 10 Celsius C n'okpuru zero ma ọ bụghị n'elu 15 ° C n'okpuru efu.
Ọ dị mkpa! Site na mpaghara nke ọkara ma ọ dịkarịa ala mita atọ na mita 1.2 m n'etiti osisi bushes, a ghaghị ịmepụta osisi vaịn ruo afọ 10.Mgbe ị na-ahọrọ saịtị, ọdịda na-eme site na linear ahịrị na anya ọ bụghị ihe na-erughị 3 mita site na ibe. Ụdị akuku a ga-enye ọdịnihu nke mkpụrụ vaịn na ohere zuru ezu maka ibu.
A na-akwadebe ụwa n'ụzọ abụọ:
- E gwuru olulu mmiri 60-70 cm miri.
- A gwuru olulu mmiri nke omimi ahụ, ọ bụghị ihe dị ka 60 cm n'obosara.
Ọ dị mkpa! Akuku ihe onwunwe kwesiri ka o ghara imebi ya, ihe ndi ozo na onu o bula.Ezi akuku ihe onwunwe dị elu ọ bụghị ihe na-erughị 20 cm, nwere 3-4 mgbochi mmiri mgbọrọgwụ ma 4-5 buds n'elu oge ịse.
Mgbe a kụrụ, ọ dị mkpa ka a gbanwee usoro mgbọrọgwụ (bepụ) ma tinye n'ime ngwọta na-akpali akpali (Fumar, Heteroauxin, Succinic Acid). A na-eme ka ọdịda dị n'usoro a:
- a na-agbanye ala akwa nke a kụbara n'ala n'ime olulu ahụ (10-15 cm);
- na ikpo ọkụ a kpụrụ, na-edozi usoro mgbọrọgwụ, tinye sapling;
- ruo mgbe etiti olulu ahụ, a na-awụsa ala ahụ a kụbara ala ma jiri ụkwụ gbaa ya;
- olulu mmiri na-ekpo ọkụ;
- mgbe ala dara, olulu na-ehi ụra kpamkpam.
Ọ dị mkpa! Mkpụrụ vaịn na-amị mkpụrụ na-amị mkpụrụ n'afọ abụọ. Usoro mgbụsị akwụkwọ ga-enye mkpụrụ osisi naanị n'afọ nke atọ.Mkpụrụ kwesịrị ekwesị ga-eme ka mmepe siri ike na ịmị mkpụrụ na-eme n'ọdịnihu.
Nlekọta ọkwa
Ndabere nke owuwe ihe ubi nke na-esote bụ nlekọta kwesịrị ekwesị nke osisi vaịn nke afọ a, nke gụnyere ịgbara mmiri kwesịrị ekwesị, ịkọ oyi na ala, igbu oge ma wepụ ata.
Nke a ga - enye "anya" ya na oge oyi, ma mee ka ndụ dịrị ndụ n'ọdịnihu.
Ọ dị mkpa! "Riesling" anaghị anabata akwụkwọ mgbochi mmiri, mmiri mmiri dị elu na-akpalitekwa ọrịa nke osisi vaịn ahụ.
Ịgbara
A na-emegharị oge na-eto eto na-eto eto na-eto eto n'okpuru afọ abụọ ma na-akwụsị izu abụọ tupu okooko. 
Na ọnọdụ ihu igwe anyị, a naghị atụ anya ka a na-atụkarị mmiri ọkụ, ma n'oge oge akọrọ, ọ bara uru iji mee ka ọ dị ọcha ma na-ehicha ala (ọ bụghị ihe karịrị ugboro anọ kwa oge). A ghaghị ahapụ ịgbara maka oge okooko na n'oge oge uto nke Ome.
Fatịlaịza
Mgbe ị na-agbanye seedlings nke mkpụrụ vaịn, a na-enye ya ohere ịtọghe ala ma na-eri ya na ịnweta nri zụrụ na ụlọ ahịa ọ bụla.
Mụta maka fatịlaịza greepu na ọdịda.Nri ahụ, nke a na-eme n'usoro ịkụ ihe na mgbe ọ gasịrị, dịruru afọ abụọ ọzọ.
Mgbe afọ 3-4 gachara, n'oge a na-amị mkpụrụ, enwere nri ọzọ, ma ọ bụghị na ọ gaghị abụ ezigbo mkpụrụ vaịn. 
Kwachaa
Iji mee ka mkpụrụ vaịn na-amị mkpụrụ ọ bụla, ọ na-ehichapụ ọtụtụ buds site na alaka ndị siri ike. Kwachaa a ghaghị ime nke ọma, ma ọ bụghị na bushes ga-etowanye ike, na tomato ga-adị obere.
Ọ ga-aba uru maka ị mụta banyere ezi mkpụrụ vaịn na-adaba na ọdịda.Mgbe ọ na-achachaa, a na-enye osisi vaịn a kpọmkwem ma dị mfe maka ilekọta ya na ebe obibi maka oyi (ọ bụrụ na a na-ezube ụlọ ahụ).
Ọ dị mkpa! A na-emegharị na afọ mbụ mgbe a na-emeghị ya.A na-eme usoro nke ịsịchaa na ịkpụzi ihe maka afọ 3-6 ruo mgbe ohia na-enweta ezigbo ọdịdị ya. N'afọ ndị sochirinụ, ịbịcha bụ nanị na mwepụ nke otu afọ ma ọ bụ ihe na-adịghị ike.
Mwepụ anụ na ala na-elekọta
Nlekọta ụlọ bụ otu ihe dị mkpa nke na-eto eto ma na-emepụta nke ọma. Ezi, ogwu na ala akọrọ ala bụ isi ihe na-arụ ọrụ nke ala microflora bara uru, ma mechaa - na - eme ka ụwa dị ụtọ.
Ala n'oge oge opupu ihe ubi-ọdịda oge kwesịrị ịhazi usoro, ma ewepụchaa ata niile ozugbo.
Ilekọta ala n'oge okpomọkụ na-agụnye ịtọpụ ụwa. Na oge opupu ihe ubi na n'oge mgbụsị akwụkwọ, nchịkọta miri dị mkpa, n'oge a na-eme ka ịnweta nri na ihe ndị na-emepụta nri na ala. 
Ụzọ dị mma iji chekwaa ala nke ala ahụ ma hụ na enweghi ahịhịa na mkpụrụ vaịn ndị okenye karịa afọ anọ bụ zaluzhenie (sod). Ntuchi na-agụnye ịgha mkpụrụ ọgwụ dị otú ahụ n'etiti ahịrị, dị ka fescue, clover, mọstad, ryegrass, alfalfa.
Usoro a ga-enye aka ichebe ala ala na-eme nri nke ọma ma bụrụ ihe nchedo ya n'oge ihu igwe. Mana o choro ahihia ahihia.
Achọrọ m ikpuchi mkpụrụ vaịn maka oyi
Riesling adịghị amasị okpomọkụ, na-ahọrọ ihu igwe na-adịghị mma ma na-eto eto ọbụna na ihu igwe oyi. Nakwa na ntu oyi na-emetụta àgwà nke ọdịda.
Lelee ntuziaka kachasị mma maka ichebe mkpụrụ vaịn maka oyi.Ọ bụrụ na arụ ọrụ nkwadebe ọ bụla, kụrụ na ilekọta mkpụrụ vaịn a na-eme n'ụzọ ziri ezi, mgbe ahụ, osisi ahụ na-etowanye ike ma nwee ike ịlanahụ oké oyi oyi ọbụlagodi n'enweghi mmebi.
A na-emepụta mkpụrụ vaịn site na ihe mkpuchi na enweghị mkpuchi maka oyi bụ ụzọ ndị a:
- A na-eji osisi dị mita 1.2 rụọ ya maka mkpụrụ osisi vaịn. Ụmụaka na-eto eto nwere nkwụsị aka ha n'otu afọ. Usoro a na-agbanye na nhazi nke buds na alaka. Na usoro nke uto, ọ dị mkpa iji nyochaa ala nke akpati ahụ: ọ ghaghị ịdị na-enweghị ihe ọ bụla. Mgbe agbanyere, ogwe osisi ahụ na-ejikọta ya na peg iji hụ na eto eto na-eto eto.
- Maka ikpuchi mkpụrụ vaịn, a na-eji ụdị ejiji bezshtambovy eji wuo 3-4 nkedo 40-60 cm ogologo. Usoro ntinye na-agụnye ịmalite ọtụtụ njikọ mkpụrụ osisi na vellis vertical (mgbatị na-akwado ya). Na usoro a nke na-eto eto kachasị n'elu osisi - ọ bụghị ihe karịrị 30 Ome. Ọzọkwa, site na-eto eto na-eto eto, ihe ize ndụ ọ bụla nke emebi mkpụrụ vaịn site na ntu oyi na-ebelata.
Mkpụrụ ya n'okpuru nduzi nke ntu oyi na-enweta obi ụtọ ha. Ebe ọ bụ na ọ na-eto eto, ọ na-atachi obi ọbụna na mmiri mmiri.Ọrịa na pests nke dịgasị iche iche
Ọ dịghị eguzogide ọrịa ndị dị ka ọrịa cancer, oidium (powdery mildew), ire ere (kagatnaya rot).
More na-eguzogide ọgwụ ka ọrịa mildew fungal.
Botrytis cinerea bụ ebu ero na-eme uru na Riesling tomato. Ekele ya, pasent mmiri dị na tomato na-ebelata, ebe ọnụ ọgụgụ mmanụ na shuga na-abawanye. 
Ọ na-adịghị eguzogide ọgwụ pests na phylloxera na akwukwo vine. Ngwurugwu mkpụrụ vaịn na-egbukwa mite, mkpụrụ osisi uhie na mkpụrụ osisi vaịn na mkpụrụ vaịn.
A na-ewere mgbochi ịbụ nchekwa nke mkpụrụ vaịn site na pests na ọrịa. Ihe ngbochi bụ: nlekọta na-elekọta ala na fatịlaịza ya, oge ọ bụla ịchachaa ya na ịgbara ya, yana nchekwa nchebe pụrụ iche.
Mụta banyere ọrịa ndị dị ize ndụ nke mkpụrụ vaịn.Nke a na - agụnye ihe ọ bụla na - eji ígwè, sọlfọ na ọgwụ ndị ọzọ, ma ọ bụ na - agbanye mgbọrọgwụ na ngwọta nke "Fundazole" zụtara n'ụlọ ahịa.
Oge nchebe oge nchebe na-eme ka ubi-vine na-emeri maka pathogens na pests. 
Iwu kachasị mkpa bụ na a ghaghị ịkụbi ubi vaịn na ebe ndị na-ekwesịghị ekwesị, mmiri na mmiri, na-adighi mma nke ọma, na-ebute ọrịa ndị a.
Ụdị Riesling
Riesling dị iche iche na ụdị, na ogo nke ripeness nke tomato na-emetụta ya umu.
Ya mere, a na-ekezi Rieslings n'ime ụdị ndị a:
- Kabinett ("cabinet") - ọkụ akọrọ na akọrọ ma ọ bụ mmanya dị ụtọ na mkpụrụ vaịn na-enweghị mkpụrụ osisi, ihe ọṅụṅụ mmanya - ọ bụghị ihe karịrị 8-10%;
- Ntughari ("spatleze") - mmanya akọrọ site na mkpụrụ tomato 12-14 ụbọchị mgbe ịchọrọ tomato maka Kabinett, ihe ọṅụṅụ mmanya - 9-11%;
- Auslese ("auslese") bụ mmanya nke nchịkọta aka nke mkpụrụ osisi chara acha, nke a na-egbute mgbe ọ na-ebu Spätlese. Ọ nwere ike ịbụ ma ihe akọrọ ma na-atọ ụtọ, ihe mmanya na-aba n'anya abụghị ihe na-erughị 10-15%;
- Beerenauslese ("breadusleze") - mmanya na-acha ụtọ nke sitere na mfri na-acha ma na-akpọnwụ akpọnwụ Botrytis cinerea (botrytised) mkpụrụ vaịn nke nwere shuga shuga nke ọ dịkarịa ala 29%;
- Eiswein (Eiswein) bụ mmanya dị ụtọ nke sitere na mkpụrụ oyi kpọnwụrụ na -7 ° C. N'ihi mmiri gbara mmiri, a na-enweta ọkwa shuga dị elu;
- Trockenbeerenauslese ("Trokenberenauslese") bụ mmanya na-atọ ụtọ ụtọ nke sitere na mkpụrụ osisi botrized kpamkpam, ihe shuga dị n'elu 36%.
Dabere na ntozu nke mkpụrụ vaịn ahụ, mmanya na-enweta dị iche iche shades na aromas, nke na-emetụtakwa ya mgbe ọ bụla.Ị ma? Iji mepụta otu karama nke Trockenbeerenauslese nke nwere ike 0,75 lita, onye na-akụ mkpụrụ vaịn aghaghị ịgha mkpụrụ vaịn maka ụbọchị abụọ na-enweghị nri ehihie ma na-agbaji. Ụgwọ nke karama dị otú ahụ 200 €.Ya mere, mgbe ọ dị afọ, "Riesling" nwere ike inye ihe ndekọ nke mmanụ aṅụ, piich na apụl, na akwụkwọ mmanụ. Ma, ọ pụtaghị na àgwà ya na aha ya.
Ọ dị mkpa! Na mmepụta mmanya "Riesling" anaghị anabata "mgbakọ", ya bụ, ịgwakọta ụdị tomato dị iche iche (ma ọ bụ ogo dị iche iche) n'etiti onwe ha. Site na nke a ihe ogwu ya.Nchịkọta nwere ike ịbụ mkpụmkpụ. "Riesling" bụ ihe pụrụ iche na mmanya na-agbanye n'ọkụ na ọ ga-abụ ihe mara mma nke oriri ọ bụla.
