Mkpụrụ nke osisi ọhịa bụ ụlọ nkwakọba ihe nke ihe ndị dị mkpa maka ahụ iji gbochie oge beriberi.
Iji chekwaa uru bara uru nke lingonberries, ọ dị mkpa ịhọrọ ụzọ kachasị "vitamin" nke nkwadebe maka oyi.
Nhọrọ nke tomato maka nchekwa
Nhọrọ nke ọnọdụ, otu esi echekwa lingonberries n'ụlọ, bụ nke gị. 
Ma nchekwa na ụlọ okpomọkụ, na n'ime okpuru ulo, na kefriza chọrọ nhọrọ ahọpụtara.
- Nakọta (zụta) lingonberries na September. Oge owuwe ihe ubi August ahụ erubeghị.
- Leba anya na breeze na-acha ọbara ọbara. Nke a bụ ihe ịrịba ama nke njedebe na uru.
- Zere mkpụrụ ruru unyi na mkpụrụ osisi. A na-edebe ya naanị mkpụrụ osisi ọhụrụ.
Ọ dị mkpa! Hụ na a na-anakọta tomato na ebe dị ọcha gburugburu ebe obibi. Lingonberry, dị ka ọtụtụ mkpụrụ ọhịa ndị ọzọ, na-agbasapụ radieshon.
Ntu oyi
N'ime ntụziaka niile maka ịkwadebe lingonberries maka oyi na-enweghị shuga na-enweghị isi nri, ịfrika bụ ụzọ kachasị mfe na nke kachasị ọsọ. Iji mee nke a, dozie mkpụrụ osisi ahụ, kpochaa mmiri na-agba ọsọ, wee kpoo. 
Ọzọ, ịkwesịrị ịwụnye lingonberries na akpa ma zipu ya na friza. Otu awa mgbe e mesịrị, nweta akpa ahụ ma jikọta ọdịnaya ahụ. Ya mere, mee oge ole na ole ka ị ghara ifriizi ihe dị egwu. Na-echekwa oyi kpọnwụrụ lingonberries 2-4 ọnwa.
Icha
Maka usoro ịzụ ahịa a, ọ dị mkpa ịnakọta ihe ndị dị na oge kwesịrị ekwesị. Dịka e gosipụtara n'elu, oge owuwe ihe ubi (ịzụta) mkpụrụ osisi na September, mana akwụkwọ dị mkpa iji kwadebe tupu oge eruo: na oge opupu ihe ubi, mgbe shrub adịghị ka okooko.
Ma mkpụrụ osisi na epupụta mgbe owuwe ihe ubi dị mkpa ka a gwọọ ya, ma ọ bụghị ya, epupụta ga-agba agba na ọdịdị, mkpụrụ osisi ahụ ga-enwekwa uru bara uru. 
Mkpụrụ
Maka usoro nchịkọta ga-ejikọta ma oven na drako maka mkpụrụ. N'ihe dị ka ogo 60 na oge nchịkọta na-akpali akpali ga-adị njikere n'ime awa ole na ole. Mgbe onye nkụzi ahụ dị mma, wụsa ya n'ime ite ma tinye ya na ebe gbara ọchịchịrị. Ndụ ndụ nke mkpụrụ osisi a mịrị amị ruru ọnwa 12.
Ọ dị mkpa! Mgbe ị na-ehichapụ lingonberries na oven, anaghị emechi ọnụ ụzọ ahụ: nke a ga-enye aka igbochi ihicha.
Doo
Na-ehicha akwụkwọ nke lingonberries na-eme na igwe okpomọkụ ma ọ bụ na draya. N'okwu mbụ, a ghaghị debe akwụkwọ ahụ n'elu ala akọrọ n'ime ụlọ nke nwere ezigbo ventilashị ma site n'oge ruo n'oge gbanwee ha.
Ọ ga-ewe ụbọchị ole na ole. Ọ bụrụ na a chọrọ akwụkwọ ahụ ngwa ngwa, mgbe ahụ, ị ga-eji ihe nchịkọta. Mbibi na-ekpochapu ekwesịghị ikesa ogo 40, mgbe ahụ epupụta ga-adị njikere n'ime awa 5-6. Akpa akwụkwọ ma ọ bụ kaadiboodu bụ ihe nchekwa nchekwa kwesịrị ekwesị. 
Nchekwa mmiri
A na-echekwa osisi cranberries na ihe dị ka akụkụ 2.5 nke mmiri ruo otu akụkụ nke tomato. Mkpụrụ ọma ndị a mịrị amị na-ada n'ime ite mgbochi ma wụsa mmiri sie. Ikwesighi ikpochi akpa a, o zuru ezu iji kpuchie ya ma jiri aka ya tinye ya n'ime ebe gbara ọchịchịrị, mgbe ụfọdụ ị wụsa mmiri. Otu izu mgbe nke a gasịrị, ụdị ụda ahụ ga-adị njikere maka oyi.
Ị ma? Mmiri kranberị a ma ama nwere mmetụta siri ike laxative. Ọ bụghị n'efu ka Evgeny Onegin chebere ya: "Ana m atụ egwu na mmiri kranberị agaghị emerụ m ahụ."
Cowberries, ala na shuga
Enwere otutu ntụziaka maka ime lingonberries maka oyi na shuga. Tụlee ihe kachasị mfe ha - na-enweghị nri. Na usoro a, otu akụkụ nke tomato na-ewe akụkụ abụọ nke shuga. Akpa, i ghaghi ihicha nkpuru ahu n'uzo obula.
Mgbe ahụ tinye sugar na mix. A ghaghị ịhapụ akwụkwọ na-edozi lingonberries na sugar ka ọ bụrụ n'abalị, ma n'ụtụtụ echi ya ga-agbanye n'ime ite mgbochi ma hichaa oyi. I nwere ike ime ka uzommeputa site na-agbakwunye citrus zest ma obu ngwa nri. 
Ihe ọṅụṅụ Berry
Ịṅụbiga mmanya ókè na-eme ọ bụghị nanị ịmị ọkụ n'oge okpomọkụ, ma gwọọkwa na oyi. Lingonberry compotes na-aba uru karịsịa maka ARVI, okpomọkụ ndị na-egbuke egbuke na-agbanwekwa mgbede ezumike oyi. Tụlee nhọrọ ị ga-ahọrọ maka mmanya na-egbu egbu na mmanya na-egbu egbu.
Mgbe SARS na-atụ aro garlic, echinacea, ugu, rosehip, nettle, calendula, wormwood, irgu, tradescantia.
Na ihe ọṅụṅụ
Lingonberries na ihe ọṅụṅụ nke ha nwere ike ịkwadebe site na ịmị mkpụrụ n'ime mmiri maka izu abụọ. Ọ na-apụta ihe a na-akpọ "kranberị mmiri." Ọzọkwa, a ga-esi nri ya. Maka iko okpukpu atọ ị ga-achọ iko 4 nke lingonberries na iko 1. A na-edebe ihe ọṅụṅụ dị otú ahụ na-enweghị mgbatị. 
Sirop
Lentonberry sirop dị mfe ịkwadebe: ị nwere ike esi ya na mkpụrụ osisi tomato ọ bụla. O zuru ezu iji mee ka ihe ọṅụṅụ ahụ ghara ịmị mkpụrụ ma sie ya obere okpomọkụ, jiri nwayọọ nwayọọ na-agbakwunye sugar. Na sirop dị njikere ngwa ngwa ka ngwakọta na-eto.
Akara
Dabere na 1 liter vodka, ị ga-mkpa 5 iko nke tomato na paụnd shuga. I nwekwara ike itinye ngwa nri na uto gị. Na-etinye mkpụrụ ahụ n'ime ite atọ ma na-ejupụta vodka, na-ahapụ ịsi ọnwụ maka izu atọ.
Mgbe nchọta nke infusion, tinye obere mmiri ka tomato, igbapu, gbakwunye sugar wee weta obụp, na-enweta shuga sirop. Gwakọta ihe na-esi na syrup na beri, wụsa tomato na mmiri na-esi na ya pụta wee hapụ inye izu abụọ ọzọ. 
Ịwụ
Ịṅụ bụ otu mmanya ahụ, ma ọ dịghị mkpa ịkwadebe shuga sirop. Ogologo na oge nke infusion nwere ike dị nnọọ iche, dabere na ike chọrọ na saturation. Ma cheta na, ogologo oge ka a nọgidere na-ahụ tincture ahụ, otú ahụ ka ọ na-atọkwu ụtọ.
Mụta banyere mkparịta ụka nke owuwe ihe ubi goozberị, yoshta, bilberry, kranberị, black chokeberry, cornel, viburnum maka oyi.
Mmanya
Maka uzommeputa a, tomato na mmiri ga-acho onu na 1: 1. Teknụzụ nke ịme mmanya wine lingon dị nnọọ mfe: ọ dị mkpa iji belata tomato site na anụ grinder na-atụgharị ha na mmiri. A ga-echekwa ngwakọta maka otu izu na ụlọ okpomọkụ.
N'okpuru ya, wụsa mkpụrụ osisi ahụ n'ime mmiri sirop shuga (1 n'arọ shuga kwa 2 lita mmiri). Ngwaahịa ahụ ga-eme ka ọnwa ọzọ nọrọ n'okpuru akara mmiri. Mgbe otu ọnwa gasị, ị ga-ehichapụ mmiri ahụ ma mee ka ọ daba na ebe gbara ọchịchịrị ma dị jụụ maka ihe dị ka ọnwa abụọ. 
Compote
The omenala uzommeputa maka kpochapụwo kranberị compote anọgide:
- tomato - 500 g;
- shuga - 500 g;
- mmiri - 4 l.
- Na ite mmanụ, wetara mmiri na shuga na obụpde.
- Ke sirop sirop, obụpde na tomato nke 3-4 minit.
- Kwe ka ọ na-agbaji, wepụ ya na stovu.
- Wụnye n'ime ihe ndị nwere mpempe akwụkwọ ma gụgharịa elu.
- Tụgharịa ala ma kechie blanket ruo mgbe jụụ.
Ị ma? Bor bụ ebe kachasị amasị maka lingonberries, ya mere, aha a na-akpọ beri bụ boronik.Ọ dịghị ihe ọzọ ji uzommeputa maka lingonberry compote na-enweghị sterilizing tomato:
- tomato - 400 g;
- shuga - 200 g;
- mmiri - 2.5 l.
- Gbasaa mkpụrụ osisi ahụ na mkpụrụ osisi ahụ, wụsara mmiri na mmiri ma hapụ maka minit iri.
- Dichapu mmiri si Mkpọ, gbakwunye sugar ma dozie syrup.
- Ọzọ, wụsa tomato ama sirop ma tụgharịa n'elu.
- Kechie n'ime blanket ka ajụkwa.
Cowberry Jam
Kpochapụwo jam uzommeputa bụ:
- lingonberry - 1.5 n'arọ;
- shuga - 2 n'arọ;
- mmiri - 1.2 l.
- Richaa tomato na mmiri esi na igbapu ha na colander.
- Nri sugar syrup ma wụsa ha mkpụrụ.
- Simmer maka ọkara otu awa.
- Wunye na ite dị iche iche ma kpoo ebe dị jụụ.
- lingonberry - 1 n'arọ;
- shuga - 750 g
Jelly na Marmalade
Agụlị Lingonberry bụ nri na-enye ume ọhụrụ ma dị mma, nke na-ewe oge iji kwadebe. Ihe niile ị chọrọ:
- ihe na - egbu egbu - 1 l;
- apụl ihe ọṅụṅụ - 500 ml;
- shuga - 800 g
- Mix lingonberry na apụl ihe ọṅụṅụ.
- Tinye sugar ma gbanye ala ruo ihe dị ka atọ.
- Gbaa mbọ hụ na ọkụ ahụ dị obere. Njikere mebere emezi wụsara n'ime akpa na igba ogwu maka minit 15-20.
Lingonberry marmalade:
- lingonberry - 1 n'arọ;
- shuga - 400 g;
- mmiri - 2-3 tbsp. spoons.
- Nri mkpụrụ osisi ruo mgbe ha dị nro.
- Ihe ndị na-esi na ya apụta.
- Gwakọta ya na sugar ka ya gbaa.
- Obụpde ruo mgbe oké na jụụ.
- Mgbe uka ahụ siri ike, belata n'ime cubes, tinye ya na mpempe mmiri wee kpoo marmalade na kpara na okpomọkụ nke ogo 100.
- Nyefee na sugar powdered.
Ọ dị mkpa! Ọ bụrụ na ị ga-akụ mkpụrụ osisi na-egbu osisi na saịtị gị, cheta na ọ na-amị mkpụrụ nanị n'afọ nke atọ.Kedu usoro ọ bụla nke owuwe ihe ubi lingonberries maka oyi ị na-ahọrọ, mara na beri a na-etinye onwe ya na nchekwa dị ogologo n'ụdị ọ bụla. Ọzọkwa, mgbe ị kwadebere mkpụrụ dị iche iche dị ka ọtụtụ ntụziaka, ị ga-enweta ihe dị iche iche na-amasị gị ma gbanwee nri gị.
